Élelmezési Dolgozó, 1973 (67. évfolyam, 1-12. szám)
1973-01-01 / 1. szám
VILÁG PROLETÁRJAI, EGYESÜLJETEK! " ÉLELMEZÉS IPARI DOLGOZÓK SZÍVSZÉÍIVEZETE LXVI. ÉVFOLYAM, 1. SZÁMÁRA: 1 FORINT 1973. JANUÁR 11. Tanácskozott központi vezetőségünk 1972. december 20-án, az év utolsó tanácskozására jöttek össze szakszervezetünk központi vezetőségének tagjai, hogy több fontos, az élelmezésipar dolgozóit érintő kérdést tárgyaljanak meg. A vezető testület ülésén megjelent Karakas László, az MSZMP Központi Bizottságának tagja, Vinszlay Gyula, a SZOT titkára, Kazareczki Kálmán, a mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter helyettese. Dr. Dobrónaky Gyula, szakszervezetünk elnöke üdvözölte a tanácskozás résztvevőit, majd javaslatot tett a napirendekre. Javasolta az ÉDOSZ 1973. évi feladataira. Tájékoztató jelentés a két ülés között végzett fontosabb munkákról. Tájékoztató jelentés a béren kívüli juttatások helyzetéről, és az „A”-alap felhasználásával kapcsolatos tapasztalatokról, szakszervezeti feladatokról. Szakszervezetünk 1973. évi költségvetése. A központi vezetőség és az elnökség 1973. I. félévi ülésrendje. Ha továbbra is folytassanak széles körű meggyőző, felvilágosító munkát. Lépjenek fel, ha a beruházási eszközökkel való pazarlást tapasztalnak, s erre időben hívják fel az intézkedésre illetékes szervek figyelmét. Arra törekedjenek, hogy a beruházási eszközökkel való szükséges takarékosság mellett a dolgozók szociális és munkavédelmi helyzetének javítását szolgáló beruházások is tervszerűen megvalósuljanak. Egységes értelmezés, egységes cselekvés — Mai központi vezetőségi ülésünk különös jelenőségét az adja, hogy olyan időszakban ülésezünk, amikor a Magyar Szocialista Munkáspárt Központi Bizottsága tisztán és világosan megvonta a X. kongresszus határozata végrehajtásának mérlegét és meghatározta a további feladatokat — mondotta dr. Tamás László főtitkár az ÉDOSZ 1973. évi feladataira vonatkozó, javaslat előterjesztésekor, majd így folytatta: — Megítélésünk a jövőben mindenekelőtt attól függ, hogyan felelünk meg a velünk szemben támasztott társadalmi igényeknek, hogyan tudjuk ellátni országunk lakosságát megfelelő mennyiségű, minőségű élelmiszerekkel, milyen lesz azok választéka, feldolgozottsága, csomagolása és az ellátás folyamatossága. Az élelmiszertermeléssel szemben támasztott hazai és nemzetközi igények kielégítése érdekében teendő intézkedéseket, feladatokat a párt X. kongresszusának határozatai és a IV. ötéves terv tartalmazza. Az élelmezésipar IV. ötéves tervének célkitűzései a meglévő problémák ellenére is reálisak. Annak tervszerű végrehajtása összehangolt munkával, a termelékenység és a hatékonyság javításával, a kialakított közgazdasági környezetben eredményesen teljesíthető. A szakszervezeti munka sajátos eszközeivel elő kell segíteni, hogy a IV. ötéves terv hátralévő időszakában az ipar biztosítsa — a növekvő lakossági igények alapján — a mással nem helyettesíthető alapvető élelmiszeripari termékek termelését és forgalmazását. A kisebb jövedelmű lakosság ellátásának javítása érdekében bővíteni szükséges az alacsony árfekvésű élelmiszerek választékát — a hús-, a hűtő-, a baromfifeldolgozó, a konzerv-, a növényolajiparban —, biztosítva az olcsó élelmiszerek folyamatos termelését, s e termékekből az igény szerinti ellátást. Az életszínvonal emelkedésével összhangban