Kertészet és Szőlészet, 1976 (25. évfolyam, 1-26. szám)
1976-06-10 / 24. szám
z egyenletes terméshozás s a szakaszosság megakadályozása érdekében kívánatos a nagy termések évében a gyümölcs egy részének eltávolítása. Gyümölcsritkítást főleg a szakaszosságra hajlamos gyümölcsfajok esetében kell elvégezni, valamint azoknál, amelyek áruértéke ritkítással növelhető. Ilyen az alma, a körte, a kajszi és az őszibarack. A gyümölcsritkítást a virágzást követő természetes gyümölcshullás után kell elvégezni, mert akkor már megállapítható, hogy mennyi gyümölcs maradt a fákon. Legelterjedtebb módja a fölösleges gyümölcsök kézzel való eltávolítása. Kézi ritkítás esetében arra ügyeljünk, hogy ne csak egyszerűen kézzel szakítsuk le a gyümölcsöt, hanem mindig egyet csavarjunk rajta, mielőtt levesszük, így nem ejtünk nagy sebet, és a héj sem hasad be. Ritkíthatunk szőlőbogyózó ollóval — előnye, hogy keskeny hegye jól befér a gyümölcsök kösé, nem törik le a mellette levő gyümölcs és nem hasad be a vessző. Ritkkíthatunk — őszibarackot — úgy is, hogy a vesszőkön meghagyjuk a kívánt gyümölcsmennyiséget, fölötte a vesszőt elmetszük. A munkaügy meggyorsítható, de kisebb a méretnövelő hatása, továbbá néhány nappal késlelteti a termésérést, és egyéb káros hatásai miatt nem javasolható. Úgy ritkítsunk, hogy a megmaradó gyümölcsök egyenletesen helyezkedjenek el az ágakon. A meghagyott gyümölcsök ne maradjanak fürtökben, olyan távolságban legyenek egymástól, hogy teljesen kifejlődve egymást ne érjék. Ritkításkor mindig a fejletlenebb gyümölcsöket kell eltávolítani. A sűrűn álló, azonos fejlettségű gyümölcsök esetén, egy részük eltávolításával érhetjük el a kívánt gyümölcssűrűség Gyümölcsritkítás et. A ritkítás mértéke függ a fajta tulajdonságaitól, a fa korától, egészségi állapotától, lombozatától, tápanyag-ellátottságától és a környezeti tényezőktől. A bőtermő, egészséges, jó környezeti tényezők között élő fákon több gyümölcsöt hagyhatunk, mint a gyengébbeken. Almát akkor kell ritkítani, amikor a gyümölcs kisdió nagyságú, és június második fele előtt be kell fejezni. A legszebb almagyümölcsök a bogernyő közepén fejlődnek, tehát a középső gyümölcsöt meghagyni. Úgy kell ritkítani, hogy kell a törzskörméret egy centiméterére 20—25 gyümölcs jusson. Ügyelni kell a ritkítás mértékére, mert ha kevesebb gyümölcsöt hagyunk az optimálisnál, akkor nagy átmérőjű, rosszul tárolható gyümölcsöket szüretelhetünk. Ha sok gyümölcs marad a fán, akkor aprók lesznek, rosszul színeződnek. Különös gondot kell fordítani a spur növekedésű, még ki nem fejlődött koronájú fákra. Leggyakoribb hiba, hogy a kötődött gyümölcsöket mind meghagyják, így a fa koronája későn éri el a kívánt méretet. A körte bőtermő fajtáinak minősége (a nagyság, a szín, íz, tárolhatóság) a nagy termésű években lényegesen romlik. A szakaszos termésbontás csökkentése és a minőség javítása gyümölcsritkítással érhető el. A körtét akkor kell ritkítani, amikor a gyümölcsök kisdió nagyságúak. A bogernyő külső részén levő gyümölcsöket hagyjuk meg (ne a középsőt!), így szebb gyümölcsöket kapunk. A gyümölcsöt ne a kocsány tövénél, hanem feljebb, a körte alapjánál távolítsuk el! Egy gyümölcsre 30—40 levél jusson. A kajszi a spontán termő években apró, kevésbé piacos gyümölcsöket hoz, a következő évben pedig általában nem érlel termést, vagy keveset terem. A nagy termések után a fák rendszerint annyira legyöngülnek, hogy a gutaütés nagymértékben felléphet. A ritkítást mielőbb fejezzük be. Célszerű a termés 20—300/o-át eltávolítani. Ritkítás után a gyümölcsök 8—10 cm-re legyenek egymástól. Az őszibaracktán a fa kondíciójától és a környezeti tényezőktől függően még viszonylag erős metszés ellenére is sok gyümölcs maradhat. Ritkítás akkor szükséges, ha termőképletenként (vesszőnként, termőnyársanként) kettőnél több gyümölcs kötődött. Ritkítani akkor kell, amikor a gyümölcskezdemény nagy mogyoró vagy kisdió nagyságú (1,5—2 cm), de még a csonthéjképződés nem kezdődött meg. Ezt úgy tudjuk megállapítani, hogy egy-két zöld gyümölcsöt kettévágunk. Ha a magháznál fehér maghéjszerű képződmény kezd kialakulni, akkor sietnünk kell a ritkítással. Korábbi időpontban azért nem célszerű ritkítani, mert a természetes gyümölcshullás még nem történt meg. A ritkítás akkor megfelelő, ha egy gyümölcsre 40—60 levél jut. Figyelembe kell venni a vessző erősségét is. 3 mm vastag vesszőn egy gyümölcs, 6 mm-es vesszőn már 4 gyümölcs képes kifejlődni. A ritkítást a termővesszőn mindig alulról kezdjük. Ügyeljünk, hogy a megmaradó gyümölcsök a termővessző jobb és bal oldalán egyenletesen helyezkedjenek el. Ifjú Zoltán (Siófoki AG) A Plrlmort S0 grammos csomagolásban is beszerezhetik a házikerttulajdonosok a vetőmagboltokban, valamint az AFC 87-ek és az állami kiskereskedelmi vállalatok növényvédőszer-szakfizleteiben. Pirimor 50 DP az új, gyors hatású,speciális levéltetűölő szer A Pirimor a 68. Országos Mezőgazdasági és Éilelmiszeripari Kiállításon aranyérmet nyert. A Pirimor alkalmazásának előnyei — Hatását háromféle módon fejti ki: kontakt, gáz- és mélyhatású szer. — Elpusztítja a szerves foszforsav-származékokkal szemben rezisztens levéltetű-fajokat is. — Hatása specifikus, csak a levéltetveket pusztítja. Nem károsítja a levéltetvek parazitáit és predatoralt. Méhekre csak igen kis mértékben veszélyes. — Hatását rendkívül gyorsan fejti ki. Szagtalan, nem fitotoxikus. — Igen kis mennyiségben is tökéletes levéltetűelő hatású. A Prrlmor felhasználható őszibarackosban, üvegházban és fólia alatt, valamint szabadföldön termesztett zöldségfélék és dísznövények, dohány, répa, borsó, gabonafélék, mák és egyéb kultúrák levéltetvei ellen. A Prilmort gyártja: az IClipiant Protection Division, Anglia. A Prilmort forgalomba hozzák az Agrotröszt megyei Agroker vállalatai. A Prilmorral kapcsolatban szaktanácsot és felvilágosítást nyújt az INTERCOOPERATION RT. ICI IRODA 1064 Budapest VI., Rózsa Ferenc u. 72.1378 Budapest, 64., PF 2. Telefon: 122-703,124-476. Plant Protection Division Fernhurst Haslemere Surrey England.