Magyar Hírlap, 1974. március (7. évfolyam, 59-89. szám)

1974-03-21 / 79. szám

Magyar Hírlap ESEMÉNYEK - TUDÓSÍTÁSOK 1974. MÁRCIUS 21, CSÜTÖRTÖK 9 Napi értesítő A rovat a legfrissebb hivatalos közlö­nyök, értesítők aktuális rendeleteire, köz­leményeire hívja fel a figyelmet. RENDELETEK, KÖZLEMÉNYEK 1 A Magyar Közlöny 20. száma közli a Minisztertanács rendeletét a Magyar Névköztársaság címére, valamint az ál­lami felségjogra utaló egyes elnevezések és megjelölések használatának rendjéről. A Minisztertanács másik rendelete a képzőművészeti, iparművészeti és művé­szi fényképkiállítások rendezésének egyes kérdéseiről szól. Közzétették a Miniszter­­tanács határozatát az iskolai testnevelés és sport fejlesztésével kapcsolatos fel­adatokról. A Magyar Nemzeti Bank hir­detménye a Magyar Nemzeti Bank jubi­leumi ezüst emlékérmeinek kibocsátását tartalmazza. Az­ Akadémiai Közlöny 4. száma köz­zéteszi a Magyar Tudományos Akadé­mia elnökségének az 1974. január 29-i ülésen hozott határozatait. Megjelenteti a Magyar Tudományos Akadémia főtitká­rának utasítását az Akadémia szakigaz­gatási tervezetéhez tartozó nemzetközi tudományos rendezvények szervezéséről és lebonyolításáról. Az utasítás 1. számú melléklete a szakigazgatási rendezvények tervezéséhez szükséges adatlapot; a 2. számú melléklet a szakigazgatási rendez­vények tervezéséhez szükséges operatív költségvetést; a 3. számú melléklet a szakigazgatási rendezvények költségel­számolását tartalmazza. Az Akadémia főtitkárának másik utasítása a Zenetudo­mányi Intézet és a népzenekutató cso­port egyesítéséről szól Az Árszabályozás és Termékforgalma­zás 11. számában közzétették a 3/1971. (XII. 30.) ÁH számú rendelkezéssel mó­dosított 9/1967. (ÁT 46.) ÁH számú uta­sítás 1. számú mellékletében közzétett a Belkereskedelmi Minisztérium által ki­adott fogyasztói árjegyzék kiegészítését. Közlemény jelent meg az 1974. január hónapban szállított hazai szenek és bri­kettek maximált termelői eladási árairól. A Kereskedelmi Értesítő 7. száméban jelent meg az igazgatási főosztály közle­ménye a jogalkalmazás, jogpolitikai irányelveinek érvényesítéséről a belke­reskedelmi ágazatban. A kereskedelem­fejlesztési és -szervezési főosztály tá­jékoztatója a hűtőgépgyár Tyler-prog­­­ramjáról szól. Az értesítő tájékoztatást ad az 1974/75. évben megrendezendő fel­sőfokú raktározási szaktanfolyamról. Közzétették a belkereskedelmet érintő jogszabályok jegyzékét 1974. február 13- tól március 6-ig. A SZÖVOSZ Tájékoztató kereskedelmi mellékletében közlemény jelent meg a szifonkészülékek kötelező jótállásáról. Az ÁFÉSZ kereskedelmi főosztály közlemé­nye a munkahelyi könyvterjesztés to­vábbfejlesztésével foglalkozik. Közle­mény jelent meg a szövetkezeti vendég­látás előtt álló fontosabb feladatokról. A Söripari Vállalatok Trösztjének közle­ménye bejelenti a 0,5 literes, ún. goly­­vás söröspalackok forgalomból való ki­vonását. GÁZLÁMPÁK nem világítanak már a Bajcsy-Zsilinszky úton Budapesten. A 3. számú ház első emeletén azonban kan­deláberben, falba süllyesztett szobor előtt állandóan lobog a gázláng, közelében egy kandallóban gáz melegít. A hall elegáns, fotelokkal teli. Bennük foglalnak helyet sorra az érkezők, a Fővárosi Gázművek főzési tanfolyamának részvevői. Megjön az oktatójuk is: Breuer Bertalan, a Gül Baba étterem mesterszakácsa. Elmondja, hogy melyik ételnél milyen hibát követtek el a múlt alkalommal, majd rátér a mai foglalkozásra, s a re­ceptek valósággal megelevenednek szavai nyomán. A háziasszonyok sok-sok részlet iránt érdeklődnek. Aztán ki-ki fölköti a kötényét, s a társaság bevonul a konyhá­ba. Kik járnak vajon erre a tanfolyamra és miért? Hetvenkét éves néni, nyugdíjas. — Főztem már életerőben eleget, tizen­két évig voltam konyhavezető a gyermek­­élelmezésnél. De ott ezres adagokban, kondérban főztünk, egyszerű dolgokat. Most tanulom meg a