meg kell teremteni az élelmiszeripari termeléssel szemben kialakult mennyiségben növekvő, szerkezetében változó, minőségében fokozódó termelési kapacitásokat. Ezt igényli az a tény is, hogy jelen fejlettségi szintünkön az ország lakossága személyi jövedelmének továbbra is közel 50 százalékát fordítja élelmiszeripari termékek vásárlására. Betoltani kell az összhangot A hús-, tej-, gabona- és baromfifeldolgozó iparágakban, a tervperiódus hátralévő részében el kell érni, hogy létrejöjjön a mezőgazdasági termelés, az ipari feldolgozás, a forgalmazás és a tárolókapacitás összhangja. A konzerv- hűtő-, cukordohányiparágakban, egyrészt tovább kell folytatni a mezőgazdasági termelés kooperációs alapon történő segítését; másrészt fejleszteni kell az értékesítés színvonalát emelő csomagolást és a tárolókapacitások volumenét. Takarékos beruházást, gadálkodást Az 1973. évi tervben előirányzott beruházási színvonal lehetővé teszi a beruházási folyamatok törésmentes továbbvitelét. Feltételezi azonban mind az állami, mind a vállalati döntési körben a pénzügyi és anyagi eszközökkel való messzemenő takarékosságot, a beruházási egyensúly megteremtése érdekében hozott határozatok következetes végrehajtását. Szakszervezeti szervezeteink jogaikkal élve — a SZOT és az ÉDOSZ elnökségi határozatának megfelelően — gyakoroljanak befolyást az erőforrások ésszerű felhasználására. Nyilvánítsanak véleményt a beruházási tevékenység jobbá tétele érdekében, és Nagyobb figyelmet a tartalákok feltárására A gazdálkodás minden szintjét — szakszervezeti szervezeteink — fordítsanak továbbra is nagy figyelmet az élelmezésipari termelésben meglévő tartalékok feltárására, az üzem- és munkaszervezés javítására, a munka- és technológiai fegyelem betartására. Ennek érdekében gyorsabb előrehaladást kell elérni a vállalati belső mechanizmus kialakításában és működésében, a vezetés színvonalának emelésében, a vállalati közgazdasági munka hatékonyabbá tételében. Terveink megvalósításában döntő szerepe lesz továbbra is az emberi tényezőknek. Ide értve a nő- és ifjúságpolitikai kérdéseket is. Az élelmezésipar dolgozóinak termelési tapasztalata nélkül, a technikai termelő erők eredményes működtetése nem lehetséges. Gyorsabb előrehaladást kell tehát elérni a munkaerő összetételének javításában a szakmunkások, a betanított munkások tömeges képzésében, fokozottabb ösztönzésében, az élet- és munkakörülmények javításában. Az élelmezésipar további dinamikus fejlesztése nem valósulhat meg a népgazdasági szemlélet, az üzemi feltételek javítása, az üzemi tartalékok fokozottabb kihasználása nélkül. A központi intézkedések hatása csak úgy tud megfelelően érvényesülni, ha megvalósításában egységes, népgazdasági szemléletet alakítunk ki, ha egységes akarat érvényesül. Az élelmezésipar célkitűzéseinek teljesítése döntően azon múlik, hogy milyen üzemi feltételeket tudunk teremteni a központi intézkedések gyakorlatban való érvényesülésének. Minden eszközzel segítsük a szocialista munkaversenyt A szocialista munkaverseny-mozgalom továbbfejlesztésére hozott MSZMP KB határozatnak megfelelően a megyebizottságok és iparági szakszervezeti tanácsok az iparágak vezetőivel, illetve a megyei tanácsok mezőgazdasági és élelmiszeripari osztályaival közösen — a központi (Folytatás a 2. oldalon) A Köszöntő égi, de jelentőségében nem csökkenő hagyomány, hogy az új