Élelmezési Dolgozó, 1979 (73. évfolyam, 1-12. szám)
1979-01-01 / 1. szám
VILÁG PROLETÁRJAI, EGYESÜLJETEK! Az EDOSZ KV állásfoglalása az élelmezésipar 1979. évi tervének végrehajtásával kapcsolatos szakszervezeti feladatokra A központi vezetőség megtárgyalta az élelmiszeripar 1979. évi tervét és a megvalósítását segítő szakszervezeti feladatokat. A tervet reálisnak, teljesíthetőnek tartja, a tervcélok összhangban vannak az MSZMP KB 1978. decemberi határozatával. Szakszervezetünk minden rendelkezésre álló eszközzel segíti a tervek végrehajtását. Az élelmezésipar dolgozói a gazdaságosság és a minőségi követelmények teljesítésével járulnak hozzá a népgazdasági egyensúly javításához. Az 1979. évi terv maradéktalan végrehajtása teszi lehetővé a dolgozók élet- és munkakörülményeinek további javítását, az életszínvonal fejlesztését. A termelés, gazdálkodás a tervben meghatározott célok teljesítése felelősségteljesebb munkát igényel tőlünk. A végrehajtás során biztosítani kell a népgazdasági érdekek következetes érvényesülését, az együttes cselekvést. Valamennyi iparágban a gazdaságosság érvényre juttatásával érjük el, hogy a belföldi ellátás kiegyensúlyozott legyen. — Magasabb színvonalú, szervezett munkával biztosítsuk, hogy a termékek kevesebb ráfordítással, a szigorúbb minőségi követelmények betartásával készüljenek. — A munkában erősítsük tovább azt a szemléletet és gyakorlatot, amely nem tűri a pazarlást. Ésszerűen takarékoskodjunk az anyaggal, energiával, a különböző eszközökkel. Az exportra termelő ágazatok (hús, baromfi, gabona, növényolaj, hűtő, konzerv) termelésében erőteljesebben valósítunk meg gyártmányfejlesztést, a csomagolás korszerűsítését, a piachoz való rugalmas alkalmazkodást. A rendelkezésre álló fejlesztési eszközök felhasználásánál fokozottabban érvényesüljön a tervszerűség. A termelő beruházásokkal, rekonstrukciókkal egyidejűleg biztosítsuk a munkafeltételek javítását, a szociális létesítmények fejlesztését. — Érjük el, hogy a gazdasági vezetők mindennapi munkájukban nagyobb figyelmet fordítsanak a tartalékok feltárására, a gépek-berendezések kihasználására, a technológiai fegyelem betartására, a melléktermékek hasznosítására. — A terv célkitűzéseink eredményes végrehajtása megköveteli minden szinten a vezetés színvonalának emelését, a korszerű munka- és üzem-, szervezést. — Az éves bérpolitikai intézkedések, a személy szerinti bérfejlesztések jobban ismerjék el a jól végzett munkát és jobban ösztönözzenek a minőség javítására, a ráfordítások csökkentésére. A munkaverseny-vállalások konkrétan a vállalati célok gyakorlati megvalósítását szolgálják. Szakszervezeti tisztségviselőink, aktivistáink politikai nevelőmunkájukkal járuljanak hozzá, hogy a dolgozók személyes felelősséggel tudják vállalásaikat megtenni és készek legyenek az egységes cselekvésre. — A választott testületek munkájában továbbra is fontos követelmény a fokozott érdekvédelem biztosítása a gazdasági építőmunkával összhangban. — Fordítsunk nagy figyelmet az üzemi demokrácia fórumainak működtetésére, különösen a terveket véleményező osztó bizalmiak együttes tanácskozásainak előkészítésére, a dolgozók javaslatainak, kezdeményezéseinek hasznosítására. Központi vezetőségünk elismerését fejezi ki az élelmezési ipar dolgozóinak azért, hogy feladataikat ez évben is erejükhöz, lehetőségeikhez mérten sikeresen valósították meg. Köszönetet mond a szakszervezeti tisztségviselőknek, aktivistáknak dolgozótársaik érdekeinek védelmében