Gazdálkodás, 1975 (19. évfolyam, 1-12. szám)
1975-01-01 / 1. szám
ÚJ UTAK A DUNA—TISZA KÖZE SZŐLŐ- ÉS BORGAZDÁLKODÁSÁNAK TERÜLETI FEJLESZTÉSÉBEN GÖDÖR JÓZSEF Bács-Kiskun megye — amely döntő részét képezi a Duna—Tisza közének — szőlő- és bortermelése az ország szőlőterületének 30%-át, áruborának 35%-át, a borexportnak pedig 40%-át adja. Ha csak ezeket a számokat nézzük, már akkor is olyan következtetéseket kell levonnunk, hogy a termelés mennyiségi — de különösen minőségi — fejlesztéséhez fontos népgazdasági érdekek fűződnek. A megye mezőgazdasági termelésében meghatározó szerepet tölt be a szőlőtermelés, ez ugyanis a mezőgazdaságból származó árbevétel 25%-át adja. A fentieken túlmenően, a megyében nagy fontosságú az ágazat eltartó képessége. A megye 57 000 ha szőlőterületének 70%-a ugyanis a Homokhátságon helyezkedik el, ahol 250 000 ember él, és ahol a föld 50%-ának aranykoronaértéke nem éri el a 4 aK/kh-t, ahol a heterogén talajösszetétel miatt a terület nagy részén még a nagyüzemi termelés keretei sem alakulhattak ki. A megye 40 000 tanyájából 37 000 itt található, melyeknek csak 8-9%-ában van villany, ahol a megélhetés fő forrása a szőlő-, gyümölcstermelés, mert a homokon ez biztosítja a legmagasabb árbevételt. Ezeket még akkor is figyelembe kell vennünk, ha az ágazat fejlesztése során nem a területhasznosítás, hanem a korszerű, világszínvonalon álló üzemi ültetvények létrehozása a cél. A SZŐLŐTERMELÉS SZÍNVONALA ÉS FELTÉTELEI A megye szövetkezeteinek 60%-a, a Homokhátság gazdaságainak pedig 78%-a foglalkozik szőlőtermeléssel. A szőlőtermelés színvonala a szövetkezetek többségében — gazdasági helyzetükre nézve — meghatározó jelentőségű. A megye összes szőlőterülete jelenleg 14,2%-kal kisebb az 1965. évinél. Ezen belül a nagyüzemekben 14,5%, a kisüzemekben pedig 11,9%-os volt a csökkenés. A jelenlegi szőlőterületből 24 737 ha az üzemi ültetvény, melyből 9259 ha az állami gazdaságok kezelésében van. Jellemző, hogy az összes terület 41%-át kitevő üzemi terület adja az összes termés 70%-át. Gyakorlatilag csak ezt a 41%-ot tekinthetjük a nagyüzemi termelés alapjának, í