Békéscsaba - Tót Melanzs, 2014 (5. évfolyam, 1-24. szám)
2014-01-10 / 1. szám
, Ingyenes kiadvány! Jmr 2014. január 10., 2. hét • V. évfolyam I. szám Békéscsaba. Alapító: Ferencz Rezső A mc Kiadó: Tót Melanzs Kiadó • Szerkesztő: Ferencz Rezső Telefon: 20/34 41 959 • Email: totmelanzs@gmail.com Technikai szerkesztő: Várhegyi János • Nyomtatás: Kopirex Digitális Nyomda fifJk KÁVÉHÁZI IDŐHÚZÓ Békéscsaba MELANZS: keverék, vegyülék, elemi szálakból font fonal; tejeskávé (az osztrákoknál). Francia és német szó is. (Lapoda Multimédia) Í"pv "fii?Digitális Nyomda www.kopirex.hu kopirex« kopirex.hu Tel.: 06 20/947-0201 Békéscsaba, Illésházi u. 5. y PEKÁRIK Gumiszerviz Kft. a belvárosban várja kedves Békéscsaba, Jókai utca 42. 66/520-320 eJt A FALI ÉS KÁRTYANAPTÁRAK Kazinczy trafik (közel a gyógyszertár) Füstölögj bátran ha megkívántad, a nagyvilágnak. Úgyis a vágyad: Üdítő, kávé kedvedre, Menny jek be! újságot találsz. Az üzlet a Kazinczy ABC mellett található! Nyitva tartás: hétfő-csütörtök: 5-22, péntek-szombat: 5-24, vasárnap: 6-20. CSABA' SPED A profi megoldás! ^ J---------------------------------------Vhir6.hu ___________________________________rVr t „Ez a könyv nem egy elferdített igazság, ez a könyv se> egy szemnyitogató, tényszerű, komplett valóság! Lehet, hogy megváltoztatja az életed! Persze csak akkor [UNK], ha kész vagy a változásra! Én biztos vagyok abban, hogy van benne legalább egyegy gondolat, ami neked szól... A könyv egyik célja, hogy megmutassa neked az ősi, az emberekkel szándékosan elfeledtetett könyvet, a Bibliát, és annak titkolt, de nem titkos üzenetét... A másik célja, hogy megmutassa számodra, hogy az életünk, annak irányítása és kimenetele nagyon is a saját kezünkben van!” A 2013-as év nem kezdődhetne jobban egy olyan könyv elolvasásával, mint a Túlélés, ami valódi értéket ad és formál. El kell olvasnod, hogy lásd az igazságot, és értsd, mi zajlik a világban! Ennek a könyvnek segítségével tudni fogod, mihez kezdjél és hova forduljál, amikor úgy érzed, segítségre, vezetésre vágysz... Ha úgy döntesz, kész vagy egy érdekfeszítő könyv elolvasására, 113 a ■N. tuleleskonyv cr gmail.com címre, és válaszolunk, milyen formában juthatsz hozzá! t ^ á^Lowtief örry Az újság egyidős a rendszer megváltozásával Ez az írás nem a rendszerváltást túlélő médiáról szól, hanem egy újságról, amely gyakorlatilag a rendszer megváltozásának évében született meg. Egy olyan újságról, amilyen korábban még nem létezett, egy olyan újságról, amelyet nem kellett megvenni az újságosnál, amelyet egyszerűen ingyen bedobtak minden elérhető postaládába. Ez volt a Szuperinfó, a Szuperinfó első példányait Egerben juttatták el az olvasókhoz. A Szuperinfót Egerben alapítoták, az egyik alapító Honfi Gábor volt - emlékezett a kezdetekre Zahorán Jenőné (Mártika, így szólítja mindenki, az is, aki nem ismeri - a szerző), aki Békés megyében gyakorlatilag az első pillanattól kezdve részese volt a Szuperinfo történetének. - Én Gyulán léptem be a Szuperinfó hálózatába. Korábban volt valamilyen kapcsolata az újságkészítéssel? Semmilyen kapcsolatom nem volt Pénzügyi és Számviteli Főiskolát végeztem, pénzügyi vonalon dolgoztam a megyei tanácsnál, és az 1989-ben átadott Városi Sportcsarnoknál is. A megyeházán elemző közgazdászként a sportcsarnoknak gazdasági igazgatója voltam. Honnan tudta, hogy mit kell csinálni? A legeslegelején hirdetésszervezőként helyezkedtem el a gyulai újságnál. Akkor a Siva Kft. adta ki a Gyulai Szuperinfót Ez jó gyakorlat volt a szerkesztés megtanulásához is. Mikor lett az alkalmazott hirdetésszervezőből önálló A Csabai Info Békés Megye Kft 1991 -ben alakult meg, akkor már kifejezetten azzal a céllal, hogy Békés megyében kiadja a Szuperinfót Biztosan emlékszik a történetre. Miért önt keresték meg ezzel? Azért mert látták a gyulai újságnál, hogy minden a legnagyobb rendben működött korrekt volt a nyilvántartás, a frencsájz díj fizetése, szép volt az újság, elégedettek voltak az ügyfelek. Ezeket mondták nekem, amikor tárgyaltunk