Kiskunmajsa - Új Kun-Majsa, 1992 (5. évfolyam, 1-51. szám)
1992-01-10 / 1. szám
4NHUU Folytatjuk a fajtaismertetőt a kedvelt őszibarack gyümölcsünkből. Középkorai fajták (július közepe—vége) közül a Dixired kiváló minőségű, éretten nagyon jól „tartja magát” a fán, tűri a csomagolást, szállítást. Ezt és a valamivel későbbi, kevésbé jó minőségű Starking, Delicium követi. Hasonló érési idejű az Early Redhaven, amelynek fája jó télálló. A középkorai fehér húsú fajták közül a kiváló minőségű, rendkívül tetszetős és ízletes a Mariska, az Amsden és az edzett, jó télálló Piroska fajta. Középérésű fajták közül a július végén érő Jerseyband és a Redhaven fajtákat javasoljuk. Vidékünkön elterjedt a Lumbcán, a Napsugár sárga húsú fajta. Fája egészséges, hosszú életű. Néhány nappal követi érésben a Regina, mely igen tetszetős, ízletes, sárga húsú fajta, kár, hogy fagyérzékeny, termőképessége közepes. A Julián kevésbé tetszetős, de bőtermő, jó ízű fajta. Sárga húsúak még: Elvira, Jubileum. Fehér húsú a Ford, fája erős, egészséges, hosszú életű, de gyümölcse nem mindig tetszetős. A Nektár H. hasonlóan jó fát nevel, de gyümölcse tetszetősebb és talán ízletesebb is, mint az előző fajták. Középkésői fajtáink között találjuk nagy fajtáinkat, a Championt és a Suncrest. Augusztus közepétől a hónap végéig érnek, termőhelytől, időjárástól függően. A Suncrest sárga húsú, nagy gyümölcsű, ritkítást nem igényel, tetszetős, ízletes. A Champion nagyon erős növekedésű, erre metszéskor ügyelni kell. 1-2 évvel később fordul termőre, mint a többi fajta, viszont fái hazánkban a leghosszabb életűek. Fehér húsú gyümölcse nem túl tetszetős, de kiváló ízével kárpótol érte. Minden házikertbe javasoljuk. A Championnal majdnem azonos időben érik, az Incrotio Pieri olasz fajta, melynek fái könnyebben kezelhetők, kisebb gyümölcsű, fehér húsú, ízletes gyümölcsű. Késői fajták, végén—szeptember augusztus elején érik. A nem a legjobb minőségű Elberta, mely kesernyés ízű. A minősített fajta, de nem általánosan ismert a Szegedi arany. A J. H. Hale kiváló minőségű, de fája gyenge növekedésű, rövid életű. Szeptember közepén érik a nagyon tetszetős, sötétrózsaszín gyümölcsű, fehér húsú, ízletes Michelini. Legkésőbbi fajtánk a Shipley, szeptember második felében érik, fehér húsú, magvaváló, ízletes. Bár nem túl tetszetős, de késői érése miatt a családellátó kiskertekben telepítésre érdemes. A konzervipari fajták gyümölcse nem túl színes, húsuk sárga, éretten is kemény marad, sőt a befőzés során sem puhul meg. Erősen duránciak, a húst nagyon nehéz levágni a kőmagról. Mégis a befőtt különleges minősége és íze miatt családonként egy-egy fát érdemes telepíteni. Legnagyobb mértékben az augusztus elején érő Loader és a Babygold sorozat 5. 6. 7. számú tagjai terjedtek el. Bár gyümölcsük ízletes, friss fogyasztásra a speciális ipari fajták telepítését nem javasoljuk. Nektarinok: Téves az a közhiedelem, hogy a nektarinok a hagyományos őszibarack és a ringló keresztezéséből származik. Fájuk, lombozatuk azonos, gyümölcsük nagyon hasonló az őszibarackéhoz, csak teljesen szőrtelen, fényes felületű. Szűk és újszerű, savasabb, üdítőbb, mint a többi fajtáé. Kipróbálásuk főként az javasolható, üdülőterületeken esetleg piaci ellátásra is, főként a nagy fogyasztói körzetek közelében. Áruk magasabb, mint a hagyományos fajtáké és könnyebben értékesíthetők, ami ellensúlyozza a tényt, hogy termesztésük kockázatosabb. Csupasz gyümölcsüket a tavaszi fagy, szélverés, homokverés, jégeső, egyes rovarok súlyosan károsítják. Lombozatuk lisztharmatra, gyümölcsük moníliára fogékony. Szállításuk, ideiglenes tárolásuk nehezebb. Hazánkban még nincs az egész érési idényt felölelő fajtaválaszték. Öt nektarint lehet szaporítani. Mindegyik sárga húsú és a júliusban érő Red June kivételével magyaváló. Július végén, augusztus elején az Independence, augusztus elején a Nectared 4, a hónap közepén a Flavortop és augusztus végén a Fantasia. Közülük az eddigi tapasztalatok szerint a Red June és a Nectared 4 a Duna—Tisza közén