Petőfi Népe, 1972. december (27. évfolyam, 283-307. szám)

1972-12-15 / 295. szám

Világ proletárjai, egyesöljetek! ­Peron Nt A BÁCS-KISKUN MEGYEI PÁRTBIZOTTSÁG NAPILAPJA xxvn. évf. 295. szám 1972. dec. 15., PÉNTEK r Avat 90 fillér A kormányhatározat nyomán másfél milliárd liter tej várható Bács-Kiskun megyében Július 30-án hozták nyil­vánosságra a kormány 1025/1972-es és ezt követő határozatait, amelyek egy­szeriben új lehetőségeket tártak fel az eddig nem elég gazdaságos szarvas­marha-tenyésztés előtt. A felvásárlási ár emelése és egyéb intézkedések ugyan­is jövedelmezővé teszik az ágazatot. A mezőgazdasági szakigazgatás az új köve­telményeknek megfelelően várhatóan január közepéig dolgozza át a megye közép­távú fejlesztési tervét. Eb­ben olyan jelentős tenni­valók is helyet kapnak, mint a tej átvétele, feldol­gozása, az áru eddiginél zavartalanabb szállítása. Ez utóbbi feladatok meg­vitatására találkoztak teg­nap Kecskeméten a Közép­magyarországi és a Csong­­rád megyei Tejipari Válla­lat, az Állattenyésztési Felügyelőség, s a megyei mezőgazdasági szakigazga­tás vezetői. Gádor József mezőgazdasági és élelme­zésügyi osztályvezető tájé­koztatása szerint a szarvas­marha-tenyésztés fejleszté­sének terve kétirányú. Más feladatokat kell megolda­ni a nagyüzemi és megint másokat a háztáji és kise­gítő gazdaságok állatte­nyésztésében. A nagyüze­mi tehenészetekből szár­mazó tej összegyűjtése ál­talában zökkenőmentes. A háztáji és kisegítő gazda­ságok számára, elsősorban a kiterjedt tanyavilágú Ho­mokhátságon jelent több gondot a tej értékesítése. Kevés az átvevőhely, s azok sincsenek korszerű hűtő- és egyéb tejkezelő be­rendezésekkel felszerelve. Ez nem mai keletű mulasz­tása az élelmiszer-gazda­ságnak, pótlását azonban a nagy költségek miatt egy­szerre nem lehet megvaló­sítani. Szükség van arra, hogy a szarvasmarha-te­nyésztő gazdaságok, a tej­ipar a kölcsönös érdekek egybehangolásával együt­tesen valósítsa meg a tej átvételének korszerűsítését. Hortobágyi György, az Állattenyésztési Felügyelő­ség munkatársa az állat­­számlálás adatait ismertet­te. Eszerint jelenleg 54 ezer 900 tehenet gondoznak Bács-Kiskun megyében. Ebből 26 ezer 500 az álla­Ságokban, a többi a háztá­ji és kisegítő gazdaságok­ban található. Az előirány­zat szerint 1973 ban 1,3 milliárd, 1975-ben pedig másfél milliárd liter tejet fejnek Bács-Kiskun megyé­ben, amelynek több mint kétharmadát értékesítik termelők. A tejipar képvi­­­selői elmondották, hogy Bács-Kiskun megye déli részén, a kalocsai járás dé­li felében, a Csongrád me­gyei Tejipari Vállalat kör­zetében általában jobbak a tej összegyűjtésének feltéte­lei, a Közép-magyarországi Tejipari Vállalat, amely a Homokhátság és a megye északi felében vásárolja a tejet, sokkal nehezebb helyzetben van. Ebben a körzetben néhány új át­vevőhelyet akar létesíteni a tejipar, s azokat felsze­reléssel is ellátja. A kivite­lezést azonban a saját ere­jéből nem tudja megvaló­sítani, számít az érdekelt mezőgazdasági üzemek tá­mogatására. K. A. A sütőipar­­i és szövetkezeti gazda­az ünnepekre készül November elején kezdő­dött az üzempróba a Kecs­kemét és Vidéke Sütőipari Vállalat Szolnoki úti, vala­mint