kifejetett sokirányú munkájukért. Központi vezetőségünk meg van győződve arról, hogy az élelmezésipar minden becsületes dolgozója a szocialista az Állami Díjas brigádok az eddigi tetteikhez és hagyományaikhoz méltóan, tudásukat erejüket nem kímélve dolgoznak az 1979. évi tervek meg- valósításán. Felelősségteljes munka hárul ránk a jövő esztendőben ÜLÉSEZETT KÖZPONTI VEZETŐSÉGÜNK December 18-án tartotta évi utolsó ülését szakszervezetünk központi vezetősége. A KV megvitatta az élelmiszeripar 1978. évi várható tervteljesítéséről, az ipar jövő évi feladatairól, s az ezzel kapcsolatos szakszervezeti tennivalókról szóló jelentést; az ötéves szociálpolitikai terv időarányos teljesítéséről szóló jelentést; a szociális, kulturális alappal kapcsolatos szakszervezeti döntési jogkör érvényesülését; a központi vezetőség és az elnökség jövő évi munkaprogramját és féléves ülésrendjét, a központi vezetőség két ülése között végzett fontosabb munkákról szóló beszámolót. A központi vezetőség ülésén részt vett Gyenes András, az MSZMP KB titkára, dr. Romány Pál mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter, Juhász Ottó, a SZOT titkára. A párthatározat szellemében Dr. Dobrónaki Gyula, szakszervezetünk elnökének megnyitója után dr. Romány Pál miniszter és Balogh Károlyné, szakszervezetünk főtitkára egészítette ki a kiküldött írásos anyagot az élelmezésipar várható tervteljesítéséről és a következő év feladatairól. A miniszter bevezető szavaiban megköszönte az élelmezésipar dolgozóinak az ez évi szorgalmas, becsületes, áldozatos munkát, a szakszervezet választott testületeinek, vezetőinek, aktivistáinak pedig azt, hogy segítették a tervcélok sikeres megvalósítását, majd többek között ezeket mondta: " Az MSZMP Központi Bizottsága ez évben tárgyalta meg a mezőgazdaság és élelmezésipar feladatairól szóló előterjesztést, illetve javaslatokat, ez hosszabb időre érvényes és a jövő év lesz az első, amikor e határozat ismeretében látunk hozzá a tervek előkészítéséhez, megvalósításához. A továbbiakban elemezte az ágazatok és a következő év tennivalóit, hangsúlyozva a szabályozók szerepét. A szabályozók nem közgazdasági kategóriát jelentenek, a szabályozók egyik formája a közgazdasági szabályozók köre, nem kevésbé jelentős a jogi szabályozás, ami nélkül semmiféle vállalati magatartás, tevékenység nem képzelhető el. Ám bármilyen jó a pénzügyi, közgazdasági szabályozás, nem érhetünk célt, ha nem tudjuk tudatilag, szemléletileg olyanná tenni az üzemekben a gondolkodást, cselekvést, amely az előírásokat tettekké formálja. A jövő évi feladatokról szólva kiemelte: a termelés növelése nem nélkülözheti a munkahelyi feltételek, jobb munkakörülmények kialakítását, a fejlesztésnél azonban a lehető legkedvezőbb, legolcsóbb megoldásokat kell keresnünk. Szakszervezetünk főtitkára kiegészítőjében méltatta a minisztérium tervelőkészítő munkáját, amelyben szakszervezetünk is a korábbiaknál hatékonyabban vett részt. Kiemelte: a társadalmi közérzetnek egyik meghatározója a lakosság megfelelő élelmiszerekkel való ellátása, ezért a jövőben még többet kell tennünk a zavartalan ellátásért, a nagyobb választékért. Szakszervezeti szerveink, tisztségviselőink mozgósítsanak a tervfeladatok megvalósítására, a mindennapi gyakorlatban kell újra és újra bizonyítani, hogy értjük és érezzük a felelősségünket, s tudjuk, hogy mit, miért és hogyan cselekszünk. Világossá kell tenni mindenki számára, hogy ki hogyan járulhat hozzá a minőség javításához, a ráfordítás