év küszöbén, az óesztendő végén rövid számadást készítünk. Úgy érzem, élelmiszer- és fagazdaságunk 1972. évi munkája és eredménye feljogosít bennünket arra, hogy őszinte bizalommal tekintsünk az 1973-as esztendő elé. Örömmel állapíthatjuk meg, hogy a most lezárult esztendőben még szorosabbra fűződött az együttműködés tárcánk különböző szakterületei, ezen belül gazdaságok, üzemek, vállalatok, intézmények között. Jórészt a kapcsolatok egészséges megerősödésének köszönhető, hogy sikerült úrrá lenni olyan nehézségeken, mint amilyeneket a szeszélyes időjárás okozott a mezőgazdaságban. Sőt, a gyakran kedvezőtlen körülmények ellenére számos termény kimagasló eredménnyel hálálta meg a szorgalmas, hozzáértő munkát, azt a gondoskodást, amelyben az állami gazdaságok, termelőszövetkezetek, a kereskedelmi és ipari szervezetek dolgozóinak, tagjainak együttes szorgalma, szakértelme jutott kifejezésre. Az országgyűlés a közelmúltban értékelte az élelmiszergazdaság és a fagazdaság helyzetét és elismeréssel nyugtázta az eddig elért eredményeit. Az előttünk álló feladatokat, amelyek mielőbbi megoldásra várnak, egyértelműen határozta meg pártunk Központi Bizottságának novemberi ülése. Ilyen feladat — többek között — a kormányunk által elhatározott szarvasmarhaprogram teljesítése, a kézimunkaigényes növények vetésterületének és termésátlagának növelése, a termelés gazdasági mutatóinak következetes javítása is, ennek nyomán lakosságunk kiegyensúlyozott, nyugodt élelmiszer-ellátása és az élelmiszerexport lehetőségeinek még jobb kihasználása. A felsorolt feladatok megszabják az 1973-as év főbb teendőit. Ezen kívül még számos munka vár ránk, de valamennyi tárcánk egészét érinti. Annál is inkább, mivel tevékenységünk mindinkább összehangoltan, szervezetten, egyre egységesebb folyamatban jut kifejezésre. Az új esztendő küszöbén megköszönöm az élelmiszer-gazdaság és a fagazdaság valamennyi dolgozójának az 1972. évben végzett szorgalmas és hozzáértő munkáját. Kérem, vegyék ki részüket szívvel-lélekkel csakúgy, mint eddig, közös erőfeszítéseinkből. Fejlesszék tovább a helyes kezdeményezéseket, váltsák valóra a kibontakozó jó elképzeléseket. Ne feledjék, hogy együttműködésünk kihat egész lakosságunk, mindannyiunk helyzetére, az életszínvonal alakulására és elválaszthatatlan a szocializmus építésének törekvéseitől. Ezekkel a gondolatokkal köszöntöm az élelmiszeripar dolgozóit. Kívánok valamennyiüknek sok sikert, jó egészséget, boldog új esztendőt. DR. DIMÉNY IMRE mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter Boldog új évet! Az élelmezésipari dolgozók 180 ezres nagy családja megelégedéssel tekinthet vissza az 1972-es esztendőre. Hazánkban a szocializmus építése újabb jelentős lépéssel jutott előre; nagyszerű munkasikerek születtek a társadalmi élet minden területén. Jóleső érzés, hogy ezekhez az élelmezésipar dolgozói is hozzájárultak, akik nap mint nap biztosították a lakosság zavartalan ellátását, bővítették az élelmiszerek választékát, teljesítették export kötelezettségeiket; becsülettel teljesítették a IV. ötéves terv — iparunkra meghatározott — időarányos tervét. Szakszervezetünk minden erejével és eszközével azon munkálkodott, hogy az ÉDOSZ XLIII. kongresszus határozatait végrehajtva 1972-ben is tovább javítsuk az ipar dolgozó élet- és munkakörülményeit. A szakszervezeti demokrácia fejlesztésével