Ország-Világ, 1982. július-december (26. évfolyam, 27-52. szám)
1982-07-28 / 30. szám
— ez a szezon varázsigéje — mondta az őszi— téli divat Vigadóban rendezett nyitányán Vámos Magda, a Magyar Divat Intézet művészeti vezetője. Soha ilyen gazdag, nemzetközi együttműködés alapján összeállított kollekcióval nem lépett még a közönség elé az MDI. A tervezők 50 vállalattól 185 modellt vonultattak fel. 30 hangulatos jelenetben 27 manöken mutatta be a szigorúan klasszikus, mesterien elegáns, vagy éppen jelmezszerű pompás öltözékeket. A nézőnek nem volt könnyű dolga. Az egyes modellek szépsége mellett gyönyörködhetett a különféle folklór jelenetekben is, amelyekhez a jól megválasztott zene keltett hangulatot. Hogy tulajdonképpen mi a divatban az újdonság, arról Vámos Magda művészeti vezető tájékoztatott: — Öt divatirány jellemzi a 1982—83-as őszi —téli szezont. A sportos stílusban a férfiak és a nők öltözködését a századforduló technikai szenzációja, a repülés inspirálja. A pilóta stílus — mint azt a bemutató motorzúgásos nyitó jelenete is mutatta — újdonság férfiaknak, nőknek. A pilótasapkák, aszemüvegek, a térdnadrágok és a rövid, majd hosszabb bőrkabátok ennek a jegyében készültek. A klasszikus öltözködési stílus anyaga a finom gyapjúszövet, erősen angolos szabással, de igen gazdagon merítve a skót öltözködésből. A kockás szoknyák és golfnadrágok, a különféle pelerinek jellemzőek erre a stílusra, s persze az, hogy skót dudazene hangjaira lépkedtek a manökenek a dobogón. Ennek a stílusnak a másik „ága” a klasszikusan elegáns öltözködés, amely szerint a nők és a férfiak kortalanok, finom öltönyöket, illetve az angol szövetkosztümök minden változatát viselik. A férfiaknak ez a stílus előírja a szmokingot, s fontos ruhadarabbá avatja számukra is a pelerint. A nők a szövetkosztümökhöz mindig kalapot és vállra vetett rókát viselnek. Újdonság a pionír stílus, amely széles skálában „hozza” a különféle nemzeti viseletek elemeit, mégpedig a természetközeli élet ruhadarabjait. A bemutatón bő szoknyában, kendőben, kiskabátban, csizmában vonultak fel a manökenek. Az oroszosan kötött fejkendő, a cifrán tűzött cowboy-csizma, a derékra kötött kantrica (kétoldalt hasított felsőszoknya), vagy lapp, esetleg norvég mintás kötött kabát, indiai szári szabású ruha jelezte, hogy a földkerekség sok népének nemzeti öltözködéséből gazdagították az őszi–téli kollekciót. Az art-Deco stílus viszont a húszas évek jegyében a charleston hangjaira „tért viszsza” az öltözködésbe. Nőknél a rövid kis haj, az egyenes, térdig érő ruha, a hosszú gyöngysor a jellemzője. A férfiaknál a sötét színeik, a pillangó nyakkendő, a díszzsebkendő, a fehér ing, a bársonytükrös szkmokirig idézte a nagyvárosi eleganciát. Az alkalmi, nagyestélyi ruháknál jut leginkább érvényre a nemzetközi barokk stílus a mai öltözködésben — folytatta a tájékoztatást a művészeti vezető. A juniorok apródfrizurát, fodros ingblúzt, térdnadrágot és papucscipőt, a blúz felett különféle gazdagon hímzett, vagy brokátmellényt viselnek. A nőknél a színes brokát és a bársony, az ezüst-, aranycsipkék adnak pazar csillogást. Ide sorolnám még a keleti öltözékeket is, amelyek hindu, a Közel-Kelet középkorából származó fémszálakkal, gazdag selyemmintákkal díszített, de igen egyszerű szabású ruháit ajánlja a közönségnek a téli báli szezonra. A bemutató, amelyet végignéztünk, élmény volt. Pompás anyagok, sokféle stílus. Lehet a ruhadarabokat egymással kombinálni. — Valóban — mondja Vámos Magda —, mert ölthetünk hosszú nadrághoz ibrokétmellényt, az angol kosztümhöz fodros, franciás blúzt. Tehetünk a kockás pionír ruhára finom kis csipkegallért. Mert ez a divat ruhadarabokat ajánl, amelynek