Élelmiszervizsgálati Közlemények 40. (1994

1994 / 1. szám

ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK Journal of Food Investigations Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen Tartalomból: 40 éves az Élelmiszervizsgálati Közlemények Olívaolaj szterinfrakcióinak vizsgálata Élelmiszerek és takarmányok D-aminosav tartalmának meghatározása Az Élelmiszer Minőségellenőrzés X. Tudományos Konferenciája Ismertető a FLAIR-FLOW EUROPE kutatási programról kötet 1994. 1. füzet

Next