Magyar Bőripar 1901. (8. évfolyam, 1-36. szám)

1901-01-01 / 1. szám

— » . « E — .. - . . = . . " . . —— . . . Magyar B N vzttltttl "Gyakorlati utasitäs eserzöanya­­gok megvizsgálására és fölbeesü­­lésére. Nincsen talán még egy olyan mesterség, mely annyifelé ágazó volna, mint a timár­­mesterség s akkora tapasztalást és tudást . kivánna. Ez oka annak a körülménynek, . hogy a timárnak a legnagyobb nehézségek: kel kell megküzdenie és a legnagyobb óva­­. tossággal kell dolgoznia, ha eredményt — akareléri. - . »’Kivältkått6nyezörekelligennag Hjxekintettellennie: ·Äzegyikanyeksbör. rült olyan ellenőrző közegre akadnia, a mely valósággal mértékéül, normäjäul­­szolgálhat a nyersbőrnek és lehetővé teszi, hogy a belső értékét, melyet a leggyakor­­lottabb szem sem tudna különben meg­­birálni, fölbecsüljük, a mivel meg van . akadályozva, hogy nem tisztességesen . —— dolgozó nyersbőrkereskedők kenyenek­­. — kedvének legyünk rabszolgái. Az ellen­­© őrzésnek ez a neme az ismeretes pőre - = próba. j Nem akad mai nap olyan gondolkozó " tímár, a ki egyébként, mint a pöresuly: . szavatolása fejében vásárolna idegen szár­­——— mazási helyü nyersbört, a melynek valódi . zöldsulyáról meggyőződni nem tud; leg­­föllebb szavatoläst követel arra nézve, hogy a zöldsuly reális s erről azután az . utólagos pőre-próba révén győződik meg. Nem kevésbé fontos szerepe jut a timárságban a cserzőanyagnak. Teljesseggel lehetetlen, hogy akär a legnagyobb gyakorlatu és tapasztaläsu — — szakember is helyesen tudná első pil­­. "lantásra fölbecsülni a cserzőanyag érté­­. ket, sőt ellenkezőleg, igen gyakran nagy . — kár és hátrány háramlik reá azon a réven, [8 hogy elmulasztja a cserzöanyagot belső " — értéke tekintetében megvizsgálni s meg­­állapítani azt a normát, a melynek alap­­. ján értékelheti azután a cserzöanyagot. Ez idő szerint két módját ismerjük a . cserzőanyagok megvizsgálásának, a melyek — meglehetősen egyszerü miveletek számába - mennek a vegyész emberre nézve, azon­­"felül kitünő szolgálatot tesznek a cserző­­— anyágok fölbecsülése körül; a két mód . azonban akkora gyakorlatot igényel, hogy "maga a timär, a kinek ideje sem igen " van, nem veheti személyesen hasznukat, . hanem vegyészhez kénytelen fordulni, vala­­hányszor meg akarja vizsgáltatni cserző- E. anyagát. De minő csekély azoknak a timärsä­­ geknek száma, a melyek vegyészhez for­­dulnak. sőt minő "kevesen vannak azok, a melyek egyáltalán kellő figyelmet, for­­ditanának a drágább cserzőanyagokra. Miért nem veszik számba például a bőrök forgatásának szükségességét, a mely legalább ugyanakkora fontossägu körül- . mény a cserzés miveletének során? S ezen fölül még sok egyéb körülményt? A kérdésre egyszerüen az a felelet, - hogy a vegyi intézetekkel való sürü érint­­kezés tulságosan sok időt fogyaszt, körül­­- ményes és igen költséges is. . Igen czélszerü dolgot mivelne tehát az, a ki olyan eljárásra oktatná ki a timáro­­kat, a melynek segitségével könnyü szer­­rel, lehető hamarosan, nagyobb gyakorlat és különösebb előtanulmányok nélkül, sőt . olcsón is, körülbelül" meg tudná határozni a cserzőanyag csertartalmát, csak annyira, hogy határozottan meg tudja különböz­­— — tetni egymástól a jó, közepes és selej­­tes árut. : A gyakorlati követelményeknek ez a megoldás annál inkább megfelelne, mivel nagyon gyakran arról van szó, hogy a cserzőanyag minősége a leghamarosabban "állapittassék meg, a mi a hosszadalmas vegyi eljárás révénnem könnyen lehetséges. Ilyen eljárás pedig van! — Hála néhai Schroeder J. dr. färadha­­tatlan kisérletezésének, a ki tanára volt a . tharandti erdészeti akadémiának és a ki a timärviläg nagy kárára, sajnos, korai halält halt, egyebek közt irt a. bőrgyártó iparra — nézve megfizethetetlen értékü müvet is, ä melyben alaposan kifejtette ezt az eljárást s a melyet ismernie kellene minden timárembernek. A könyv