is eredményesen termeszthető. A laposbarackok közül ma már az augusztus elején érő, fehér húsú, magvaváló keményt szaporítják. Ezt a különlegességet a kínai lapos és a Ford keresztezésével állították elő magyar nemesítők, a hagyományos kínai laposnál sokkal értékesebb. Csak azonnali fogyasztásra való. Tetszetős és ízletes gyümölcse szinte az ágon „ül”, szedéskor legtöbbször megsérül. Magvaváló, kőmagja kicsi. Csapadékos vidékre, párás, nedves környezetbe nem való, mert gyümölcsét a monília nagyon erősen fertőzheti. Házunk fája Regina pedig fagyérzékeny Az ÁFÉSZ dolgozói sikeres új évet kívánnak minden olvasónak, a város és környéke polgárainak. 1992- ben is rendszeresen adunk tájékoztatást az újdonságokról, akcióinkról, közérdekű információkról. Az első az, hogy a bizományi boltban, Fő u. 83. az eddigi mosás és vegytisztí tolti tásvállalás mellett új szolgáltatás a valódi bőrkabát és bőráru tisztítás, a szőnyeg vegytisztítás, a tollpárna (esetleg dunna) tisztítás és tollpótlás vállalása. A megbízások leadását minden páros hét hétfőjén hírek 17 óráig javasoljuk. Telefon: 31-073. A disznóvágási szezonra tekintettel ajánljuk figyelmükbe az edényboltban, Fő u. 57., az 50 és 85 literes zománcozott üstöket, valóban kedvező árakon. Telefon: 31-229. Célrészjegy tulajdonosainkat tájékoztatjuk, hogy a célrészjegy kamatokat január 15-től fizetjük a szövetkezet főpénztárából. Bízunk benne, hogy továbbra is megtisztelik bizalmukkal szövetkezetünket, kamat mértékünk változatlan. Ajándék Mit vegyek? A karácsonyok örökké visszatérő kérdése ez. Legtöbb szülő (hála a tv „áldásos” tevékenységének), már hetek óta bombázva volt a kívánságlistákkal. A legtöbb helyen a karácsonyfák alatt, Barbie-babákat ugráltak át a fésülhető kicsi pánik, akiket Lindy kergetett a kerékpárján, míg felettük a G. I. Joe kommandó vigyázott a Föld békéjére. A kirakatok roskadoztak ezektől a termékektől, nemhiába hozzánk is betört a Nyugat. Ajtóstól. Hozván magával a jobbik felét, de rosszabbikat is. A játékboltokból nem túl bőkezűen megáldott városunk sem maradt ki a sorból. A kommersz játékok sűrűjében megdöbbentő volt látni az a egyik kirakatban azt „harci készletet”, amellyel már az ovisok is dobhatták egymás felé a kézigránátjukat, lőhettek egymásra, vagy tövig márthatták ellenfelükbe a recézett élű késüket. Mindezt csupán 278 forintért. Olcsó és hasznos ajándék ... Neveljük az életre a gyermekeinket! Csak azt nem értem, miért kell kicsi kortól elfogadtatni, hogy a háború és az erőszak az élet természetes velejárója? Azután pedig szörnyülködünk, hogy emberrablást,terrorista merényleteket követnek el az országban. Vagy ez az élet? A horrormeséken, dzsiájdzsókon felnövekvő számára nemzedékek természetes dologgá kezd válni a pusztítás. Mindezt mindig a jó nevében (Made in USA). A legfőbb tömeghülyítő csatornákon, a mozikban meg a tv-ben sem látni mást. Egy film csak akkor számíthat népszerűségre, ha negyedóra után legalább 15 hulla van. Azután jön a Férfi (He-Man), aki mindent filmeken megold. A Nekünk marad a valóság nyi Nem tudom menyharckocsi, géppisztoly meg Uambokés került az ajándékok közé, de remélem nem sok. A kirakatból január 2-án eltűnt a „játékszer” ... — téka — Az idősek nevében Mint minden évben, szenteste az éjféli misekor, zsúfolásig telik a templom, így volt ez az elmúlt karácsonykor is. A zord, szeles idő ellenére rengeteg idős elment, ünnepelni a Kis Jézus születését. Felemelő volt hallani a szertartás végén a bejelentést, hogy az önvédelmi csoport tagjai vállalták a távol lakó idősek hazaszállítását. Köszönet érte. A szekerek, kocsik, szánkók fa alkatrészeit készítő iparost nevezték bognárnak, régi nevükön kerékgyártóknak. Szerszámaik fejszék, fúrók, vésők, fűrészek és a faeszterga. A kovácsmesterekkel együttműködve készítették a mezőgazdaság nélkülözhetetlen eszközeit, a kocsit és az ekét. 1925-ben ipartestületi kimutatás szerint 27 bognár volt Majsán. Ma 1991-ben mindössze egyetlen nyugdíjas bognárnak van ipara. De az sem kocsigyártással foglalkozik, hiszen