Népújság, 1982. február (33. évfolyam, 27-50. szám)
1982-02-23 / 45. szám
NÉPÚJSÁG, 1982. február 23., kedd Még a leggyanakvóbb, legóvatosabb ember sem vitatja azt az indokolt érdeklődést, amivel a házi gyógyítás a fitotherápia, a fűgyógyítás felé fordul. Régen ismert, de a közelmúltban elfelejtett és sohasem látott, még csak nem is hallott füvek, levelek, virágok, gyökerek használata jött divatba, és mi sem bizonyítja jobban a sikerüket, mint az, hogy dicsérik, használják, keresik. Mint például a gizenget, amely Keleten honos ősrégi gyógynövény gyökere. Furcsán több ágú törzse alul kettéválik és a felső oldalágakkal valóban olyan az alakja, mintha parányi emberke lenne, és levelei alkotnák bozontos haját. Ezért nevezték el embergyökérnek. Keleten azt mondják Inszánn, renszenn, meg zsen-zsen, ami egyszerűen azt jelenti, hogy gyökér. Újabban ginzeng néven hívják, mert latin neve Panax ginseng. Azt is mondják, hogy „csodagyökér”, mert hatása — egyesek szerint — valóban csodálatos. A szakember mindenesetre kellő óvatossággal figyeli az ügyet. De még annak is el kell ismerni, hogy átlagon felüli hatású erősítőnövény a csodagyökér. Hatását szakintézetek, tudósok, orvosok, gyógyszerészek, vegyészek, biológusok elemzik, és a legmeggondoltabb szakintézetek állítása szerint is elismert, hogy jó hatása van a szívre, a tüdőre, a májra, a vesére, a lépre, a belső elválasztású mirigyekre egyaránt, ahogy azt már évtizedek, sőt évszázadok óta suttogták Európában azok, akik behozták: elsősorban a hollandok. Ma már nem suttogják, hanem kiabálják, üvöltik... és nem is a hollandok, hanem a keletiek, akik termelik, akik árulják, elsősorban a vietnamiak. A vizsgálók pedig megállapítják, hogy tekintélyes mennyiségű glikozidot, giizenint, panaxsavat, panacent, B, és B2 vitamint, és elég sok ismeretlen anyagot is tartalmaz. Erősíti, ruganyosítja, mozgatja az izmokat, megnyugtatja és élénkíti az idegeket javítja, serkenti a vérkeringést és a mirigyműködést, és bizonyíthatóan növeli az erőt, illetve az általános egészségi állapotot. Mellékhatása nincs. Az az érdekes, hogy egyszerre nyugtat és élénkít is. Ezt úgy kell érteni, hogy amíg a felesleges izgalmat fékezi, a szervezet pihentető nyugvását javítja, addig a reakcióképességet, a teljesítményt, az erőt fokozza. Egyesek szerint még a férfierőt is. .. .És most a legfontosabb, hogyan kerül hozzánk? A keleti ember — ismerve jó tulajdonságait — meglátta, hogy kitűnő üzletet biztosít, és termelni, szállítani kezdte. Ma Koreának, Vietnamnak, Kínának és a többi keleti államnak fontos kiviteli cikke. A Zsen-zsen megjelent a gyógyfüves boltokban, sőt még a zugpiacon is. Megjelent maga a gyökér — aminek sajnos már a hamisításáról is tudunk, mert egyes európai gyökerek nagyon hasonlítanak hozzá —, de nem tud bemutatkozni és közvetlen, kézzelfogható, mindenki által felismerhető jele, íze, szaga, tulajdonsága nincs. No, de az óvatos ember nem vásárol bizonytalan eladóktól, sötét kapuk alatt gizenggyökeret. A gyógyfüves boltok áruja valódi, igazi. Kapható a ginzeng mint zúzott gyökér, 3 dekás tasakokban. Kapható üvegben ginzengkivonat, amit egyesek likőrnek, pálinkának neveznek, mert olyan tinktúraszerű vegyszerkivonat, hiszen még egy eredeti gyökér is úszik benne. Keleten valóban van ginzengpálinka. Még olyan is van, amiben egy kedves kígyó teteme ázik. Ilyen nálunk nem kapható, és a Keleten járt utazó különleges emlékként hozza magával. Néha kapható mézes sziruppal készült ginzengkivonat is. Bőven kapható a ginzeng gyökérrel készült bőrregeneráló arckrém, aminek ránctalanító, bőrfrissítő, karbantartó hatása észlelhető és bizonyítható. Ginzeng a csodagyökér, ami nem csoda, nem varázslat, de kitűnő erősítő, és az a csoda, hogy csak most, az utóbbi néhány esztendő alatt ismerte meg a világkereskedelem. Ma még háziszer, de állítani merem, hogy rövidesen bevonul a hivatalosan is nyilvántartott természetes gyógyanyagok közé, már csak azért is, mert az orvosok jó része nem viszolyog tőle, hanem