Kisalföld, 2008. december (63. évfolyam, 280-304. szám)
2008-12-01 / 280. szám
NŐI SZAKASZ Szerkeszti: D. Pusztai Andrea, Kocsis Adrienn, SZABÓ GABRIELLA, Pomaranski Luca, Sudár Éva, Werner Krisztina CÉGES PARTIK IDEJE Az év végéhez közeledve egyre több munkahely szervez dolgozói számára évbúcsúztató bulikat. Eljött az alkalom, hogy a szigorú irodai viselet helyett megmutassuk igazi egyéniségünket ezekben a pompázatos színes partiszettekben. A KÖZÖS FŐZÉS ÖSSZEHOZZA A CSALÁDOT A magyarok keveset főznek és akkor is igyekeznek megúszni a feladatot. A kényszeredett főzés oka az idő- és helyhiány, a hosszú procedúra és a vele járó rendetlenség. Az Élet a konyhában című kutatás a főzési és étkezési szokásokat, a konyhák berendezésének fontosságát vizsgálta októberben Magyarországon, Csehországban és Szlovákiában. A magyar piacot illetően 20 és 59 év közötti személyekkel készítettek interjút, 600 fős mintával dolgozva. A megkérdezettek közel kétharmadában él a gondolat, hogy a főzés összehozza a családot, de közben nemhogy nem főznek együtt, de a családok fele nem is eszik együtt. Pedig a megkérdezettek háromnegyede úgy véli, hogy egy odaadással elkészített étel egy szép ajándékkal is felér és a főzést kreatív, művészi tevékenységnek tekinti. Sőt minden második meginterjúvolt véleménye, hogy a főzés megnyugtat és felvidít. Ez az egyik attitűd, a másik szerint minden második ember csak kötelességként éli meg a főzést és minden harmadik nem otthon készített ételt fogyaszt hétköznap. Egy odaadással elkészített étel egy szép ajándékkal is felér és a főzés megnyugtat és felvidít. GYÓGYÍTÓ HIDEG Japánból indult el, de már Európában is terjed a krioterápia, amely a különböző bajokat hideggel kezeli. Az 1980-as években Japánban jöttek létre az erre szakosodott klinikák, ma már működnek Németország, Finnország, Lengyelország, Oroszország, újabban Franciaország, Anglia és Ausztria területén is. A kezeléseket minden esetben orvosi vizsgálat előzi meg, ennek során ellenőrzik a vérnyomást és a szívverést, mert ez a fajta terápia - mivel heves értágulást okoz - tilos a magas vérnyomásúaknak, a szívbetegeknek és a terhes nőknek is. A vizsgálat után a páciens fürdőruhát ölt, zoknis lábát tornacipőbe bújtatja, felvesz egy fülvédőt és orrát-száját takaró maszkot, majd belép az első szobába, ahol a hőmérséklet mínusz 15 fokos. Itt csak 15 másodpercig tartózkodik, és a fokozatosság betartásának szellemében átlép egy hűtőházéra hasonlító ajtón keresztül egy másikba, ahol már mínusz 60 fok fogadja. Pár pillanat után következik a mínusz 110 fokos szoba. Kívülről egy ápoló monitoron kíséri figyelemmel és időnként tájékoztatja a pácienst arról, hogy mennyi ideig kell még bent tartózkodni. A maximális idő 3 és fél perc. Ezalatt a karokat és lábakat mozgatni kell a vérkeringés fennmaradása végett, de csak lassan, mert a gyors lélegzés károsíthatja a légutakat. A páciens bőre megfeszül, bizsereg, egyre merevebbnek érzi magát, reszketni kezd, a fogai összeverődnek, egyetlen gondolata túlélni a szörnyű hideget. A visszaút szintén a két előző szobán keresztül vezet. Aztán jöhet a meleg. A krioterápia csökkenti a fájdalmat, enyhíti a krónikus gyulladásokat, a stresszt, a depressziót és az álmatlanságot - állítják a szakemberek. Hatására gyorsabban gyógyulnak a sérülések is. 4 Kisalföld www.kisalfold.hu 2008. december 1., hétfő