Élelmezési Dolgozó, 1961 (12. évfolyam, 1-12. szám)

1961-01-01 / 1. szám

béke: a világ népeinek­­ bizakodása, vágya, reménye ! A béke legyőzi a háborút! A béke erői korunkban hatalmasabbak a háború erői­nél! A moszkvai nyilatkozat és a világ népeihez intézett béke­felhívás kifejezi a dolgozók százmillióinak — mindenek­előtt a munkásosztálynak — érdekeit, törekvéseit. A dolgo­zók, a munkások tudják leg­jobban milyen katasztrófát zú­dítana az emberiségre egy kor­szerű háború. A dolgozók, akik nemzedékről, nemzedékre két kezük és agyuk munkájával hozták létre a világ gazdagsá­gát, teremtették meg az anya­gi és kulturális javak bőségét, a legáldozatkészebben harcol­nak ellene, hogy százmilliók életét, a néptömegek fárado­zásainak gyümölcsét máról holnapra megsemmisítsék a béke ellenségei. A béke legfőbb ellensége — amint ezt a moszkvai értekez­let megcáfolhatatlan tényekkel bizonyítja — korunkban az amerikai imperializmus. A tá­­madójellegű katonai szövetsé­gek, az őrült fegyverkezési hajsza. A kommunisták megis­métlik ünnepélyes fogadalmu­kat, minden tőlük telhetőt el­követnek, hogy elhárítsák az emberiség feje­ felől az új — minden eddiginél pusztítóbb — háború borzalmait. Lángoló felhívással fordulnak minden dolgozóhoz, a világ valameny­­n­yi népéhez, hogy egységbe forrva állják útját a háborús kalandoknak. S ennek minden lehetősége ma adva van. Végérvé­nyesen elmúltak azok az idők, amikor az imperialisták ké­­nyükre-kedvükre dönthettek háborúról, vagy békéről. A fel­hívás felszólít mindenkit, hogy éljünk e lehetőséggel: „Te­remtsünk közös harci frontot az imperialisták háborús ké­szülődései ellen”. A kommu­nisták meg vannak győződve arról, hogy a háború nem vég­zetszerűen elkerülhetetlen. A háborút meg lehet előzni, meg lehet védeni a békét. De nem azért, mintha az imperialista fenevad kezes állattá szelídült volna. Szó sincs róla! Az im­perializmus maradt, ami volt, de már nem cselekedhet ugyanúgy, mint azelőtt. A vé­rengző fenevad akkor is fe­nevad marad, ha rácsok mögé zárták. De korunk fő jellegzetessége, a világban végbement változá­sok sajátossága éppen az, hogy az erőviszonyok egyre jobban a béke, a szocializmus javára tolódnak el. A szocialista vi­lágrendszer az emberi társada­lom fejlődésének döntő ténye­zőjévé válik. A szocialista or­szágoknak pedig a fő célkitű­zése a tartós béke biztosítása valamennyi nép érdekében. Mi bizonyosak vagyunk ab­ban, hogy a magasabb­­rendű társadalmi, gazdasági rendszer, a szocializmus feltar­­tózhatatlanul győzedelmeske­dik az egész világon. De ehhez nincs szükség háborúra. A szo­cialista országok, élükön a Szovjetunióval, a különböző társadalmi rendszerű államok békés egymás mellett élésének lenini elvére alapozzák külpo­litikájukat. Szakadatlanul nö­vekvő gazdasági, műszaki, tu­dományos erőiket a kapitaliz­mussal folytatott békés ver­senyre összpontosítják. Követ­kezetesen küzdenek a békéért, olyan körülmények megterem­téséért, amelyben minden nép élvezheti a békés, szabad élet jótéteményeit. A világ népei, a földkerekség jóhiszemű emberei mindin­kább felismerik valódi érde­keiket, s világszerte támogat­ják a tartós békéért, az életért folytatott harcot. Izzó kívánsá­guk, hogy fegyverektől, hadse­regektől és háborúktól mentes világban éljenek. Az imperia­lista országok háborún nye­részkedő maroknyi monopolis­tájának mind nehezebbé válik félrevezetni, megtéveszteni a dolgozó milliókat. A nemzetközi munkásosz­tály mind erőteljesebben juttatja kifejezésre akaratát, hogy a háború erőivel szembe­állítsa a nemzetközi proletariá­tus valamennyi osztagának és rétegének egységes akcióit. A békéért folytatott küzdelem­ben