Lidová Demokracie, červen 1971 (XXVII/128-153)
1971-06-10 / No. 136
10. Června 1971 LIDOVÁ DEMOKRACIE HOVOŘÍME O KOOPERACI Spolupráce umožňuje čerpat z poznatků NDR Kooperace v našem zemědělství má vyřešit zákonitě probíhající strukturální přeměny, tzn. prohloubit koncentraci a specializaci naší zemědělské výroby. V této souvislosti se v současné době mluví o dlouholetých zkušenostech s kooperací v zemědělské výrobě NOR, kde začali kooperovat již na přelomu padesátých a šedesátých let. Dues již více než desetileté zkušenosti jednoznačně potvrzují správnost strukturálních přeměn v zemědělství formou kooperace. V NDR započali se zespolečenšťováním zemědělské výroby přibližně ve stejnou dobu jako u nás, a i když celý proces vykazuje určité odlišností, přece se jeho vývoj podobá vývoji u nás. Po skončení tohoto procesu na sklonku padesátých let přistoupili v NDR к řešení zákonitých strukturálních přeměn formou kooperace, zatímco u nás jsme v tomto období počali se slučováním JZD. Přitom cíl řešení strukturálních přeměn u nás a v NDR byl shodný, a to prohloubení koncentrace a specializace zemědělské výroby. V ČSSR se pod pojmem kooperace v první řadě rozumí spolupráce na úseku živočišné výroby, v budování společných mezidružstevních podniků, které se v současné době zaměřují hlavně na velkovýrobu vajec, drůběžího a vepřového masa. V ostatních odvětvích zemědělské výroby se kooperační vztahy rozvíjejí jenom velmi sporadicky. V NDR se kooperuje ve všech odvětvích zemědělské výroby a současně i ve všech přidružených odvětvích. Přitom je nejsympatičtější, že byly vyhlášeny pouze rámcové formy kooperace a nikdo nikoho nevodí za ruku. Kooperuje se v rostlinné 1 živočišné výrobě, od nejprimitivnější formy sousedské výpomoci, např. při zvládnutí špičkových prací, až к budování nákladných mezidružstevních zařízení. Za celou dobu rozvoje kooperačních vztahů v NDR byla založena řada kooperačních společenství, mezidružstevních zařízení, kooperačních svazů a jiných společenství. V současné době dochází již к určité unifikaci této formy zemědělského podnikání, přičemž na stránkách odborného tisku dochází к rozsáhlé diskusi a výměně zkušeností z práce těchto jednotlivých společenství, ať již jde o úsek odměňování pracovníků společenství, uplatňování nových velkovýrobních technologií, rozdělování výsledků hospodaření kooperačních společenství apod. Jedním z úkolů rozvoje kooperačních vztahů v zemědělské výrobě v NDR je odstraňování ekonomické nerovnováhy mezi jednotlivými kooperujícími podniky. V drtivé většině případů kooperace skutečně došlo к vyrovnání ekonomické nerovnováhy mezi jednotlivými kooperujícími podniky, protože se vždy prosazovaly do praxe zkušenosti dobře hospodařících zemědělských podniků. V NQR se v široké zemědělské praxi uplatňují nejrůznější formy kooperace. Od sousedské výpomoci se přešlo ke společnému nakupování vysoce výkonných mechanizačních prostředků pro rostlinnou výrobu a к založení kooperačního společenství v rámci určitého kooperujícího družstva. Nejvyšší současnou formou kooperace v rostlinné výrobě je založení zcela právnicky samostatného kooperačního společenství s vlastním mechanizačním parkem a pracovními silami. V živočišné výrobě se budují velkochovy prasat, drůbeže, nosnic a skotu. Z úseku přidružených odvětví je třeba se zmínit o budování agrochemických center. jejichž posláním je nákup, skladování a aplikace průmyslových- hnojiv na půdě kooperujících podniků. Zvláštní pozornost věnují v NDR budování takových kooperačních společenství, kde je možná mimořádně vysoká koncentrace a specializace rostlinné výroby, slučování honů