A Kertészeti Egyetem Közleményei 50. (1986)
1986 / 2. szám - Pásti György: A rozé bor készítésének újabb lehetőségei
A ROZÉ BOR KÉSZÍTÉSÉNEK ÚJABB LEHETŐSÉGEI PÁSTI GYÖRGY egyetemi tanársegéd A KERTÉSZETI EGYETEM BORÁSZATI TANSZÉKE Tanszékvezető: DR. KÁDÁR GYULA egyetemi tanár, a mezőgazdasági tudomány kandidátusa