a világ minden részén megnyilatkozik a dolgozók és szakszervezetek akció- és szer­vezeti egysége. A világ dolgo­zóiban mély benyomást kelt a Szakszervezeti Világszövetség álláspontja, hogy a békéért folytatott harc elválaszthatat­lan a dolgozók valamennyi ér­dekétől. Az emberiség történelmében most először küzdenek a há­ború ellen óriási szervezett erők: a társadalmi haladásban, a gazdaságban, a tudomány és­ a technikában élenjáró Szov­jetunió, a szocialista országok; Ázsia, Afrika, Latin-Amerika békeszerető országai, a nem­zetközi munkásosztály és szer­vezetei — mindenekelőtt a kommunista pártok; a gyarma­ti és függő országok népeinek nemzeti szabadságmozgalma; a békeharcosok nagyerejű vi­lágmozgalma; a semleges álla­mok, amelyek állást foglalnak a békés egymás mellett élés mellett, és egyes tisztábban lá­tó nyugati polgári körök is. Ezek az erők egyetlen ellen­állhatatlan áramlatban egye­sülve meghiúsítják az impe­rialisták bűnös háborús terveit. „A népek kivívják nemes és áhított céljukat — hangzik a felhívás — megvédelmezik a békét, ha erőfeszítéseikben összefognak, s kitartóan és tevékenyen harcolnak a békéért és a népek barátságáért.” A népeket a történelem gazdag tapasztalatai taní­tották meg arra, hogy a béke nem jön önmagától, hanem csak az összes békeszerető erők közös harcával lehet megvéde­ni. A moszkvai nyilatkozat és a békefelhívás felhívja a figyelmet arra, hogy az új vi­lágháború elleni küzdelmet idejében kell kibontakoztatni, amikor még nem hullanak az atom- és hidrogénbombák. A béke, a szabadság, a tár­sadalmi haladás minden hívé­vel együtt, mi magyar élelme­zési dolgozók is szívvel, lélek­kel köszöntjük e felhívást. Küzdünk azért, hogy a tudo­mány és a technika csodálatos vívmányai az emberiség javát és haladását szolgálják, hogy a katonai szövetségek helyett az összes országok közötti ba­ráti együttműködés, széleskörű kereskedelmi és kulturális kapcsolatok eszméi győzedel­meskedjenek. Mit tehetünk ezeknek az eszméknek a sikeréért? Nem elég, ha fáradhatatlanul szószólói vagyunk minden erő összefogásának a béke fenntar­tása érdekében. Ennél sokkal többre van szükség. Nemcsak magunk miatt, nemcsak a­­jö­vőnk közelebbre hozása érde­kében, hanem a nemzetközi munkásszolidaritásból is nö­velni kell építőmunkánk ered-­­ményeit. Az Élelmezési-, Do-­ hány- és Vendéglátóipari Dol-l gozók budapesti nemzetközi­­ konferenciáján a főtitkári be-­­számoló erről szólva hangsú-­ lyozta: „E sikerek és eredmé-­ nyek lelkesítik a tőkés és gyar-r mati országok dolgozóit a ki­zsákmányolás és a gyarmati elnyomás elleni mindennapos harcukban.” Gazdasági eredményeink út szemléltető példa erejével se-­­gítik a tőkésvilágban élő munkástestvéreink harcát,­ hozzájárulnak a munkásosz-­ tály különböző szervezeteinek­ közeledéséhez, növelik a szo­cialista országok erejét, s ez­­­zel együtt annak a lehetőségét, hogy sikerül az enyhülés poli­tikáját az imperialistákra kényszeríteni. Mi élelmezési dolgozók részt veszünk népünk erő­feszítésében, hogy teljesítse nagy történelmi feladatát: a többi szocialista országgal együtt túlszárnyaljuk a kapi­talista világrendszer ipari és mezőgazdasági termelését, túl­szárnyaljuk a gazdaságilag legfejlettebb kapitalista orszá­gokat a nép életszínvonala te­kintetében. Ez a leghatásosabb­­hozzájárulás a béke megvédé­séhez, a társadalmi haladás­hoz, a szocializmus győzelmé­hez. Fonó György - ...... ■ • ■-------­ 1 ÚJÉVI ÜDVÖZLETEK Szakszervezetünk Köz­ponti Vezetőségének és a magyar élelmezési ipari dolgozóknak sikerekben gazdag és boldog esztendőt kívánnak. Nemzetközi szövetség tit­kársága, szovjet, kínai, cseh­szlovák, bolgár, román, lengyel, NDK, finn, oszt­rák, olasz, francia, Egyesült Arab Köztársaság, japán libanon, brazília, Kuba, ka­­merun, kolumbia, Szenegál, marokkó, jugoszláv, Zanzi­bar, Angol Dohányipari Szakszervezet, koreai, cip­rus testvér szakszervezetek központi vezetőségei és dol­gozói. VILÁG PROLETÁRJAI EGYESÜLJETEK! ÉLE­L­ME­ZÉS­I I­PAR­I DOLGOZÓK SZAKSZERVEZETÉNEK KÖZPONTI LAPJA XII. ÉVFOLYAM, I. SZÁM. ARA: 50 FILLÉR. 