Magyar Állattenyésztők Lapja, 2012 (17. évfolyam, 1-12. szám)
2012-01-01 / 1. szám
Kedvező kilátások Nem mondhatjuk, hogy csendben, békében indult az új esztendő. Az év első napjaitól rég nem tapasztalt nemzetközi nyomás nehezebb a magyar kormányra, hogy változtasson az eddigi gazdaságpolitikáján, továbbá vonjon viszsza egyes törvényeket. Persze nem hazánk az egyetlen tagállam, amelyet az Európai Bizottság és a közösség meghatározó gazdasági, politikai döntéshozói egyre élesebben kritizálnak, sőt, megfenyegetnek. Jó lenne, ha ebből a kutyaszorítóból a lehető legkevesebb fájdalom és veszteség árán tudnánk kiszabadulni. Az IMF-fel történő megállapodás nemcsak a magyar kormány elemi érdeke, de az EU és a valutaalapé is, ugyanakkor meg kell érteni azt is, hogy nem vagyunk abban a helyzetben, hogy a feltételeket mi szabjuk meg. Az EU legtöbb tagállamában gazdasági visszaesésre számítanak 2012-ben. A hazai állattenyésztési ágazatok kilátásai szerencsére nem ennyire rosszak. A jónak mondható tavalyi év után lehet abban bízni, hogy 2012-ben összességében folytatódhat a gazdák jövedelemhelyzetének javulása. Az uniós és nemzeti támogatások öszszege nagyságrendileg hasonló mértékű lesz, mint 2011-ben volt. Jelen helyzetben ez már önmagában jelentős eredménynek számít! A tavaly kialakult kedvező felvásárlási árak szintje úgy tűnik fennmaradhat, igaz, hogy további áremelkedésre már aligha számíthatunk. A forint gyengülése is jelentős szerepet játszott és játszik a jövőben is a felvásárlási árak alakulásában. A gyenge forint drágítja a külföldről vásárolt alapanyagokat, fékezi az import élelmi MASz - január szerek beáramlását, növeli a felvásárlási árakat és javítja az export versenyképességét. Röviden: drágul a termelés, de több pénzért is tudunk eladni, miközben a devizában meghatározott exportáraink változatlanok maradnak. A túl gyenge forint (300 Ft/Euro felett) azonban már senkinek sem igazán jó. A kedvező piaci árak ellenére nem várható a hazai állatállomány érdemleges bővülése. Az állattenyésztés (34%) és növénytermesztés (66%) egymáshoz viszonyított aránya tavaly tovább romlott. Az elmúlt években jelentős számú termelő morzsolódott le, illetve aki talpon tudott maradni, azok nagy része még messze van attól, hogy fejlesztési jellegű beruházásokra tudjon pénzt fordítani. Már az is jó eredmény lesz, ha megáll a sertés és juhlétszám évek óta tartó fogyása. A hatmillió sertés kormányzati célkitűzés elérése távolinak látszik. A gyenge forint miatt a húsfeldolgozók élősertés helyett egyre inkább húst importálnak. A magyartarka és a húshasznú szarvasmarha fajták létszáma a török és más közel-keleti országokból érkező óriási kereslet miatt emelkedésnek indult a közelmúltban. Ez az egyetlen olyan ágazat, amelyben a létszám meghaladja a csatlakozáskor kialkudott támogatási felső határt. A tejhasznú szarvasmarha állomány bővülése nem várható, hiszen a tavalyi tejár-emelkedés ellenére, a tejtermelők még nem tudták kigazdálkodni a két év alatt elszenvedett veszteségeiket. A tej-, és húsfeldolgozók a szűk belpiaci kínálat, a gyenge forint, és a tovább mérséklődő fogyasztói kereslet miatt kettős nyomás alatt lesznek (olcsón nem tudnak vásárolni és drágán sem tudnak eladni). A kormányfő a remény évének nevezte 2012-őt. Mi állattenyésztők már hosszú ideje reménykedünk abban, hogy a szép időket és sikereket megélt magyar állattenyésztés a helyére kerül a nemzetgazdaságban. A kínai horoszkóp szerint 2012 a sárkány éve, ami jó üzleteket, gazdasági lehetőségeket, sok energiát és szerencsét hordoz magával. Kívánom, hogy minden kedves olvasónknak hozza el mindezt az új esztendő! Wagenhoffer Zsombor Kömpöci Csilla Bizakodók a tenyésztőszervezetek Csuka Adrienn Nincs rend az állami földek haszonbérlete körül Ötödével drágultak a földek egy év alatt MASz összeállítás Dr. Nyári Levente Az EU sertéságazata GULYASOSTOR Wagenhoffer Zsombor Veszélyeztetett fajtából piacképes húsmarha sertéságazatának kilátásai Nyíri András Összehasonlítottuk a külföldit a magyarral SZAKIGAZGATÁS Simai Szabolcs - Dr. Flink Ferenc WebENAR - avagy a bürokrácia csökkentése üsE GULYÁSOSTOR Babay Gellért Uniós védjegyet kapott a szürkemarha húsa JUHÁSZKAMPO Hajdúk Péter Juh-, és kecskeágazati évértékelő Dr. Mészáros Gyula Szakmai tájékoztató 2011. december Mándi-Nagy Dániel A tej és tejtermékek piacának alakulása Wagenhoffer Zsombor Szépe Ferenc A Magyar Állattenyésztők Szövetsége folyóirata. XL. évfolyam (új évfolyam: XVII.) 1. szám Szerkeszti a Szerkesztőbizottság. Tagjai: Fekete Balázs, elnök: Dr. Bodó Imre, Bognár László, Eicher József, Hajdúk Péter, Kovács-Mesterházy Zoltán, Dr. Mezőszentgyörgyi Dávid, Dr. Mészáros Gyula, Dr. Mihók Sándor, Takács Attila. Főszerkesztő: Dr. Wagenhoffer Zsombor. Laptulajdonos: A Magyar Állattenyésztők Szövetsége. A Szerkesztőség és a Kiadó címe: 1134 Budapest, Lőportár u. 16. Telefon: (06 1) 412-5000. E-mail: iroda@allattenyesztok.hu www.allattenyesztok.hu Előfizetés, hirdetésfelvétel: (06 1) 412-5000 Minden jog fenntartva! A lapból értesüléseket átvenni csak a Magyar Állattenyésztők Lapjára való hivatkozással lehet. A hirdetések és egyéb reklámkiadványok tartalmáért a kiadó felelősséget nem vállal. ISSN 1417-7811 Kiadja és terjeszti Magyar Állattenyésztők Szövetsége. Nyomdai előkészítés: P.S. Agent Kft., Pál Anikó. Nyomás: Veszprémi Nyomda Zrt. Felelős vezető: Fekete István vezérigazgató Megjelenik havonta 6500 példányban. Ára: 230 Ft. Előfizetési díj egy évre: 2760 Ft tenyésztők LOPJA / A magyar Állattenyésztők Szövetsége Folyóirata MÁL 2012/1 • 3