Új Ifjúság, 1977. július-december (26. évfolyam, 27-52. szám)
1977-12-13 / 50. szám
12 i|6ilg Kockák és négyzetek, rész és egész, ívelt formák és tarka színek. Egyszer alagút, máskor lovacska vagy asztal és szék, esetleg éppen mesebeli táj. Vagyis játék. Himes Annamária magyarországi iparművész könnyű habszivacsból készült, vidám gyermekbútorai valódi, gyerekeknek való holmik, anélkül, hogy ellentmondásba kerülnének pedagógiai és célszerűségi szempontokkal. A 15 részből álló bútorcsalád 3 — 6 éves korú gyerekek számára óvodai csoportfoglalkozások céljára készült. Teljes nagyságában a földre terítve 1,2x 2 m-es felületet borít be: 3 — 4 gyerek számára kényelmes látszósziget. Kis átrendezéssel az énekóra vagy a közös mesehallgatás rendhagyó színterévé változtatható, szobai mozgásgyakorlatokhoz pedig a tornasző nyekét is helyettesítheti. A 40x40 cm-es szabványméretű alapelemeken kívül néhány, ívelt vonalak mentén elvágott, de a szabályos formába is összerakható részelem tartozik hozzá. Anyaga habszivacs, egy 10 és egy 6 cm-es rétegből összeragasztva A ragasztás révén az anyag kevésbé süppedős, a gyerek stabilan állhat, kényelmesen és egészséges testtartásban ülhet vagy fekhet rajta. Az egyes részek huzata különböző színű, sima, csíkos vagy több színből sugarasan összeállított. Impregnált ponyvavászonból készült, húzózárral csukódik, könnyen levehető. A bútort patentos kapcsolópántok egészítik ki s ezekkel néhány darabot különböző formákban (fotel, ágy stb.) tartósan is összeilleszthetünk. A hagyományos értelemben vett bútornak aligha nevezhető kockacsalád elemeinek variáció lehetősége szinte végtelen. A szabályos négyzet alakú és ívelt vonalú részekből a gyerekek síkban és térben a legkülönfélébb formákat alakíthatják ki A színek és a sugaras minták további játékos elrendezési lehetőséget kínálnak. Az összerakósdi azonban nemcsak játék: a formák és színek önálló csoportosítása, a kockák mozgatása megannyi ügyességet, kombinációs készséget és szelektív gondolkodást fejlesztő feladat is. Az elgondolás egyszerű, a szándék jó. A Játékbútor nemcsak az óvodákban, hanem 2 — 3 gyerekes családok gyerekszobájában is hasznos, értelmes berendezés lehet. Akár házilag is elkészíthető. BÚTOR IS JÁTMIS GESZTENYÉS TEASÜTEMÉNY Szükséges hozzávalók: 30 dkg gesztenyepüré, 10 deka vaj, 2 tojás sárgája, 8 dkg csokoládé, 2 dkg vaj kenéshez, 2 dkg liszt szóráshoz. Elkészítése: a cukrozott (készen vett vagy házilag készített) gesztenyepürét kissé megpuhított vajjal és tojássárgájával habosra keverjük, és csillagcsöves nyomórongyzsákkal zsírozott, tisztelt tepsire kifli vagy egyéb más alakokat formázunk. Sütés után a kiflik végét olvasztott csokoládéba mártjuk. RESZELT DIÓS PITE 40 dkg lisztből, 14 dkg margarinból 1 sütőporral, 3 tojássárgájával, egy citrom héjával, vaníliás cukorral, kis tejföllel porhanyós tésztát gyúrunk, két részre osztjuk és hideg helyre tesszük. Amikor már kissé megkeményedett az egyik felét reszelőn egy kisebb tepsibe reszeljük szépen egyenletesen elosztva azt. Ezután 3 tojás fehérjéből habot készítünk hozzáadunk 10 dkg darált diót, három púpozott kanál lekvár* * és három kanál cukrot vele összekeverünk. Ezzel a masszával fedjük be a tésztát A másik felét ezután ismét ráreszeljük a töltelékre és megsütjük. zsorpogAcsa Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dkg sütőpor, 25 dkg zsír, 2 dkg só, 1 tojás, 2 dl tejföl, 2 cássárgája a kenésre. Elkészítése: A lisztet a sütőporral, zsírral, sóval, az egész tojással és a tejföllel jól összegyúrjuk. A tésztát ujjnyi vastagra kisodorjuk és pogácsaszaggatóval kivágjuk A pogácsák tetejét késsel bevagdossuk, tojássárgájával megkenjük, és közepes melegségű sütőben szépre megsütjük. NE EGYÜK A CITROM HÉJÁT Az Utóbbi időben a gyümölcsboltokban a következő felhívást olvashatjuk: „A citrom héja evésre nem alkalmas!