igyekeztünk olyan légkört teremteni az üzemekben, a munkahelyeken, melyben növekedett a szervezett munkások, az élelmezésipari dolgozók politikai aktivitása, vezetésben való részvétele. Elért eredményeinkkel azonban nem vagyunk és nem is lehetünk elégedettek. Az 1973-as esztendő nagyszerű feladatai, a gyorsabb gazdasági fejlődés, a magasabb életszínvonal iránti igény csak az eddiginél gondosabb, megalapozottabb üzem- és munkaszervezéssel, fegyelmezettebb munkával, helytállással, szorgalommal, nagyobb tudásvággyal, szakmai tudással valósítható meg. Tudjuk, hogy ezekben messzemenően számíthatunk az élelmezésipari dolgozók és vezetők szakma- és munkaszeretetére, tehetségére, alkotókészségére. Számítunk a szocialista brigádokra, azokra a kollektívákra, akik eddig is motorjai voltak a tervek valóraváltásának, akik példamutatásukkal, szocialista emberi magatartásukkal kivívták társaik, vezetőik őszinte tiszteletét, megbecsülését. Most, az 1973-as esztendő küszöbén megköszönve az elért eredményeket, a nagyszerű munkasikereket, a sokszor áldozatos, nehéz munkát, a szakszervezet központi vezetősége, elnöksége nevében kívánok az élelmezésipar minden dolgozójának, vezetőjének, szakszervezeti tisztségviselőjének, aktivistájának eredményekben sikeres, gazdag új esztendőt, családi életükben sok boldogságot. DR. TAMÁS LÁSZLÓ az ÉDOSZ főtitkára Elnökségünk megtárgyalta Szakszervezetünk elnöksége 1972. december 18-i ülésének napirendjén a következő témák szerepeltek: 1. Javaslat az ÉDOSZ 1973. évi feladataira. 2. Jelentés az ÉDOSZ szervezetei hatás- és jogköre érvényesülésének tapasztalatairól, az iparági szakszervezeti tanácsok helyzetéről, tevékenységéről, a további feladatokról. 3. Jelentés az ÉDOSZ Budapesti Bizottság irányító, segítő, ellenőrző tevékenységéről, a végrehajtás módszereiről és a szervezettség alakulásáról. 4. Javaslat szakszervezetünk 1972. évi jóváhagyott költségvetési előirányzatainak rovatátcsoportosítására és a költségvetés főösszegének módosítására. Javaslat a szakszervezet 1973. évi költségvetésére. 5. Javaslat az ÉDOSZ központi vezetőségének és elnökségének 1973. I. félévi ülésrendjére. Az elnökség az előterjesztett anyagokat megvitatta, s javaslatokkal, észrevételekkel kiegészítve tudomásul vette, illetve elfogadta. Évforduló a hűtőiparban A Magyar Hűtőipar békéscsabai gyárának 10 éves fennálását ünnepelték 1972. december 19-én délután a békéscsabai hűtőház dolgozói és a meghívott vendégek. Az ünnepi beszédet Gulyás Béla vezérigazgató tartotta. 10 év egy vállalat életében nem nagy idő, de a gyár történetében és az egész hűtőipar szempontjából igen jelentős. Az 1962-ben épült új hűtőház akkor az ipar legmodernebb gyára volt, s annak számít 1972-ben is, mivel a régi mellett beindult egy új 1000 vagonos létesítmény is. Sok hasznos tapasztalat, példaadó munkateljesítmény, számos úttörő kezdeményezés született az elmúlt években. A gyár kollektívája lelkesen dolgozott a jubileum méltó megünnepléséért, ennek jegyében 1972. évben 1000 vagon mirelit készterméket gyártottak, amely az ipar történetében egyedülálló teljesítmény. További eredményes jó munkát kívánunk ezúton is a gyár dolgozóinak, gazdasági és társadalmi vezetőinek és mindazoknak, akik segítettek abban, hogy a békéscsabai hűtőház az ipar legnagyobb és legmodernebb gyárává fejlődött. Mirelit dobozokat csomagoló gépsor