Ujság, 1943. február (19. évfolyam, 26-47. szám)
1943-02-26 / 46. szám
PÉNTEK, 1943 FEBRUÁR 2. ÚJSÁG — A harangok is bevonulnak? NAPIREND HÉNTEK, 1643 február 24. Római kat.: Kér. Sz. M. — Protestáns: Sándor. — Görögkát.: l’onir. — Izraelitas Adar 21. — Középeurópai időszámítás szerint Budapesten a Nap kel. 0 óra 32 perckor, nyugszik 17 óra 94 perckor, a Hold kel. 6 órakor, nyugszik 5 óra 38 perckor. — A Kormányzó döszönete Ke- Kkesházy Józsefnek. A Kormányzó Ur köszönetét fejezte ki irodalmi munkássága kapcsán Kerekesházy József dr. iró, kir. törvényszéki jegyzőnek, az Apponyi-életrajz szerzőjének. Kerekesházy József irta meg a Kormányzó Ur fiatalkori, konstantinápolyi hőstettét, amelyet mint fiatal tengerésztiszt hajtott végre a boszniai izgalmak által forradalmasított konstantinápolyi tüntetők ellen. Egy osztrák-magyar hajó utasait fenyegette életveszedelem és a fiatal magyar tengerésztiszt, egymagában, egy szál karddal az oldalán, mentette fe a hajó utasait a feldühödött tömeg kezeiből a biztonságot jelentő hajóra. A török kormányzat, az izgalmak elcsitultával maga is köszönetét fejezte ki a bátor magyar tengerésznek, amiért határozott fellépésével nemzetközi bonyodalmaknak vette elejét. Annak idején a világlapok is sokat foglalkoztak vitéz Nagybányai Horthy Miklós hősi viselkedésével Ezt az élményt elevenítette fel eredeti okiratok alapján Kerekesházy József író, akinek a Kormányzó Úr szives köszönetét fejezte ki. — Dr kormány fő tanácsos. A Kormányzó Cholnoky Imre dr. budapesti hír közjegyzőnek a közélet terén szerzett érdemei elismeréséül a magyar királyi kormány főtanácsosi elitet adományozta. — A német repülőorvosok budapesti programmja. A Budapesten tartózkodó német repülőorvosok szerdán délelőtt szakmai látogatásokat tettek honvédségi és polgári egészségügyi intézetekben. Délben Johan Béla belügyi államtitkár az Országos Közegészségügyi Intézetben ebédet adott Slippke vezérezredes és kísérete tiszteletére. Délután 6 órakor a Tiszti Kaszinóban előadások voltak. Hippke vezérezredes „A német légi erők szervezete és eredményei a jelen háborúban, különös tekintettel az egészségügyi szolgálatra“ címmel tartott igen nagy tetszéssel fogadott előadást. Este a Dunapalota-szállóban vitéz Nagy Vilmos vezérezredes, honvédelmi miniszter vacsorát adott a» német vendégek tiszteletére. — Kormányzói elismerés. A Kormányzó megengedte, hogy vitéz Szalay Ferenc dr. rendőrfogalmazónak a közszolgálat terén szerzett érdemeiért elismerését tudtul adják. — Melha Armand dr. főorvos hirtelen halála. Csütörtökre virradó éjszaka tragikus körülmények között meghalt Melha Armand dr. 69 éves főorvos, aki a Semmelsweis utca 2. számú házban orvos, fiával közös rendelőt tartott fenn. A főorvost éjszaka hirtelen rosz■zullét fogta el a bérpalota lépcsőházában. Azonnal felvitték lakására, ahol lefektették, de már nem lehetett segíteni rajta, pillanatok múlva meghalt. Szívszélhűdés ölte meg a közszeretetben álló Melha Armand dr.-t, aki a Budapesti Önkéntes Mentő Egyesület tiszteletbeli főorvosa volt. Fiatal mentőorvos korában megkapta az arany életmentési keresztet, mert egy Dunába ugrott nőt saját élete, kockáztatásával mentett ki a habokból. Melha Armand dr. a régi béke-, világban ismert ifjúsági vezér volt és jelentős szerepet vitt az akkori egyetemi ifjúsági mozgalmakban, ő volt egyik megindítója annak az akciónak, amely a kereszt kitűzését szorgalmazta az egyetemeken. A világháború kitörésekor önként jelentkezett a frontra és több kitüntetést szerzett. Az utóbbi években teljesen visszavonult a politikától ez egykori városatya és kizárólag orvosi hivatásának szentelte életét. Tragikus