a lehetőségről. Vannak-e olyan hirdetői, akik a kezdetek kezdete óta hirdetnek a Szuperinfóban? Igen, vannak olyanok, akikkel már több mint húsz éve együtt dolgozunk. A teljesség igénye nélkül, ilyen a Hocz és Medvegy Kft., az Univerzál Zrt., az Atrimex Kft. (Mesterház) és ilyen a Tibo Kft is. Ha néhány szóval kellene összefoglalnia, hogy miért válasszák a hirdetők a Szuperinfót, mit mondana? Nagyon jó az ár, értékarány a mi hirdetéseink esetében. A hirdetéseket gyakorlatilag az egész megyében látják. A Szuperinfó ma már több mint egyszerű hirdetési újság, a honlapunkon a legfontosabb friss hírek folyamatosan olvashatók, az ország összes Szuperinfójában megjelenő hirdetésekkel együtt. Az újság koncepciója az elmúlt három évben változott meg gyökeresen, amikor a debreceni Inform Média cégcsoport lett a Szuperinfó tulajdonosa. Azóta a honlapunk gyakorlatilag egy hírportál, ahol minden aktuális hír elolvasható, csakúgy, mint az összes hirdetési újság aktuális és archív anyagai. A Békés megyei Szuperinfó legnagyobb példányszáma 116 000 újság volt, ma 88 300 példányban jelenik meg minden héten. (ferencz) vállalkozó? Árpád Gyógy- és Strandfürdő. Nyitva tartás: hétfő-csütörtök: 6-20, péntek, szombat: 6-21, vasárnap: 6-20. Tájékozódni: www.arpadfurdo.hu honlapon: ■v Telefon: 66/549-800. ^ Kristály Tisztító u .. v^ J Nyitva tartás: Szalon és Üzem hétköznap:8-17' O^iuuica üzem szombaton 8_12 y? kristálytiszta megoldás. SZOLGÁLTATÁSOK: • mosás • vegytisztítás • szőrmetisztítás • szőnyegtisztítás • vasalás 5600 Békéscsaba, Kis-Tabán utca 2/A. Telefon: (66) 333-413, Fax: (66) 333-414 V E-mail: tisztito@kristalytisztito.hu. www.kristalytisztito.hu r ELEFÁNT •• •• ff SOROZO Minden szombaton karaoke. Kéthetente (pénteken) blueskoncertek: 5600 Békéscsaba, Illésházi u. 1. Telefon: 20/775-6480.r \ Csabai Kolbász (C’abianská kibása) Történet napjainkból (2004). Dudi és Lacika motorosok. Bandával is, meg kettesben is sokat járják a vidéket, amikor eljön az ideje. Van úgy, hogy messzire mennek, és akár egy hétig is elmaradnak. Aztán van olyan is, amikor „rövid vágtát” terveznek és egy közeli objektumot látogatnak meg. Ilyen rövid vágtán voltak akkor is, amikor újra meggyőződhettek arról, amit amúgy is kiválóan tudtak: a házi csabai kolbász a világ legjobb kolbásza, ráadásul az éhség csillapításán kívül fizetőeszközként is ugyanolyan kiváló! Értéke és értékállósága az aranyéval vetekszik (valamivel jobb). Értékére nincsenek negatív hatással sem a rossz gazdasági folyamatok, sem az országokat és magánembereket is nyomorba döntő tőzsdei spekulációk. Ezek úgy peregnek le róla, mint vizes kutyáról a víz, ha megrázza magát! Értéke állandó, mégis egyre többet ér, mert a világ értéktelenedik körülötte. Tószeg, légvonalban 86 km-re van Békéscsabától (53 mérföld, 46 tengeri mérföld - google, távolság kalkulátor), Szolnok mellett a Tisza-parton fekszik. Motoros találkozók rendszeres helyszíne. Ezen a nyáron bekerült a Dudiék programjába is. Augusztus utolsó péntekjének délutánján érkeztek meg a helyszínre, berendezkedtek és azonnal felvették a találkozó ritmusát. Nagy buli volt készülőben, ismert rock banda hangolt az esti produkcióra. Jól telt a délután, még jobban az este. A zene és a hely szelleme csontig átjárta őket, a kakas már készült a hajnali kukorékolásra, amikor nyugovóra tértek. Mély, ájulásszerű álmukból az égre felkéredzkedő nap melegére ébredtek. Szűk, hunyorgós szemekkel méregették egymást, megnyugodva tapasztalták, hogy hiánytalanul megvannak mind a ketten. Laci étkezést indítványozott, mert ez volt a legerősebb érzés, ami elhatalmasodott rajta. Dudi szkeptikus volt az evéssel kapcsolatban, bár az éhséget már ő is egyre intenzívebben érezte. De azért mást javasolt: - Ehetünk, de először csináljunk helyet a kajának, mert akkora a gyomrom, mint c-Lumile_tiifixLc-kjcm. •. egy biciklicsengő! - Elindultak tehát a hadtáp központ felé, ahol már javában zajlott az élet, az árusok tárt karokkal, arcukon széles mosollyal és zsúfolt