“ A citrom, a narancs és egyéb déligyümölcs héját definel nevű anyaggal konzerválják A rendelkezések értelmében egy kilogramm gyümölcsre 70 milligramm define) használható, veszély nélkül. A déligyümölcsöt — mielőtt leszednék a fáról — bepermetezik a kártékony rovarok és gombák ellen. Miután az érett gyümölcsöt begyűjtik, fertőtlenítő oldatban megmossák, hogy megakadályozzák a penészedést. Főleg a Jaffa és a kaliforniai narancsra vonatkozik ez. A definel halált is okozhat, a használt töménységben azonban kevésbé veszélyes. Állatkísérletek során megállapították, hogy a halált okozó adag testsúly kilogrammonként 5 gramm. A definelt a citrom héjában levő illóanyagok oldják, tehát nem juthat a gyümölcs belsejébe. Ha egy ember például naponta 300 gramm narancsot és 100 gramm citromot eszik meg, 0,7 milligramm definel jut a szervezetébe. Az egészségügyi szabványok szerint 3,5 milligrammig nincs veszély. A gyümölcs mosásával nem távolíthatjuk el a mérget. Veszélyes tehát a citrom- és narancslé készítéséhez felhasználni a gyümölcs héját is. Az ünneplő ruha jellegzetes alapdísze az apró plisszírozás, a rakás és a húzás. A rakások rendszerint vasalatlanok. A plisszírozást nemcsak a szoknyán alkalmazzák, hanem a felső részen és ujjakon. Rajzunkon alkalmi ruhákat mutatunk be, melyeket plisszírozás és vasalatlan rakás díszít. Alkalmi ruhák KODÁLY ZOLTÁN 18S2 ■ 1967) Vízszintes. 2. A nagy zeneszerző műve, melyet a főváros fennállásának 50. évfordulója alkalmából komponált. 11. Nagy szovjet tó. 12. Puha fém. 13. Szerzetes rendi házfőnök, de Bratislava egyik nagy áruházának neve is. 14 A Lett SZSZK északi részén élő finnugor nyelvű népcsoport. 15. Bálvány. Istenszobor. 17. Becézett női név. 18. AM. 19. Dalol. 21. Csomópont. 23. Hasonló. 25. Te, németül (DU) 26. Orosz női név 29. Gondoz. 30. Balatoni üdülőhely 31. Angol Iskolaváros. 32 Indulatszó. 34. Falióra alkatrésze. 35. Dunántúli folyó 36. Enyhe gyermekfenyítés 38. Kettőzve magyar bányaváros. 39. Piff Ikerszava. 41 Külső magatartás. 42. Jugoszláv államfő neve. 43. Rejtély. 44. Nemzeti Front. 46 Színesít. 48. Kitűzött végpont. 50. Gépet összeállít 51. Kiejtett betű. 52. Eszes 54. Forma. 55. Sajnál. 56 Kutat. 58. Kiejtett betű. 59 Cérnaguriga. 60. Kodály daljátékának címe. 61. Római kis pénz volt. Függőleges: 1. Kodály-mű. 2. Első hegedű. 3. Maró anyag. 4. Aluminum vegyjele. 5. Észak-olaszországi város. 6. A nagyszülők kedvence. 7. Lőerő nemzetközi jelzése. 8. Kevert rumi 9. Nikkel és az ezüst vegyjele. 10. Város oroszul. 15. Legnagyobb finn tó. 18. Sportpályán a nézők számára épített emelvény. 20. Borszívó. 22. Vetőanyag névelővel. 24. Sejt, gyanít valamit. 27. Szabad terepen elhelyezve, érintésre robbanó szerkezet. 28. Kezdeményezőként létrehoz. 31. Spanyol, olasz és francia gépkocsijelzés. 32. Régmúlt hangulatú. 33. Kodály daljátékának elme. 35. Olasz hercegi család volt, amely a XV. és XVI. században uralkodott Milánóban. 37. Kegyetlenül vad. 40. A CSD ügyfele. 41. Számtan a diákok nyelvén. 43. Albánia fővárosa. 45. Fegyelmez, korlátoz. 47. Nyújtón végzett átfordulás. 49. Papagájnév. 51. Népszerű étel. 53. Japán aprópénz. 55. Rab betűt keverve. 57. Sajátkezűleg. 59. Oxigén és a nitrogén vegyjele. Beküldendő a vUszintes 2., 60., a függőleges 1. és 33. számú sorok. IV. Lapunk 49. számában megjelent keresztrejtvény helyes megfejtése: megmozdulunk, bejh, összeroppan akkor alattunk ez a régi világ! A Szocialista Ifjúsági Szövetég Központi Bizottságának lapja 0 Kiadja a Smane kiadóvállalata 0 Szerkesztőséges adminisztráció 897 14 Bratislava, Pralská 11. Telefon: 4 BB 1» • Főszerkesztő dr STRASSER György • A főszerkesztő helyettese CSIKMAK Imre • Nyomja a Západoslovenské tladarne. B97 zo Bratislava Ookliavska 39 • Elöfizetézt díj egés évre 52,- KCs, fél évre 2B,- Kés • Terjeszti a Posta Hírlapszolgálata Elöfizelhető minden postahivatalnál vagy kéhes nőnél • Kéziratokat nem őrzönk meg és nem küldönk vissza • A lap külföldra a PNS Oatredná expedicla a dovo* tlaee, 88419 Bratislava, Gottwalduvu vom. e. 4B útján randelhető meg • Engedélyezve: SOTI 13/1. Indái: 49B02