Békés Megyei Hírlap, 2019. december (23. évfolyam, 279-302. szám)

2019-12-17 / 292. szám

4 MEGYEI KÖRKÉP HÍREK Ismét elfogtak öt határsértőt LŐKÖSHÁZA Öt határsértőt fogtak el a rendőrök hétfőn 8 óra körül Lőkösháza külte­rületén, a feltartóztatott kül­földiek libanoni állampolgár­nak vallották magukat. Egyi­kük sem tudta hitelt érdemlő­en igazolni a személyazonos­ságát és azt, hogy jogszerű­en tartózkodik Magyarorszá­gon, ezért a rendőrök előállí­tották őket az illetékes határ­­rendészeti kirendeltségre - közölte a rendőrség. L. B. Orvosi eszközöket vásárolnak CSORVÁS Új orvosi eszközöket vásárol az önkormányzat a vá­rosi rendelőkbe. Mindhárom háziorvosi és a házi gyermek­­orvosi rendelők eszközállomá­nya megérett a cserére. Mivel a tervezett pályázati lehető­ség forráshiány miatt elúszott, ezért úgy határozott a helyi képviselő-testület, hogy a be­tegek színvonalas ellátása ér­dekében saját erőből szerez be orvosi eszközöket, mintegy 2 millió forint értékben. G. P. Hamar elfogytak a sütemények MÉHKERÉK Jótékonysági süte­ményvásárt rendezett nemrég a művelődési központban az önkormányzat, összefogva a gondozási központtal, az óvo­dával és az általános iskolával - mondta Tát Margit polgár­­mester. Az esemény sikerét jel­zi, hogy az édességek hamar elfogytak, illetve, hogy 230 ezer forint jött össze a helyszí­nen, ami a későbbi felajánlá­sok révén további száz­­ezer fo­rinttal gyarapodott. A pénzből a gyulai kórház gyermekosztá­lyának vásárolnak babaruhá­kat, takarókat, televíziót, mik­rohullámú sütőt. L. B. Ünnepi fényeket szereltek fel MEZŐHEGYES A karácsonyi díszvilágítást megújította a képviselő-testület. Az eddi­gi elkopott vagy megrongált szerkezetek helyére, azokat bővítve 1,5 millió forint érték­ben, helyeztek el díszes, vi­lágító motívumokat. Az ÁMK előtti utcára már kikerültek a díszek. A Hild és Kozma ut­cák is megszépültek az ün­­nepvárás jegyében. Cs. I. Az adventi hangulatot fokozza a forralt bor A téli időszak kedvelt ita­la a forralt bor. Kellemes, melegítő ital, persze, mér­tékkel fogyasztva. Ambrus György, a megyei culinary team menedzsere elmond­ta, a bor típusától függ, hogy mennyi cukrot tegyünk hozzá. Egy száraz vörösbor akár három-négy evőkanál cukrot is elbír, míg egy édes borba lehet, hogy semennyi sem kell. * Nyemcsok László laszlo.nyemcsok@mediaworks.hu BÉKÉS MEGYE Az adventi, kará­csonyi vásárokban is felmele­­gíti az embert egy pohár for­ralt bor. Békéscsabán, a Szent István téren üstökben készítik a téli italt, ami azt jelenti, to­vábbra is hódít ez a testet-lel­­ket melengető finomság. A békéscsabai Keresztes László gyümölcsborokat for­galmaz, és a nedűt is ő ké­szíti el a karácsonyi vásár­ban, a pavilonjuknál. És hogy mi a titka a jó forralt bornak? Keresztes László a vörösbor­ra esküszik, fehéret egyálta­lán nem használ. A receptről annyit mondott, vannak a ha­gyományos fűszerek, a szeg­fűszeg, a fahéj, amik az ala­pot képezik. Ezenkívül más ízesítőket is használ, eze­ket viszont nem szerette vol­na elárulni. Annyit mondott, mindenki másképp csinálja, neki van egy saját receptje, ami alapján nyolc éve készíti az italt. Hozzátette, az idő és a bornak a minősége is őt iga­zolja. - Nehéz ugyanakkor ki­számítani, hogy mennyien jönnek, és az enyhe idő nem a forralt bornak kedvez, hiá­ba az adventi hangulat - ecse­telte Keresztes László. - Hét­végén nyilván többen jönnek, mint hét közben, és ilyenkor akár több pohár nedűt is elfo­gyasztanak, fajtánként akár harminc litert is eladunk. Az átlagos vásárló úgy gon­dolja, hogy a forralt bort a ne­ve alapján mindig felforralják. - Én csak 50-60 fokon tar­tom forrón a nedűt - hangsú­lyozta Keresztes László. - Ha felforralnám, kimenne az al­koholtartalma. Két-három de­ci enyhén alkoholos ital nem terheli meg az ember szerve­zetét. Főként, ha eszik hozzá egy kis sült kolbászt vagy ke­­nyérlángost. Nagy Sándor, a szomszé­dos Könyvek palotájából jár át időnként a szomszédhoz. - Az a legjobb, ha jó hangu­latban érkeznek hozzánk a vá­sárlók Lacitól, és neki is jó, ha néhány könyv megvétele után nála isznak meg egy-két for­ralt bort - ecsetelte Nagy Sán­dor. - A lényeg, hogy igazi ad­venti hangulatban sétáljanak, iszogassanak és vásároljanak a csabai főteret felkeresők. Ambrus György kiemelte, a téli italt fehér- és vörösborból is készíti, mindkettőnek meg­van a maga jellegzetessége. - Sok mindent tehetünk a borba a fahéjtól a citromig, bízzunk a kreativitásunk­ban - ecsetelte a gasztronó­mus.­­ A cukrot helyettesíthet­jük mézzel is, de akkor az él­mény egy kicsit más. Gondol­junk csak arra, hogy a tea is mennyire más élmény mézzel. Én legtöbbször csak narancsot használok, de lehet citromot is. Azt a tévhitet viszont felejtsük el, hogy a gyengébb minőségű bor jó lesz majd forraltnak. Ez nagyon nem igaz, jót és fino­mat csak jóból lehet készíteni. A karácsonyi vásárokban is felmelegíti az embert a közkedvelt ital, egy pohár ízletes forralt bor Fotó: Felföldi Enikő Tökéletes forralt bor Ambrus módra Hozzávalók: 7,5 dl bor (egy üveg), 2,5 dl víz, 1 darab na­rancs vagy citrom, 6 darab szegfűszeg, 2 darab fahéj (egész), 1 darab ánizs, 2 evő­kanál cukor vagy akácméz. Elkészítés: karikázzuk fel a narancsot vagy citromot. Rak­juk az összes hozzávalót egy lábasba, és kezdjük el befor­ralni a redukciót, vagyis a ki­vonatot. A cukrot vagy mé­zet annak megfelelően tegyük bele, hogy milyen fajta bort választottunk, és forraljuk ös­­­sze! Ezután kezdjük melegí­teni a bort, ha már gyöngyö­zik, vegyük le a tűzről, nem akarjuk ugyanis, hogy kimen­jen belőle az alkohol. Ha vi­szont gyermekeknek is ké­szítjük, akkor forraljuk ki. Ad­juk hozzá a kivonatot. Fedő alatt pihentessük öt percig. Tálalásnál vegyük ki a fahéj-, ánizs- és szegfűszegdarabo­kat a borból. Ha még tovább szeretnénk fokozni a hangula­tot, szeleteljünk pluszban na­rancsszeleteket, és arra önt­sük rá a forralt borunkat. Bög­réből igazi fogyasztani! Gyógyszert kevertek az áldozatuk italába Meglopták a férfit BATTONYA Társtettesként elkö­vetett rablás bűntette miatt emelt vádat a Battonyai Járási Ügyészség egy 49 éves és egy 24 éves battonyai nő ellen. Má­jusban a saját otthonában be­­gyógyszereztek egy férfit Bat­­tonyán, azért, hogy elvegyék az értékeit. A két nő egy háztartásban élt. A 24 éves nő közölte idősebb társával, hogy elmegy a sértett­hez, és pénzt kér tőle kölcsön. Az idősebb nő nem sokkal ké­sőbb arra kérte, hogy a sér­tettet itassa le, vagy keverjen az italába gyógyszert, hogy el­aludjon, és a házában találha­tó értékeket ellophassák. Eb­be a fiatalabbik nő bele is egye­zett. Átvett két szem összezú­zott gyógyszert társától, amit az este folyamán a sértett italá­ba kevert. A férfi rövid idő eltel­ készpénzt és különféle haszná­lati tárgyakat tulajdonítottak el.