Magyar Hírlap, 1974. március (7. évfolyam, 59-89. szám)
1974-03-21 / 79. szám
Magyar Hírlap ESEMÉNYEK - TUDÓSÍTÁSOK 1974. MÁRCIUS 21, CSÜTÖRTÖK 9 Napi értesítő A rovat a legfrissebb hivatalos közlönyök, értesítők aktuális rendeleteire, közleményeire hívja fel a figyelmet. RENDELETEK, KÖZLEMÉNYEK 1 A Magyar Közlöny 20. száma közli a Minisztertanács rendeletét a Magyar Névköztársaság címére, valamint az állami felségjogra utaló egyes elnevezések és megjelölések használatának rendjéről. A Minisztertanács másik rendelete a képzőművészeti, iparművészeti és művészi fényképkiállítások rendezésének egyes kérdéseiről szól. Közzétették a Minisztertanács határozatát az iskolai testnevelés és sport fejlesztésével kapcsolatos feladatokról. A Magyar Nemzeti Bank hirdetménye a Magyar Nemzeti Bank jubileumi ezüst emlékérmeinek kibocsátását tartalmazza. Az Akadémiai Közlöny 4. száma közzéteszi a Magyar Tudományos Akadémia elnökségének az 1974. január 29-i ülésen hozott határozatait. Megjelenteti a Magyar Tudományos Akadémia főtitkárának utasítását az Akadémia szakigazgatási tervezetéhez tartozó nemzetközi tudományos rendezvények szervezéséről és lebonyolításáról. Az utasítás 1. számú melléklete a szakigazgatási rendezvények tervezéséhez szükséges adatlapot; a 2. számú melléklet a szakigazgatási rendezvények tervezéséhez szükséges operatív költségvetést; a 3. számú melléklet a szakigazgatási rendezvények költségelszámolását tartalmazza. Az Akadémia főtitkárának másik utasítása a Zenetudományi Intézet és a népzenekutató csoport egyesítéséről szól Az Árszabályozás és Termékforgalmazás 11. számában közzétették a 3/1971. (XII. 30.) ÁH számú rendelkezéssel módosított 9/1967. (ÁT 46.) ÁH számú utasítás 1. számú mellékletében közzétett a Belkereskedelmi Minisztérium által kiadott fogyasztói árjegyzék kiegészítését. Közlemény jelent meg az 1974. január hónapban szállított hazai szenek és brikettek maximált termelői eladási árairól. A Kereskedelmi Értesítő 7. száméban jelent meg az igazgatási főosztály közleménye a jogalkalmazás, jogpolitikai irányelveinek érvényesítéséről a belkereskedelmi ágazatban. A kereskedelemfejlesztési és -szervezési főosztály tájékoztatója a hűtőgépgyár Tyler-programjáról szól. Az értesítő tájékoztatást ad az 1974/75. évben megrendezendő felsőfokú raktározási szaktanfolyamról. Közzétették a belkereskedelmet érintő jogszabályok jegyzékét 1974. február 13- tól március 6-ig. A SZÖVOSZ Tájékoztató kereskedelmi mellékletében közlemény jelent meg a szifonkészülékek kötelező jótállásáról. Az ÁFÉSZ kereskedelmi főosztály közleménye a munkahelyi könyvterjesztés továbbfejlesztésével foglalkozik. Közlemény jelent meg a szövetkezeti vendéglátás előtt álló fontosabb feladatokról. A Söripari Vállalatok Trösztjének közleménye bejelenti a 0,5 literes, ún. golyvás söröspalackok forgalomból való kivonását. GÁZLÁMPÁK nem világítanak már a Bajcsy-Zsilinszky úton Budapesten. A 3. számú ház első emeletén azonban kandeláberben, falba süllyesztett szobor előtt állandóan lobog a gázláng, közelében egy kandallóban gáz melegít. A hall elegáns, fotelokkal teli. Bennük foglalnak helyet sorra az érkezők, a Fővárosi Gázművek főzési tanfolyamának részvevői. Megjön az oktatójuk is: Breuer Bertalan, a Gül Baba étterem mesterszakácsa. Elmondja, hogy melyik ételnél milyen hibát követtek el a múlt alkalommal, majd rátér a mai foglalkozásra, s a receptek valósággal megelevenednek szavai nyomán. A háziasszonyok sok-sok részlet iránt érdeklődnek. Aztán ki-ki fölköti a kötényét, s a társaság bevonul a konyhába. Kik járnak vajon erre a tanfolyamra és miért? Hetvenkét éves néni, nyugdíjas. — Főztem már életerőben eleget, tizenkét évig voltam konyhavezető a gyermekélelmezésnél. De ott ezres adagokban, kondérban főztünk, egyszerű dolgokat. Most tanulom meg