czime: Egyszerü mód a cserzőanyagok értékelésére; gyakorlati utmutatás acserzöånyagöknaklöfokmårövelvald megvizsgálására és minőségük megälla­­pitására. Tharandt 1898. -. " E mód szerint a léfokmérő a cserző­­anyagok minőségének meghatározására szolgál, a mely meghatározás sokszor fölér a valóságos vegyi elemzés ered­­ményével; a fokmérő egyébként is hasz­­nosnak bizonyult, mikor a minőségmeg­­ällapitäskor jelentős hibák estek. Hogy azonban fogalmat nyerhessünk erről a módról, hadd lássuk mindenekelőtt az el­­járás elvét. Öntsünk valamely finom por aláku, vagy finomra őrölt egyenlő sulyarányu ceserzöanyagra, pld. 2—3 fajta tölgyeserre, vagy valoneära egyazon mennyisegü vizet. Ha a härom külön edenyben elhelyezett folyadékot egyenlő ideig nem bántjuk, rögtön megismerjük, a három kéregfajta közül melyik a legjobb, melyik a kevésbbé jó és melyik a rossz minőségü. Minthogy a jó minőségü cserzőanyagból a viz ha­­sonló körülmények között több oldható anyagot old ki, a cseranyagban dusabb kéregből aránylag erősebb lé kerül ki. A timär pedig tudja, hogy valamely kéreg annál jobb, mennél erősebb a cserlé, a melyet azonos körülmények között a viz­­zel képezni képes. Ez az az elv, a mely­­nek alapján megállapította Schroeder tanár apontosan müködő léfok­­mérő segitségével a eserzőanyag értékelésének módját. Alkalmaz­­ható ez a mód az összes cserzőanyagokra s minden gyakorlatias timár kitünően be­­válónak kell, hogy elismerje, a miután kipróbálta már. Ezzel szemben nem azt akarjuk mon­­dani, hogy ez a mód teljesen pótolná a vegyi elemzést, csak épen akkor jár nagy haszonnal ennek a módnak alkalmazása, ha arról van szó, hogy hamarosan álla­­pitsuk meg a cserzöanyag minőségét és megközelitöen a csértartalmát. Jelentöse-, gét pedig növeli az a körülmény, hogy minden timár könnyedén s könyvek bujása nélkül hajthatja. végre. A mód alkalmazására nézve fontos, hogy a cserzőanyagot igen finomra őröl­­jük; bizonyosnak kell lennünk ugyanis abban, hogy a cserzőanyag 24 óra lefor­­gása alatt kiadja a hideg vizben egész csertartalmát, már pedig ez csupán ugy lehetséges, ha a cser elég finomra őröl­­tetett meg. A fenyő- és tölgyesernél, valamint a mimosa-kéregnél nem elégséges, ha csak annyira daraboljuk el a cserzőanyagot, mint a mennyire ültetés czéljából szokta azt a timär; a myrabolanát és valoneát sem szokás mindenütt olyan finomra őrölni, mint a mennyire a mi czélunkra szükséges volna; legjobb azért, ha külön erre a czelra szerkesztett őrlőkészüléket szerzünk, mivel tulajdonképen a cserző­­anyagok eldaraboläsa legnehezebb része" a müveletnek. Kisérletezés czéljából mindig 100—100 grammot veszünk a kérgekből és 50—50 grammot az egyéb cserzöanyagokböl, a melyéknek csertartalmát mindenekelőtt ál­­talában szükséges meghatározni. A cserző­­anyagokat azután eldaraboljuk, lemérünk belőlük 100 —100) illetöleg50 —50 grammra való mennyiséget, de ügyelnünk kell köz­­ben arra, hogy durva szemcsék ne ve­­gyüljenek közibök, mert különben igen megbizhatatlan eredményre jutnánk az értékelés során. (Vége következik.) Die Lehren der Vergangenheit und die Aufgaben der Zukunft wollen wir hiemit in­­ aller Kürze entworfen haben. Denfet nach darüber, Fachgenossen, am heiligen Neujahrstage und dann zur That geschritten ! » So wird das neue Jahr ein glückliches werden, was wir übrigens allen Freunden und Lesern unseres Blattes vom Herzen wünschen. « A soha nem pihenö tudománynak sike­­; « Az ipar tényezői.") Irta: Szterényi József min. tanácsos. Még nem is valami nagyon régen, ko­­moly politikai tényezők is vitatták azt a kérdést: szükséges-e az országnak, hogy nagy ipara legyen ? Ma már tul vagyunk ezen a kérdésen ; ma már alig akad számbavehető tényező, mely ennek feltétlen szükséges voltát ta­­gadhatná. Feltétlen szükséges ez az.