csökkentéséhez.. Ha sikerül megértetni céljainkat, feladatainkat, akkor támogatásra találunk. Mindenütt fegyelmezett munkára van szükség. Ezért kérjük a bizalmiaktól, tisztségviselőktől, hogy támogassanak minden olyan vezetői intézkedést, amely a kitűzött célok megvalósítását szolgálja. A munka legyen a fokmérője az anyagi és erkölcsi elismerésnek. Kiemelte: a gazdasági munka támogatásával párhuzamosan, azzal összhangban igen fontos az érdekvédelem. Belső ellátás és az export A központi vezetőség írásos jelentése, az évi munka értékelésében is kiemeli: bár az élelmezésipar minden részletében nem teljesítette az ez évi terveit, alapfeladatait azonban ellátta, felvásárolta a mezőgazdaság által megtermelt élelmiszer-alapanyagokat, a feldolgozás az iparágak döntő többségében a terveknek megfelelően ment végbe, a belföldi ellátás egész éven át általában kiegyenlített és jó színvonalú volt. Az exportáló iparágak teljesítették az államközi szerződésekben vállalt szállítási kötelezettségeiket, több nagy beruházás megkezdte ez évben a termelést. Az élelmezésipari termelés ez évben 3 százalékkal emelkedik az előző évi termelési eredményekhez képest. Az egyes iparágak tervteljesítésében igen nagy a szóródás. A tervet túlteljesítette a hűtő-, a sütő-, cukor-, növényolajipar, sör-, a dohány-, az ásványvíz és szikvízipar. Nem tudja teljesíteni a tervét a hús-, a konzerv-, a malom-, az édes- és szeszipar. Az előző évi termelési szintet csak a Gabona Tröszt és az édesipar nem éri el. A jelentés is megállapítja, hogy a belföldi ellátás egész éven át kiegyensúlyozott és jó volt. Választékbeli eltérések voltak ugyan a kereslet és kínálat között, de ez nem zavarta az alapvető élelmiszerellátást. A rubel elszámolású export előirányzatot is túlteljesítették az élelmiszeripari vállalatok, a dollár elszámolású export tervet azonban nem tudják teljesíteni. A bérszínvonal a minisztériumi élelmiszeriparban 7,4 százalékkal, a tanácsi élelmiszeriparban 7,9 százalékkal emelkedik. A szóródás itt is jelentős, a legkisebb mértékben a húsiparban 5,8 százalékkal, a legnagyobb arányban pedig a növényolajiparban 9,9 százalékkal nőtt a bérszínvonal. Ez az esztendő az ipar fejlesztése szempontjából is jelentős. 12,5 milliárd forint értékű beruházás teljesül. Jelentős nagy beruházások fejeződtek be ebben az évben, így termelni kezdett a Zalaegerszegi Hűtőház, a Gyulai Húskombinát, a Hatvani és Szegedi Konzervgyárakban a paradicsomvonal, a Békéscsabai Konzervgyár tésztaüzeme, a budai malom, a veszprémi és kaposvári új tejüzemek és mások. Értékes hozzászólások A jelentés és a kiegészítések megvitatásában Csikós Mihály, az ÉDOSZ Csongrád megyei Bizottságának titkára kért először szót. Alapos elemzést adott a Csongrád megyei élelmezési dolgozók és kollektívák munkájáról, kiemelve, hogy terveiket ez évben becsülettel teljesítik, majd az élelmezésipari és mezőgazdasági üzemek szorosabb kapcsolatáról, a szerződések korrekt betartásának fontosságáról szólt. Az ÉDOSZ, MEDOSZ, KPVDSZ megyei szervei segítik a hatékonyabb, gyümölcsözőbb együttműködést, most a szocialista brigádok is hasonló célokat tűznek maguk elé. Aláhúzta, hogy a vállalati és üzemi demokrácia megvalósítása közös szakszervezeti és gazdaságvezetői feladat. Dr. Kiss Margit járási pártbizottsági titkár, a központi vezetőség tagja az ÉDOSZ és a minisztérium segítségét kérte az élelmiszeripari feldolgozás fejlesztéséhez Bács-Kiskun megyében. Juhász Ottó, a SZOT titkára felszólalásában többek