Állattenyésztés és Takarmányozás, 1982 (31. évfolyam, 1-6. szám)
1982 / 1. szám
INHALT I. Vörös: Bewertung der Position des ungarischen Fleischexportes............................................. 1 P. Horn: Typen der Heterosis und Möglichkeiten ihrer Nutzung in der Fleischproduktion . . . 9 G. Sebestyén: Zusammenhänge zwischen Exterieureigenschaften und Milchleistung von Kühen der Holstein-Rasse.......................................................................................................... 19 T. Klosz—L. Wekerle—G. Laky—I. Makay: Besprechung der Fruchtbarkeitsergebnisse, die bei der Befruchtung von reinrassigen Sauen mit gemischtem Sperma (von rassenfremdem oder Heteroursprung) beobachtet wurden............................................................................... 23 S. Bedö—V. Szilva: Einfluss der Entwicklungssustandes auf den Nährwert von Maispflanze und Pflanzmehl.......................................................................................................................... 31 Frl. M. Kemenes—S. Szentmihälyi: Untersuchung von Vorkommen neutraler, flüchtiger Stoffe in Silagen...................................................................................................................................... 43 M. Szilágyi—S. Szentmihälyi—fA. B. Kovács: Wirkung von Ergänzung mit Kalzium und Phospor auf Mineralstoflfgehalt von Klauenhorn................................................................... 49 F. Szabó: Daten zur Versorgtheit vom auf Moorbodenweiden gehaltenen Fleischvieh an Mineralstoffen und Spurelementen........................................................................................... 53 Frau Regius Á. Mőcsényi—FrI. M. Kemenes—F. Katona—Frau Z. Nagy—J. Sárái—I. Bárány— Frau J. Gundel: Untersuchungen zur Ausarbeitung der Technologie der Lagerung und Konservierung von nassem Zuckerfabriks-Rübenschnitzeln II. Verdaulichkeit von konservierten Rübenschnitzeln und die Veränderungen ihrer Zusammensetzung während der Lagerung............................................................................... 61 Frau Z. Nagy—О. Sándi—Frau Regius A. Mőcsényi—Frl. M. Kemenes—./. Sárái—1. Bárány— Frau J. Gundel: Untersuchungen zur Ausarbeitung der Technologie der Lagerung und Konservierung von nassen Zuckerfabriks-Rübenschnitzeln III. Fütterungs—Versuche und ökonomische Bewertung....................................................... 75 P. Andö—Á. Nagy—M. Koleszdr: Ersetzung von Eiweiss—Importfutter durch sog. Geflügelmehl bei der Fütterung von Broilern....................................................................................... 87 CONTENTS Vörös I.: The evaluation of the position of the hungarian meat export............................................ 1 Horn P.: The types of heterosis effect and possibilities of its utilization in the meat production 9 Sebestyén G.: Interdependencies between phenotype and milk production of Holstein cows 19 Klosz T.—Wekerle L.—Laky Gy.—Makay I.: Prolificacy results of pure bred sows inseminated by mixed semen of boars of different breeds........................................................................... 23 Bedő S.—Szilva V.: The effect of stage of development on the nutritive value of maize plant and maize plant meal.................................................................................................................. 31 Miss. Kemenes M. —Szentmihälyi S.: Examinations on the occurance of neutral volatile materials in silages.......................................................................................................................... 43 Szilágyi M.—Szentmihälyi S.—f B. Kovács A.: The effect of Ca and P supplementation on the mineral content of the hoof...................................................................................................... 49 Szabó F.: Data to the mineral and trace element supplementation of beef cattle kept on moorland pastures.............................................................................................................................. 53 Mrs. Regius, Mőcsényi Á.—Miss. Kemenes M.—Katona F.—Mrs. Nagy Z.—Sárái J.—Bárány I. —Mrs. Gundel J.: Examinations for elaboration of large-scale technology of preservation of wet sugar beet slice II. Digestibility of nutrients of the preserved beet slices and change of the composition during storage period.................................................................................................................. 61 Mrs. Nagy Z.—Sándi О.—Mrs. Regius, Mőcsényi A.—Miss. Kemenes M.—Sárái J.—Bárány I.—Mrs. Gundel J: Examinations for elaboration of large-scale technology of preservation of wet sugar beet slice III. Feeding trials and economic evaluation........................................................................... 75 Andó P.—Nagy Á.—Koleszár M.: Substitution of import protein by “poultry meal” in the diet of broilers.............................................................................................................................. 87