­tével elaludt és öntudatlan álla­potba került. A fiatalabb nő ek­kor felhívta társát, akivel átku­tatták a házat. Majd’ 170 ezer forint készpénzt és különféle használati tárgyakat tulajdoní­tottak el a sértettől (mobiltele­font, botmixert, talpmasszírozó gépet, öngyújtót, svájci bicskát, vérnyomásmérőt, ágyneműt). A fiatalabb nő büntetlen elő­életű, de az idősebb többször állt már bíróság előtt, különös visszaesőnek minősülő bűnis­métlő; mindketten letartózta­tásban várják az ítéletet. A já­rási ügyészség arra tett indít­ványt, hogy a bíróság mind­két nőt végrehajtandó börtön­­büntetésre ítélje, tiltsa el őket a közügyek gyakorlásától, va­lamint kötelezze őket a sértett­nek okozott kár megtérítésére. Az eljárás a Battonyai Járásbí­róságon folytatódik. Cs. I. Látogasson el hírportálunkra! BEOL.hu 2019. DECEMBER 17., KEDD Jelöletlen hagymával volt teli a kamion BÉKÉS MEGYE A NAV munka­társai az M44-es gyorsforgal­mi úton ellenőrizték azt a több mint három tonna hagymával megrakott teherautót, mely­nek sofőrje az áru eredetét nem tudta igazolni. A pénzügyőrök az M44-es út Békés megyei szakaszán figyeltek fel egy teherautóra, amit nem találtak az EKÁER- rendszerben annak ellenére, hogy árut szállított. Megállí­tották a járművet és ellenőriz­ték a rakományt. Az ellenőrzésen a sofőr sem­milyen okmányt nem tudott bemutatni a szállítmányról. Elmondta, hogy ő csak szíves­ségből szállítja egy helyi ter­melő áruját Budapestre. A rak­tér átvizsgálásakor a pénzügy­őrök jelölés nélküli zsákokba csomagolt vöröshagymát és tisztított fokhagymát találtak. Mivel a sofőrnek nem volt olyan okmánya, amivel a szál­lítmány eredetét igazolni tud­ta volna, a pénzügyőrök ér­tesítették a kormányhivatal munkatársait, akik a rako­mány azonnali megsemmisí­tését rendelték el. P. G. Harminc fát ültettek el a Bem téren GYULA Összesen harminc ju­har-, kőris- és hársfacsemetét ültettek el a napokban Gyu­lán, a Bem József téren egy személyszállítással foglalko­zó vállalkozás ügyvezetője, Titz Ádám felajánlásának kö­szönhetően - tájékoztatta la­punkat Alt Norbert alpolgár­mester, a körzet önkormány­zati képviselője. Mint elmond­ta, a területen eddig nem iga­zán voltak árnyékot adó fák, ezt pótolták most a vállalkozó segítségével, míg a növénye­ket a Gyulai Közüzemi Non­profit Kft. ültette ki a térre. Titz Ádám elmondta, min­den évben szerveznek jóté­konysági akciót. Hozzátet­te, miután személyszállítás­sal foglalkoznak, így a kezde­ményezéssel a károsanyag-ki­­bocsátásukat is ellensúlyozni szeretnék. P. G. Betlehemben gyújtották meg a fáklyát Futva vitték a lángot BÉKÉS MEGYE A Betlehemben meggyújtott szeretet lángját az elmúlt évekhez hasonlóan idén is ,Gödöllőn, a Magyar Önkor­mányzatok Szövetsége szerve­zésében adták át megyei veze­tőknek, akik tovább vitték te­lepüléseikre. Vasárnap délelőtt érkezett meg a láng Battonyára, a katolikus templomba, ahon­nan futva vitték gyermekek és felnőttek Mezőkovácsházára. Vasárnap délután pedig már Szarvason járt a kezdeménye­zés, ahol a katolikus templom előtti betlehemi jászolnál egy mécses vagy gyertya segítsé­gével bárki hazavihette ottho­­ nába. B. A. - Cs. I. Gyerekek is segítették a lány célba juttatását Fotó: BMH

Next