pultokkal várták a vendégeket. Dudiék Unicumot rendeltek, az tűnt a legjobb helycsinálónak. Megittak vagy hármat, s mire a végére értek, az éhség teljesen elhatalmasodott rajtuk. Olyannyira, hogy elindultak az orruk után, a frissen sülő húsok irányába. Megnézték a választékot, ami olyan volt, mint egy színes, szélesvásznú film, és amúgy is jól néztek ki a sültek, a tészták egymás mellett, de a kolbászos zsemle megjelenése és a mellé írt összeg kiverte náluk a biztosítékot. Nem is állták meg szó nélkül a látványt: - Öreg! - szólt oda Dudi a vendéglősnek. - Ali kerül ezen a kolbászos szendvicsen 300 Ft-ba. Ha jól látom, leheletvékony vajjal van megkenve a zsemle, az uborkán jól át lehet látni olyan vékony, a kolbászok meg ügyesen a zsemle széleire vannak elhelyezve. Mert nyilván nem azért lógnak ki a zsemle alól, mert már nem férnek alá!? - Az eladó szemrebbenés nélkül válaszolt: - Eredeti házi kolbászból készítettem,annak meg kell adni az árát! Végül is nem vettek semmit, s bár nem beszéltek össze, egymástól függetlenül mindketten megjegyezték maguknak azt a szendvicset. Aztán Laci megszólalt: - Menjünk enni, van két szál csabai kolbászom! - és elindultak a bázis felé. - Csak tartsa is meg örökre ezt a jó kolbászszállító szokását a Laci - gondolta magában Dudi, s elindultak a szállásuk felé. Mert az már évek óta így ment, hogy bárhová is menjenek a világba, olyan még nem volt, hogy Lacinál ne lett volna legalább két szál csabai a legfinomabb kulárés fajtából. Természetesen most is volt nála ilyen! Kipakoltak az asztalra, elfelezték az egyik csabait, és szinte egyszerre szólaltak meg: - Meg kellene mutatni ennek a vak vendéglősnek, hogyan néz ki nálunk egy kolbászos szendvics. Azzal fogták szerdai, kissé már szikkadt zsemléjüket és kézzel kettétépték azokat. Valahol a rúd közepénél átfogták a zsemléikkel a fél szál kolbászaikat, és visszamentek a büféhez. Direkt eltúlozták a dolgot, de mindenképpen rá akarták ébreszteni az embert arra, hogy arcátlanul összeget kér, jellegtelen élelmiszerért. Közben odaértek a pulthoz. Mindketten felemelték száraz zsömléjük közé fogott 30 centiméter hosszú vastag kolbászukat, és kérkedő hangnemben odavetették a büfésnek: - Nálunk ilyen a házi kolbászból készült szendvics! Fél rúd csabai és néhány falat kenyér! - A büfés reakciójára nem számítottak! - Igazi csabai kolbász?! Igen?! Adjátok el nekem, megveszem! - a két róka szeme összevillant, aztán Dudi szólalt meg: - Nem adjuk el neked, hanem neked adjuk ezt a kolbászt! Cserébe azt kérjük, hogy ettől a pillanattól kezdve, tehát szombat 11 órától, vasárnap délig azt és annyit eszünk nálad, amennyit akarunk! - Megegyeztünk! - válaszolta az eladó, és mohón nyúlt a kolbászok után. Dudiék kicsit még kérették magukat, de aztán odaadták a kolbászt. A vendéglős arcán elterült az egyszerű megelégedettség semmivel össze nem hasonlítható kicsit bárgyú mosolya, és szinte becézgetve tette be a hűtőbe a kolbászt (nem akart egyből nekiesni). Nem úgy Dudiék, azonnal kipróbálták, hogyan sikerült a reggeli gyomorbővítés, alaposan „beebédreggeliztek”. Annyit ettek, hogy utána még le is kellett pihenniük egy kicsit. Ez jelenet megismétlődött még koreste, aztán késő éjszaka (vagy inkább kora hajnalban) és másnap délben, táborzárás előtt is. A vendéglősnek gyakorlatilag nem maradt maradék étele, azzal nem kellett foglalkoznia az összepakoláskor. Búcsúzóul azért megjegyezte: - Elég drága volt nekem ez a csabai fer-Hungarikumok gyűjteménye „Megkülönböztetésre, kiemelésre méltó érték, amely a magyarságra jellemző tulajrbrimgával, egyediségével, különlegességével, minőségéé! a magyarság csúcsteljesítménye, amelyet külföldön és szelföldön egyaránt a magyarság eredményeként, kiemelt értékként tartanak számon, lédést természeti érték, kiváló nemzeti tennék, amit a Hungarikum Bizottság hungarikummá mimősít, és ami a törvény erejénél fogva hutngarikum. ” A Csabai kolbász vagy Csabai vastagkolbász hungarikum. Így döntött 2013. szeptember 24-én a Hungaricum Bizottság.