Konzervújság, 2016 (64. évfolyam, 1-4. szám)
2016-01-01 / 1-2. szám
KONZERVÚJSÁG 2016/1-2. Szerkesztői levél Kedves Olvasóink! Az elmúlt számban már elbúcsúztattuk a lapot, de olvasóink kérésére újabb összefogással sikerült újjáéleszteni és megújítani ezt a szakmai újságot. Új rovatokat indítva, bővítve a potenciális érdeklődök körét, fiatalítva és kiszélesítve a szerkesztő bizottságot, kapják most kezükbe ezt a példányt. A szerkesztőbizottság új tagjai: Bálint Zoltán főszerkesztő, dr. Schöberl Erika, lektor és rovatvezető, Traszkovics Zsolt rovatvezető, tiszteletbeli tagok: Bartuczné dr. Kovács Olga, Sósné dr. Gazdag Mária Várjuk észrevételeiket, támogatásukat a következő E-mail címen: traszkovics@diatra.hu XLVIII. Konzervipari Higiéniai Napok Tudományos Tanácskozás Az agrárium kis- közép-és nagyvállalatai által termelt élelmiszerek aktuális minőségi és élelmiszerbiztonsági aspektusai (Fogyasztói, közétkeztetői és a hatósági szempontok) 1000-1030 ^Megnyitó 2016. május 02. Elnök: Zsarnóczay Gabriella a MÉTE elnöke ' ^ A MÉTE nevében Zsarnóczay Gabriella MÉTE elnök Megnyitó Toldi Miklós Élelmiszeripari Középiskola nevében Kissné Rózsa Ibolya igazgató 1030-1100 Beruházási Pályázati lehetőségek 2014-2020 Horváth Zsuzsa osztályvezető Földművelésügyi Minisztérium Élelmiszer-feldolgozási Főosztálya 110 M130 Az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatás aktuális kérdései: Magyar Élelmiszerkönyv, tápérték jelölés Szegedyné Fricz Ágnes FM főosztályvezető-helyettes, Élelmiszer-feldolgozási Főosztály H36-120 ° Élelmiszerek tápérték jelölése a gyakorlatban Szigeti Tamás, fejlesztési igazgató, Wessling 12°°_1230 Kérdések, Vita Kiállítók bemutatkozása 1