Konzerv- és Paprikaipar, 1954 (2. évfolyam, 1-4. szám)

1954-01-01 / 1. szám

tert I* [FAIPISOKROPALIC A KONZERVPAPRIKAIPARI IGAZGATÓSÁG ÉS A MIT­ KONZERVPAPRIKAIPARI SZAKOSZTÁLYÁNAK ÉRTESÍTŐI: T­artalom: Korbonits András : Az üzemi laboratóriumok és a nyers­anyagkérdés dr. Ketter László : Az élelmiszeripari technikusképzés elvi kérdéseiről Havas Endréné : Lúg- és lánghámozás Szenes Endréné : A műszintterv-hónap eredményei a Dunakeszi Konzervgyárban Fehér György­né : Üzemi laboratóriumok szerepe a kon­­zervgyártás szolgálatában Nász Sándorné : Versenyszervezés a Budapesti Konzerv­gyárban Nagy Imre : Hírek az iparból Szerkeszti: A szerkesztőbizottság Felelős szerkesztő: GYÖNÖS KÁROLY A Konzerv- és Paprikaipari Szakosztály első negyedévi munkaterve

Next