Róbert Károly körúti üzemében. Ez utóbbi a nap­jainkban ismeretes legkor­szerűbb berendezéssel el­látva és a technológiát legmodernebb alkalmazva végzi munkáját. Küszöbön áll már a termelés teljes ütemének az elérése, s ezt követően nagyobb mennyi­ség jut majd az egyre köz­kedveltebb, finom fehér ke­nyérből a karácsonyra fogyasztóknak, feltétlenül még fokozottabban az igé­nyekhez igazodik a terme­lés. — Milyen tapasztalatok­kal szolgált az elmúlt hó­nap? — kérdeztük Somogyi József igazgatót. — Az intenzív dagasztó gép munkába állítása már a Csongrádi úti üzemünk­ben is a minőség lényeges javulását szolgálta. A Ró­bert Károly körúti üzem­ben ezen felül új technoló­giát is alkalmazunk, ami a gép hatásfokát nagymér­tékben növeli. A karácsonyi, szilveszteri felkészülésről is igyekez­tünk a vállalat vezetőitől tájékozódni. Mint mondot­ták, a mennyiséget illetően korai lenne még pontos számokról beszélni. Egy bi­zonyos: karácsonyra a ha­gyományos ünnepi tészta­félékből — bejgliből és keltkalácsból — mintegy 100 mázsányi kerül a fehér asztalra. S már az év for­dulójára is gondolva, előre­gyártott krémeslapokból, a habroló és a képviselőfánk alapanyagából minden ed­diginél bőségesebb mennyi­séget kínálnak. Félkész tor­­takarikából hozzávetőleg 13 ezret készítenek. Az ünnepnapokat meg­előző hetekben a sütőipar munkásai 14—16 órás mű­szakokat tartanak. Ennek is köszönhető, hogy a szoká­sos 260—280 mázsa helyett csaknem félezer mázsányi péksütemény kerül a kará­csonyt megelőző napokban a boltokba. Ünnep szom­batján délután 2 órán egyébként az utolsó, kiszál­­lításra kerülő mennyiség i kisül. — Az arányokat tekintv az ország egyetlen társvá­lalata sem állt át a miéi­kéhez hasonló ütemben a intenzív dagasztógép alka­mazására — mondotta be­­­fejezésü­l az igazgató. J. T. - Véget ért az országgyűlés téli ülésszaka Csütörtökön délelőtt a népgazdasági tervezésről szóló törvényjavaslat tár­gyalásával kezdte meg har­madik munkanapját az or­szággyűlés téli ülésszaka. A tanácskozáson rész vett Losonczi Pál, a Népköztár­saság Elnöki Tanácsának elnöke; Kádár János, az MSZMP Központi Bizottsá­gának első titkára, Fock Jenő, a kormány elnöke, Aczél György, Apró Antal, Kállai Gyula, Németh Ká­roly és Nyers Rezső, az MSZMP Politikai Bizottsá­gának tagjai, ott voltak a Központi Bizottság titkárai és a kormány tagjai. Az emeleti páholyokban helyet foglalt a budapesti diplo­máciai képviseletek számos vezetője és tagja. Az ülést dr. Beresztóczy Miklós az országgyűlés al­­elnöke nyitotta meg. A nép­­gazdasági tervezésről szóló törvényjavaslatot Pávai Im­re, az Országos Tervhivatal elnöke terjesztette elő. (Folytatás a 3. oldalon) Az országgyűlés harmadik napján a népgazdasági tervezésről szóló törvényjavaslat expozéját tartja: Párdi Imre. (MN­ fotó — KS) Felavatták a kiskunhalasi papíripari üzemet Új, korszerű üzemmel gazdagodott Kiskunhalas, amelyet a Papíripari Vál­lalat létesített 65 millió forintos beruházással. A gyárat tegnap avatták fel. Az ünnepségen Sárosi Sándorné részt vett könnyű­ipari miniszterhelyettes és Manek György, a Papír­ipari Tröszt vezérigazgató­ja. Az üzem, amely a párt és a kormány vidéki iparo­sítási programjának meg­felelően létesült, nagyobb­részt nőket foglalkoztat. Évi termelési értéke eléri a 125 millió forintot, s kor­szerű műhelycsarnokaiban 7500 tonna papírt dolgoz­nak fel. Elsősorban az édes­ipar és a kozmetikai ipar részére gyártanak dobozo­kat és egyéb csornai óesz­közöket. Az üzem termé­keinek egy részét külföldi megrendelésre készítik. Kői ’’'kön a* plő­zör elkés­ült új nyílhely.