Amerikai Magyar Világ, 1972. január-június (9. évfolyam, 1-26. szám)
1972-05-14 / 20. szám
A GYOMORFEKÉLYÜI Jól ismert tény, hogy a gyomornedv jókora darab marhahúst rövid idő alatt péppé vállaszt; vannak, akik a “vasszöget is megemésztik”. Mindmáig, rejtély azonban, hogyan képes a gyomornyálkahártya élethosszig évtizedeken át ellenállni a gyomornedvben levő sósav emésztő hatásának? Hiszen a sósav még a fémeket is oldja, a gyomorfal viszont sértetlen marad. Az elmúlt években kiterjedt vizsgálatok folytak e probléma tisztázására, s néhány részletkérdésben kézzelfogható, gyakorlati jelentőségű felismerések születtek. A lenyelt táplálék a gyomorfalban elhelyezkedő izomzat működése folytán szabályos dagasztásnak, keverésnek van kitéve, együtt a sósavat és pepszint tartalmazó gyomornedvvel. A gyomornyálkahártyában vannak külön sejtek, amelyek sósavat, és mások, amelyek pepszinogént termelnek. Ez utóbbi a gyomorüregben a sósav hatására alakul át pgpszikné, amely azután a táplálék fehérjéit kisebb egységekre hasítja. Lehetséges, hogy a gyomornyálkahártyát is károsíthatja, erre azonban nincs egyértelmű bizonyíték. A gyomornyálkahártyát elsősorban a sósav veszélyezteti. Az egészséges ember gyomrában minden étkezéskor fokozódik a sósav-elválasztás. Minthogy a nyálkahártyát érő mechanikus hatások folytán a gát kisebb-nagyobb mértékben “megsérül”, a sósav hidrogén-ionjai behatolnak a nyálkahártyába. Ha a sérülés nagy fekély keletkezhet. A hidrogén-ionok ugyanis egyrészt kiürítik a nyálkahártyák hisztaminraktárait, másrészt serkentik a hisztaminszíntézist. A hisztamin pedig fokozza a nyálkahártyában a sósavtermelést, növeli a hajszálerek átjárhatóságát. Semmi baj: az emésztés lezajlása után a gyomornyálkahártya hamar regenerálódik. Sejtjeiből normális körülmények között is percenként félmillió lökődik le, és ugyanannyi új lép a helyükre. Ha valamilyen ártalom éri a gyomorfalat, például hurut, ételmérgezés stb. következtében, az egész gyomornyálkahártya 3-4 óra, de súlyos esetben is legfeljebb 3 nap alatt kicserélődik, s a gát ismét működésbe lép. Az ital sem árt okvetlenül a gyomornyálkahártyának. Az alkohol ugyan könnyen áthatol a gát zsírmembránjain, de anélkül, hogy a gátat sértené. Gyökeresen más a helyzet, ha az alkohollal egyidejűleg szalicilsavat vagy acetilszalicilsavat fogyasztunk. Szalicil kerülhet gyomrunkba szalicillal tartósított, konzervekből vagy acetilszalicilsav-tartalmú gyógyszerekből (Aszpirin). Egészséges ember kétszer 0,5 gramm Aszpirin bevétele nyomány 1-2 milliliternyi vörösvértestnek megfelelő vérmennyiséget veszít naponta. Akik szalicilsavval szemben túlzottan érzékenyek és valamilyen rejtett véralvadási zavarban szenvednek, 100-200 millilitert is veszíthetnek ugyanekkora mennyiségtől. Sok, gyomorvérzés miatt kórházba szállított beteg kórelőzményében szerepel, hogy a vérzés előtti 24 órában szaliciltartalmú gyógyszert szedett. Tisztázták azt is, hogy másképpen hat a szalicilsav savanyú, mint neutrális oldatban. Savanyú oldatban könynyen oldódik zsírban, tehát árt, közömbös oldatban nem oldódik, tehát ártalmatlan. Ezek szerint a szalicilnak a gyomornyálkahártyát károsító hatása nagymértékben függ a gyomorban uralkodó vegyhatástól. A