Hasznos Mulatságok, 1840. 1. félév (1-50. szám)

1840-06-10 / 47. szám

HASZNOS Pest 1840. Szerda Jun. 10én • 4-ik szám. Első félév. Egy pár szó l­ánát Komlósról. Múlt évi Rajzolatok 30. számában létetett még némi említés a’ felől, hogy nagyszentmildósi Ná­­kó János tb. úr marienfeldi uradalmához tartozó b. Kondáson egy nagyszerű ser ’s pálinka háznak építéséhez fogott; de mivel azon időben ez még csak reményletes tervezetében inkább, mint va­lóságában létezett, felőle semmi bizonyos—annál inkább valami megnyugtató nem közöltethetett, azonban most midőn ezen minden lelkes honfit méltán örvendeztethető , ’s hazánk virágzását fel­­fedeztetni segítő, nemcsak külső , ’s e’ részben is nagyot, szépet, korszerű ízletest előtüntető épület de a’ csínnal belé helyezett pompás, és az illye­­sekben még járatlannak szinte megfoghatatlan szer­kezetű, sőt folytonos munkálata által minden me­rész várakozásoknak tettlegesen megfelelő hasznos gőzműszer egészen elkészült, kívántam felöle je­len soraimban bővebben értekezni. A’ ser­főzést, m­elly szinte gőzerejével működik ’s czélszerű in­tézmények által igen szép haszonnal gyümölcsöz, úgy a’ naponkint l­akó jó minőségű eczetet ké­szítő gyárt mellőzve, csak az ezekkel szoros kap­csolatban lévő pálinkaházat kívánom közfigyelem tárgyává tenni,­­ mellynek benső műkészülete Werther Fridrik budai lakos és királyi szabadité­­kos technicus művésznek egyik remek­műve, melly valamint készületére, helyes elrendezésére, nagyszerűségére, úgy a’ tüzelésbeni takarékossá­gára nézve , a’ jeles művésznek önállitása szerint nemcsak honunkban , de a’ v­elünk szomszédos tartomány­okban is a’jelen időkben fölállított hason műszerek között, mellyeket részint maga fölke­resvén megszemlélgetett, részint irántok hiteles tudósításokat szerzegetett, sőt maga is ezenkívül már harminczat elkészített, első helyen áll. — Ezen állítása valószínűvé válik annyiból is, hogy ez tudtomra még csak egyedül létez, melly napon­kint 20 akó 35 fokú szeszt készít, mellynek alsó­jához pontos, és többszörös próbák után bebizo­nyult kiszámítás szerint 176 font dara, tüzelléséhez pedig, mi igen fontos, és kedvező körülmény, csak egy új szalma kívántatik. Jótékony ezen intézet különösen: a) Hogy az év’ egyik felében mintegy 8000 mérő-kétszeres búzát. b) A’ másik felében pedig szint annyi, sőtt több burgonyát emészt­ föl ’s ezen utóbbinál fogva. c) Mennyire az uradalomra; de bátran elle­het mondani, hogy a’ közlakosokra szint annyi , sőtt több haszon háromlik, mert az intézet köré­ben , melly Komlóstúl egy negyed órányira állita­­tott­ föl 1000 urbarialis láncz földek a'közlakosok között fele haszonra, olly föltét alatt osztattak ki, hogy ezekben többnyire burgonya; azonban a’ mindekkorig csak kicsinyben, de rövid idő múlva nagyban működő czukorgyárra nézve répa is ter­­mesztessék, — ezen termesztmények föl szedet­vén az uradalom részére járandó felén fölüli előre meghatározandó áron az intézet kezelője által meg­vásároltatni fog, ’s igy a’ közlakások nélkülözhető termékeiket vonójószágaik kíméllésével nem haza; de egyenest az intézetbe szállitandhatják azoknak diját készpénzben azonnal kikapandók. d) Ezen intézet a’ közjólétnek eszközlőjévé válik annyiból is, hogy ebben 50 személyek ál­landó szolgálatba alkalmaztatvák, munkálatokhoz mért hó­pénz mellett mindennapi kenyerüket meg­keresik , nem külömben e) Hogy az építésnél a’ technicus művészen kívül mind helybeli mesterek előre tett alku sze­rint alkalmaztattak , mire nézve ezek nemcsak ke­nyerüket megszerezhették, de mesterségekbeni tökéletesedésben is tetemesen elősegíttettek. Végre !) Miután az itt készítendő szesz nagyobb mennyiségre összegyüjtetvén , innét a’ fő kormány­zó úr által előre tett szerződés szerint egyenest Triesztbe, onnét pedig a’ világnak más részeibe szállittatik, a’ honi kereskedés emelve annak fel­­ledeztetésére hazánkat a’ külvilággal is kapcsolatba és összeköttetésbe juttatja, ezen intézetet eléggé méltánylani eléggé dicsérni nem lehet. g) Érdekes még ezen intézetben létező ma­lom készület, melly a’ belé fogatandó négy hámos ló erejével 5 orsót forgat,­­ sőt melly az udvar közepén álló — ’s a’ megtekintésre méltó kútból, az e’ fölött mintegy négy öl magasságon álló kádba — ebből pedig az épület minden részeibe — vala­mint a’ pálinka úgy a’ sorházba, és eczetgyárba is talán 50 csapokon is vizet szolgáltat. Tikat melly a’ már kifőzött sert hűti. 3ikat melly a’ serhez megkívántaté árpát — úgy a’ pálinka házhoz mi­dőn gabonából égetődik gabonát darál, set melly közönséges lisztet készít. Végre Vet melly a’ szinte figyelmet érdemlő szecskavágó gépelyt hozza moz­gásba, melly két ember segítségével óránkint 200 pozsonyi m.­szecskát készít. Minthogy tehát ezen jeles intézet mint már magában, de leginkább azon szempontból tekintve, hogy számtalan adózóknak élelmükre kenyeret és munkálat­okhoz mért jutalmat nyújt, és egy nagy vidék virágzására alkalmat ajánl, ezen valóban nagyszerű mű­v nagyszentmiklósi Nákó János­tb.

Next