a finomabb ételeket. Van két gyerekem, négy unokám, két dédunokám. Már mind a négy unokám férjhez ment, dolgoznak. Azért járok ide, hogy továbbadjam nekik a recepteket, a sütés-főzés fortélyait. Nyegyvennyolc esztendős gyári munkásnő: — Régebben több műszakban dolgoztam, gyermekeim kicsik voltak, nem jutott időm főzőcskére. Most, hogy ketten maradtunk az urammal, hétköznapi üzemi koszton, nagyobb kedvem van arra, hogy szombat-vasárnap főzőcskézzek. ízletes tanfolyam Harmincöt éves asszony: — Már megszülettek a lányaim, amikor főzni tanultam. Anyu annak idején rávett a legfontosabb ételekre, tulajdonképpen csak a választékbővítés miatt jelentkeztem ide. Szakácskönyvből nem lehet új ízeket megtanulni, viszont kell a családnak a változatosság. — Rendszeresen főz? — Muszáj. Egy négytagú család nem élhet konzerven. — A lányai segítenek már? — Kicsi a konyha, nem férnek oda. És nekik tanulni kell. Harminc év körüli asszony, fogorvos. — Gyermekgondozási segélyt élvezek, most jut időm nyelvtanulásra, olvasásra, főzésre. Azt hiszem, nem kell mondanom, hogy aki tovább tanul, egyetemre jár, majd pedig a pályára ,.dolgozza be” magát, nem ér rá ilyesmire. Huszonöt éves tisztviselőnő: — A szüleim élnek. Amíg kislány voltam, nem engedtek be a konyhába, azt mondták: csak tanulj. Iskolába jártam, nyelveket sajátítottam el, dolgozni mentem. Most már jut a főzésre idő. Szükségét érzem annak, hogy finom és bonyolult ételeket tudjak majd főzni, ha férjhez megyek. Tizenegy éves kisfiú. (Édesanyja „nyilatkozik” helyette: maga nem ér rá, klopfol, paníroz.) — A fiam ötödik osztályba jár, nagyon szorgalmas. Amikor jelentkeztem a tanfolyamra, azt mondta, ő is jön. Kiskorától segít nekem, folyton a konyhában van. — Szakács akar lenni? — Orvos. EZ AZ INTÉZMÉNY a Fővárosi Gázművek háztartási tanácsadó szolgálata. Solti Mária propagandista a következőket mondja: — Kezdő és haladó tanfolyamokat tartunk. Egy-egy csoport hat héten át, heti két alkalommal, öttől fél nyolcig jár ide. A tanfolyam díja 150 forint, s foglalkozásonként hozzájön 20 forint, a nyersanyag ára. Amit a tanfolyamhallgatók főznek, meg is eszik. — Meg tudják enni? — A szakács nem engedi elrontani ... — Hol lehet jelentkezni? — kérdem a tanácsadó szolgálat vezetőjét, Szőnyi Ferencet. — Minden tanfolyam előtt hirdetünk, s néha elég sokan ostromolnak bennünket, de csak huszonnégy hallgatót tudunk fölvenni, ennyinek elegendő a munkahely. A tágas konyhában hat gáztűzhely van. Három típusból válogatták össze, azért, hogy a legrégibb és a legmodernebb készülékekkel egyaránt megismerkedjenek a részvevők. S az előkészítés során a szakács legalább annyit beszél a készülék használatáról, mint a főzésről. — A tanfolyamok és más bemutatók célja kettős — magyarázza Szőnyi Ferenc. — A gáz bevezetése idején, a múlt században, de még az első világháború előtt és után is sokan féltek a használatától. Propagálni kellett. Volt idő, amikor még ingyen tűzhelyet is kaptak a lakosok. Azért, hogy ne féljenek tőle, elterjedjen a használata, és kedvet kapjanak a gyors, olcsó, praktikus főzéshez — főzőtanfolyamokat rendeztek. 1928-tól — kisebb megszakításokkal — folyik ebben az épületben a propaganda. — Ma viszont már nincs rá szükség — jegyzem meg. — Ez tévedés! A háziasszonyok nagy része nem üzemelteti a konyháját gazdaságosan, biztonságosan. Mi mindenfajta gázzal működő melegítő- és főzőkészülék helyes működését elmagyarázzuk a hozzánk fordulóknak. Most különösen fontos a felvilágosítás: a fővárosban az átállást a földgázra, gondosan kell lebonyolítani. A magas kalóriájú gáz másképpen viselkedik, mint a régi, de be kell tartani a rá vonatkozó előírásokat. Üzemelés közben, vagyis a sütés-főzés kapcsán végzünk felvilágosító munkát. Ez a módszer évtizedek alatt jól bevált — így kevés lakoshoz jut el a