állam, mint ilyen szempontjából. Feltétlen szükséges. a hazánkban ma még legnagyobb közgazdasági tényező : a mezőgazdaság érdekében. *) A Magyar Ipar karácsony számából. Praktische Anleitung zur Unter­­suchung und Bewertung von Gerbmaterialien. Es gibt vielleicht seinen zweiten Industrie­­zweig der Welt, der so verzweigt und soviel Erfahrungen und Wissen fordert, wie die Gerberei, was auch zur Folge hat, daß ge­­rade der Gerber mit den größten Schwierig­­keiten zu kämpfen hat und die größte Vor­­sicht an den Tag legen muß, wenn er mit Erfolg arbeiten will. Es sind zwei Dinge, welchen er seine be­­sondere Vorsicht und Aufmerksamkeit zuwen­­den muß. Das eine ist die Nohhaut. Die niemals ruhende Wissenschaft hat es­ zu Tage gebracht, daß man bei der Nohhaut einen Makstab gefunden hat, der als „Norm“ dazu dient, um den inneren Werth der Haut, welchen selbst das geübteste Auge des Kenners nicht beurtheilen kann, zu tahiren, um nicht monatelang der Willkür unreeller Häute­­händler ausgeregt zu sein. CS it die wohl­­bekannte „Blößenprobe. “ Kein vernünftiger Gerber wird heute unterl­­assen, eine Partie Nohhäute ihm noch unbe­­kannter Provenienz, wo er sich aus von dem reellen Eingangsgewicht seine Weberzeugung verschaffen kann, anders als gegen garan­­tirtes Blößengewicht zu laufen oder aber er wird sich das reelle Eingangsgewicht gar­­antiren lassen, welches er ebenfalls auch nur durch die Blößenprobe feststellen kann. Eine nicht minder wichtige Rolle in der Gerberei spielt der Gerbstoff. Es it ganz ausgeschlossen, daß selbst der größte Praktiker die Gerbstoffe nach dem Augensschein wirklich richtig fah­ren kann und so erwachsen der Brarns oft große Nachtheile und Verluste, wenn man es unterläßt die Gerb­­stoffe in der Regel auf ihren inneren Werth zu prüfen und si ebenfalls eine „Norm“ zu Schaffen, nach welcher der Werth der ge­­fauften Gerbstoffe tah­rt werden kann. Wir besigen gegenwärtig zwei Verfahren zur chemischen Untersuchung der Gerbstoffe, welche für den Chemiker ziemlich einfach sind und bei Bewerb­ung der Gerbmaterialien gute Dienste leisten, welche aber eine herz­artige PBraris erfordern, daß sich dieselben für den Gerber, mit Nachsicht auf Die ihm zu Gebote stehende Zeit nicht recht eignen, und so ist der Gerber immer auf die Hilfe des Chemifers angewiesen. Aber wieviel oder besser gesagt wie wenig Gerbereien gibt es, welche die Hilfe des Cchemifers in Anspruch­ nehmen, welche über­haupt den theueren Gerbstoffen die ihnen ge­­bührende­ Beachtung schenten, welche sie ver­­dienen. Warum wird diese Nothwendigkeit, welche nicht minder nöthig als z. B. das tägliche Aufschlagen der Häute in den Brühen , it, unterlassen . · « Diese Fmge kann man ganz einfach­ damit beantworten, daß der regelmäßige Verzehr mit einer chemischen Untersuchungsstation häufig zu zeitraubend, umständlich und zu fostspielig er­­scheint. Es würde daher sehr­ zwecmäßig sein, wenn man dem Gerber ein Verfahren in die Hand geben künnte, wodurch er in die Lage gelegt werden würde, mit Leichtigkeit, in möglichst kurzer Zeit, ohne große Webung und ohne besondere Vorkenntnisse und offen den annähernden Gerbstoffgehalt zu ermitteln, so daß er bessere, mittlere und schlechte Waare mit Sicherheit unterscheiden könnte. Damit wäre dem praktischen Bedürfnisse umso mehr gedient, als es sich sehr oft in der alterfürzesten Frist um die Qualitätsermittlung von Gerbstoffmustern handelt, was bei der hei­mischen Untersuchung nicht leicht möglich i­st. Und dieses Verfahren erkft­rt­ Dant dem unermüdlichen Forschen, weil. Dr. 3. von Schroeders, gen. Professors an der Forstakademie zu Tharandt, welcher leider­­ für die Gerberwelt zu früh dahingeschieden it, ist unter Anderem ein Werk von unbezahl­­und welches in feinem Gerbereibetriebe fehlen barem Werthe für die Lederfabrikation erschie­­nen, welches dieses Verfahren genau erläutert soll. Einfache Methode zur Bewer­b­ung