jednotlivých zemědělských podniků a vytváření takových celků, které s poměry u nás nesnesou žádného porovnání. Přitom si kooperující zemědělské podniky zachovávají svou právní samostatnost. Zkušenosti s kooperací v NDR jsou pro nás hlubokou studnicí, z níž je třeba čerpat pokud možno co nejvíce. Pří rozvoji kooperačních vztahů v zemědělské výrobě u nás lze si jen přát, aby naše zemědějské podniky měly pro rozvoj kooperačních vztahů tak ohromný prostor jako zemědělci v NDR, kde nebrání rozvoji kooperačních vztahů regionální, odvětvové či jakékoliv jiné hranice. I když v NDR mají lepší podmínky, hlavně půdní a klimatické, je třeba i u nás přistoupit к řešení otázek kooperace a poskytnout jejímu rozvoji všemožnou podporu. Rozvoj nových výrobních vztahů v zemědělství našeho státu v nejbližší budoucnosti si totiž není možno dost dobře představit bez rozvoje kooperačních vztahů zejména v rostlinné výrobě, kde dalšímu vývoji koncentrace a specializace jsou v cestě přirozené, jinak neodstranitelné překážky. (ákj Základním posláním Ostavu půdo znaleckého VORV v Praze-Ruzyni je vytvářet všestranným výzkumem půd vědecké podklady к řešení otázek nejúčelnějšiho využití a ochrany půdního fondu, zvyšování produkční schopnosti půdních jednotek a stanovišť rostlinné výroby. Na snímku je vidět stanovování sorpční kapacity půd Mehlichovou metodou. Sorpční kapacita charakterizuje schopnost půd poutat živiny z aplikovaných hnojiv a postupně je mobilizovat pro potřebu rostlin Foto: M. Novák To byl náš Honzík I Jelikož jsem lízala zmrzlinu, musela Jsem fit náramně opatrně, aby mi netekla po Šatech, a tak jsem ke suému údivu objevila za plotem rozkoSná malá jehňátka. Byla jeStě bílá a chundelatá a úplně bezbranná, ještě ani neuměla bečet, jenom tak naříkavě mečela. A tahle podívaná mt v paměti vyvolala obraz dávno minulý. Babička dostala za války také takové bílé jehněčí klubíčko, to víte. masa bylo tenkrát namále, a my jsme tomu klubíčku dali jméno Honzík. Honzík se důležitě procházíval po zahradě, a když byl unaven, a chtělo se mu spát, tak docela samozřejmě přišel do kuchyně a uvelebil se na starodávné babiččině pohovce, která byla pro nás pravým eldorádem. Ale Honzíkovi jsme ochotně ustupovali. Dívat se na nás tak láskyplně a něžně a na znamení přátelství nás vždycky olízl — to olíznutí vůbec nebylo nepříjemné, bylo to jakési potvrzení úmlítvy a vzájemných vztahů. A taky když jsme ho zavolali jménem, přiběhl s takovou radostí, jako by čekal — teď ale opravdu nevím, co by tak ovečka mohla pokládat za vrchol blaha. Tenkrát se mi ovšem zdálo, že čeká na pohlazení, ale to jsem 'si možná primyslela, protože to pohlazení nemohl venkoncem ani cítit skrz tu huňatou vlnu. Ale snad to přátelství vnímal těma velkýma moudrýma očima. Někdy se říká — jenom promluvit, ale on těma očima mluvil. Nebyl v nich stesk ani osamoceni, jen příchylnost a odevzdanost. A Honzík rostl a rostl a babička prohlásila, že už je načase, aby splnil svůj úkol — totiž obohatil náš stůl masem. Nic nezmohly naše protesty, jednoho dne Honzík zmizel. A na naše prázdné talíře padaly slzy, nikdo z nás by býval nespolkl ani sousto. Tak vlastně nesplnil svůj úkol, ačkoliv dokázal něco mnohem většího — naplnit dětská srdce dobrotou a citem. jnyj Dobré zkušenosti jsou příkladem ostatním V současné době se hodně hovoří o kooperačními vztazích, specializaci a koncentraci zemědělské výroby. Nejsou to hlediska zcela nová, neznámá, avšak přece jen se setkáváme u členů i některých funkcionářů JZD s různými názory, dokonce 1 s pochybnostmi. Rada otázek bude zodpovězena tehdy, až budeme mít více zkušeností. A o to nyní