Fejér Megyei Hírlap, 2021. november (66. évfolyam, 253-277. szám)
2021-11-08 / 258. szám
2 FEJÉR MEGYEI HÍRLAP KRÓNIKA Gerlicék vidám találkozója Vigasság: tánckurzus, népdalfonó, aprók bálja és táncház V. VARGA JÓZSEF _________ jozsef.varga@fmh.hu CECE Márton-napi vigasságot és Gerlice-néptánctalálkozót rendezett kicsik és nagyok részvételével az egyesület és a táncműhely szombaton a művelődési házban. A libás elfoglaltságok az aulában sorjáztak: az aprónép szárnyas jószágokat színezett, a nagyobbacskák lampionokat vágtak, hajtogattak, ragasztottak. A kis libafigurákat, mint valami tallérokat, az elvégzett feladatokért lehetett kiérdemelni, de a keresgélés is eredményhez vezetett. A Ludas Matyi-díjat végül hat gyerkőc érdemelte ki, ők gyűjtötték a legtöbb kis papírlibát. A lányoknak, fiúknak az oklevél mellé írószerrel applikált lúdtoll dukált. A Gerlice Néptáncegyesület a Hungarikum 2021 pályázaton nyert forrást egy tíz alkalomból álló táncházi programsorozat megrendezésére - mondta el az ötletgazda Ikerné Miklósa Györgyi koreográfus, a programban közreműködő paksi székhelyű Tehetség Művészeti Iskola igazgatója. - A mostani alkalmunk az első állomás, egész napos, korosztályi bontású tánckurzussal, valamint mindezek táncházi megjelenítésével. A nap folyamán Szent Mártonról és a magyar néphagyományban tradicionálisan a gazdasági évet lezáró ünnepéről is megemlékeztek. Márton valós történelmi személy volt, a pannóniai Savariában született, katonaként került Gallia földjére, ahol keresztény hitre tért, Tours-ban püs-visszatanítják eleink dalait, táncait pökké szentelték. Úgy tartja a regula, aki ezen a napon libát nem eszik, egész évben éhezni fog. A népi hagyomány szerint a Márton-napi sült lúd mellcsontjából jósolták meg a téli időjárást. Ha a liba csontja fehér és hosszú, havas tél lesz, ha viszont barna és rövid, sáros. A kicsit még csípős ízű újbort Szent Márton boraként is emlegetik. A bonyhádi, cecei, kölesdi, paksi, sárbogárdi, sárkeresztúri és szalkszentmártoni gyerekeknek Vakler Anna népdalénekes népi énekeket tanított, az esti táncházban Gémesi Zoltán és Iker Kamilla vezette elő a szatmári táncokat, a talpalávalót a Bácska banda húzta. „Gólya, gólya, hosszú lábú gólyamadár..." - össztánc a Gerlice-néptánctalálkozó aprók báljánFotók: V. Varga József Népi énekeket tanított a délután folyamán Vakler Anna (b) További izgalmas hírekért látogasson el ide: Berkenyeágra szállt Márton libája Lakodalmak fényét elhomályosító ünnepség lett az idei táncos libavacsora CSÓKAKŐ Már nyolc éve tart libavacsorát Márton-nap idején a Barkócaberkenye Néptánccsoport. A 2020-as kimaradt, ám idén bepótolták a vírus miatt elmulasztott együttlétet. A szokásosnál is többen voltak a vendégek a házigazdák őszinte örömére és úgy 145 víziszárnyas legnagyobb bánatára. Egy év kihagyás után, ismét Márton-napi libavacsorát szervezett a Barkócaberkenye Egyesület. A jelentkezők a szokásosnál is többen voltak, így a vendégek számát nem az érdeklődők mennyisége, hanem a hely befogadóképessége határozta meg. Az is igaz, hogy a faluház nagytermének közepén szabadon kellett hagyni a táncteret, hiszen az egyesület tánccsoportjai, a Barkóca ágai, rügyei, hajtásai és törzse nemcsak vacsorára, hanem Samu Zoli és bandája által megzenésített táncházra is hívta a vendégeket. A mélytányérokba egy combokkal és zúzával gazdagított húsleves került, természetesen nem sajnálva a lúdgége tésztát sem. A várva várt második fogás 30 kiló krumplival és 20 kiló hagymával együtt sült 290 comb és úgy 30 kiló párolt káposzta volt. A ropogós bőr és az omlós hús alól egy mozdulattal kiránthatták a vendégek a csontot, és már indulhatott is a lakoma. Kas József és Végh György, a falu két pékmestere és Bognár Gábor, a házigazda egyesület elnöke is begyújtott egy-egy kemencét. A sok munkából a tánccsoport