der Gerbmaterialien, prak­tische Anleitung zur Untersuchung und Quali­tätsbestimmung der Gerbmaterialien mittelst: 7 Brühmeijers, Tharandt 1898 betitelt sich Diez­jes Werk. . ." . Bei dieser Methode wird der Brühenmeijer zur Qualitätsbestimmung der Gerbmaterialien zur Anwendung gebracht, was in sehr viel Fällen der wirklichen chemischen Analyse gleichkommt, in anderen Fällen aber immer brauchbar genug ist, um wesentliche Fehler bei der Qualitätsbestimmung nicht zuzu­lassen, doc muß zum­ besseren Verständnisse d­ieses Verfahrens erst das Prinzip dieser Methode erläutert­­ werden:­­ Wenn man z. B. gleiche Gewichtsmengen fein gepulverter oder fein gemahlener Gerb­­materialien, jagen wir z. B..2—3 Sorten Eichenlohe oder Wallonen mit gleichen Mengen Mailer übergieht und dieselben gleich lange der Einwirkung des Wassers überläßt,, so wird man gleich finden, welche von den drei Sorten Ni ·­r­onen An Schlechteste Qualität besist, da DOT ein gutes Gerbmaterial unter gleichen Verhältnissen mehr lösliche Stoffe an das Wasser abgibt, daher­ wird das an Gerbstoffen reichere Diaterial,eine verhältnismäßig stärfere Brühe abgeben und wird es der Gerber für begreiflich finden, wenn man jagt, eine Rinde ist um so besser, je stärfer die Brühe ist, welche sie unter gleichen Vers­hältnissen mit Wasser zu bilden im Stande ist und dieses Prinzip ist es, womit man eine Methode der Be­werb­ung mit Zus bilfenahbme eines genauen Brühen­messers geschaffen hat, welche sich für sämmtliche Gerbmaterialien eignet, und dem Praktiker als, ein durchaus richtiges einhei­­­­nen wird. Damit will jedoch nicht gesagt sein, daß diese Methode die chemische Analyse voll­­ständig erregen kann; nur dort, wo es sich um eine rasche Qualitätsbestimmung und eine­­ annähernde Bestimmung des Gerbstoffge­­haltes handelt, in diese Methode sehr brauch­­bar und­ wann in der Praxis umso größere­­ Dienste leisten, weil sie von jedem Gerber leicht selbst ausgeführt werden kann. " Um diese sogenannte Bewerbhungsmethode durchzuführen, muß man die Gerbstoffe derart a fein mahlen, daß man dessen ganz sicher it,­­ daß ein Zeitraum von 24 Stunden genügt, daß alle in falten Wasser löslichen Stoffe ertrank­t werden können. Bei Fichten- und Eichenlohe, sowie Mimosa­­tinden genügt nicht der Zerkleinerungsgrad, wie ihn der Gerber zum Verjegen nimmt, auch Mirabolanen und Vallonen u. . wm. werden nicht überall derart fein gemahlen, daß man dieselben zur Behandlung nehmen könnte, ‚daher ist es am besten, wenn man sich hiezu eine eigenst­­onstruirte und leistungs­­fähige Mühle anschafft, weil die Zerfleinerung­­ der Gerbstoffe eigentlich das schwierigste bei dieser Sache it. Man nimmt zur Probe von Minden immer­ 100 gr. und von den anderen Materialien? 50 gr. des fein gemahlenen Gerbmateriales, man hat daher zunächst­ von der vorlie­genden Zohe oder sonstigen Gerbstoffe eine größere Durchschnittsprobe zu ziehen, felb auf den obenerwähnten passenden Zerkleine­rungsgrad zu bringen sind hernach die Menge von 100 gr. resp. 50 gr. abzu­wiegen, es­ muß jedoch das Bestreben dahin gerichtet sein, 7 daß seine große Stüde untermischt seien, da sonst das Ergebniß ein sehr unsicheres wäre. (Schluß folgt.) É a 1 - 7 kr re 7 á 2 Die Faktoren der Industrie.) Vom Ministerialrath Fojef Szterenyi. Vor gar nicht langer Zeit stritten auch ernste politische Faktoren noch über die Frage, ob es für das Land nothwendig ist, daß es Heute sind wir darüber schon hinweg; heute gibt es kaum mehr einen maßgebenden Saftor, der die absolute­­ Nothwendigkeit der Industrie in Abrede stellen würde. Insbesondere ist die Industrie eine Noth­wendigkeit vom Standpunkte des Staates. Unbedingt nothwendig ist sie im­ Unteren­ des heute noch wichtigsten volkswirthischaft !) Aus der Weihnachtsnummer der „Magya par“. ‚ eine Industrie befige? : a = a - ; 2 ° -

Next