jde. V loňském roce jsme psali' o vzniku kooperačního sdružení osmi zemědělských podniků na Blovlcku, kde byl jedním z iniciátorů jeho vytváření br. Stanislav Janda, předseda JZD Komor no, v okrese Plzeň-jih. A jaká je situace nyní? Opět dáváme slovo bratru Jandovi. Na kooperaci ve využití techniky, s níž se v kooperačním sdružení začalo nejdříve, navázalo na podzim roku 3970 soustředění semenářských dílců do tří JZD. Ostatní členské závody dostanou již v letošním roce osiva stupně M 4 v odrůdách, které si vybraly a které jsou nejvhodnější pro tuto oblast. Stejný postup se letos dodržel při osevu jařin a brambor. Pro brambory byla určena dvě družstva s vhodnou půdou, nadmořskou výškou 1 zkušenostmi s množením brambor — rozdíl v nadmořské výšce činí totiž v naší kooperaci až 200 -m. Za ta JZD, která vyrábějí osiva a sadbu, plní ostatní družstva plán dodávek do státních fondů. Pro rok 1971 byly soustředěny finanční prostředky na vybudování linky na čištění a moření osiv, na nákup dalších traktorů, kombajnů a dalších strojů, které byly včas objednány a nárokovány. Administrativa kooperačního sdružení je jen minimální, pouze jeden pracovník je plně uvolněn к řízení, ostatní tuto činnost vykonávají při svých dosavadních funkcích. Až potud se tedy jeví činnost a perspektivy kooperačního sdružení na Blovicku ideálně a hodnocení je kladné. Potíže se také vyskytovaly, samozřejmě, říká bratr Janda. Tak při realizaci našich plánů jsme narazili na problém čištění osiv. Nenašel se podnik, který by včas udělal projektovou dokumentaci tak, aby čistící linka stála do letošních žní. Některé stroje jíž máme, ale ostatní budeme áňělat „na koleně“. Dalším nedostatkem je 1 neplnění smluv na dodávky strojů: chybí nám jeden traktor 5545, na který jsme už před půl rokem složili zálohu, ze skllzňových strojů chybějí rotační Ušty a sklízeč SP 152 — poslali nám pouze .eden a ještě к tomu nekompletní. Měli jsme rozpracovány plány na několik kompletních linek na senážování a teď není možné dodržet závazky vůči členským podnikům kooperace. Myslím, řekl dále S. Janda, že toto jednáni příliš neslouží ke cti našim dodavatelům, kteří se do budoucna musí nad svou prací více zamýšlet, protože jen krásná a nadšená slova nám v rozvoji kooperačních vztahů nepomohou. Materiálová základna je tím prvním, co je třeba mít plně zabezpečeno. V letošním roce přistoupila do naší kooperace další JZD, a tak se výměra rozšířila na 5000 hektarů. Mimo rostlinnou výrobu se zabýváme přípravou výstavby společného zařízení 1 v živočišné výrobě. Počítáme s minimální koncentraci’ 500 kusů dojnic a 1000 kusů žíru skotu. Některou ze staveb zahájíme Již letos. Podle vyjádřeni ekonomické komise bude mít naše kooperační sdruženi dostatek finančních prostředků ke zdoláni tohoto závažného úkolu. Na závěr bych chtěl říci těm, kdo kooperaci ještě nedůvěřuji, konči svůj výklad br. Janda, aby se jí nebáli. Vezmeme-11 v úvahu katastrofální úbytek pracovních sil, není pro naše zemědělství jiné řešeni, než specializace a vysoká koncentrace výrobních prostředků. Cesta, kterou v našem zemědělství nastupujeme, není lehká, ale je schůdná. Máme rozsáhlé možnosti vykonat v krátké době opravdu dost pro zvýšení zemědělské výroby. Jde o to, aby naše koncepce našly své rychlé uplatnění, aby pronikly do myšleni družstevníků. Pak' nám dá budoucnost jistě za pravdu. VACLAV HEJNÝ Nový model zemědělství na Hané V páté pětiletce se mají ua hanáckém Olomouckú realizovat rozhodující články nového modelu zemědělské velkovýroby, který přispěje к vyšší specializaci a koncetraci v souladu s místními podmínkami a potřebami a tím i к vyšší