kísérletek perdöntően bizonyították, hogy a szalicilsavnak a gyomornyálkahártyát (a gyomorgátat) károsító hatása ugrásszerűen növekszik, ha aetilalkohollal együtt kerül a gyomorba. Az alkohollal együtt fogyasztott szalicilsav még alacsony gyomorsavszint esetén is jobban károsítja a gátat, mint nagyon magas savszint mellett a szalicilsav egyedül. Ebből kettős tanulság adódik: nem ajánlatos alkoholos itallal bevenni szaliciltartalmú gyógyszert, különösen annak nem, aki “savas”. Továbbá: fekélyes beteg se alkoholt, se szalicilt ne fogyasszon, a legkevésbé a kettőt együtt. A MAGYAR MÚLTBÓL: Kié a koponya a fejedelmi sírban? MISKOLC - Nem mindennapi érdekességű antropológiai vizsgálatot fejezett be dr. Saád Andor, a miskolci Herman Ottó Múzeum megbízásából. Több más szakember közreműködésével igyekezett fényt deríteni arra a kérdésre: kinek a csontjait rejti a szerencsi református templomban lévő fejedelmi sír. A templomban lévő vörösvárványból készített koporsóban — tumbában — temették el 1609. január 21-én Rákóczi Zsigmond erdélyi fejedelmet. Az első Rákóczi-fejedelem történelmi tetteit a miskolci Csulyak István református prédikátor kéziratban fennmaradt diáriuma őrizte meg az utókor számára. Ezt vésték fel a fiai által állított tumbára is. A templomban temették el Rákóczi Zsigmond második feleségét, Gerendi Annát, valamint a család több tagját is. A sírt a Szerencset 1644- ben elfoglaló császárpárti Eszterházy zsoldosai feldúlták és kirabolták. A szétszórt csontok másfél évszázadig hevertek a sírkamrában, amint arról egy 1797-ből fennmaradt feljegyzés tanúskodik. Csak később gyűjtötték össze őket és helyezték el a tumbában — minden válogatás nélkül. A csontmaradványokat dr. Saád Andor és a munkatársai most először kor, azután nem szerint válogatták szét. Így sikerült különválasztani egy női csontváz megmaradt darabjait, amelyet Gerendi Anna maraványaiként azonosítottak. Ugyancsak különválogatták egy 60 év körüli, 168 centiméter magas erőteljes testalkatú férfi csontrészeit is. Ezeket az egykori források egybevetése alapján Rákóczi Zsigmond földi maradványaiként fogadták el. A többi csontmaradványt megfelelő adatok híján nem sikerült azonosítani. Így például nem tudták megállapítani a tumbában talált koponya “személyazonosságát”. Ezen a férfikoponyán ugyanis négy, közöttük súlyos kardvágásoktól származó sérülést találtak. A korabeli feljegyzések viszont sehol sem említik, hogy Rákóczi Zsigmond súlyos fejsérülést szenvedett volna. A fennmaradt és Erdélyben vert 10 dukátos aranytalléron Rákóczi képmása a fejedelmet magas, egyenes homlokú, szépen iveit ormi és hosszú arcélű férfiként ábrázolja. Az erdélyi éremmetszők élethű megjelenítését ismerve, a kutatók ezt az ábrázolást hitelesnek fogadták el. Viszont a kőkoporsóban talált koponya embertani jellegzetességei ettől teljesen elütőek: alacsony, széles arc, kifejezetten hátradőlő homlok. Az antropológiai összevetések AMERIKAI MAGYAR VÉIG MÁJUS 14-TŐL MÁJUS 20-IG KOS — (márc 21-ápr. 20). Be kell bizonyítania, hogy egy újabb területen is vannak képességei. Nem lesz nehéz, mert ennél csak az első lépés nehéz, aztán minden megy, szinte magától. Ne éljen viszsza a fizikai erejével, más szóval vigyázzon