Majsán már több mint negyven éve nem készült igazi parasztkocsi sem fédéres fiáker. Kíváncsiságomtól hajtva nyitok be, a nyugdíját élvező örökké tevékeny Berényi Béla bácsi házához, hogy tőle magyarázatot kapjak a szakma kihalásának okairól. Okfejtések helyett hosszú életútján keresztül próbálja elmondani ez bognár szakma lassú elsorvadását, melynek maga is szenvedő tanúja volt. Nagyapja, az 1843-ban Kiskunfélegyházán született Bugyi János szélmalomácsként került Tömörkénybe. Apja Bugyi Mihály a közeli Kisteleken tanulta a kerékgyártó szakmát. Akkori barátja P. Szabó Károly gépész biztatására került Majsára a századfordulón. Műhelyajtaja a halasi útra nyílt a vásártéri Szakra utcából. Itt nősült, mint idegen sokáig csak javításokkal foglalkozott. Megjárta az első világháború poklát. Az utána következett szegény világ miatt is alig volt új kocsira megrendelése. A Csontos Károly utcai műhelyébe még nagyobbacska gyerek fiát sem engedte be, mert féltette az éles szerszámoktól. Testvére elment kovácsinasnak, neki meg itthon kellett maradni, hogy valaki segítsen apának — mondták. Pedig szeretett volna Pestre kerülni, a Reményi hegedűgyártó műhelyébe inasnak. A szülei nem tudták vállalni a tanítás költségeit, így maradt az apjánál bognárinas. A Fatornyos iskolába járt hetenként egyszer pénteken 4-től 7 óráig. Kedvenc tanára Móczár Albert aki a számtant és szakrajzot tanította. Szerette a zenét, esténként a leventezenekarban klarinétozott, s mert jól ment, a fiatalokat is oktatta zenére. Három inasév letelte után az ipartestület által kijelölt háromfős vizsgabizottság levizsgáztatta gyakorlatiból, .Kocsiagyat vésett ki sikerrel, és megkapta a segédlevelet. Mint segéd az apja műhelyében dolgozott, ráérő idejében hegedűjavítással és -készítéssel foglalkozott, ki is tette a saját cégtábláját. Készített egy hegedűt, a hátára faintarziából magyarország térképét dolgozta be. Az ipartestület is megcsodálta és feljuttatta a Budapesti Nemzetközi Vásárra. Még Horthy Miklós is gratulált szép munkájához. Itthon azonban nem akart munka lenni, kivéve nyáron rakodás előtt mikor mindenki a szekerét kocsiját javíttatta, akkor volt munka éjjel-nappal, utána semmi. Mestervizsgát tett és 1942-ben műhelyt nyitott a Nagykereszt utcában. Inast vett fel és nagy gonddal tanítgatta a csínjára-bínjára: mesterség Megrendelői szerették az ízlésesen, nagy szakértelemmel készített kocsik faalkatrészeit. Nem sokáig tartottak ezek a boldog alkotó évek, mert jöttek az oroszok. Civil nemzetőrök irányították Majsán a menekülők áradatát tovább a Dunántúlra. Az oroszok kórházat rendeztek be műhelyében, szerszámait kidobálták, kivonulásuk után nagy nehezen tudta csak összeszedni és pótolni. Gyorsan indult az élet, a megrendelés sok volt, pótolni kellett a háborús veszteséget. Hamarosan végre megteremthette saját otthonát. 1950-ben aztán megváltozott a világ. Mosóteknő, szerszámnyél készítésből és kisebb javításokból próbálta fenntartani magát és családját. A kocsigyártás véget ért, a kovácsok áttértek a modernebb gumis kocsik gyártására, aminek a famunkáit maguk is meg tudták csinálni. A változást a tszcs és a Gépállomás is felgyorsította. Naponta zaklatták a végrehajtók, igyekeztek ráhatni, hogy lépjen a szövetkezés útjára. Kézzel hajtott fűrészgépét lefoglalták. Megunva az állandó adóhátralékot, szüneteltette az ipart. 1953-ban több bognár társával belekényszerült az akkor alakult Vegyes KTSZ-be. Utána lett munka bőven, mert a majsai laktanyának lovaskocsijai voltak, amiket ők javítottak. 1956 után az újjáalakított ktsz asztalosrészlegében dolgozott, de asztalosként azután nem sokáig dolgozott, hanem a meginduló parkettázónak építkezéseken képezte át magát. Több évtizedig parkettázott, még nyugdíjas kora után is. Mostanában, ha kisebb házkörüli javításokat el is végez, a műhelyébe inkább, azért jár, hogy szemeivel végigsimogassa a hosszú küzdelmes évtizedek alatt kifényesedett szerszámok nyeleit. Csík Antal : Bognár nem élhet kovács nélkül— kovács nem élhet bognár nélkül