rentabilitě. Záměr předpokládá vytvořit tři agrochemická střediska průměrně pro 27 000 ha zemědělské půdy a devět výrobních kooperačních seskupení o průměrné velikosti 6000 ha. V nich mají být co nejlépe uplatňovány poznatky vědy a techniky, jež jsou hlavními předpoklady zprůmyslnění tohoto odvětví,. Cestou к tomu jsou už dosavadní kooperační sdružení, která se zabývají hlavně výrobou masa a vajec. Zkušenosti ukazují, že se v nich zvýšila rentabilita výroby až čtyřnásobně proti běžné praxi. Jak к návrhu perspektivy rozvoje zemědělství na Olomouckú přispějí v ekonomickém celku obránců míru v Unčovicích, sdělil nám předseda družstva br. Karel Molík. Na unčovické farmě nyní dostavují druhý čtyřřadý kravín, a mezi oběma těmito objekty se chystají vybudovat ještě dojírnu s mléčnicí. V příštím roce plánují upravit ze starého kravína porodnu pro telata, takže by pak bylo na unčovické farmě soustředěno 390 dojnic a 90 telat; část skotu je dosud roztroušena po stájích v Rozvadovicích a Chořelicích. Tato vnitrodružstevní specializace není však konečná. Po roce 1975 chtějí v Unčovicích postavit výkrmnu skotu pro 600—800 kusů, která by sloužila i dalším družstvům v projektovaném kooperačním zařízení. Pokud jde o výkrm prasat, vstoupilo družstvo Obránců míru již do kooperace. S dalšími partnery vybuduje v Bílé Lhotě velkovýkrmnu, kam se najed- Při ověřování vhodných typů letního krmeni v podhorské výrobní oblasti prokázali ve Výzkumném ústavu pro chov skotu v Rapotíně, že ekonomicky í krmivářsky jsou nejvhodnější typy krmení založené na pastvě a zkrmovánl pícnin v čerstvém stavu. Na snímku je stádo plemenných jalovic na pastvě ve VÚCHS v Rapotíně Foto: J. Čadil Strana 3 Za dvacet let trvání VORV v Praze-Ruzynt vyšlechtili v Ostavu genetiky a šlechtění jedenáct odrůd zemědělských plodin a na základě studia kolekce zahraničních odrůd zavedli do praxe dalších pět odrůd. Na snímku je detail křížení pšenice - vytrhávání prašníků Foto: M. Novák POTRAVINÁŘI PLNÍ SVE SLIBY (ri): Tak jako v ostatních odvětvích našeho národ* ního hospodářství zapojili se pracovníci potravinářského průmyslu do širokého hnutí zvýšené pracovní iniciativy a závazků, uzavíraných na počest 50. výročí založení KSČ а XIV. sjezdu. Předběžná kontrola plnění těchto závazků ukázala, že většina z nich bude ještě překročena. O neformální a skutečné pracovní aktivitě svědčí i skutečnost, že během letošníbs roku bylo obnoveno a nově vzniklo 345 brigád socialistické práce, takže jejích celkový počet v tomto průmyslovém odvětví dosáhl počtu 845. Za první čtvrtletí letošního roku podali pracovníci v potravinářském průmyslu 519 zlepšovacích návrhů, a to je více než polovina celkového množství návrhů přihlášených v loňském roce. Odpracovali také 363 tisíc brigádnických hodin. Tento počet ve srovnání s minulým rokem představuje plných 45 proč. odpracovaných brigádnických hodin. Hrubá výroba za první čtvrtletí vzrostla o 9,5 proč. oproti stejnému období uplynulého roku. Vzrostla také produktivita práce, což se odrazila v lepším využití fondu pracovní doby spolu s poklesem přesčasových hodin. Tyto skutečnosti se přímo odrážejí v průměrných výdělcích, které jsou vyšší o 3,8 procenta. Nemalý význam má i dobré plnění exportních úkolů. Vývoz stoupl proti roku 1970 o 30 procent a z toho o celou třetinu do kapitalistických států, fak dosavadní výsledky ukazují, bude potravinářský průmysl schopen v plné míře zajišťovat a rozšiřovat výrobu kvalitních potrávin podle požadavků tuzemského trhu i zahraničních partnerů. ZAJÍMAVOSTI ZE SVĚTA I Významným pomocníkem sovětských zemědělců v boji proti chorobám rostlin, při hnojení