Borászati Lapok – 58. évfolyam – 1926.
1926-03-18 / 12. sz.
12. SZÁM. 58-IK ÉVFOLYAM. tékben volt foglalkoztatva. Összesen 14 teljes ülést tartott, amelyen 1111 mintára nézve mondott véleményt. Borhamisításban, illetve a bortörvény ellen elkövetett kihágásban .361 fél találtatott vétkesnek, akinek ügyét ítélet kiszabása végett a bizottság az illetékes hatósághoz tette át. Megállapítandó, hogy a tavalyi elbírált esetek száma felülmúlta a Csonka-Magyarországon az akkor működött két borvizsgáló bizottságának együttes tevékenységét a legerősebb évben is. Érdekes körülmény, hogy míg Budapesten a borhamisítási kihágások száma a múlt évben valamivel csökkent, addig a vidéki eseteké jelentékenyen emelkedett. Az esetek részleteire nézve a fent közölt két kimutatás nyújt kellő felvilágosítást. Közgyűlés utáni szakelőadások: I. A szőlők fajtakérdése, kapcsolatban a betegségek leküzdésével. (Előadó: Tóth Lajos, a Felsődunántúli Mezőgazdasági Kamara növénytermesztési és nemesítési előadója.) II. Miként hárítható el a túltermelés a magyar szesztermelésben ? — A motorszesz kérdése. (Előadó : Dr. Bakonyi István okl. vegyészmérnök.) X * * Utána d. u. 2 órakor közös ebéd * * * 50%-os kedvezményes vasúti jegyre utalvány az egyesületnél kapható 6000 korona előzetes beküldése ellenében, mely postabélyegekben is beküldhető. A Soproni Szőlőbirtokosok Egyesülete Ulreich Gyula elnök elnöklete alatt egy jól látogatott választmányi ülést tartott és foglalkozott a magyar szőlősgazdák szomorú helyzetével. Sopronban körülbelül 30.000 hlbor fekszik meg, mely vevőre vár és itt vannak a tavaszi munkálatok. A tételeket felmondják és csak ujabb adóssággal lehet folytatni az üzemet. Az osztrák kivitelnek erős megindulása is problematikus, dacára a 30 aranykoronás vámnak. Erélyesen állást foglaltak a borfogyasztási adó eltörlése, illetőleg leszállítása ügyében és ezen ügyben a várost megkeresik. Megvizsgált mintákra vonatkozó adatok: Jegyzet: 1. A megfeleltek közt volt 10 must, 9 budapesti (1 vidéki). 2. A megfeleltek közt volt 26 nem azonos bor (1 budapesti, 3 környéki, 7 vidéki). Tájékoztató a felekszáma és vizsgálati díj tekintetében. Összes Megfelel Hamisított Türkénezett must Romlott (beteg) Elnevezés, kifogásolva A hamisítottak között a vizezésen kívül volt V Összes m minta darab % darab °/o darab /o darab °/o darab 0/0 szalicilsav | Cukrozott tíC éS A CS N S S PH fluorsavasmust Budapesti minta — Budapestkörnyéki minta (Újpest, Kispest, Pesterzsébet stb.) . 434 76 297 39 68-4 51-3 109 33 25-1 43-4 13 3 3-0 4-0 A 0*1 % 6 n T3 1 0-9 1'3 11 2'6 11 11 6 1 Vidéki minta... ... 601 375 62-4 216 36-0 3 0-5 5 Q 0*8 2 0-3 2 must 1 4 1 — Összesen 1,111 711 64'0 358 32-2 19 1-7 10 0'9 13 1-2 3 2 21 1 1 Összesen Megfelelt Nem azonos Hamisított Turkénezés mustnál Romlott (ecetes) Elnevezés kifogásolva Összesen felek száma % felek száma °/o felek száma °/o felek száma °/o felek száma °/o felek száma 6/o A felek száma 560 175 31 2 24 4-3 324 579 19 3-4 8 14 10 18 Vizsgálati díj 234.209,000 59.235,000 11.706,000 156.042,000 2.613,000 2.408,000 