Borászati Lapok – 53. évfolyam – 1921.
1921-01-13 / 2. sz.
2. SZÁM. 53-IK ÉVFOLYAM. több mint 70,000 hektoliter hordóborra és körülbelül ötezer palackborra és pezsgőre kért engedélyt, melyek két kérvény kivételével kedvezően intéztettek el. Minden jel arra mutat, hogy egyrészről az osztrák árak, daczára a rendkívül emelkedett költségeknek, még mindig előnyöseknek mutatkoznak, másrészről, hogy az exportcégek az utolsó napokat, ameddig a Német-Ausztriába való bérbevitelhez még külön engedély nem kell, ki akarják használni. Kedvezményes utazás a MSzOE értekezletére. Azoknak a szőlősgazda-egyesületi tagoknak, akik az Orsz. Magy. Gazdas. Egyesületnek is tagjai, ezen utóbbi egyesületnek f. hó 23-án tartandó közgyűlése alkalmából a kereskedelmi miniszter, az eddigi gyakorlathoz hiven, Budapestre utazó tagjai részére a Máv. és a kezelésében levő helyiérdekű vasutak vonalaira érvényes kedvezményes utazásra jogosító igazolványokat engedélyezett. Felhívjuk azért a szőlőbirtokosokat, amennyiben úgy az OMGE közgyűlésén, mint a másnap (24-én) tartandó országos szőlészeti értekezleten résztvenni és ebből kifolyólag jelzett kedvezményt igénybevenni kívánják, úgy közöljék az OMGE igazgatóságával mielőbb kiinduló vasúti állomásuk nevét, egyszersmind pedig az igazolvány kiállítási és postaköltsége fejében személyenként 5 K.-t postabélyegekben vagy utalványon legkésőbb január hó 20-ig bezárólag küldjenek be. A kiviteli és behozatali ügyek rendezése. A külkereskedelmi ügyek intézésében hiányzik az egység, állapította meg felterjesztésében a budapesti kereskedelmi és iparkamara. Minden szakminisztériumnak van külkereskedelmi osztálya, így a közélelmezési, a földmivelési, a kereskedelmi és pénzügyi minisztériumnak, melyek között nincs meg az összhang. Sőt jellemző, hogy például a közélelmezési minisztériumban működő két exportbizottság között sincs semmi szerves összefüggés. A kérvények gyakran nemcsak több minisztériumon, hanem az egyes minisztériumokon belül több osztályon, bizottságon és előadón keresztül vergődnek, míg hetek múltával végre elintézést nyerhetnek, amikor gyakran már tárgytalanok. A cognac-ipar fellendülése. A cognac gyártása Magyarországon az utóbbi időben meglehetősen erősen megélénkült. A belföldi fogyasztás az itt előállított árunak csak kis töredékét képes fölvenni és azért a szakmabeli gyárak arra törekszenek, hogy készítményeik jelentékeny részét exportálhassák. Az ebbeli törekvések a legtöbb esetben eredménnyel is jártak. Eddig már nagyobb mennyiségek mentek ki a külföldre. A gyümölcstermelés érdekében. Fajtagyümölcsfák termelésével foglalkozó telep felállítását vette tervbe a földmivelésügyi miniszter a földbirtokreform végrehajtásával kapcsolatban. Egyelőre két ilyen gyümölcsöst létesítenek, egyet agyagos talajon, egyet pedig homokon. A borkősavkínálat élénksége. Borkősav elegendő mennyiségben van a piaczon, vásárlása igen lanyha. Ára jóval a világpiaczi áron alul, kilónként 400 korona körül ingadozik. Bécsi ára kilónként 420—440 korona, míg a német piaczon 55 márka körül mozog. Szőlősgazdák és borkereskedők Mentora. A m. hó végén megjelent „ Borászati Zsebnaptár" 1921. évfolyama iránt szokatlan