1961. JANUÁR He­ lyiségi köszöntő CSUTORKA LAJOS az ÉDOSZ főtitkára a­z új év kezdetén meleg szeretettel kö­­szöntöm szakszervezetünk tagságát, az élelmezésügy valamennyi dolgozóját.­­ Munkában, harcokban, de sikerekben és eredményekben is gazdag évet hagyunk ma­gunk mögött. Köszönet és elismerés mind­azoknak, akik szorgalmas munkájukkal, al­­­­kotó kezdeményezésükkel, a szocialista mun­­­­kaverseny nagyszerű tényeivel hozzájárultak­­ iparunk jó termelési eredményeihez. Köszönet és elismerés szakszervezetünk­­ tisztségviselőinek, a bizalmiaknak, a társadal­­l­mi munkások tízezreinek, mindazoknak, akik a lelkiismeretes, fáradhatatlan munkájukkal "elősegítették, hogy üzemükben még inkább­­előtérbe került az emberekről való gondosko­­­­dás, a munkásvédelem, a szocialista kultúra­­ terjesztése, a tömegsport szélesítése, az üzemi­­ demokrácia megerősödése.­­! Az elért eredmények örömmel, büszkeség­­­gel tölthetnek el valamennyiünket. Bizalom- 3 mal nézünk a jövő elébe, de egy percig se­­legyen úrrá rajtunk az önelégültség. 1j Ahhoz, hogy megvalósítsuk pártunk törté­n­­nelmi célkitűzését, befejezzük a szocializmus falapjainak lerakását, meggyorsítsuk a szocia­lizmus építését hazánkban, szükséges, hogy a­­i mi területünkön is jelentősen javítsuk a mun­­­­­kát. Csakis a munk­a magasabb termelékeny-­­ sége teszi lehetővé, hogy tovább emeljük az l életszínvnalat, hogy még szebbé, gazdagabbá­­ tegyük életünket is Szakszervezetünk IV. kongresszusának ha­tt­tározata részletesen megjelölte mit kell ten­­nünk a munkáshatalom erősítése, az élet- és­­­ munkakörülmények további javítása, a poli­tikai és a kulturális nevelőmunka fejlesztése­­ érdekében. Szilárd meggyőződésünk, hogy va­­­­lamennyi szervezetünk, egész tagságunk kö­­­vetkezetesen és lelkesen harcol a határozatok­­maradéktalan végrehajtásáért. Új E gondolatok jegyében kívánok a szervezett új dolgozóknak és kedves családjuknak erőt,­­egészséget, boldog új esztendőt. •­ KOVÁCS IMRE élelmezésügyi miniszter -miehéz, de eredményes esztendőt zártunk is le és megállapítható, hogy az élelmi­szeripar dolgozói a várakozásnak meg­feleltek, mert elmúlt éves tervünk minden fő mutatójában túl lett teljesítve. Az elmúlt esz­tendőben további sikereket értünk el a meny­­nyiségi termelésben, termékeink minőségében, a csomagolásban, iparágaink gazdaságosab­ban, szervezettebben dolgoztak és a műszaki színvonal is jelentősen javult. A felvásárlási ágazatok is megállták helyüket a szocialista átszervezés időszakában, a felvásárlás haté­konysága javult. Az eredmények elérésében oroszlánrésze volt dolgozóink és vezetőink összefogásának, jobb, szervezettebb munkájuknak, lelkesedé­süknek. Az új esztendőben úgy az iparnak, mint a felvásárlási ágazatoknak még nagyobb felada­tokat kell megoldaniuk, többet kell termel­niük, mint az elmúlt évben, hogy az állandóan növekvő igények kielégítése zökkenő nélkül történjen. A magasabb előirányzatokat az ed­diginél nagyobb termelékenységgel, gazdasá­gosabban, nagyobb szervezettséggel kell biz­tosítani. Az a feladat, hogy minden iparág, minden felvásárlási ágazat ereje legjavát adja, hogy saját feladatait túlteljesítse és ennek érdeké­ben az egész év bebiztosítása miatt, különö­sen az első hónapok