Magyar Nemzet, 1979. november (35. évfolyam, 256-280. szám)

1979-11-14 / 266. szám

Szerda, 1970. november 14." A Mi Ügyü­nk Elbeszélésünk ott maradt abba, hogy a három besurra­­nó-köszörűs-féregirtó a fal­nak támasztott homlokkal, előírásszerűen tarkóra tett kézzel áll, az arcuk keserű, tartásuk csüggedt. A mafió­­zó különböző tárgyakat szed ki zsebükből: tolvajkulcsot feszítővasat, vésőt, rengeteg gagyizásra való rézgyűrűt és nyakláncot, gumival bevont ós­mos botot... — Nehéz fiúk, mi? — szó­lal meg Mister X, aki a ka­­rosszékben elterpesz­kedve ül, túl a lámpa fénykörén. — De eszük is van. Ugye van eszük? — Van — feleli a mafiózó. — Nem tudod, hogy hívják őket? Lehet, hogy az okos fiúknak nincs is nevük? — Az okos fiúknak legtöbbször nincs nevük. — Azért kér­dezd meg tőlük — mondja Mister X. — Hátha eszük­be jut? A mafiózó az ólmos bottal megpiszkálja a bal szélen álló köszörűst. — Na?! Ki vele... — Jocó — hangzik azonnal a válasz. — Gagyis — nyögi a másik, aki középen áll. — öreg — mondja a pepita ka­bátos. — Ezek itt­ azt mond­ják — fordul a mafiózó Mis­ter X. felé —, hogy a nevük Jocó, Gagyis és öreg. Elhigy­­gyük nekik? — Higgyük el — feleli Mister X. — Hiszen rendes fiúk. — Rendes fiúk — ismétli a szicíliai. — Csak bejöttek a csőbe. — Be ám — hagyja rá Mister X. — Azt gondolod, hogy tudnak csó­tányt irtani, kész köszörülni, vagy csak úgy mondják. Ha­­zudozzák... — Tudunk — szólal meg az öreg. Igenis tudunk. — Az egyik okos fiú azt mondja, hogy tudnak. — Az a tanult foglalkozá­sunk — dünnyögi vagyis. — Az a foglalkozás­uk — ismétli a mafiózó. — A Gagyis meg­fordulhat — mondja Mister X. — Elárulta, hogy mi a foglalkozásuk. Rendes fiú. — Megfordulhatsz — mondja a maf­i­ózó. Gagyis megfordul, csügged­ten néz maga elé. — A másik kettő is meg­fordulhat — mondja nagylel­kűen Mister X. — Úgy látom, ők is rendes fiúk. Akár in­gyen is elvégeznék a féregir­tást. — Jó, jó — dünnyögi az öreg. — Hát csőbe jöttünk. Mindenkivel megesik. A fene gondolta, hogy itt kuksol a Hé. Ezért nem kell piszkálni és szekírozni az embert. — Az okos fiú azt mondja, hogy itt kuksol a Hé — néz körül Mis­ter X. — Látsz itt egyetlen zsarut. — Nem látok — feleli a mafiózó. — Ha csak Jocó vagy Gagyis nem zsaru.­­Zsa­ruk vagytok? Jocó és Gagyis elképedve bámul Mister X.-re. — Nem zsaruk — mondja a mafiózó. — Állítólag egyikük sem az. Be vannak tojva. — Nagy baj, ha a nehéz fiú be­tojik — bólint Mister X. szo­morúan. — Rögtön a kablin találja magát. — Az öregre néz. — Mikor jártál utoljára Baracskán? — Két hónapja — dünnyögi mogorván az öreg. — És ti? — Mi is — fe­leli készségesen Gagyis és Jocó. — Ott jöttünk össze. — Elmondjuk nekik? — néz a mafiózó Mister X.-re. — Mondjuk el. Mister X. hátradől a karos­székben, állát a tenyerébe te­szi, a szemét lehunyja. — Na fiúk — kezdi a szi­cíliai —, egy időre­ abbahagy­juk a tegeződést, mivel ko­molyra fordul a szó. Tehát uraim, ne legyenek­­betojva, vagy nagyon is legyenek be­tojva, ez nem az Oberdé ke­lepcéje és mi nem vagyunk, zsaruk. Mister X., aki ott ül a karosszékben, hetek óta bele­való fiúkat keres egy üzleti vállalkozáshoz, olyanokat, akik szeretik a dohányt, nem finnyás a természetük és ér­tik a dolgukat... — Helyismereti hiányok miatt — veszi át a szót Mis­ter X. —, mind ez ideig nem tudtunk kapcsolatba kerülni a magyar bűnözéssel, sőt már­­már arra gondoltunk, hogy­ itt nincs alvilág. Ez az elmara­dottság és szervezetlenség, amely hazai társadalmunk számos más területén a fel­­világban is tapasztalható, saj­nálattal tölt­ el benn linket. Időmet olvasással, statisztikák tanulmányozásával töltöttem: a magyar bűnözés termelé­­kenységi mutatói elmaradnak a világszínvonaltól, ugyanak­kor az Oberdé technikai és taktikai téren is a legfejlet­t­ebb tőkés országok nívóján áll. vég.