Magyar Sütők Lapja, 1928 (26. évfolyam, 1-24. szám)
1928-01-01 / 1. szám
XXVI. ÉVFOLYAM. BUDAPEST, 1928 JANUÁR 1.1. SZÁM. DC L S Magyar Sütők (UNGARISCHE BÄCKER-ZEITUNG) A magyar sütőipar egyetlen, független közgazdasági és iparpolitikai szaklapja. A Magyar Sütők Országos Szövetségének hivatalos lapja. Megjelenik minden hó 1-én és 15-én. Szerkesztőség és kiadóhivatal Budapest, VII., Baross-tér 15 Telefon: József 349—78. FELELŐS SZERKESZTŐ: STEINER GYULA ELŐFIZETÉSI ÁRAK: Egész évre .... 14.— P. Félévre ..................7.— „ Negyedévre .... 3.50 „ Románia részére 1 évre 600 lei, S. H. S. . . s . . 300 dinár. 1928. Ismét ugrott egyet életünk óráján a mutató és midőn tizenkettőt üt az óra, agyunkban elvonulnak előttünk az elmúlt esztendő keserűségei, csalódásai s magától vetődik fel bennünk a kérdés: vájjon mit hoz számunkra az új esztendő? Azt a gigantikus küzdelmet, amelyet a sütőiparosság szomorú helyzete reánk kényszerít, a súlyos kritikákat, amelyeket kénytelenek vagyunk egyesek működése felől az ipar és a kartársak érdekében elmondani, sohse vegyék az illetők személyes támadásnak, mert nem pályázunk másnak az állására, csak egy cél lebeg mindig szemünk előtt: a siipar fejlesztése és a sütők boldogulása. Huszonhat év óta küzdünk ezért a szent célért és hogy tisztelt ellenfeleinkkel nem tudtunk mindig kettyűs kézzel bánni, ez csak azért volt, mert mindig csak siket füleknek beszéltünk és ellakatolt ajtókat döngettünk. őszintén bevalljuk, hogy bennünket sem kezeltek mindig érdemeink és feláldozó munkánk szerint, sokszor igazságtalanul sebezték meg jóérzésünket, de most, amikor már huszonhatodszor búcsúztatjuk ezen a helyen a múló esztendőket, nem akarjuk haraggal, bosszút lihegve, keserűséggel teli szívvel átlépni az új esztendő küszöbét. Amikor a Fővárosi Sütőipartestület ma már ugyanazokért az elvekért küzd, amelyekért lapunk évek óta harcol és végre szintén a korai kezdésért és az amnesztiáért való küzdelemben velünk egy úton halad, akkor lehullott ez a válaszfal is és hinni akarjuk, hogy tisztelt volt ellenlábasaink végre be fogják látni a közös újjáépítő munkának a szükségét a tönkretett magyar sütőipar megmentése érdekében. És midőn az elsötétített díszteremben elütötte a tizenkettőt és újra kigyulladnak a fényes csillárok, szívünkben is felragyog az a remény, hogy az 1928. év sok jót fog hozni a magyar sütőiparosoknak is és ezen remény hatása alatt engesztelő szívvel boldog új évet kívánunk minden kartársunknak, barátunknak, jóakarónknak és tisztelt ellenfeleinknek is. A Magyar Sütők Lapja szerkesztősége, Tankovics János országgyűlési képviselő az ipari blokk elnöke