munkáját kell jól meg­szervezni. Célkitűzéseink megvalósításához tovább kell szilárdítani az állami és munka­­fegyelmet, növelni kell a gazdaságosságot, meg kell javítani a vezetés és a termelés szer­vezettségét, jobban ki kell használni eszkö­zeinket, ezért szükséges a dolgozók jó össze­fogása, a szocialista munkaverseny széleskörű érvényesülése. Tennivalóink tovább növekednek, de dolgo­zóink eddigi eredményessége biztosíték arra, hogy az 1961. évi feladatokat is minden terü­leten sikerrel meg fogjuk oldani. Ehhez az ipar és felvásárlás minden dolgozójának jó erőt és egészséget kívánok. Eredményeikről és feladataikról tanácskoztak a műszakiak a Csemege Édesipari Gyárban hogy az üzem kollektívája a múlt év során jó munkát vég­zett. S a termelési értékünk az előirányzottnál magasabb. A műszaki intézkedések nagy­mértékben segítették a terme­lékenység emelését, a gazdasá­gos munkát. Például új csoma­goló és gyártó gépet készítet­tünk és vásároltunk. Kakaó­­, porító berendezést állítottunk [üzembe, felállítottunk egy új­­ nagyteljesítményű csokoládé, [présgépet, vonalba állítottunk [két 5-ös hengert. [ A múlt évben 9 millió forin­­­tot fordítottunk beruházásra, [és felújításra. Az eredményes­­munkához nagyon sok segítsé­­­get kaptunk az újítóktól és 1216 újítást vezettünk be. Emel­lett a szociális létesítmények­ről sem feledkeztünk el. Bőví­­­­tettük a női és férfi öltözőt, ■és két műszakba állítottuk az óvodát és a becsődét, ugyan­csak az óvodát 24 férőhelyről 40 férőhelyre alakítottuk át. A műszaki fejlesztéssel kap­csolatban­ a beszámoló hangoz­tatta, hogy a profil-változta­tás következtében igen nagy feladatokat kell megoldani. Ésszerű átszervezéseket kell végrehajtani a termelés vonal­ba állításánál, tovább kell csökkenteni a belső anyagmoz­gatást, stb. Ezután ismertette az egyes osztályokon történő műszaki intézkedéseket. A fel­szólalók saját munkaterületü­kön levő problémákat, hiá­nyosságokat is feltárták, és kérték a vállalat vezetőségét, hogy adjon segítséget azok megoldásához. Horváth Jánosné December 27-én műszaki ta­nácskozást tartottunk vállala­tunknál, ahol a vállalat főmér­nöke értékelte a múlt év mű­szaki munkáját és ismertette az ez évi feladatokat. A kon­ferencián részt vettek a válla­lat műszaki dolgozói, többszö­rös újítói és társadalmi aktí­vák. Az értékelésből kitűnt. A Dunakeszi Konzervgyárban az ízlelő mesterek kóstolgat­ják a zöldségfélével töltött paprikát Az elnökség napirendjén Szakszervezetünk elnöksége 1960. december 20-i ülésén több, az ipart érintő fontos kérdést tárgyalt meg és ho­zott határozatot a további munkára. Napirenden volt: 1. Az Édes- és Konzervipari Igazgatóság, valamint a szak­mai bizottságok jelentése az újítási mozgalom helyzetéről.. . Az elnökség felhívta a közgazdasági osztály figyelmét arra, hogy a jövőben fokozot­tabb segítséget adjon az üzemi szakszervezeti szerveknek és szakmai bizottságoknak az újí­tási mozgalom erősítéséhez. Ez a segítség a feladattervek el­készítésétől kezdve az ellenőr­zésig minden területre terjed­jen ki. 2. Tájékoztató az élelmiszer­­ipar 1961. évi főbb feladatai­ról és a munkaverseny legfon­tosabb célkitűzéseiről. — Az elnökség megbízta a közgazdasági osztályt, hogy a minisztériummal közösen dol­gozza ki az élelmezési ipar előtt álló ez évi feladatokat, célkitűzéseket. — Az 1961. évi tervet és célkitűzéseket — az előző évekhez hasonlóan — 1961. február 28-ig üzemi tanács­üléseken napirendre kell tűz­ni. 3. Jelentés az élelmezési iparban folyó szocialista mun­kaverseny helyzetéről. 4. Előterjesztés a szakszer­vezet 1961. évi költségvetésére. 5. Az elnökség 1961. évi munka­terve.

Next