Cukoripar, 1950 (3 . évfolyam, 1-12. szám)
1950-01-01 / 1. szám
TARTALOM: Gerő György: Sztálini műszak a cukoriparban.................... 1 Cukoripari Főosztály munkaközössége: Gyártási eredményeink........................................... 9 Szerkesztőség: Lengyel cukoripari szakemberek magyarországi tanulmányútja ................................................. 4 Kaiser László: Az ötéves terv........................................................ . Cukoripari kutatóintézet munkaközössége: A gyári kísérletekről................................................ 8 Vajda, Ödön: A MEO - és laboratóriumok működése az 1949. évi kampányban ................................................... 9 Göttbe Frigyes: A melasz, mint a szeszgyártás nyersanyaga .... 11 Vavrinecz Gábor: Néhány szó a cukorgyári üzemellenőrzési adatok pontosságáról.............................................................. 15 Szegő Sándor: Cukorgyárak tűzrendészete............................................ 17 Újitási mozgalom................................................................................................................................ 10 Szakmai hírek külföldről................................................................................................................... 21 Külföldi lapszemle............................................................................................................. 25