szavuk ... — Fölkeresnek bennünket általános iskolák, intézmények. Ma például az ötödik kerületi népfrontbizottság aktíváinak tartottunk vetítéssel egybekötött előadást. A VACSORA — ami persze, választékát tekintve inkább ebéd —elkészült. Bár nem vettem részt a főzésben, a terített asztalhoz ültettek. Előétel: rakott zöldbab, sajttal. Főétel: sonkával és sajttal töltött sertésszelet, hasábburgonyával, céklával. Utána: rizs felfújt. Siklós László Ők főzik, ők eszik Magyar-argentin gazdasági együttműködés Hivatalos argentin meghívásnak eleget téve, március 9—20. között magyar delegáció folytatott tárgyalásokat Buenos Airesben, hogy megvizsgálja a két ország közötti gazdasági együttműködés területeit. A kereskedelmi minisztérium képviseletén kívül a delegációban számos, az argentin piacon érdekelt magyar vállalat vezetője is részt vett. Az argentin hatóságokkal, szakmai egyesületekkel, állami vállalatokkal és magáncégekkel folytatott megbeszélések jelentős üzleti eredménnyel jártak. A tárgyalásokról felvett záró jegyzőkönyv rögzíti az együttműködés lehetőségeit. A magyar delegáció megvizsgálta az argentin áruk, többi között az ipari késztermékek vásárlási lehetőségét. Különösen textil- és bőrkonfekcióban, autóalkatrészekben és tartozékokban versenyképes az argentin ipar. A záró jegyzőkönyv aláírásával egyidejűleg a két delegáció vezetője, dr. Domokos Mátyás, a Külkereskedelmi Minisztérium főosztályvezetője és dr. Leopoldo Tettamanti, a gazdasági minisztérium államtitkára parafálta a gazdasági együttműködési megállapodás és a tudományos-műszaki megállapodás szövegét. A magyar delegáció vezetőjét az illetékes államtitkáron kívül fogadta dr. José Gelbard gazdaságügyi miniszter. A szovjet és az amerikai űrkutatás naplójából A Mars-kutató automata űrállomások gyárában A NASA a Pioneer II-et a Saturnus felé irányítja A Szovjetunióban szerdán felbocsátották a Kozmosz 636. jelzésű mesterséges holdat. A berendezések jól működnek, a koordinációs számítóközpontban folyik a beérkezett adatok feldolgozása. A Mars-kutató szovjet automata űrállomások legutóbbi sikeres útjával kapcsolatban a Pravda szerdán beszámolót közölt arról, hogyan készülnek ezek a bolygóközi kutatóberendezések. Az űrhajókat gyártó üzem műhelyeibe csak sterilizált, fehér köpenyben lehet belépni. Abban a műhelyben, ahol a Marsűrállomásokat szerelik, a műszerek a legapróbb porszemecskét is kimutatják. Hermetikusan zárt helyiségben szerelik össze a Mars felszínére lebocsátandó műszereket Ezeknek steril állapotban kell eljutniuk a Marsra, hogy még véletlenül se vigyenek magukkal mikroorganizmusokat a Földről. Miközben a Mars-űrállomások a távoli bolygó felé közelednek az űrben, a földi üzem egyik részlegében áll úgynevezett technológiai prototípusuk. Ezen szükség esetén mesterségesen létrehozzák azokat a helyzeteket, amelyek az űrben az űrállomáson keletkezhetnek. A Mars-űrállomás a Naptól kapja energiáját. Éppen ezért tájoló berendezése különleges elemeivel állandóan a Napra irányul. A kozmikus térségben végrehajtandó út pontos kijelölése céljából az űrállomások tájoló berendezését az Argo csillagkép legfényesebb csillagára, a Canopus csillagra irányítják. Ennek a rendszernek a működését, egyetlen, a fénysugárba került porszem is megzavarhatja. A Pioneer 11. amerikai bolygóközi automatikus űrállomás, amelyet 1973 áprilisának elején bocsátottak fel a Jupiter irányába, rövidesen végleg áthalad a Mars és a Jupiter közötti, mintegy 150 millió mérföld hosszúságú veszélyes aszteroid övön. Az űrállomás a Föld és a Jupiter közötti távolság mintegy 70 százalékát tette meg, és jelenleg körülbelül 424 millió mérföldre található Földünktől. Haladási sebessége óránként 31 ezer mérföld (49 ezer kilométer). A NASA most úgy döntött, hogy a Pioneer 11 -et — miután elhalad a Jupiter