Magyar Gazda, 1843. július-december (3. évfolyam, 53-105. szám)
1843-10-26 / 86. szám
AGYAR GAZDA KIADJA Harmadik év. Pesten, october 2 ukán 18413. §6. szám. TARTALOM : A’ szántásról. (Harmath).— Mit tegyenek a’ paraszt községek? Vége. (Stancsics). — Gazdasági tudósítások a’ Bánság északnyugati részéről. (Gábor Ferencz). — Jelentés az iparműkiállitási díjazásról. — M A’ MAGYAR GAZDASÁGI EGYESÜLET. A* szántásról. A’ szántás igen lényeges, soha elég figyelemmel végre nem hajtható munka, mint azt czéljai bizonyítják. Ezek pedig következők: 1) Az alsó földréteget a’ fölületre, a’ felsőt pedig alá helyeztetni, nehogy mindig ugyanazon rög termeszszen; miáltal kimerülése kelletinél hamarább bekövetkeznék; és hogy mind a’ két réteg változtatva tétessék ki a’ napfény ’s jég behatásának, mi nélkül az alréteg holt földdé fogna fajulni. — 2) A’ földet az eső s hév behatásának kinyitni. — 3) A’ földet porhanyítani, miszerint a’ növény gyökerei akadály nélkül terjeszkedhessenek minden oldalról, ’s szükséges tápanyagukat fölszívhassák. 4) A’fogyasztott táprészek pótlékául megkivántató trágyát a’ föld alá takarítani és azzal összekeverni. 5) A’ füvet ’s gyomot kiirtani. 6) A’ magot ’s ültetvényeket alátakaritani. Mikép kell szántani? — E’részben főkép négy dologra kell ügyelni: hogy t. i. lör tökéletesen egyenes barázdák huzattassanak. Nem közönyös dolog, valljon egyenes vagy görbe barázdák készitetnek-e? mert minden legkisebb kitérés az egyenes vonalból jobban terheli a’ vonóállatokat; szögletek támadnak s a’ fel nem forgatott föld majd emelkedett, majd gödrös helyeket képez. A’ keskeny ágyakbal szántásnál pedig a’ sinór egyenességű szántás elmellőzhetetlen szükséges föltétel. 2) Hogy a’ barázda kellő, ’s mindig egyforma szélességre vágassék el. A’ barázda szélessége a’ körülményekhez alkalmaztatik. Gyep vagy elvadult föld felszántásánál a’ széles fogatok elsőséget érdemelnek, minthogy ezáltal a’barázdák érdesen egymásra fektetvén, jobban ki vannak a’ levegőnek téve, különben egyátalában keskeny barázdák ajánlhatók. Minél agyagosabb s keményebb a’ föld , annál keskenyebb barázdák hozassanak. De ez nem mindig történhetik meg, mivel olly földnemek is vannak, mellyek ugarláskor nagy darabokra törnek; minek azonban meg van a’ maga haszna. Homokos földet kétkedés nélkül szélesebb barázdákra szánthatunk. Minden földben annál keskenyebb barázdák eszközöltessenek , minél mélyebben szántunk, mert különben az eke felette megterheltetnék. Ha semmi bizonyos haszon nincs a’ keskeny szántásból, akkor azt nem kell alkalmazni, ’s rá szükségen fölül több időt nem fordítani; mert az ut hosszúsága, mellyet a’ fogatnak meg kell tennie, a’ barázda szélességétől függ. Magából értetik, hogy ha 10 hüvelyknyi barázda felszántására 8 óra megkivántatik, akkor 10 óra szükséges , ha azt csak 8" szélességre huzunk. 3) Hogy a’barázdák egyenes mélységre szántassanak. A barázda egyenlő mélységének szükségét könnyű átlátni; azonban a’ rest szolgák , kik a’mélyebb szántásnak átalában ellenségei, többnyire ellene cselekesznek, mihelyt az ur vagy