2.205,000 174.974,000 K. EGYESÜLET ÉS SZAKOSZTÁLYI HÍREK A Magyar Szőlősgazdák Országos Egyesülete, a Zemplénvármegyei Gazdasági Egyesület szől. és bor. szakosztálya, a Soproni Szőlőbirtokosok Egyesülete, a Szekszárdi Kisgazdák Egyesülete, a Bajai Szőlősgazdák Egyesülete, a Kecskeméti Szőlősgazdák Egyesülete, a Bácsalmási Bortermelők Egyesülete, a Jászberényi Szőlősgazdák Egyesülete, az alkalmazottak szakosztályának stb. közleményei.) Meghívó a Magyar Szőlősgazdák Országos Egyesülete 1926. évi április hó 11-én (vasárnap) d. e. 10 órakor Budapesten, az OMGE székházának nagytermében (IX., Köztelek u. 8., II. em.) tartandó XXI. rendes évi közgyűlésére. Tárgysorozat : 1. Elnöki megnyitó. 2. Jegyzőkönyvhitelesítők kiküldése. 3. Az "igazgató-választmány jelentése az egyesület 1925-ik évi működéséről. 4. A számvizsgáló-bizottság jelentése az 1925. évi zárszámadásokról és vagyonmérlegről. 5. Az 1926-ik évi költségelőirányzat. 6. Alapszabály módosítás 22. §-ának megváltoztatása. 7. Új igazgatóválasztmányi tagok választása 6 évre. 8. Öt számvizsgálóbizottsági tag választása a folyó évre. 9. Szavazatszedő-bizottság kiküldése. 10. A magyar szőlő- és borgazdaság helyzetének megvitatása. 11. A MSzOE tagjainak az igazgató-választmány utján legalább négy nappal előzetesen a közgyűlés elé terjesztendő és írásban foglalt indítványai. Budapest, 1926. március hó. Kosinsky Viktor s. k. elnök. 106 A „FRUCTUS" KÖZLEMÉNYEI. Uj rendelet a felértékelt megnyitómérleg tárgyában. A m. kir. pénzügyminisztérium 10.100/VII. a. számú körrendeletében meghagyja azoknak a vállalatoknak, amelyek a megnyitómérleg megállapítása céljából tartandó közgyűlésnek 1926. április hó 30-ában meghatározott határideje, illetőleg a közgyűlési határozatnak a cégbírósághoz való benyújtására megszabott határidő tekintetében halasztást kapnak, hogy ezeket a körülményeket nyilvántartás céljából a halasztást engedélyező végzés kézhezvételét követő 8 napi határidőn belül a társulati adó kivetésre illetékes adóhivatalnak jelentsék be. Azok a szövetkezetek, amelyek arra kaptak engedélyt, hogy a megnyitómérleget későbbi időpont vagyonátlagáról készíthessék el, ezt a körülményt az 1926. évi társulati adóbevallás során kötelesek igazolni. A községi szeszfőzdék közül azok, amelyek nem kereskedelmi társaság formájában működnek és mégjegyezve nincsenek, kötelesek 1926. évi bevallásaikat felügyeleti hatóságaiknak a megnyitóleltárt és megnyitó mérleget jóváhagyó határozatától számított 8 napon belül benyújtani. A központi szeszfőzdék nyersanyag- és pálinkakészlete. A „Fructus" igazgatósága néhány nap előtt az összes köteléki központi szeszfőzdék igazgatóságához felhívást intézett, melyben tekintettel a gyümölcsszeszpiac katasztrofális helyzetére és a szeszkoncentrációnak kívánatos közbelépésére, felkéri a vállalkozókat, hogy postafordultával töltsék ki a felhíváshoz mellékelt kérdőívet és juttassák vissza a ,,Fructus"-hoz. Ezen a kérdőíven kér a központ felvilágosítást arra nézve, hogy az illető főzde a jelen szezonban mennyi nyersanyagot (cefrét, törkölyt, seprőt stb.) vett át kifőzés céljából, akár vétel útján, akár vám- és bérfőzésre és ebből összesen már mennyi pálinkát termelt ki. Egyúttal pedig arra nézve is kér a „Fructus" igazgatósága felvilágosítást, hogy ezidőszerint hány hl.