fiatal tagjai is kivették a részüket. Helytállásukért többször megdicsérte őket az elnök, hszen nagy segítséget nyújtottak ezzel a tánctábori konyha két vezetőjének, Végh György párjának, Margónak és az egyesület elnökségéhez tartozó Bognár Mónikának. Márton-nap az új bor kóstolásának ideje is, így a Szent Donát Borrend tagjainak felajánlásából több mint 60 liter 2021-es bor került az asztalokra. A vacsorát egy szelet lúdláb zárta, majd pörgött tánc, és nyert sok tombola a hajnalig tartó mulatság során. PID Táncházra is hívta a vendégeket Samu Zoli (balra) és bandája Fotó: Berkenyék 2021. NOVEMBER 8., HÉTFŐ Kacsacomb ebédre - tálalás a tájház konyhájában, jobbról Eitel Judit Fotó: V. Varga József Kemencés kacsacomb Az újborokat is megkóstolták a tájháznál ÚRHIDA Két kemencében sütötték a gusztusos kacsacombokat szombaton a tájháznál. A szabadtéri kemencénél Gyáni Zsigmond, a belső traktusban Pólyák István látta el a tűzmesteri teendőket. A szépkorúak az önkormányzattal összefogva évről évre megemlékeznek Szent Márton napjáról. Úgymond ez a mi reszortunk - fogadta a krónikást a folyosói kemencénél Pólyák István festő, grafikus, a nyugdíjas-egyesület vezetője. Az úrhidai libafertály, kacsafertály igen híres volt a hatvanas-hetvenes években a fehérvári piacon - mesélte az idősebbektől hallottakat a klubvezető. Az asszonyok hajnalban kelve fűtötték fel a kemencéket, és mire megvirradt, már a piacon gőzölgött a piros színű vájdlingokban szakajtó ruhával letakart, ellenállhatatlan illatú finom sült. Úgy is emlegették a falut akkoriban, mint a megyeszékhely éléskamráját. A szabadtéri kemencénél Némethné Laci és Szücsné Marika szorgoskodott, bent pedig Kubikné Edit arról számolt be, hogy idén összesen 150 kacsacombot sütöttek a kemencékben a jeles napra. A finom falatokat aztán tört krumplival és párolt káposztával tálalták, megvendégelve a település civil szervezeteinek képviselőit és környékbeli barátaikat. Anno a piacon gőzölgött a finom sült A sorban a tizedik bormustrán koccintással és jóízű kortyolással értékelték a népek a zamatos óborokat és a kicsit még csípős újborokat. - Jó pár éve már nem borversenyt rendezünk ilyentájt - jegyezte meg Bognár József polgármester -, elhozza ki-ki a maga borát, megkóstoljuk azokat, s közben jókat diskurálunk a világ dolgairól... VV Fél nap alatt beteltek a szűrőnapra a helyek SZÉKESFEHÉRVÁR Egymásnak adták a kilincset a résztvevők szombaton a Család- és Nővédelmi Központ férfi szűrőnapján. A nővérek szorgalmasan végezték a vizsgálatokat, amelyeket ezután az orvosok néztek át a páciensek bevonásával. Koleszterin-, vércukorszint- és a prosztatavizsgálathoz szükséges PSA-mérést végzünk az asztaloknál - mondják a kékruhás nővérek két páciens vizsgálata között a Család- és Nővédelmi Központ várótermében. Sűrű szombat délelőttjük volt: reggel 8 óra óta érkeztek ugyanis a férfiak a speciálisan számukra meghirdetett szürőnapra. Jó volt látni, hogy nagyon sokan - egyre többen - gondolták úgy, fontos, hogy tisztában legyenek az egészségi állapotukkal. A vizsgálatra érkezők időpontot kaptak, s bizony legtöbben időben meg is érkeztek a kitűzött órára-percre, teszik hozzá a nővérek, ahogy azt is: ezúttal is az 50-70-es korosztálynak azon tagjait tesztelték, akik már több éve nem voltak hasonló vizsgálatokon. A vizsgálati eredményekkel egyből mehettek is a résztvevők az ajtók mögött rájuk váró orvosokhoz. A prosztatarákszűrés mellett lehetett kérni vérnyomás-, vércukor- és koleszterinmérést is. A férfiak egészségtudatos szemléletét mutatja, hogy az előzetes regisztráció során fél nap alatt beteltek a férőhelyek, így három szakorvos közreműködésével kilencven személy szűrésére nyílt lehetőség. FMH Többfajta szűrést is végeztek szombaton, ezúttal 90 személy szűrésére nyílt lehetőség, a helyek hamar beteltek Fotó: Simon Erika