között a következőket mondta: a gazdaságpolitika következetes végrehajtása megköveteli, hogy az irányításban és a mindennapi gyakorlati munkában elsőbbséget kapjon a gazdasági egyensúly kérdése, ennek kell alárendelni a gazdasági növekedés ütemét és a belföldi felhasználást. Olyan politikai és gazdaságirányítási gyakorlat, olyan népgazdasági és vállalati tervre van szükség, amely már a jövő esztendőben mérsékli, majd megállítja az egyensúly romlását. A gazdasági szabályozórendszer változásai lehetővé teszik a gazdasági egyensúlyt szolgáló vállalati magatartást és a piachoz történő rugalmas alkalmazkodásra készteti a vállalatokat. A magasabb követelmények a népgazdaság minden szintjén fegyelmezettebb munkát várnak. A jövő évről szólva kiemelte: a terv következetes munkával teljesíthető, ebben nagy szerepe van a szocialista munkaversenynek. Céljait úgy kell meghatározni, hogy a versenyben résztvevők napi kötelezettségükön túl, pluszt adjanak a társadalomnak. A jövő évi munka mindenkitől és minden területen az eddiginél nagyobb erőfeszítést igényel, valóra váltásához megvan a szükséges erőnk, reálisak a lehetőségeink, a mi munkánkon, fegyelmünkön múlik, hogy elérjük a kitűzött célokat. Neuschl Károly, a húsipari szakszervezeti tanács titkára a húsipari munkások és az egész iparág problémájáról szólt. A húsipari munkások ebben az évben is becsülettel dolgoztak és még a múlt évi rekordtermelést is túlszárnyalják, a szabályozók következtében mégis veszteségesnek tűnik az ipar, s éppen emiatt a jövőt illetően is bizonytalanságban vannak. Mint mondta: politikai kérdés az, hogy a húsipari munkások jövedelme ne csökkenjen. Nagy Istvánné, a baromfiipar szakszervezeti tanácsának titkára ugyancsak a gazdasági szabályozók fonákságáról, majd azokról a nehézségekről szólt, amelyek exportterveik teljesítésében mutatkoznak. Sajnos pénzügyi nehézségek miatt, már a megkezdett rekonstrukciót is le kellett állítani. Gyenes András, az MSZMP KB titkára hozzászólásában többek között kiemelte: mindenki szenvedélyesen beszélt arról, amit 1978-ban végeztünk és arról, hogy hogyan tovább. Nincs semmi okunk a népgazdaság helyzetét tragikusan felfogni. Az eredményekről is szó esett itt. Az élelmiszeripari dolgozók büszkék lehetnek arra, amit elértek, ezt nem szabad lebecsülni. Vannak komoly problémáink is, nehezebbé vált a tőkéspiaci értékesítés, erősödött a diszkrimináció, beszűkültek az export növekedésének lehetőségei, a gazdasági irányításunk sem problémamentes, gondok vannak a tervezés, gazdasági döntések, a szabályozók összhangja között. A szabályozó rendszer nem ösztönöz kellően a hatékonyság növekedésére. A mi szakszervezetünk sajátos feladata abból is fakad, hogy megértessük: a jó politikai közérzet megtartásában nagy felelősség hárul azokra, akik az élelmiszeriparban dolgoznak. A jövő esztendőben nagyobb figyelmet kell fordítani a munkaversenymozgalomra, a termelés hatékonyságának fokozására, a gazdaságosságra, jobb munkaszervezésre, a beruházások szervezettségének javítására. A vállalások ne mennyiségi túlteljesítésre, hanem a minőségi követelményekre irányuljanak. Végezetül aláhúzta: az élelmezésiparban vannak problémák, feszültségek, helyes, hogy felvetjük ezeket, de valamennyiünknek figyelembe kell venni a lehetőségeket. A vitában elhangzott problémákra a miniszter és a főtitkár reflektált, amiből kitűnt; a baromfiipar és a húsipar égető problémái a minisztérium és a szakszervezet előtt is ismeretesek, s közös