-fok pálinka(votka- vagy finom szesz) készlete van a főzdének és hány méter mázsa nyersanyag vár még kifőzésre. A „Fructus"-nak ismernie kell a tényleges állapotot, mielőtt elhatározhatná magát a szeszkoncentráció útján való közbelépésre. Minthogy pedig a jelen kétségbeejtő helyzet szanálása minden központi szeszfőzdének elsőrendű érdeke, míg ha ez időszerint már nincs készlete, kívánatos, hogy minden központi szeszfőzdevállalat a kiküldött kérdőívet pontosan kitöltve mielőbb juttassa vissza a „Fructus"-hoz. Amennyiben valamelyik szeszfőzde eddig ily levelet és kérdőívet kézhez nem vett, úgy sürgesse azt meg a „Fructus"-nál. BORFORGALOM ÉS ÁRUKERESKEDELEM. Bor. A borpiacon bizonyos érdeklődés mutatkozik és nemcsak a belső fogyasztás, hanem a külföld is érdeklődik. Az osztrák érdeklődéshez újabban a csehszlovák kereskedelem is csatlakozott, mely előre akarna vásárolni. Ezen kedvező jeleket örömmel könyveljük el annál is inkább, mert a szőlősgazdák helyzete a tavaszi munkák előtt túlságosan kétségbeejtő. Több nagyobb (1000 hl.-en felüli) eladás történt a múlt hetekben, fővárosi fogyasztás és fővárosi pincék számára. Marotti osztrák vendéglősök és borkereskedők körülbelül 200 hl.-t vásároltak 13 fokon felül, 9—10 ezer koronáért. Óborkészlet kevés, 1923-as kiváló minőségért 10—12 ezer koronát adnak. Egerben a kínálat közepes, kereslet még szünetel. Nyíregyházán mintha az osztrák kereskedelmi szerződés hatása mutatkoznék. 100 hl. 11 fokos bort 5500 K.-ért, 100 hl. 12 fokosat 6000 koronáért Budapestre adtak el. Kis tételekben 12 fokos 6500 K., 10 fokos 4500-5000 K. A 13 fokosért 10 hl. mennyiségben 8—9000 K.-t fizetnek. Szekszárdon számottevő eladás nem történt az utolsó héten. Pálinka: A gyümölcs-szeszpiac csendjét alig szakítja meg koronkint egy-egy üzletkötés változatlan áron. A fogyasztás — tekintettel a kedvezőtlen időre, mely alatt a mezei munkák jóformán szünetelnek — még mindig minimális s igy a nagykereskedői készletek még hetekre, esetleg 1—2 hónapra elegendők a szükséglet kielégítésére. A szeszfőzés a mult hó vége óta rendkívül csekély s igy a termelők részéről a kínálat is megcsappant. Valószínűnek tetszik, hogy rövidesen a vásárló kedv élénkülni fog s akkor az árak javulására lehet számítani. A legutolsó árak: törkölypálinka 38— 40 ezer, seprőpálinka 39—42 ezer, szilvórium 64—66 ezer, borpárlat 60—62 ezer K. abs.literenkint. Forgalmi adó külön alku tárgya. 1926. március 18. VEGYES HÍREK. Kiállítás „A Magyar Borért" a fővárosban. Irta: Dr. Baross Endre. Budapest, márc. 15. A magyar bor krízisét éli. Ezt a krízist el kell szenvednünk. De szenvedésünket tétlenül nem szabad nézni és nem szabad ölbe tett kézzel sírnunk és jajgatnunk, hanem cselekednünk kell. Minden eszközt és módot meg kell kísérelnünk, minden társadalmi réteget meg kell nyernünk a magyar bor részére. A hivatalos