a dalších pracích jsou letadla a helikoptéry. Například v loňském roce ošetřily stroje Aeroflotu 81 miliónů hektarů zemědělské půdy. ■ Bulharský potravinářský průmýsl zaznamená do roku 1975 další podstatný -vzrůst. V porovnání s loňským rokem se má jeho výroba na konci pětiletky zvýšit téměř o polovinu. Z jednotlivých odvětví se zvýši nejvíc výroba v konzervárenském průmyslu — o 56 proč. ■ Rekordní sklizeň oblil a luštěnin očekává v hospodářském roce 1970/71 Indie, kde zejména v uplynulých letech došlo к obdivuhodnému vzrůstu výroby. Ještě před deseti roky sklidili v Indii pouze 820 tisíc tun oblit a luštěnin; nyní to bude asi 106 miliónů tun! Я Export zemědělských a potravinářských výrobků z Nizozemí tvoři asi čtvrtinu celkového exportu země. Nizozemí je na prvním místě na světě ve vývozu kondenzovaného mléka a sýrů a patří к největším vývozcům másla, sušeného mléka, masových výrobků, kakaa aj. Potravinářský průmysl je podle výše obratu nejdůležltějším průmyslovým odvětvím země. ■ Komplexní mechanizaci rostlinné výroby v sovětském zemědělství má zajistit systém strojů přijatý na léta 1971—75, který zahrnuje 1290 mechanizačních prostředků určených pro ulehčení práce u více než dvou set plodin. nou vejde 1800 prasat. Zařízeni se začíná již stavět a v polovině příštího roku by mělo sloužit svému účelu. Příkladných výsledků dosahuje zejména nositelka fiádu práce Anna Skácelová a více než dvacet selat od prasnice za rok odchovávají také členky Cs. strany lidové sestra Koupllová a L. Kouřllová. I když se v Uňčovlcích rozhodil pro tuto specializací a dosavadní čtyři farmy spojili ve dvě, Jsou i druhým největším pěstitelem cukrovky v okrese. S více než 1200 ha orné půdy patří nejen к největším ekonomickým celkům na Olomouckú, ale 1 к nejlepším. Loni tam sklízeli např. 42 q obilí a 445 q cukrovky z hektaru. Letos mají dodat 2100 q vepřového masa a 1 500 000 litrů mléka. Od krávy tam dojí průměrně 3800 litrů mléka za rok, ale mají 1 dojnice s roční produkcí více než 5000 litrů. Do mechanizovaného parku družstva patří 32 traktorů a tři auta. U dílen a v kravínech jsou sociální zařízení, jaká by družstevníkům mohli závidět pracovníci leckterého průmyslového podniku. Družstvo postavilo pro své mladé členy již šest bytů a další čtyři staví. Kolem objektů na farmách se postupně vysazuje zeleň, na nádvoří správní, budovy stojí keramické vázy s květinami. Květiny, záclony a obrazy zdobí družstevní jídelnu. Pracovníci rostlinné výroby mají volné soboty a v živočišné výrobě volno každý druhý den. Samozřejmostí jsou i ostatní sociální výhody a placená dovolené. (mv) Málokdo z laikü tuší, když vidí po kvetoucích lukách i bílých stromech poletovat bzučící včely, co všechno znamenají pro člověka. Nebýt jejich vytrvalého sbírání pylu a nektaru, neměli bychom velkou část zemědělských produktů, neměli bychom med, neměli bychom některé léky. Staří Čechové si včel i včelařů velmi vážili. Již v roce 1350 Karel IV. udělil včelařům sdružovací právo, a pak následuje řada různých patentů a zákonů. Nejzajímavější jsou však dochované soudní spisy, hovořící o velmi přísných trestech za přestupky posuzované dnes relativně benevolentně. Pro krádež v úlech byl roku 1610 v Budlšově oběšen Martin Losert Schuster. O dva roky dříve byl lámán kolem za týž přestupek Hans Schober z Dobročic. Proběhlo také několik velkých procesů o ulétlé roje. Dvacáté století prudkým rozvojem vědy dalo předpoklad ke zkoumání podmínek života i jeho základů. A moderní výzkum se pochopitelně nevyhnul ani včelařství. V padesátých letech se na západě začalo využívat к řešení složitých problémů radioizotopů. V