önmagára. * * * BIKA — (ápr. 21-máj. 20). Kár lenne elveszíteni egy nagyszerű fegyvertársat, csak azért, mert most, amikor pillanatnyilag az ő problémái vannak előtérben, nem szívesen foglalkozik azokkal. Vegye tekintetbe az illető legszemélyesebb érdekeit * *' * IKREK — (máj. 21-jan. 21). Három-négy hét múlva kezdődik egy új, rendkívül fontos szakasz az életében. Addig semmi lényegeshez ne lásson hozzá, az erőgyűjtés legyen a legfontosabb. :je -k •f-RÁK — (jan. 22-jul. 22). Szerelmi vonatkozásban sokat ígérnek a most kezdődő hónapok, de fontos, hogy közben az anyagi problémáit is tartsa rendben. Semmi új kötelezettségvállalás, lehetőleg valami további mellékjövedelem — ez a két dolog lenne a legfontosabb. * * * OROSZLÁN — (júl. 23-aug. 23). Hiába fáradhatatlan, haaz erejének jelentős részét elpazarolja. Majdnem felesleges célokért túl sokat áldoz, sőt kockáztat. Dolgozzon ki újabb — reális!— terveket, s szépen, folyamatosan lásson ! azok megvalósításához. IP * ' ' SF SZŰZ — (aug. 24-szept. 22). Pár napon belül döntenie ! kell. Ne előbb, de ne is később, mert ha a végtelenségig akarja hozni a döntést, az, nem vezethet jóra, s később •kedvezőtlenné teszi a saját helyzetét. :K * * MÉRLEG — (szep. 23-okt. 22). Csatlakozzon egy érdekszövetséghez, de előbb biztosítsa minden irányban a saját érdekeit. A csatlakozós elvi alapja ne legyen egyéb, mint erők egyesítésének józan értékelése. Terjessze lapunkat! alapján megállapították, hogy a tumbában napjainkig meglevő koponya nem Rákóczi Zsigmondé, de hogy kié, arra még nem találtak választ . . . HUMOR MEGNYUGTATÓ Keservesen sóhajt a kövér férfi az orvosnál. — Nem megy a fogyás. Hiába irt fel nekem diétát, nem tudom betartani. — Nyugodjon meg, kísérletezünk más megoldással. Ezentúl, amikor csak ráér ,ismételgesse önmagának: fogyok, fogyok, fogyok. —Köszönöm, doktor úr. És ettől sikerül majd? — reménykedik a páciens. — Hova gondol? Ennek semmi hatása sincs. De legalább zavartalanul és élvezettel fog enni, amennyit csak akar. * * * SKORPIÓ — (okt. 23-nov. 21). Várjon egyelőre, amígegy további információ nem egészíti ki a most hiányos, vagy legalább is kissé felületes képet és ha majd valamennyi filmkocka egybemosódik, akkor igyekezzék levonni a megfelelő következtetéseket bizonyos barátaival kapcsolatban. * * * NYÍL — (nov. 22-dec. 21). Ha kulturális természetű elgondolásai, kialakulóban lévő tervei vannak, azok realizálása most időszerű. Tegyen megmindent annak érdekében, hogy ezek a tervek megfelelő keretek között váljanak valósággá. * * ■ * BAK — (dec. 22-jan. 20). Az étkezéssel baj van. Próbálja megbeszélni az orvosával, aki majd hozzásegíti egy sokkal megfelelőbb étrend kidolgozásához. Ha elkezdi az óvatos táplálkozást, az már félsiker. / * *'+ VÍZÖNTŐ — (jan. 21-febr. 19) . Várja meg, amíg valami újabb esemény közelebb hozza és megerősíti egy régi terve való váltásának időszerűségét. Még korai lenne, és főleg ne egyedül lásson hozzá a megvalósításához. * * HALAK — (febr. 20-márc. 20) . Ki kell találnia egy meglepő és mások számára váratlan megoldást, ugyanis ebben a formában az ügy nem mehet tovább. Jelenleg minden lépése pontosan kiszámítható és a vetélytársai kihasználják ezt a helyzetet. HEOctal