érdeklődés nyilvánul, ugy hogy a naptárak túlnyomó részét régi és uj előfizetők már megszerezték. Ennek folytán a naptárból máris csekély a készlet. Felkéretnek azért mindazok a szőlőtermelők, borkereskedők, borbizományosok, ügynökök, szőlő- vagy pinczegazdasági alkalmazottak stb., akik a naptárt, mely czimekre megküldetett, nem kívánják megtartani, hogy azt sürgősen küldjék vissza a kiadóhivatalnak és így annak nyújtsanak módot arra, hogy azt másoknak adhassa el, akik arra igényt formálnak. A zsebnaptár kiadása lapunk kiadóhivatalára nézve tetemes kockázatot jelent, melyet csakis az összes példányok elhelyezésével lesz képesellenőrizni. Miért ezúton is felkéri az. előfizetőket, hogy a megtartott naptár árát mielőbb szíveskedjék mindenki a naptárhoz mellékelt postautalvány felhasználásával elküldeni. Értelemzavaró sajtóhiba. A következő sorok közlésére kérettünk fel: »Az 1921. évfolyamú " Borászati Zsebnaptár"-unk hirdetési szövegében egy sajnálatos hiba csúszott bele, amit Kemény és Vámosoki, mérnök, építővállalkozó czég érdekében annál is inkább korrigálni vagyunk kénytelenek, mert ellen esetben fenti czég hirdetménye értelmetlenné válik. Ugyanis fenti czég XXVIII. sz. oldalon közölt hirdetésének 13-ik nyomtatott sorában „Kannák, Puttonok" helyett: „présházak, homoki pinczérc"-nek kellett volna állni". HEGEDŰS és RUBÍTER BANK- ÉS TŐZSDEBIZONVÁNYOSOK BUDAPEST, IV. KER., PIARISTA U. 2. TELEFONSZÁM : JÓZSEF 92—16. Közvetlenül és legelőnyösebben lebonyolítunk külföldi kifizetéseket (devisa), továbbá értékpapírok, valamint külföldi pénzek vételét és eladását 1 832 Kölcsön és eladás, zsák- és ponyvagyár Purisnaet Aratsy János-utca 1O-os klcsönintézet, DUUV|Jtfölj Fiókok: Fiume, Zagreb, Triest, Wien. T I£LEFON: 35—92, 80—82, 104—10, 164—00 és 117—79. 73 și 16 legjobb békeminőségben. Különleges borászati czikkek: ^PASTEURIT" K. FEL. TÁRSASÁG, BORTECHNIKAI GYÁRTÓSOK RÉSZÉRE, magyarországi vezérképviselője Ottopál Sándor mérnök Lakás: Budapest, V. ker., Sziget-utca 40. 496 TUDÓSÍTÁSOK. Dunlapentele, Fejér m. (Szekulesz Mihály tudósítása.) decz. 26. Szüret utáni munkálatok nagyobbrészt befejeződtek, kivéve a bújtatást, amelyet a gyakori esőzés hátráltatott az elvégzésben. Az első borfejtés szintén megtörtént. Minőségre nézve az újbor megfelelő, mennyiségre azonban aránytalanul kevesebb lett az idei termés, aminek a peronospora és a drága szénkéneg okozta filoxéra volt az oka. A borban nagy a kereslet, nagybani ársepréstől 32—38 koronáig literenkint, bor azonban ennek daczára sincs eladó, aminek a pénztől való félelem és a kisgazda gondolkozása az oka.A kicsinybeni ár 40—50 K.-ig literenként. A pálinkában szintén nagy a kereslet, a seprőpálinka hl.-fokonként 2 55 K. a törkölypálinka hif.-ként 2'70 K., a dinnyepálinka hif.-ként 2'70 K., a többi gyümölcspálinkáknál kif.-ként 2*50—2*65 K.ért történtek kötések. A gabonaárak éppen megkettőzték a nyári kisgazdamaximális árakat, a búza q ként 2000 K., a rozs q-ként 1600 K., árpa q-ként 1200 K., a zab q-ként 1600 K. csöves tengeri q ként 700—750 K.