Konzervújság, 1995 (43. évfolyam, 1-2. szám)
1995-01-01 / 1. szám
TARTALOM 1995. Szenes Endréné dr.: XXVII.Nagykőrösi Konzervipari Napok 1. Herczog Edit : Módosított keményítők alkalmazási lehetőségei a konzerv- és húsiparban (NSC) 3 Moskovits Lászlóné dr.: Tanúsítás után hogyan tovább ? 6 Sós Józsefné dr. : A minőségrendszerek fejelsztésének lehetőségei a TQM elvárásainak megfelelően 7 Dr.Barna Mária : A csecsemő- és gyermekkori táplálkozás szerepe a kóros állapotok megelőzésében 9 Dr.Szabó Jenő : Élelmiszer-ipari termékeink exportlehetőségei a volt szovjet utódállamokban 13 Bácsis Szilágyi Istvántól! 16 Tom Madsen : A Key Technology vezérelve : a gazdaságos üzemeltetés McTE hírek - Rövid információk (Sz.E.-né) 19 Dr.Biacs Péter - Dr.Hernádi Zoltán : 9.Élelmiszer-tudományi és Technológiai Világkongresszus 29 Budapesti felhívás a 9.Élelmiszertudományi és technológiai Világkongresszus résztvevőitől 33 Szenes Endréné dr.: A csomagolóeszközök környezetvédelmi termékdíjáról 34 WILLETT : Világelső a jelöléstechnikában 33 Juhász Imre : Magyar élelmiszerek Németországban 41 Dr.Horváth Imre - Horváth Beáta : Tartósítóipari szennyvíztisztítás technológiai számításai, IV.rész. Biotechnológiai eljárások 43 A külföldi szakirodalomból : A kisgyermekek élelmezése az Orosz Köztársaságban 46 Sósné dr.Gazdag Mária - Gyaraky Zoltán : Az új minőség- és eredetjelző védjegy szerepe az élelmiszer-ipari termékek exportjában és a piac védelmében 48 Rövid információk (Sz.E.-né) 52 1 9 9 6. Dr.Kárpáti György : Török Gábor tudományos emlékülés 1 Dr.Biacs Péter : Beszámoló az IFU (Nemzetközi Gyümölcslé Unió tudományos-technikai bizottságának üléséről 3 Szenes Endréné dr.: Módosított keményítők gyártása és alkalmazása (NSC szakmai nap a KÉE-n).