- ■n-nak, amelyben már korábban megkezdték a textili^r részét a csévék, valamint a dobozok gyártását. Kodály Zoltán-emlékülés a Magyar Tudományos Akadémián Csütörtökön a Magyar Magyar Tudományos Aka­démia és a Művelődésügyi Minisztérium rendezésében Kodály Zoltán születésének 90. évfordulója alkalmából emlékülést tartottak a Ma­gyar Tudományos Akadé­mián. Az ünnepségen meg­jelent és az elnökségben foglalt helyet Ajtai Mik­lós miniszterelnök-helyet­tes, Nagy Miklós, a Ma­gyar Szocialista Munkás­párt Központi Bizottsága tudományos, közoktatási és kulturális osztályának ve­zetője, Erdey-Grúz Tibor akadémikus, a Magyar Tu­dományos Akadémia elnö­ke, Simó Jenő művelő­désügyi miniszterhelyettes. A résztvevők között ott volt hazai, társadalmi, mű­vészeti életünk számos ki­válósága, köztük Kodály Zoltán özvegye. Megnyitójában Erdey- Grúz Tibor akadémikus, a Magyar Tudományos Aka­démia elnöke hangsúlyoz­ta: Kodály zenei munkás­sága egyaránt része a ma­gyar és az egyetemes kul­túrának. Nekünk, magya­roknak Kodály Zoltán munkássága különösen nagy jelentőségű. Ajtai Miklós miniszter­elnök-helyettes a Magyar Népköztársaság kormánya nevében üdvözölte az em­lékülés hallgatóságát. Születésének 90. évfordu­lóján úgy emlékezünk Ko­dály Zoltánra, mint aki ma is közöttünk él — mon­dotta. — Kodály életművé­ben összeforrt és egységes egészként maradt ránk­a a zeneszerző, a zenetudós és zeneoktatás új útjait megalkotó pedagógus. Egy­séges egész ez az alkotás, hiszen műveinek anyanyel­­ve a népzene, ezt a zenét kutatta és ezen az anya­nyelven oktat, tanítja a ze­nét, a dalt. Ennek a népze­nének értékéről, szépségé­ről ő írt a legszebben, hi­szen a szép magyar szónak is mestere volt. Egyike volt azoknak, akik szenvedélye­sen, fáradságot nem is­merve tárták fel és gyűj­tötték a nép ősi dallam­kincsét, ez a feltárt dal­lamkincs gazdag forrása lett új, haladó zenekultú­ránknak. ’ Szabolcsi Bence „Kodály I Zoltán emlékezete” cím­mel tartott előadást. — Kodály illúzióvilágá­nak középpontjában egy­­ dallamosságában tökéletes,­­ eggyéforrott, boldog Ma­­­­gyarország állott. Kodály­­ kijelentette, hogy amit­­ európai zenészek megtalál­­­­nak klasszikus művésze­­­­tükben, azt mi egyes egye­­s dal a népdalban kereshet­­­jük. Ortutay Gyula akadémi­kus, a Magyar Tudományos Akadémia nyelv- és iroda­lomtudományi osztálya el­nökének felszólalása azt j elemezte, mire tanít ma­­ bennünket Kodály Zoltán t ! életműve. — Kodály munkásságá­­­­nak (s ebben természetesen egész életműve egy testvér Bartók Béláéval!) szá­munkra egyik legjelentő­sebb eredménye a magyar népzene felfedezése, feltá­rása, majd tudományos elemzése. Ortutay Gyula kiemelte, hogy Kodály Zoltán min­den művében a teljességre törő, az egész közösséget áhító szenvedély ölt testet

Next