halála a főváros orvosi köreiben és társadalmi életében mély részvétel FÜRDIK A FÜRDŐVÁROS Budapest tisztálkodása 1943 telén Az ügyes idegenforgalmi jelmondat, amely békében tömegesen vonzotta a fővárosba a külföldieket, napjainkban természetes, egyszerű hétköznapi igazság lett. „Budapest fürdőváros" fürdőben-fürdőváros 1943 telén. Feltételezve, hogy birtokában van mindama kellékeknek, amik a hétköznapian értelmezett tisztálkodáshoz elengedhetetlenek. A hangsúly a hétköznapi tisztálkodáson van. A központi lakások boldog tulajdonosai is viszonylag boldogok csupán. Az egy napra korlátozott melegvízszolgáltatás, az egész héten áhítozott vasárnapi gyönyörűség olyanok számára, akik kényesebbek tisztaságukra, esetleg pocsékolható szappanmennyiségük is van, vagy csökönyösen koszosnak érzik magukat, kevésnek bizonyul! Ezek természetesen, kézenfekvő megoldásként a közfürdőket látogatják szorgalmasan. Az immár párhónapos kórtünet és jelenség, ez a lehető legmodernebb népvándorlás a tisztaság jegyében, érthető változásokat okoz nemcsak a fürödni vágyók, de a fürdők helyzetében is. A luxus fürdőzők Luxus fürdőző a napi törzsvendég, lehetőleg időpontra foglalt törzskáddal, felfokozott igényekkel, saját törülközővel, elzárt, jelmondatra működő szappannal. A fürdő személyzetének egyhangú vallomása szerint a legkellemesebb lény ebben a megszaporodott forgalomban: a napi egy pengő biztos tőle. Időpontja a kora reggeli óra. Valami békebeli emlékezés hatásaként szalad le a közeli lakásáról s a polgári élet utolsó illúziójaként leszappanozza, lefürdi a tegnap óta magára halmozott, képzelt szenynyet. Jó és becses vendég: gyorsan végez s ma az alkalmazottaknak jóformán fixumot jelent. Annál kevésbbé kedveltek az árnak jóformán fixumot jelent. fiahordó-fürdőzök egyre gyarapodó típusa. Mint egy nyári, kedélyes, batyukkal megrakott családi kirándulás résztvevői érkeznek egyre fokozódó ijedelmére a fővárosi fürdőknek. Papa, mama s a gyerekek, kefével, szivaccsal, lepedővel és a vajaskenyérrel. No és természetesen megújuló aggodalmakkal a víz és kád tisztaságát illetőleg. A szappant következetesen otthonfelejtik és hosszasan méltatlankodnak afölött, hogy a vezetőség a megváltozott időkben nem tud szappannal szolgálni a szórakozott vendégek számára. Egy órán keresztül hangos az épület a tisztálkodó család lármájától s mikor elvonulnak, derül ki, hogy Pistike vajaskenyere ismét a lefolyóba szorult s a személyzet karöltve horgászik utána jó félórát. Mindennapra jut valamennyi pesti fürdő számára egy ilyen tandem-fürdő család, akik következetesen, napról-napra, hétrőlhétre újra kedvezményekért esdekelnek a pénztárnál, azzal a kiáltással, hogy „hiszen csak egy szobát veszünk igénybe!“ Hát ez igaz is! De négy kádnyi vizet, négy emberre szóló takarítást! A sportoló fürdőző oldotta meg leginkább észszerűen a tisztálkodás kérdését. Heti műsorában amúgy is már eddig is szerepelt egy-két napon az egészséges, a testmozgásért végzett fürdőzés, aminek ha nem is volt határozottan tisztálkodási jellege, de az idők változásával a hangsúly számára is egyre inkább a mosakodás lett. Ezért a sportuszodák nem is dicsekedhetnek valami nagy forgalom-szaporulattal. Törzsközönségük maradt változatlan s csupán kevés új vendéggel szaporodott a sportolva-tisztálkodók csoportja. Ez a terület, természetesen az ifjúságé, míg a gőzfürdő reneszánsza az idősebb korosztálynak köszönhető. Egyhangú vélemény, hogy még a múlt világháborúban sem bonyolítottak le ekkora forgalmat a híres pesti és budai gőzfürdők, mint ma. Férfiak, nők korosabb csoportjai szinte sorbaállanak a jegyekért s a fürdők vezetőségének egyre szaporodó