roce 1966 bylo uveřejněno již na padesát vědeckých prací z oboru včelařství, pří jejichž řešení bylo použito radioizotopů. U nás bylo poprvé použito této metody v letech 1963 až 1964 při sledování opylovací činnosti na vojtěšce. Sledovaným včelám byly do potravy přimíchány Izotopy fosforu nebo zlata, a pak bylo možno na louce lehce zjistit označené včely bateriovým radiometrem a navíc bylo možno určit květy, ze kterých tyto včely nejvíce sbíraly pyl. Tak byl také například stanoven účinný dolet převezených včelstev. V zahraničí se používá zatím pokusně izotopů к vyhledávání matky uvnitř úlu. Ta je označena radioaktivní barvou a její přítomnost se pak dá zjistit během dvou minut Geiger-Miillerovým počítačem. Vědci se však také snaží řešit řadu biologických problémů. Například se zkoumá možnost konzervace trubčího spermatu, a to ze dvou důvodů. Jednak proto, že se některé matky líhnou v době, kdy jsou již trubci vyhánění z úlů, jed nak proto, aby bylo možno bezpečně vyšlechti' výkonnější včelstva. Bývá totiž pravidlem, že tam, kde se objeví člověk, jsou i včely. A tak je dnes těžké najít vhodné místo pro oplozovací včelárskou stanici. Ta sice skýtá záruku čistokrevných chovů, ale pouze v případě, že se tu páří matky ZÁHADY VČELÍHO ŽIVOTA a trubci nejlepších vlastností. Mezi vybrané trubce se tedy nesmí přimíchat žádný cizí nekvalitní, který by mohl zkazit celý šlechtitelský postup. Poslední pozorování ukázala, že trubci létají za matkou až do vzdálenostl '17 kilometrů. Těžko lze u nás najít území, kde by bylo možno zaručit bezpečnou činnost oplozovací stanice. Jedinou možností se tedy stává umělé oplozování. Zatím nerozluštěnou záhadou včelího organismu je schopnost matky udržet si po celý život živé spermie. Bývá totiž oplodněna jen jednou a spermie si „konzervuje“. Dosud se nepodařilo rozluštit složení látky, která má tuto schopnost. Byly vsak zaznamenány případy, kdy včelí matka žila osm let a stále kladla oplozená vajíčka. Člověk se nesnaží jen poznávat, ale chce také přetvářet přírodu tak, aby mu co nejlépe sloužila. Včelaři by rádi dosáhli řízeného letu včel, to znamená, že by včely opylovaly i ty květy, které obsahují menší množství nektaru nebo pylu. Včela si totiž vybírá jen ty nejlepší zdroje potravy a na ostatní létá jen tehdy, když nemá nic lepšího. Byly prováděny pokusy s ovoněnými sirupy, kdy byly do sirupu přimíchány esence květů, na které měly být včely řízeny. Včely na tyto květy opravdu létaly, ale jen potud, pokud na stanovišti neobjevily rostliny s bohatším zdrojem snůšky Lidé, aby včelám usnadnili orientaci, natírali své včelíny křiklavými barvami; domnívali se, že včela dokáže rozpoznat všechny výrazné pigmenty. Ale jíž při prvních zkouškách barevného vidění věel se ukázalo, že tento předpoklad je chybný. Včely umístěné v tunelu podobného písmenu T reagovaly na barvy promítané na jeho koncích proti všem předpokladům. Ukázalo se například, že vidí červenou barvu jako šedou. Dlouho se také tradovalo, že tření včel nožičkami o sebe je jakousi dorozumívací řečí. Nyní se však zjistilo, že zdravá královna kladoucí vajíčka vyměšuje na povrchu těla kapalinu, kterou sl včely mezi sebou předávají. Tato látka způsobuje u dělnic zakrňování vaječníků. Když však královna uhyne a včely tedy látku nemají, začínají jim duřet vaječníky a některé z nich jsou schopné klást vajíčka. Ještě existuje mnoho záhad a zajímavostí týkajících se včelího života. Jejich odhalení může posloužit i výzkumu v jiných oborech. Mnoho toho o koloběhu života v přírodě víme, ale musíme si uvědomit, že nevíme úplně všechno. A „obyčejná“ včela je toho důkazem. FAVEL LEDEM