Konzerv- és Paprikaipar, 1953 (1. évfolyam, 1-2. szám)
1953-11-01 / 1. szám
LAPUNK FELADATAIRÓL mm mm mm mm* * mm *+· tmmm mm mm .jm mm .-' mm •• mm w Mm» * • •» ■■ **• '*♦ ·• ^ ** l—* *®9m m Li i^o_r_ Jei. 3 of a Ig a 7, r a tjság vezetője A l’JSB óv a Konzerv- és Paprikaipari Igazgatóság havi szakmai folyóiratot indít a már megindított többi ipari szaklapokhoz has Ide ehteli ............*______________ ____ sék a konzerv- és paprikaipar további szakadatlan fejlődését, *t+-y Szaklapunkat a dicsőséges Nagy Októberi Szocialista Forradalom 36. évfordulójának tiszteletére indítjuk meg. Magának*tóbizottság el fogja bírálni. Pártunk határozata, kormányvuik.Programmja fokozott feladatok alá állította élelmiszeri párunkat ,és ezen belül konzerv én paprikáségű minőségi verseny indult meg iparunkon belül is, mely területen ion fontos teendője van r. további aredivények eléréséért lapunknak is. Lapunkban igen munka eredményének feladata legek elé tárják, kell lapunknak emberei közéteb dolgozóink bőr által hathatós komoly feladatot szentelünk a tudományos kutatóinak és továbbfejlesztésének, a gyakorlat emberei- azt hogy szakmai tapasztalataikat a széles témamegvitatás végett. Különösen állandóan számolott tartani azt, hogy úgy r. kutatás, mint a gyakorlat , kerüljenek lapunk hasábjain is egymáshoz, hogy adást merítselnek e szoros együttműködésből, s ezfejlődés álljon be iparunk egész területén. Lapunk egyik legfontosabb feladata lesz tehát az ipar tudományos feladatainak állandó továbbfejlesztése, a Szovjetunió élelmiszeripari tudományának állandó ismertetése.