A Hirlap naptára, 1947
Bagyó János: A hét bő esztendő lakomája
A HÍRLAP 1947 ÉVI NAPTÁRA 111 fában, répa, mustár, húsvagdalék barna mártással, ecetben főtt köménymag. Ezt marékszámra ették. Szinte csoda, hogy a halott is nem nyúlt utána. A sonkát már meg sem kóstolták. S mindez a halotti torok szerényebb fajtájához tartozott! Trimalchio neje, Fortunata barátnőjével, Scintillával félreült és távtereferébe bocsátkoztak. Ékszerekről, nőidivatról beszélgettek, sorra mutatták egymásnak a sok csecsebecsét. A kincseket érő fülönfüggőket, a fontnyi súlyú aranykarkötőket. NEGYEDIK FOGÁS Most már nemcsak az ételmaradékokat vitték ki, hanem az asztalokat is. Nyilván mert azok is eláztak, mint a vendégek. Más asztalokat hoztak. A padlóra pirosra festett fűrészport és sáfrányt hintettek, majd meleg vizet szolgáltak fel a borhoz. Jöttek a negyedik fogás ételei: búzalisztből készült, mazsolával és dióval töltött fenyőrigó alakú sütemények, krétai birsalma teleszurkálva tövissel, — megtévesztésig sündisznóhoz hasonlított — töltött liba- sült halakkal, madarakkal körítve. Liba, hal, madár, mind disznóhúzból készült osztrigák, különböző csigák kerültek elő a helyszínen teátrálisan széttört kor- s sókból. Befejezésül virágfüzért fontak a vendégek a lábára, illatos olajat csepegtettek rájuk, majd hogy kijózanodjanak, a,, egész társaság a házi fürdőbe vonult. Jóval éjfél utánra járt az idő, amikor visszatértek az ebédlőbe s tovább ittak kivilágos kivirradatig. A nép pedig reggel az utcán mint mindennap, lázongva üvöltötte: panem et circenses! NIVER CRIME minden alkalomra HANSAPLAST a gyors sebkötéshez LASSOBAND a kitűnő szigetelő szalag ! Gyártja : Beiersdorf Vegyészeti Gyár Rt., Budapest, XIV., Komócsy-u. 41 Telefon: 121—192 VAULICH-U.7.