finomabb ételeket. Van két gyerekem, négy unokám, két dédunokám. Már mind a négy unokám férjhez ment, dolgoznak. Azért járok ide, hogy továbbadjam nekik a recepteket, a sütés-főzés fortélyait. Nyegyvennyolc esztendős gyári mun­kásnő: — Régebben több műszakban dolgoz­tam, gyermekeim kicsik voltak, nem ju­tott időm főzőcskére. Most, hogy ketten maradtunk az urammal, hétköznapi üze­mi koszton, nagyobb kedvem van arra, hogy szombat-vasárnap főzőcskézzek. ízletes tanfolyam Harmincöt éves asszony: — Már megszülettek a lányaim, amikor főzni tanultam. Anyu annak idején rávett a legfontosabb ételekre, tulajdonképpen csak a választékbővítés miatt jelentkez­tem ide. Szakácskönyvből nem lehet új ízeket megtanulni, viszont kell a család­nak a változatosság. — Rendszeresen főz? — Muszáj. Egy négytagú család nem él­het konzerven. — A lányai segítenek már? — Kicsi a konyha, nem férnek oda. És nekik tanulni kell. Harminc év körüli asszony, fogorvos. — Gyermekgondozási segélyt élvezek, most jut időm nyelvtanulásra, olvasásra, főzésre. Azt hiszem, nem kell mondanom, hogy aki tovább tanul, egyetemre jár, majd pedig a pályára ,.dolgozza be” ma­gát, nem ér rá ilyesmire. Huszonöt éves tisztviselőnő: — A szüleim élnek. Amíg kislány vol­tam, nem engedtek be a konyhába, azt mondták: csak tanulj. Iskolába jártam, nyelveket sajátítottam el, dolgozni men­­tem. Most már jut a főzésre idő. Szüksé­gét érzem annak, hogy finom és bonyolult ételeket tudjak majd főzni, ha férjhez megyek. Tizenegy éves kisfiú. (Édesanyja „nyi­latkozik” helyette: maga nem ér rá, klop­­fol, paníroz.) — A fiam ötödik osztályba jár, nagyon szorgalmas. Amikor jelentkeztem a tan­folyamra, azt mondta, ő is jön. Kiskorától segít nekem, folyton a konyhában van. — Szakács akar lenni? — Orvos. EZ AZ INTÉZMÉNY a Fővárosi Gáz­művek háztartási tanácsadó szolgálata. Solti Mária propagandista a következőket mondja: — Kezdő és haladó tanfolyamokat tar­tunk. Egy-egy csoport hat héten át, heti két alkalommal, öttől fél nyolcig jár ide. A tanfolyam díja 150 forint, s foglalkozá­sonként hozzájön 20 forint, a nyersanyag ára. Amit a tanfolyamhallgatók főznek, meg is eszik. — Meg tudják enni? — A szakács nem engedi elrontani ... — Hol lehet jelentkezni? — kérdem a tanácsadó szolgálat vezetőjét, Szőnyi Fe­rencet. — Minden tanfolyam előtt hirdetünk, s néha elég sokan ostromolnak bennünket, de csak huszonnégy hallgatót tudunk föl­venni, ennyinek elegendő a munkahely. A tágas konyhában hat gáztűzhely van. Három típusból válogatták össze, azért, hogy a legrégibb és a legmodernebb ké­szülékekkel egyaránt megismerkedjenek a részvevők. S az előkészítés során a sza­kács legalább annyit beszél a készülék használatáról, mint a főzésről. — A tanfolyamok és más bemutatók célja kettős — magyarázza Szőnyi Fe­renc. — A gáz bevezetése idején, a múlt században, de még az első világháború előtt és után is sokan féltek a használatá­tól. Propagálni kellett. Volt idő, amikor még ingyen tűzhelyet is kaptak a lako­sok. Azért, hogy ne féljenek tőle, elter­jedjen a használata, és kedvet kapjanak a gyors, olcsó, praktikus főzéshez — fő­zőtanfolyamokat rendeztek. 1928-tól — kisebb megszakításokkal — folyik ebben az épületben a propaganda. — Ma viszont már nincs rá szükség — jegyzem meg. — Ez tévedés! A háziasszonyok nagy része nem üzemelteti a konyháját gazda­ságosan, biztonságosan. Mi mindenfajta gázzal működő melegítő- és főzőkészülék helyes működését elmagyarázzuk a hoz­zánk fordulóknak. Most különösen fon­tos a felvilágosítás: a fővárosban az át­állást a földgázra, gondosan kell lebonyo­lítani. A magas kalóriájú gáz másképpen viselkedik, mint a régi, de be kell tar­tani a rá vonatkozó előírásokat. Üzemelés közben, vagyis a sütés-főzés kapcsán vég­zünk felvilágosító munkát. Ez a módszer évtizedek alatt jól bevált — így kevés lakoshoz jut el a szavuk ... — Fölkeresnek