Hűtőipar, 1936 (4. évfolyam, 1-12. szám)
1936-01-15 / 1. szám
HÖTŐIPAR HOLZBAUER TESTVÉREK VAS ÉS SZERSZÁMKERESKEDÉS LEMEZÁRUGYÁR BUDAPEST, III. FLÓRIÁN TÉR 9 és KÓRHÁZ UTCA 16 Telefon: 622-26Az ÓBUDAICRISTÁNYJÉGGY/Drj RT. szállítója Alapítva: 1860 ezenkívül a fent említett és egyébként használattól eltiltott üzemek közül azok, amelyek a természetes jeget maguk gyűjtik üzemük számára. Természetesen az e körben történő felhasználást is terhelik azok a kötelezettségek, amelyeket a használatba vett jégszekrényekre vonatkozólag előbb körülírtam. „A II. szerinti lehetőségek főként azokra a kisebb vidéki üzemekre nézve értékesek, amelyek kifogástalan minőségű jéggel ,műjéggel csak aránytalan áldozatok révén volnának elláthatók.* (II. 7. old. ut. bek.) A fent I. és II. alatti kivételtől eltekintve korlátolt forgalmú jeget csakis vízhatlanul zárt burkolattal ellátott hordó vagy tartály hűtésére lehet használni, mely a jég olvadékának a tartályban levő anyaggal való érintkezését teljesen megnyugtató mértékben lehetetlenné teszi. (Sörös-, boroshordók, vastartályokba csomagolt vegyi anyagok, szódásüvegek.) Az U. 10. pontja szerint az általános közgazdasági gyakorlat értelmében jeget (akár természetes, akár műs jeget) csak annak a községnek, városnak a területén szabad árusítani, amely város, község területére az árusító iparigazolványt nyeri. Más város, község területére csak azokhoz lehet jeget szállítani, akik a jeget az árusító üzletében megrendelték. Olyan város, közseft területén, amelyre nézve az árusítónak igazigazolványa nincsen, a jeget házról-házra kínálni és alkalomszerű vevőnek eladni tilos. Zárt és hézagmentes kocsi használata csak korlátlan használatú jégnek a vevőhöz való szállásánál és csak a törvényhatósági jogú, valamint megyei város területén kötelező. A jég (akár mű-, akár természetes) szállítására szolgáló járműn szembetűnő módon táblát kell elhelyezni, melyen a jésr minőségéért felelős iparos, kereskedő nevét és üzletének telepét jól olvasható helyen kell feltüntetni. Korlátolt jég szállítására szolgáló járművön ,,Korlátolt forgalmú jég“ felírás elhelyezése kötelező. „Ipari jég“, „Ipari használatra alkalmas jég, stb. felírás nem elegendő. A jeget szállító jármű vezetőjénél írásbeli tanúsítványnak kell lenni, amellyel szükség esetén igazolnia kell a községi Elöljáróság által, hogy a jeget a rendelet értelmében kijelölt helyről gyűjtötte, s hogy a jeget kinek, hol elhelyezett raktárából szállítják. A rendelet végrehajtásának ellenőrzésére a közrendészeti közegek kötelesek (csendőrség, rendőrség), a kihágások elbírálására pedig az Elöljáróság, mint elsőfokú rendőri büntetőbíróság illetékes. Az idézett rendelkezések irányítója általában a minden magánérdektől lehetőség szerint elvonatkoztatott elgondolás: a közegészségügy védelme. Az utóbb említett és a „korlátolt használatú” (meg nem engedhető idegen anyag tartalma miatt az emberi szervezetre mégis ártalmat jelentő) jég felhasználására vonatkozó enyhítő kivételek képviselik azonban a rendeletalkotónak szociális szükségszerűséget célzó, inkább gazdasági, mint közegészségügyi vonatkozású elgondolását, mellyel az általános közegészségügyi követelményeket összhangba hozni igyekszik a speciális magyar agrárérdekekkel (a téli gazdasági munkaszünetben kihasználatlan igának, munkaerőnek és szállítóeszköznek rél beraktározásra való felhasználása, már meglévő vidéki jégvermekbe fektetett tőke időleges átmentése, sb.). Bár általános közérdekből a fertőzés legcsekélyebb lehetőségének telmnt kizárása volna kívánatos. — átmenetileg azonban az előbb említett érdek mellőzése a rendeletalkotó intenciója szerint évvel őre nem volt lehetséges. azzal, hogy a mérsékelt korlátok megfelelő ellenőrzése így is megóvja a fogyasztót a fertőzés veszélyétől. Ezen kompromisszumos megoldás célszerűségét természetesen majd csak a gyakorlat eredményei fogják igazolni, vagy megcáfolni. Tíz fCrrríív Tsfrrírt a Magyar Orsz. Eűtőipari Szöv. ügyésze. 3 m !• !' A magyar híűtőipar főanyaga a Cseppfolyós ammóniák (99*5°/o-99-7%) i» használja: hűtőberendezéseiben, jéggyártáshoz . Gyártja: BUDAPEST SZÉKESFŐVÁROS GÁZMŰVEI