komoly segítségnek tartja, hiszen szedatív, (nyugtató, tonizáló), és roboráló (erősítő) hatását maga is észleli, és azt tartja, ez a cél szentesítheti az eszközt. Tehát elfogadja, és gyógyszerré nemesíti a keleti jövevényt. Buga doktor 31S\ Életveszélyes vadkacsavadászat A kacsavadászat az Egyesült Államokban az egészségre ártalmassá válik. Múlt év októberében New York államban az egészségügyi tisztviselők figyelmeztették a vadászokat, hogy ne fogyasszanak vadkacsát, mert azok a biztonsági határt meghaladó mértékben fertőzöttek poliklorbifenillel — ismertebb nevükön PCB-vel. Egy héttel azt megelőzően Montanában és néhány más nyugati parti államban a tisztviselők figyelmeztették a vadászokat, hogy az ottani vadmadarak az Endrin nevő rovarirtóval fertőzöttek. Az utóbbi figyelmeztetés Ward Stone tanulmánya után következett be, amelyet New York állam környezetvédelmi hivatala megbízásából készített. Megvizsgálta a Hudson-folyón vagy az Ontario-tavon lelőtt 63 madarat. A tetemek átlagosan 7,5 a millióhoz arányban tartalmaztak PCB-t, ami több, mint a kétszerese a csirkéknél megengedett mennyiségnek. A vadászokat figyelmeztették, hogy a búvárkacsából egyáltalán ne egyenek, és a többi vadkacsából is legfeljebb kétszer egy hónapban. Ez emberemlékezet óta az első ilyen figyelmeztetés. New Scientist AZ „EGRI CSILLAGOK" MGTSZ SZŐLÉSZETI FŐÁGAZATA ERŐGÉP VEZETŐI munkakörbe felvételt hirdet. MTZ—50 gumikerekű és T—54—V kis lánctalpas traktorokra. JELENTKEZÉS: a tsz központi irodájában, Eger, Dr. Münnich Ferenc u. 6., a szőlészeti főágazat vezetőjénél. Háromszáz gyűjtő Magyarországon Orchideák farsangja Orchidea — két évszázada, hogy Európa virágoskertjében trónra lépett. A trópusok gyönyörű ékéről titokzatos történetek szólnak, az egzotikus növény szépsége magával ragadta az írók, költők fantáziáját. Kosztolányi Dezső ilyennek látta: „Ajkam olyan színű, mint a nyers hús, duzzadt, mint a gyulladásos torok, s nyálkás és mézes. Néha azt hiszed, hogy nem is vagyok virág, hanem kis véres sárkány. A gyarmati napfény bujasága árad belőlem, melyet nem tudok soha elfelejteni.” Kevesen tudják, hogy hazánkban létezik egy orchidea-társaság, háromszáz gyűjtő tartozik táborukba. A közelmúltban nyilvánosság elé léptek: Budapesten az Állat- és Növényház pálmakertjében állították ki féltve őrzött kincseiket: a délamerikai nagyvirágú Cattleyát, az ausztráliai Cymbidiumot, a párducfoltos Paphiopedilumot (Vénuszpapucsot), a fehér lepkevirágú Phalaenopsist és még sok orchideafajtát. Az ország különböző részében lakó gyűjtők között van orvos, lakatos, egyetemista, tengeri hajós, kertész, pilóta. A társaság tagja csak az lehet, aki rendszeresen foglalkozik orchideák szaporításával, termesztésével, gyűjtésével. Kapcsolataik öt kontinensre szólnak, akár a bélyeggyűjtőké. Az Agrártudományi Egyesület orchidea-munkacsoportjának szervezésében havonta egyszer tartanak gyűlést. Szakmai továbbképző tanfolyamokon vesznek részt, tanulmányi utak is szerepelnek programjaikban, itthon és külföldön. Legutóbb Svájcban az Európai Orchidea Kongresszuson tizenkét magyar gyűjtő képviselte a társaságot. Ezen a nemzetközi fórumon az orchideák megmentésével foglalkoztak, ugyanis az ipartelepítéssel, a civilizáció, a technika térhódításával egyre több ritka, értékes növény esik áldozatul, amikor kiirtják az erdőket, lecsapolják a mocsarakat. Szerte a világon a gyűjtők birtokában vannak olyan orchideák, melyek eredeti lelőhelyükön már kipusztultak. Visszatelepítésük a gyűjtők segítségével történik, például Dániából Thaiföldre, ősi hazájukba „vándorolnak” vissza az orchideák. Magyarországon dr. Makara György nyugdíjas orvosé az egyik legnagyobb orchidea-gyűjtemény, mintegy 500 fajtával. Tulajdonosa 23 év alatt hozta létre páratlan gazdagságú orchideakertjét Budán, ahol növényházban, tavasztól őszig pedig a szabadban, a gyümölcsfák ágaira függesztett kis léckosarakban élnek a trópusi növények. Külföldi útjain minden pénzét orchidearitkaságokra költötte. Gyűjtőszenvedélye