erőfeszítéseket teszünk ezek mielőbbi megoldására. A második napirend vitájában felszólalt Tar Istvánná, a Paksi Konzervgyár dolgozója és Mayer István, az ÉDOSZ számvizsgáló bizottságának tagja. A jelentést a központi vezetőség elfogadta, hasonlóan a KV és az elnökség jövő évi programját is Orbán Józsefné KV-titkár előterjesztésében és módosító javaslataival. Az ülést dr. Dobrónaki Gyula elnök zárszava fejezte be, aki köszöntötte a KV tagjait, és eredményekben gazdag, sikeres, boldog új évet kívánt. Újévi köszöntő :A földművelő, az élelmiszert termelő ember az élő szervezettel dolgozik. A természet segítheti is, de hátráltathatja is a munkáját. A most búcsúzó esztendőben inkább hátráltatta. Sokat panaszkodtunk. Későn jött a tavasz, károkat okozott a fagy, a hosszan tartó esőzés, a napfény hiánya, de a szárazság is. A termelő ember mindennapi szorgalmas munkájának eredményeként országosan mégis biztatóan fejlődött gazdálkodásunk. Nyáron is, ősszel is minden eddiginél szervezetebben — az élelmiszer-feldolgozó üzemek és a gazdaságok jó együttműködésével — sikerült betakarítani és feldolgozni a gazdag termést. Becsülettel helytálltak az élelmiszeripar területén dolgozó, alkotó, termelő közösségek is. Értéktermelő munkájukat az ágazatunk fejlődését tükröző eredmények dicsérik. Gabonából ismét rekordtermést takarítottunk be, nagyobbak a hozamok, emelkedik a hús, a tej, a gyapjú, valamint az egyéb állati eredetű termékek termelése, felvásárlása és feldolgozása. A költségek is gyorsan emelkedtek. Igaz, újabb szellemi és műszaki lehetőségekkel gazdagodott a termelés, tovább bővült a korszerűen feldolgozott, a piacokon keresett élelmiszerek aránya. Az eredményekért, az esztendő során tanúsított, embert kívánó helytállásért elismerését fejezte ki ágazatunk valamennyi alkotó közösségének és dolgozójának a Magyar Szocialista Munkáspárt Központi Bizottsága, a Népköztársaság Kormánya. Megtisztelő, hogy ezt most megismételhetjük: tisztelet és köszönet a jó munkáért. Az előttünk álló 1979. évben sem lesz kevesebb és könnyebb a dolgunk. Mindennapi, sokszor nehéz körülmények között végzett munkával kell megfelelnünk a gazdálkodás, a fogyasztói igények egyre növekvő követelményeinek. Jobban, gyorsabban, tervszerűbben kell alkalmazkodnunk a piachoz, felelősségteljesen kell mérlegelnünk és döntenünk azt, hogy mit és, hogy menynyiért, hogyan termelünk. Emelnünk kell az állattenyésztés színvonalát, jobban kell hasznosítanunk a rendelkezésünkre álló műszaki és anyagi erőforrásokat, hatalmas szellemi lehetőségeinket, a mindennapi munka során felhalmozódott gazdag termelési tapasztalatainkat. Termelési adottságainkat, viszonylagos előnyünket arra kell használnunk, hogy versenytársainknál olcsóbb és jobb árukkal jelenjünk meg a hazai és a külföldi fogyasztók előtt. Népünk a jövőben is számít az élelmezési ipar eredményeire. A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar immár két évtizede tanújelét adja annak, hogy van benne erő, lendület, alkotókészség. Valamennyien tanulunk a tapasztalatokból, felkészülünk az új feladatokra, számolunk a hazai és a nemzetközi lehetőségekkel. Meggyőződésünk, hogy az elkövetkező esztendő ismét bizonyítja majd, hogy ágazatunk kollektívája többre képes. Nagy terveink valóra váltásához az 1979. esztendőben az élelmezésipar minden dolgozójának, a szakszervezet tisztségviselőinek, aktivistáinak békés, boldog, eredményekben gazdag új esztendőt kívánunk. BALOGH KÁROLYNÉ DR. ROMÁNY PÁL főtitkár miniszter