közelében — naprendszerünk még távolabb fekvő bolygója, a Saturnus felé irányítják. A számítások szerint a bolygóközi űrállomás 1979 októberében éri el a Saturnust. Soron kívül kapnak lakást a sokgyermekes családok A fővárosi tanács januári ülésén hangzott el a javaslat: azokat a családokat, amelyekben három vagy ennél több kiskorú gyermek van, a kerületi tanácsok részesítsék különleges elbírálásban a lakások elosztásakor. A tanácsülés óta eltelt két hónap alatt az érintettekről külön nyilvántartást készítettek. Budapesten összesen 1905 sokgyermekes családnak juttatnak új otthont. E családokban a gyermekek száma meghaladja a hatezret. Az igényjogosult famíliák mintegy kétharmada három kiskorú gyermeket nevel. Csaknem 300 családban 4,4 apróságról gondoskodnak. A többiben 5, 6, illetve ennél több gyermeket tartanak el a szülők. Soron kívül juttatják lakáshoz a sokgyermekes családokat Szolnokon is — erről határozott szerdai ülésén a városi tanács végrehajtó bizottsága. Jelenleg kétszáznégy, három vagy több gyermekes család vár a városban lakásra, közülük az idén harminc, jövőre hetven, 1976-ban pedig száznégy család kap tanácsi, szövetkezeti, OTP-, illetve szövetkezeti lakást. Meggyorsítják a sokgyermekes családok lakáscseréjét is. A három vagy ennél több gyermeket nevelő családok a saját ház építéséhez is fokozott támogatást kapnak. Pénz a zsebben vastag, degeszre tömött pénztárcákkal * járnak mostanában az emberek az utcán. Kezükben és a szatyrokban csomagokt az áruházak színes címkéivel. Nyereségrészesedést fizetnek az ország legtöbb gyárában, üzemében. Jobb kedvű és kicsit felelőtlenebb mindenki, ha pénzt érez a zsebében. Szánalmas és ugyanakkor bosszantó látni, hogy délutánonként, estefelé jól öltözött, csomagokkal megpakolt férfiak álldogálnak az italboltok előtt — nagyon is bizonytalan állapotban. A gyereknek, a feleségnek szánt ajándékok a földre kerülnek, a kéznek most szüksége van a féldecis poharak és a söröskorsók markolására. Jó barát, beszélgető, vagy még inkább ivópartner ilyenkor bőségesen akad, jobban telik az idő, jobb a hangulat társaságban. Félreértés ne essék: nem kívánok ünneprontó lenni, senkitől sem sajnálom azt az egy-két pohár italt, amit a nyereségrészesedés alkalmából felhörpiritenek. De az előbb a felelőtlenséget említettem. Sokan már annak a bizonyos egy-két pohárnak hatására is elvesztik önkontrolljukat és — a kocsmai markecolók jóvoltából — esetleg tavalyi munkájuk gyümölcsét, a jól megérdemelt nyereséget is. Vigyázzunk egymásra, vigyázzunk magunkra! (kóbor) Magyar—angol gazdasági szeminárium Londonban Szerdán egész napos szemináriumot rendeztek Londonban a brit vállalatok magyarországi piackutatásának elősegítése céljából. A brit vállalati vezetők megismerkedhettek a beruházási és fogyasztási javak magyarországi elhelyezésének lehetőségeivel, amelyekről Dénes István, a Chemokomplex vezérigazgatója és dr. Tőry Fedor, a Chemokomplex vezérigazgató-helyettese tájékoztatott. Dr. Ravasz Károly, a magyarországi Intercooperation piackutató osztályának igazgatója az együttműködési egyezmények révén létrejövő piackutatás témájáról tartott előadást. Kallós Ödön, a Magyar Kereskedelmi Kamara elnöke méltatta a két ország kereskedelmének kielégítő alakulását. Sir Patrick Reilly, a londoni kamara elnöke ebédet adott a szeminárium részvevői tiszteletére. Az ebéden részt vett dr. Házi Vencel, hazánk londoni nagykövete is. Csapágyipari szakosítás Bulgária, Csehszlovákia, Lengyelország, Magyarország, Románia és a Szovjetunió csapágyiparának képviselői két hétig tanácskoznak Debrecenben a csapágyipari együttműködési szervezet által rendezett találkozón. A téma a távlati gyártásszakosítás és a kölcsönös szállítási feladatok összehangolása, az egyes országokban kialakult jó munkamódszerek megvitatása.