tudományos ismeretekkel párosul, ismerője a világ orchideairodalmának. Hamarosan megjelenik ötszáz oldalas, fotókkal illusztrált könyve „Trópusi őserdők virágcsodái otthonunkban” címmel. A pálmakerti kiállításra elhozta az éppen virágzó Andok kincsét, a halványlila, csíkos harangú orchideát, amelynek hazánkban nincs párja. A virágtárlat nemcsak az amatőrök orchideaparádéja volt, a kiállításon a Sasad Mgtsz és a szombathelyi Kertész Mgtsz valóságos orchideamezőt varázsolt a pálmák alá. Február a trópusi virágok szüreti ideje vagy ha stílszerűek akarunk lenni, mondhatnánk: farsangja, amely március 8.ával, nőnappal zárul. Nálunk is terjed az orchideakultusz, de még nem olyan nagy mint az Egyesült Államokban, ahol évi 200 millióra tehető az orchidea-fogyasztás”, minden lakosra egy orchidea jut. A találkozón szolidan háttérbe maradva, szinte kísérőként voltak jelen az egyvirágos broméliák, kedvelt szobanövényeink. Köztük is akadt csodálnivaló, például a Madagaszkár csillaga. E virág 30 centi mély kelyhéből csak egy hosszú nyelvű lepkefajta, a predikta tudja kiszedni a mézet. Bizonyára sokan vannak, akik a kiállítás láttán szívesen lennének az orchideatársaság tagjai. De ki tudja, hányan maradnak meg elhatározásuk mellett, ha megtudják: az orchideatermesztés kényes, vesződséges, a bokron csak sok év után bontakozik ki az első virág. Viszont a türelem orchideát terem. Horváth Anita A sasadi és a szombathelyi kertészet valóságos orchideamezőt varázsolt a pálmák alá Madagaszkár csillaga és a hosszú nyelvű lepke A párducfoltos Vénuszpapucs a hazai és külföldi virágüzletek slágere Dr. Makara Györgyé az egyik legnagyobb orchideagyűjtemény (Hauer Lajos felv. — KS) S. Heti umorét elején — Főúr, nem tud valami könnyű ételt ajánlani? — De igen, uram. Ajánlanék egy 15 dekás hússzeletet. Az csak 7 deka. ★ — Kit szeretsz jobban fiacskám, a papádat, vagy a mamádat? — A harmadik mamámat, aki a második papám felesége. .. ★ Az apa egy százkoronást ad szilveszterkor húszéves fiának: — Tessék, éjfélkor igyál az egészségemre! — Tavaly egy kétszázast adtál, papa! — Csakhogy akkor sokkal rosszabbul éreztem magam, mint most... ★ Az orvos sokáig vizsgálja Gusztávot, és sehogy sem tudja megállapítani, mi a baja. Végül mélyértelműen kijelenti: — Menjen haza, vegyen forró fürdőt, azután sétáljon felöltő nélkül egy-két órát. — És úgy véli, ez segít? — Nem, de majdnem biztosan tüdőgyulladást kap, ezt pedig könnyen felismerjük és sikeresen gyógyítjuk! ★ Két barátnő cseveg egy csésze kávé mellett. — Imádom a természetet — mondja az egyik. A másik figyelmesen ránéz, és epésen jegyzi meg: — Azok után, amit veled művelt? Fogyókúra csokoládéval Az amerikaiak már megint felfedeztek egy csodadiétát, amely állítólag mindenfajta éhezés nélkül nagy súlycsökkenést ígért, még a csokoládéfogyasztás is megengedett: ez az úgynevezett Beverly Hills Diet (BHD). A BHD feltalálójának, Judy Mazelnek a diétához szóló utasítása (The Beverly Hills Diet) hetek óta első helyen áll a bestsellerek listáján. A BHD-kúra első hat hetében a fogyókúrásoknak csak gyümölcsöt szabad enniük, ezután mindenfajta élelmiszert fogyaszthatnak, persze csak meghatározott sorrendben: reggelire újból gyümölcsöt, délben kizárólag szénhidrát tartalmú ételeket (például metélt tésztát vagy kenyeret) és vacsorára fehérje tartalmú ételeket (hal és hús). Az orvosok persze nem sokra tartják a BHD-kúrát: a kúra nemcsak erős gyomor- és bélgázképződést és erős vizelési ingert idéz elő, hanem a gyomorfekély is kiújulhat és szívaritmia keletkezhet. Der Spiegel A hazugság megbetegít A becsületesség a legjobb életbiztosítás. A hazugság esetében ugyanis gyorsul az érvelés, emelkedik a vérnyomás és megnövekszik a lélegzetvételek száma. A fehér vértestecskék képződése csökken. Aki gyakran füllent, sokszor szenved fejfájásban, álmatlanságban, fertőzésben, és gyomorfekélyben. Ezt állapította meg dr. Jaime Quintanilla a texasi Tech egyetemen végzett sokéves megfigyelések alapján. Arbeiter Zeitung