dilemmát okoznak a korábbi terminusok észszerű változtatása körül. Egyre több ugyanis az olyan férfi jelentkező, aki délután óhajtja a gőzfürdő áldásait igénybe venni s sütűn akadnak hölgyek, kezdő gőzösök, akik elcsodálkoznak azon, hogy délelőtt nem merülhetnek el a langyos vízben. »„Háborús szimptóma" feleli érdeklődésünkre a ligeti nagyfürdő vezető mérnöke. Így volt ez a múlt háborúban is és a konjunktúra nem is csupán azzal kapcsolatos, hogy otthon az emberek nem jutnak meleg vízhez. Valami bonyolult lélektani magyarázata lehet a dolognak, valami kis menekülés-féle ez saját magunkhoz, a testünkhöz, amit a mai időkben kétszeresen kell félteni és ápolni. — Náray Antal előadása Berlinben és Lipcsében. Berlinből jelentik: Vitéz Náray Antal ny. vezérőrnagy, a Magyar Távirati Iroda és a Rádió elnöke, a berlini egyetem rádiótudományi intézetének előadássorozata keretében szerdán délelőtt az egyetemen szakelőadást tartott „A telefonhírmondótól a rádióig“ címmel. A magyar rádió elnöke megelőzőleg kedden délután a lipcsei egyetemen tartott előadást ugyanerről a tárgykörről. * A gtűnőkór elsősorban a legyengült embert támadja meg. Egészséges, vélszerű életmód véd a betegség ellen. * — A lakásügyi ügyosztály hivatalos helyiségei. A főváros városgazdasági és közművelődési bizottságának legutóbbi ülésén Némethy Károly dr. elnöklő tanácsnok bejelentette, hogy az újonnan létesített lakásügyi ügyosztály elhelyezésére a polgármester a Károly király úti városháza épületére egy emelet ráépítését tartja szükségesnek. Az építkezés 280.000 pengőbe kerül. Eleinte arról volt szó, hogy az új ügyosztály részére szükséges hivatali helyiségeket a városháza Károly király úti frontján lévő és már régen felmondott üzlethelyiségekben rendezik be. Kiderült azonban, hogy ezeknek a helyiségeknek az átalakítása egymagában 160.000 pengő költséget igényelne és a kilakoltatott kereskedők bére címén viszont 75.000 pengőtől esnék el a főváros. Ennek következtében az emeletráépítés látszik gazdaságosabbnak és jobbnak. A bizottság a polgármester előterjesztését egyhangúlag magáévá tette. Ugyancsak vita nélkül járult hozzá a bizottság Wolff Károly síremlékének felállításához is. — Előadás. A Magyar Keleti Társaság és a Szabad Egyetem „Kelet szerepe a Nyugat műveltségében" című előadássorozatában március 2-án, kedden délután hat órakor a Tudományegyetemen Suga Hiroo dr. egyetemi lektor tart német nyelvű előadást a modern japán irodalom és a Nyugat kapcsolatairól. — A Kereskedelmi Alkalmazottak Országos Szövetsége (Erzsébet körút 24.) helyiségében február 26-án, pénteken este Vs 7 órakor Révész Mihály dr. „A kereskedelem útja a cserétől az áruházakig" címen előadást tart. — A Világítástechnikai Állomáson (Eötvösutca 11) február 26-án, pénteken délután Vs6 órai kezdettel Taky Ferenc oki. gépészmérnök „Világítási berendeztek szerelése" dóm előadást tart. — Gyászistentisztelet Hevesi Simon dr. emlékére. A Pesti Izr. Hitközség és a Pesti Chevra Kadisa mélységes gyászában, legbensőbb kegyeletes érzésének eleget téve Hevesi Simon dr.-nak, a Pesti Izr. Hitközség vezető főrabbijának emlékére február 28-án, vasárnap déli fél órakor a dohányutcai templomban gyászistentiszteletet tart. Homokzsákokkal védik a kassai dómot. A kassai dóm középkori műkincseit homokzsákokkal védik esetleges bombatámadás pusztításaitól. Bagyaporttal burkolják be és homokzsákokkal veszik körül az északi kapu felbecsülhetetlen értékű domborműveit. A dóm hajójában beburkolják azt a 16 méter magas kőtanbernákulussal, amely szinte egyedülálló csodája a középkori magyar szobrászművészetnek. A litográfia, magyarul: kőnyomás, alig másfélszáz