STUD - Statisztikai Tudósító, 1944. szeptember (12. évfolyam, 151-170. szám)
1944-09-01 / 151. szám
2 p oldal■ 3 TU в/l /i-yi , szép ember 1. Péntekkötött rendszere nem vált be ,zért felszabadították, azonban az árak igen magayok. Egy k.U.c idei burgonyáért az évad elején 25-30 lírát, azóta 15* 20 órát fizetnek a fogyasztók, ám szenk állítva a fent idézett kenyér árakkal, rendkívül magasnak mondható. Külön figyelmet érhaá az olasz rizstermelés is . A világtermelés súlypontja turnésseti- finn továbbra is Keleten van; a körülbelül 150 millió tonnás összes termésből Kínára 50-60 millió esik, tiíg Itália 19^1-Ьэп / fi.z utolsó évben,melyről számszerű adatuk van/ 650 000 tonnát aratott. Mindazonáltal a Pó síkság Európa egyetlen komoly és nagyszabású rizsvidéke , melynek adott esetben tava lehet az egész középső kontinens élelmezésének befolyásolásában. ne feledjük el,hogy míg egy hektár szántón jó esetben 15-20 mázsa búza terem Itáliában, addigugyanakkor a terület rizseredménye 50 mázsa, a fent idézett utolsó évben 53*5 mázsa volt, s ami szintén nem mellékes: e terménynél az ingadozások lényegesen kisebbek, mint a kalászonoknál. Közép európai, gazda-szemszögből . No, figyelemreméltó az az igyekezet, amely a fogyasztást állami támogatással emelni akarja. Itália kaszárnyáiban, kolostoraiban, nevelőintézeteiben már egy évtizeddel ezelőtt is kötelező volt bizonyos napokon rizst tálaltatni. A rizskultúra egyéb könnyítéseket is jelent, nemn tekintve azt hogy a földek alacsony víznél ,n féjében ma már majdnem mindenütt ponty tenyésztés is folyik; magát a terményt itt igen sok formában hasznosítják. A sörfőzésnél árp helyett rizs törmeléket vesznek igénybe* külön gyárak foglalkoznak pudding por gyártással? a mindenütt virágzó fekete piacon pedig nagy ára van a fogyasztás elől elvont törmelék-rizsnk,amelyből rizepor készül. S végül nem jelentéktelen az az új felfedezés sem, mely szerint rizsből kávépótlékot lehet előállítani. □nXTCDCLOCTD _TÖRÖKORSZÁG^ 16/45 ÉVI KÖLTSÉGVETÉSE. /STUD/ Az 1941 június 1-től 1945 Haju3~56-t.r. c~r3élő~rcoltáégve~eBi’”évr*ö~a török költségvetés 523,8 millió török font kiadást és valamivel több,. 923 millió török font bevételt irányoz elő. A bevételekből $72,5 millió font adókból, vámokból és egyéb rendes állami bevételekből fog befolyni. a a hiány pótlására 51 milliós kölcsönt vesznek fel akként,hogy 35 millió értékben újabb hadikölcsönt bocsátanak ki, 16 milió cörök fontot pedig a bankok, részzvénytársaságok és az állami vállalatok bocsátanak az állam rendelkezésére. A hitel útján fedezendő hiány a kiadások: 53 százalékát teszik.-