Magyar Könyv-Ház 1. (Posony, 1783)

9. Könyv. Barrere: Bouguer, Condamin Guiana, és Peru-felöl

Bors. Kreol nép Murnok«,­­ 90 IX. Könyv. bővelkedik. Nagy ott a’ juh, és ökör tsorda. Katennának ólly jó izű­ a ha­la, hogy jobbat már a’ világon nem kivánhatni. Az oda vitt fák nem sza­­porodnak; de a’ kerti vetem­ény, melly Frantzia Országból plántáltatok, ’s vi­­tetetett oda, de termékeny. Itt a’ c­i­­tron, és narants igen bőven vagyon. A* szölö, ha a’ metszéssel arra al­­kalmaztatik, minden hónapban szüre­­tet ád különös részeiben ; de a’ téli sok eső nem enged jó bort: egyébként jó a’ bora. p. 40. A’ borsot bőven keverik az halnak a’ levébe a’ lakosok, ’s ha eszi­ is a’ szájokat jónak tartják; az útra szárit­­va viszik. Nem­ is szoktak a nélkül ele­delt készitteni. Annak a’ neve nálak, Pimento; leg­jobb a’ Pimento Buk. Ide tartozandó a’ Kreol nevű nép.­ Kenyér helyett jobbára Koákkal élnek, az az, a’ Maniokdnak avagy a’ Mondiokának lisztével; azt meg­ szokás pirí­tani. Azt a’ pirított lisztet enni, és reá vizet in­ni, igy meg­elégedni gyakran, meg­­szoktak Amerikában a’ Luc­itánusok­ is. A’ ki i­lyen ételhez italhoz szokik, nagy utakat el­járhat kevés útra-való­val. Egy marok elegendő egy ebédre. 18. hónap vagy 15. kívántatik arra, hogy raeg­ nevekedgyék, és meg­érjen. Fátskáját a’ földbe tűzik, abból olly gye-

Next