segítségével magunk „keverhetjük”ki a nekünk tetsző stílust. K. M. MEGSÚGJUK HOL? SMIT? MENNYIÉRT? Üzleti őrjáratunk során ezúttal Csepelen fedeztünk fel egy úgynevezett „jó kis üzletet”. Az OKISZ Labor csepeli butikját (a Bordó Böngészdét) a csepeliek már jól ismerik, mert a kis boltban szinte mindenki találhat magának vásárolni valót. Az üzlet érdekessége ugyanis, hogy férfiaknak, nőknek egyaránt kínál árut. Továbbá a butikvezető, Szabó Tünde nemcsak a fiatalokra gondol, hanem az idősebb és molettebb (!) vásárlókra is. Láttunk ott mindent: cipőt, csizmát, nyári ruhát, blúzt, szoknyát, kosztümöt, sortot, tréning ruhát, overallt, alkalmi és olcsó szaladgálóruhát. Kötött árut, blézert, kabátot, táskát — egyszóval mindazt, ami ahhoz szükséges, hogy tetőtől talpig felöltözzünk. A ruhák nagy része import alapanyagból készül. Ennek ellenére a kispénzűek és az igényesebb vásárlók is bízvást kutathatnak a polcokon. Végül még egy szempont, amiért érdemes időnként bekukkantani a csepeli butikba: negyedévenként 50 százalékos kedvezménnyel kiárusítást rendeznek. Bizony elkelne mégnéhány ilyen „jókis üzlet” Csepelen. (BANGÓ) A télre is gondoljunk! Legtöbb háziasszony nem sajnálja az időt, fáradságot, hogy néhány üveg — a készen kaphatóktól eltérő — befőttet, gyümölcsízt stb. tegyen el télire. Zöld paradicsom ecetben A paradicsomot megmossuk, lecsumázzuk, 2—3 kis zöld dinnyét is megmosunk, és ha nem egészen kicsik, akkor félbe vagy gerezdekbe vágva tesszük az üvegbe. Az üveg aljára szőlő- és meggyfalevelet, kaporszárat teszünk, erre pedig szépen elrendezve a zöld paradicsomokat és a dinnyét. Néhány apróbb zöldpaprikát is tehetünk közé. A tetejére is tegyünk kaporszárat és szőlőlevelet. Ízlés szerint hígított és cukorral, sóval ízesített ecetet felfőzünk néhány szem borssal, forrón a paradicsomra öntjük, az üveget dupla celofánnal lekötjük, és száraz gőzbe rakjuk. Nyersen eltett vegyes gyümölcs Egy ötliters uborkásüveg aljára szórjunk egy ujjnyi cukrot, és tegyünk rá egy sor idénygyümölcsöt, pl. cseresznyét, (ezt nem kell kimagozni, csak jól megmosni és leszárazni). A gyümölcsre egy sor cukrot szórunk és leöntjük egy késhegynyi szalicillel elkevert 2 dl rummal. Az üveget nem kell lekötni, csak egy kistányérral lefedni. Egész nyáron tehetünk az üvegbe az éppen érő gyümölcsből egy-egysorit. A tetejére mindig 2—3 evőkanál cukrot és ugyanannyi rumot öntsünk. Tehetünk a gyümölcsök közé egy jól megmosott és karikára vágott citromot is. Ha körtét, almát, sárga- és őszibarackot akarunk az üvegbe tenni, ezeket hámozás után 2—3 órára tegyük ecetes vízbe, és csak utána rakjuk az üvegbe. Arra vigyázzunk, hogy a gyümölcsön mindig annyi lé legyen, amennyi ellepi, tehát egyszerre ne rakjunk egyegy sornál többet az üvegbe. Két-három nap múlva már enged annyi levet, hogy ismét tehetünk bele gyümölcsöt. Ősszel, amikor az üveg máig megtelt, a legfelső gyümölcsrétegre bőven szórjunk cukrot, öntözzük meg néhány kanál száliciles rummal, és most már kössük le. Bármikor kivehetünk a gyümölcsből, a maradék nem romlik meg. Leve a legfinomabb gyümölcslikőr. Paprikasaláta Hozzávalók: 5 kg paprika, negyed liter ecet, 2 kanál só, 5 babérlevél, 10—15 szem bors és kb. 10 dkg cukor. A szép húsos paprikákat karikára vágjuk — külön a zöldet és külön a pirosat —, és leforrázzuk ecetes vízzel. Rövid ideig állni hagyjuk, azután szitán vagy szűrőn leszűrjük és üvegekbe rakjuk rétegenként a páros és a zöld színű paprikát. Erős ecetes levet készítünk, amelybe sót, babérlevelet, szemes borsot és annyi cukrot teszünk, hogy jó édeskés legyen. Felforraljuk, majd ha kihűlt, a paprikára öntjük. Az üvegeket lekötjük és kigőzöljük. ORSZAg-VILAa I 31 I