-ig, a morzsolt tengeri 900—1000 K. q-ként, a burgonya 300—350 K. q-ként. A munkabér, napszám 100 K., az urasági munkabér, havonként 650 K. és teljes ellátás. A teljes ellátás áll heetenként 4 kg. burgonya, 4 kg. bab, Va kg. szalonna, Va kg. zsír, kétszer 25 dkg. hús, 6 kg. kenyérliszt, 4 kg. főzőliszt, 10 kg. só és ehhez még paprika és hagymapénz. Szakácsnéról, lakás-, fűtés- és világításról az uraság tartozik gondoskodni. A földbér magyar holdanként ICO—150 kg. buza, de történt oly földbérlet is, hogy a bérlő 350 kg. morzsolt kukoriczát fizet szintén magyar holdanként. Fülöpszállás, Pest m. (Szentpétery László tudósítása.) Decz. 28. A bor ára jelenleg 30—32 korona literenként, attól függ, hogy hány Malligánd. HV2 fokosért 32—34 koronát fizetnek literenként. A legmagasabb borár 35 korona volt. Készlet még van, apróbb tételekben, nagyobb mennyiség egypár tételben még kapható. Őrszentmiklós?, Pest m. (Bános János tudósítása.) Decz. 29. A deczember hava is kedvező volt az őszi munkálatok végzésére, mert a hó első fele elég jó időjárás volt a munkára, azonban a hó második fele folytonos hó, mely esővel vegyesen felváltva esett s igy a szőlőben munkára gondolni nem is lehetett. Az évi bortermésre vonatkozólag vagyok bátor tudatni, hogy a régi szokásokhoz ragaszkodva, több kistermelőnek alig maradt bortermése kostolóra, mert ez évben a lisztharmat igen korán fellépett s itten a nép, a szakemberre nem hallgat. Ők nem szoktak kénporozni, mikor a lisztharmat először mutatkozott, többeket figyelmeztettem, hogyha nem kénporoznak, a termésök el fog pusztulni, erre azt felelték, ők nem poroznak, mert itt azt nem szokták és hagyták tovább terjedni, jött aztán augusztus hó közepén egy nagy vihar jéggel agy, ki azelőtt és után semmivel nem védekezett, annak igen csekély volt a szőlőtermése, ez évben, míg az olyanok, akik csak némileg is védekeztek, jó közepes termést kaptak. Azonfelül, akik nem siettek szeptemberben szüretelni, hanem hagyták októberre a szüretet, ezeknek kitűnő boraik lettek. Nagyobb boreladás itt nem fordult elő, itt a kerületbeli kimérők veszik a bort kisebb mennyiségben 30—35 K.-ért literenkint. Mád, Zemplén m. [Szojkál János tudósítása.) decz. 30. A mult 1919. évi termés igen rossz minőségű bort adott. 1920-ban holdanként a jobb állapotban lévő szőlők 6—7 hl.-t. A mult évi jégverés és peronospora által sokat szenvedett szőlőkben 2—3 hl.-tert adott kat. holdanként. Czukortartalma 20—26 klosterneuburgi szerint. Peronospora ellen permeteztek. Tavaszszal a hernyót szedni kellett 1—2 héten át. Augusztusban hideg tartós esők megrontották a fürtöket. Mustot eladtak nagyobbrészt a Magyar Uriborok helybeli telepének 40—42 koronájával literenként a kisgazdák. A nagyobb birtokosok az eladástól tartózkodnak. Jelenleg a borpiacz csendes, akinek van még bora, tartja. Mult évi borkészlet kevés van. Legnagyobb részén a birtokosok 30 koronájával adtak túl. Sok szőlő fedetlenül maradt. A birtokosok kedve megcsappant a rossz szüret miatt. Torkolás folyamatban van , egy szekérke trágya 100 koronába 1921. január 13. Törkölyt, seprőszilváriumot legmagasabb áron megvásárol vagy bizományban OrQnin QC Cia Bisdapest, VII., értékesít: BlflUCl 65 fiú, Akáczfa utcza 43. Távirati ajánlatok „Granerson Budapest" rövidített czimre küldendők. 753'brawigKiai'j.MMaiM