esztendős ipar. Feltalálója, Alois Senefelder nyomdász, 1884-ben halt meg Münchenben. A kőnyomás ugyan már előbb sem volt ismeretlen, legalább elméletben nem, de Senefelder volt az első, ki iparilag felhasználta s ezzel új irányt adott a nyomdai ipar fejlődésének. Hosszas kísérletezés után érte el ezt a sikert. Fiatal korában nyomdát nyitott szülővárosában, Prágában, de minthogy kevés volt a pénze, Gutenberg találmányánál olcsóbb nyomtatási rendszer kigondolásán törte a fejét. A szükségtől hajtva, így találta fel a domború meg a homorú rajzolatú kőről való nyomtatást. A találmányt tökéletesíteni kellett még s hogy a kísérletekhez pénzre tegyen szert, társul vett maga mellé egy prágai udvari muzsikust. Minthogy a kövön való nyomtatás különösen alkalmasnak mutatkozott hangjegyek sokszorosítására, eladta találmányát erre a célra egy offenbachi zenemfskereskedőnek. Utóbb maga vállalt hangjegynyomtatást Bécsben, de teljes sikerét Münchenben 1806-ban alapított kőnyomdájával érte el. Feltalálókedve még ezután sem hagyta nyugton. Ötvenkét éve óvott, mikor feltalálta a mozaiknyomásnak nevezett, most már elavult színnyomó eljárást, egy évvel halála előtt pedig a vászonra való olajnyomást. Könyvet is írt találmányáról, a kőnyomásról — A Staviszky-botrány kései hullámverése, Paksból jelentik: A háború előtt néhány esztendővel az egész világsajtót kivétel nélkül heteiken, sőt hónapokon keresztül foglalkoztatta az a hatalmas bűnsorozat, amely egyszerűen Stavisky-botrány néven vonult be a nemzetközi bűnügyi krónikába és méltán sorakozott fel Stevenson, Kreuger vagy a köpénteki kapitány világhíres esetei mellé. A Staviskybotrányba számtalan közéleti férfiú volt belekeverve és a párisi és páriskörnyéki törvényszékek hónapokon keresztül tárgyalták a többszáz vádlott bűnperét. A Stavisky-botrányból nem hiányzottak a gyilkosságok, öngyilkosságok és egyéb szenzációs esetek sem. A Stavisky-botrány hullámai az idő múltával elsimultak és mármár feledésbe merült az egész hatalmtas bűnper, míg néhány nappal ezelőtt a párisi büntetőtörvényszék előtt tíz vádlott jelent meg, akik kétségtelenül a világhíres botrány utolsó szereplői. A most megkezdett bűnper a France Mutualiste nevű biztosító társaságnál elkövetett sikkasztásokra vonatkozik. Az elsikkasztott összeget a legaprólékosabb vizsgálat ellenére sem sikerült pontosan megállapítani. Szakértők véleménye szerint a tíz vádlott 250 millió és egymilliárd frank közötti összeget sikkasztott el a Stavisky-botrányból kifolyóan. (NST) •A gumókós csak kezdeti szakában gyógyítható nagyobb áldozatok nélkül. Önmaga, családja, nemzete ellen vétkezik, aki az első betegségi jelekre nem fordul orvoshoz. * — A Pesti Újság sajtópere. A Pesti Újság a múlt év júniusában „Egy kiskunfélegyházai zsidó merénylete a magyar irodalom ellen“ címen éles kritikát irt Rojkó Viktor dr., az irodalmi est rendezője ellen, amelyen Mécs László is műsoron volt, de a vonatról lekésett. Rojkó rágalmazásért sajtópert indított. A törvényszék a csütörtöki főtárgyalást a bizonyítás kiegészítésére elnapolta. — Izraelita istentiszteletek. A pesti izr. hitközség templomaiban. Péntek este: 5.15, szombat reggel: Nagyfuvaros utcában 7.15, a többi templomokban 7, este: 6.10 órakor. -- A budai im. hitközség templomaiban: Péntek este:5.15, szombat reggel 7, este 6.05 órakor. — A budapesti autonóm orth. izr. h htközség Kazinczy-utcai főtemplomában: péntek este 5.20, szombat reggel 7.15, este 6.10 órakor. VÍZÁLLÁS A földrehetéslügyi minisztérium vízrajzi osztálya jelenti: A Duna Strafennél árad, misből apad; alacsony víz“ A Tisza Vieknél és Csongrádtól lefelé árad, Tnéhol apad; alacsony