bennünket általános is­kolák, intézmények. Ma például az ötö­dik kerületi népfrontbizottság aktíváinak tartottunk vetítéssel egybekötött előadást. A VACSORA — ami persze, választé­kát tekintve inkább ebéd —­elkészült. Bár nem vettem részt a főzésben, a terí­tett asztalhoz ültettek. Előétel: rakott zöldbab, sajttal. Főétel: sonkával és sajt­tal töltött sertésszelet, hasábburgonyá­val, céklával. Utána: rizs felfújt. Siklós László Ők főzik, ők eszik Magyar-argentin gazdasági együttműködés Hivatalos argentin meghívásnak eleget téve, március 9—20. között magyar dele­gáció folytatott tárgyalásokat Buenos Airesben, hogy megvizsgálja a két ország közötti gazdasági együttműködés terüle­teit. A kereskedelmi minisztérium kép­viseletén kívül a delegációban számos, az argentin piacon érdekelt magyar vál­lalat vezetője is részt vett. Az argentin hatóságokkal, szakmai egyesületekkel, állami vállalatokkal és magáncégekkel folytatott megbeszélések jelentős üzleti eredménnyel jártak. A tárgyalásokról felvett záró jegyzőkönyv rögzíti az együttműködés lehetőségeit. A magyar delegáció megvizsgálta az argentin áruk, többi között az ipari kész­termékek vásárlási lehetőségét. Különö­sen textil- és bőrkonfekcióban, autóal­katrészekben és tartozékokban verseny­­képes az argentin ipar. A záró jegyzőkönyv aláírásával egyide­jűleg a két delegáció vezetője, dr. Do­mokos Mátyás, a Külkereskedelmi Mi­nisztérium főosztályvezetője és dr. Leo­poldo Tettamanti, a gazdasági miniszté­rium államtitkára parafálta a gazdasági együttműködési megállapodás és a tudo­mányos-műszaki megállapodás szövegét. A magyar delegáció vezetőjét az ille­tékes államtitkáron kívül fogadta dr. Jo­sé Gelbard gazdaságügyi miniszter. A szovjet és az amerikai űrkutatás naplójából A Mars-kutató automata űrállomások gyárában A NASA a Pioneer II-et a Saturnus felé irányítja A Szovjetunióban szerdán felbocsá­tották a Kozmosz 636. jelzésű mestersé­ges holdat. A berendezések jól működnek, a koordinációs számítóközpontban folyik a beérkezett adatok feldolgozása.­­ A Mars-kutató szovjet automata űrál­lomások legutóbbi sikeres útjával kap­csolatban a Pravda szerdán beszámolót közölt arról, hogyan készülnek ezek a bolygóközi kutatóberendezések. Az űrhajókat gyártó üzem műhelyeibe csak sterilizált, fehér köpenyben lehet be­lépni. Abban a műhelyben, ahol a Mars­­űrállomásokat szerelik, a műszerek a legapróbb porszemecskét is kimutatják. Hermetikusan zárt helyiségben szere­lik össze a Mars felszínére lebocsátandó műszereket Ezeknek steril állapotban kell eljutniuk a Marsra, hogy még vélet­lenül se vigyenek magukkal mikroorga­nizmusokat a Földről. Miközben a Mars-űrállomások a tá­voli bolygó felé közelednek az űrben, a földi üzem egyik részlegében áll úgyne­vezett technológiai prototípusuk. Ezen szükség esetén mesterségesen létrehoz­zák azokat a helyzeteket, amelyek az űr­ben az űrállomáson keletkezhetnek. A Mars-űrállomás a Naptól kapja energiáját. Éppen ezért tájoló berende­zése különleges elemeivel állandóan a Napra irányul. A kozmikus térségben végrehajtandó út pontos kijelölése céljából az űrállo­mások tájoló berendezését az Argo csil­lagkép legfényesebb csillagára, a Cano­pus csillagra irányítják. Ennek a rend­szernek a működését, egyetlen, a fénysu­gárba került porszem is megzavarhatja. A Pioneer 11. amerikai bolygóközi au­tomatikus űrállomás, amelyet 1973 ápri­lisának elején bocsátottak fel a Jupiter irányába, rövidesen végleg áthalad a Mars és a Jupiter közötti, mintegy 150 millió mérföld hosszúságú veszélyes asz­­teroid övön. Az űrállomás a Föld és a Jupiter közötti távolság mintegy 70 szá­zalékát tette meg, és jelenleg körülbelül 424 millió mérföldre található Földünk­től. Haladási sebessége óránként 31 ezer mérföld (49 ezer kilométer). A NASA most úgy döntött, hogy a Pioneer 11 -et — miután elhalad a Jupi­ter közelében — naprendszerünk még tá­volabb fekvő bolygója, a Saturnus felé irányítják. A számítások szerint a boly­góközi űrállomás 1979 októberében éri el a Saturnust. Soron kívül kapnak lakást a sokgyermekes családok A fővárosi tanács januári ülésén hang­zott el a javaslat: azokat a családokat, amelyekben három vagy ennél több kis­korú gyermek van, a kerületi tanácsok részesítsék különleges elbírálásban a la­kások elosztásakor. A tanácsülés­ óta el­telt két hónap alatt az érintettekről kü­lön nyilvántartást készítettek. Budapes­ten összesen 1905 sokgyermekes család­nak juttatnak új otthont. E családokban a gyermekek száma meghaladja a hat­ezret. Az igényjogosult famíliák mintegy kétharmada három kiskorú gyermeket nevel. Csaknem 300 családban 4,4 ap­róságról gondoskodnak. A többiben 5, 6, illetve ennél több gyermeket tartanak el a szülők. Soron kívül juttatják lakáshoz a sok­gyermekes családokat Szolnokon is — er­ről határozott szerdai ülésén a városi ta­nács végrehajtó bizottsága. Jelenleg két­száznégy, három vagy több gyermekes család vár a városban lakásra, közülük az idén harminc, jövőre hetven, 1976-ban pedig száznégy család kap tanácsi, szö­vetkezeti, OTP-, illetve szövetkezeti la­kást. Meggyorsítják a sokgyermekes csa­ládok lakáscseréjét is. A három vagy en­nél több gyermeket nevelő családok a sa­ját ház építéséhez is fokozott támogatást kapnak. Pénz a zsebben v­­astag, degeszre tömött pénztárcákkal * járnak mostanában az emberek az utcán. Kezükben és a szatyrokban cso­magokt az áruházak színes címkéivel. Nyereségrészesedést fizetnek az ország legtöbb gyárában, üzemében. Jobb kedvű és kicsit felelőtlenebb min­denki, ha pénzt érez a zsebében. Szánal­mas és ugyanakkor bosszantó látni, hogy délutánonként, este­felé jól öltözött, cso­magokkal megpakolt férfiak álldogálnak az italboltok előtt — nagyon is bizony­talan állapotban. A gyereknek, a feleség­nek szánt ajándékok a földre kerülnek, a kéznek most szüksége van a féldecis poharak és a söröskorsók markolására. Jó barát, beszélgető, vagy még inkább ivópartner ilyenkor bőségesen akad, job­ban telik az idő, jobb a hangulat társa­ságban. Félreértés ne essék: nem kívánok ün­neprontó lenni, senkitől sem sajnálom azt az egy-két pohár italt, amit a nyere­ségrészesedés alkalmából felhörpiritenek. De­ az előbb a felelőtlenséget említettem. Sokan már annak a bizonyos egy-két po­hárnak hatására is elvesztik önkontroll­­jukat és — a kocsmai markecolók jóvol­tából — esetleg tavalyi munkájuk gyü­mölcsét, a jól megérdemelt nyereséget is. Vigyázzunk egymásra, vigyázzunk ma­gunkra! (kóbor) Magyar—angol gazdasági szeminárium Londonban Szerdán egész napos szemináriumot rendeztek Londonban a brit vállalatok magyarországi piackutatásának elősegí­tése céljából. A brit vállalati vezetők megismerkedhettek a beruházási és fo­gyasztási javak magyarországi elhelye­zésének lehetőségeivel, amelyekről Dé­nes István, a Chemokomplex vezérigaz­gatója és dr. Tőry Fedor, a Chemo­komplex vezérigazgató-helyettese tájé­koztatott. Dr. Ravasz Károly, a magyar­­országi Intercooperation piackutató osztályának igazgatója az együttműkö­dési egyezmények révén létrejövő piac­kutatás témájáról tartott előadást. Kallós Ödön, a Magyar Kereskedelmi Kamara elnöke méltatta a két ország kereskedelmének kielégítő alakulását. Sir Patrick Reilly, a londoni kamara elnöke ebédet adott a szeminárium részvevői tiszteletére. Az ebéden részt vett dr. Házi Vencel, hazánk londoni nagykövete is. Csapágyipari szakosítás Bulgária, Csehszlovákia, Lengyelország, Magyarország, Románia és a Szovjetunió csapágyiparának képviselői két hétig ta­nácskoznak Debrecenben a csapágyipari együttműködési szervezet által rendezett találkozón. A téma a távlati gyártássza­­kosítás és a kölcsönös szállítási feladatok összehangolása, az egyes országokban ki­alakult jó munkamódszerek megvitatása.

Next