vizállásu. — A Balaton Siófoknál 78. a Xíldschi-tó Aflárdoni Itt. Elveszett egy fekete bőraktatflska arjerdft e&t és az Andrá-Sery-nttót Rákce^« útig terjedd útvonalon. A táskáiban ért-á&« télén levelek voltak. A megtaláló adja Irt a.; Újság kiadóhivatalában, Budapest, VI., Aradi-utca 8. szám alatt, 50 PENGŐ JUTALOM ELLENÉBEN. Korszerű konyha A JÓ GAZDASSZONYNAK tudnia kell, hogy a csütörtöki piacon olcsóbb volt a fejessaláta, ára darabonként 40—150 fillér. Olcsóbb volt a hónapos retek is — csomónként 70 fillérért is árusították. nagyvásártelepi árak Vöröshagyma 24.53—29.63, fokhagyma 68.82—89.84, petrezselyemi gyökér 36—54, élő tyúk 420, csirke 460, hízott kacsa 460, hízott lúd 480, vágott tyúk 440—462, csirke 530—540, hízott kacsa 470, hízott lúd 490, tojás, friss, eredeti láda 438—446 fillér kilogrammonként. CSARNOKOK Vásárcsarnokok és nyílt piacok Szécsínyben! Árainak jegyzése: HÚS NEMŰ: marhahús 670, borjaim* 380; sertéshús: karaj 430—470, comb, lapocka, tarja 350—370, oldala* 200, zsírszalonna 814—484, háj 860, ul 380; juhhús: hátulja 240—270, eleje 180—210; élő baromfi: tyúk 420, csirke 480; tisztított baromfi: tyuk 470—503, csirke 550—580, sovány kacsa 490, sovány bika 610; hal: ponír, élő 380— 420, nem élő 340—400. — TOJÁS: friss 540, repedi 420. — TEJTERMÉK: teavaj 770, tejfel 230, sovány tehéntúró 130, félkövér 150. — BURGONYA: Gülbaba 27, őszirózsa 26, Ella 23. — ZÖLDSÉG ÉS ZÖLDFŐZELÉK: Törő*« hagyma 30—35, fokhagyma 78—9, karfiol 120-450, sütőtök 80—100, sóska 650—800, paraj 250—390, feje*« káposzta 86—48, kelkáposzta 43—55, sárgarépa 28—40, petrezselyemgyökér 53—68, fejessaláta, drb 40—150. —« GOMBA: csiperke 74—9«. — GYÜMÖLCS: alma 150—480, narancs, sárgabéla 300—390, vörösbélű 398— 600, mandarin 440—600, gesztenye 300 580, citrom, drb 26—40 fillér. SZOMBAT Ebéd: Lencseleves, füstölt hús borsópürével. Vacsora: Rizses szárnyas aprólék. LENCSELEVES A lencselevest a francia konyha Ersau-levesnek keresztelte el. Ezt a levest másképp főzi a francia és másképpp a német háziasszony. Magyarországon egyszerűen így készítik: 4 deci lencsét 3 liter vízben megáztatunk, aztán főni tesszük, adunk bele egy darab füstölthúst. Mikor a lencse puhulni kezd, megsózzuk, aztán vereshagymás rántással lerántjuk és a lencsével összefűzzük. Tálaláskor a füstölt húst kis kockákra vágjuk, a levest megtejfelezzük és a kockára, vágott füstölt hússal feltálaljuk. Korszerű tanács. Ha füstölt hu® főzünk, akkor természetesen a lencselevesben nem főzünk külön füstölt húst, hanem a füstölt hús jövő vizéből adunk bele 2—3 decit.. FÜSTÖLT HÚS SÁRGABORSÓPÜRÉVEL Most, hogy jegyre kapunk sonkát vagy füstölt húst, ismét változatosabbá tehetjük étrendünket. Ha füstölt húst kapunk, sikáljuk meg hideg vizben és áztassuk meg 2—3 órán keresztül. Aztán hideg vizben a tűzre téve, puhára főzzük. A sárgaborsót szintén hideg vízben tesszük a tűzhelyre, s ha felforrt, a tűzhely szélért húzzuk, hogy oda ne kozmásodjék. Ha megpuhult, szilán áttörjük. Főzés közben a füstölt hús jövő vizéből adhatunk a borsófőzelékbe, de csak 1 2 decit. RIZSES SZÁRNYAS APRÓLÉK Mostanában a legolcsóbb húsféleségek közé tartozik a szárnyas aprólék. Nem kell érte húsjegyet leadni, tehát, ha igyekszünk, pompás, olcsó ebédre vagy vacsorára tehetünk szert A megtisztított és feldarabolt aprólékból jó pörköltet készítünk, aztán beleforgatjuk a rizst, vízzel 2 ujjnyira felöntjük, kissé utánasózzuk s ha felforrt, a sütőben, anélkül, hogy megkevernek, fedő alatt 32 perc alatt megpároljuk. Savanyúsággal fogyasztjuk el. —• Halálozás. Dzt. Glück Sándor«« február 20-án elhunyt. Temetés* február 23-án volt a rákoskeresztúri te*