­igy aztán nem lehet csodálni gyermekeim, hogy há­­romhavonként sittre kerültek, és küblit használtak márvány­­vécé helyett Szomarúan néz­tem esténként a Kék fényt, mikor a képernyőn egy-egy jobb sorsra érdemes, előre megfontolt szándékú, különö­sen kegyetlen fiú a kezét tör­delve, tekintetét, lesütve hü­lyeségeket, hablat volt, míg a sötét szemüveges riporter egy­szerre mosolygott jóságosan és szigorúan, a nagy Lucianóra gondoltam, a Zsinek a szenátus jó néhány tagja előre köszönt. Pitik vagytok gyermekeim, ko­moly bűntényhez nincsen eszetek, se kurázsitok. — Tizenöt évet­ ültem em­berölésért — szólal meg az öreg. — Nekem ■ senki se du­máljon kurázsiról. — U­nm — néz rá szelíden a mafiózó. — Nem tudja, ki­vel beszél. Én csak a Padre testőre vagyok, a lába kapcá­ja, de tizennégy tökéletesen végrehajtott gyilkosságra te­kinthetek vissza, és egyetlen napot töltöttem börtönben gyorshajtás miatt. — Szilencio — emeli fel a kezét Mister X. — Nincs okunk dicsekvésre. Az urak nyilván hallottak a Cosa Nost­­ráról, a Mi Ügyünkről. — Hogyne hallottunk volna — szólal meg félénken Jocó. — A szocializmus építése a mi ügyünk. — Hallgass te barom — mondja Gagyis. — így ta­lán ismerősebb — tekint rálik Mister X. sötét szemüvege mögül. — A geng. a maffia . . . — Maffia minálunk? — szó­lal meg az öreg. — Egyszerű bűnözők között? — Nem ná­lunk, nem itt — mondja a ma­fiózó. — A Padre másról be­szél. — Szí. szú. Szicília — nyögi ki gyogyós Jocó. — Te, te... te ... terroristák. — Hallaass, te barom —mondja Gagvis. — Szilencio — suttog­ja Mister X. — Ne keverje bele folyton a politikát. — A Padre — szólal meg a szicí­liai — az USA-ban az egyik legnagyobb család feje volt. Profi. Igazi profi. Keresztapa. A Cosa Nostra első embere. Ne keverje hát bele a politi­kát. — Hm — krákog az öreg —, nem tudom, mi az a Cosa Nostra, de profi voltam én is. Harmincesztendős koromig együtt dolgoztam a Mackós Sneiderrel. Fél óra alatt ki­nyitottuk a kiskunhalasi ÁFÉSZ mackóját lángvágóval. Tizenhét kilót, vittünk el be­lőle Azok voltak ám a szép idők. — Tizenhét kilót?! — emeli fel mutatóujját Mister X. — Piti! Gyermeteg! De a Kék fény manapság még egy Hűen macist sem tud lencse­végre kapni. Kiveszett az utánpótlás. Ne szaporítsuk a szót, térjünk a tárgyra. Fel­tett szándékom,, hogy ennek a tűrhetetlen helyzetnek véget vetek. Megteremtem a szerve­zett bűnözést hazánkban, ha a fene fenét eszik is. Mister X. elhallgat, szem­üvege alól könnycsepp gör­dül ki. — Pszt — suttogja a mafió­zó. — A Padre elérzéken­yült. Hazájára gondol, húsz eszten­dő alatt sem tudta elfelejteni, hogy ő magyar Akárcsak én. — Igen — emeli fel hangját Mister X. — Hazám szomorú állapota könnyet csal sze­membe. Mert miféle világ az, ahol nincs alvilág? Fiam — fordult Gagvishoz — velem tartasz? — Én ? — rémül meg Gagvis. — Hová megyünk? — Em­berekre van szükségem, megbízható emberekre, akik összegyűjtik a csellengőket a nyugalomba vonult mackóso­kat, a letört zsebeseket, a bér­­gyilkolásra termett markecá­­lókat, a bankrablásra hivatott besurranókat, a Rákóczi téren ténfergő elházasodott striciket, az anyagbeszerzőnek álcázott szélhámosokat, mind-mind az elanyátlanodott, árva­­sarki rendőrtől rettegő alaházókban ácsorgó, idétlenkedő, üres lel­kű fiatalokat, akik nem ízlel­ték meg a falbontás örömét a széf­robbantás kérét, akik már-már elveszettnek látsza­­nak, úgy a felis­eg, mint az alvilág számára. Esküszöm, megteremtem a Nagy Csalá­dot, hogy hazám elesett bűnö­zői, magányos tolvajai be­ijedt zsebmetszői, különösen kegyetlen, citerázó lábú gyil­kosai végre önmagukra talál­janak emberi méltóságra te­gyenek szert. A Padre felindultságában sírva fakad. — Erős lélek — suttogta a mafiózó. — Hatalmas elme. A legkisebb izgalom megviseli. Fiúk" Értitek, mit várunk tő­letek ? — De — suttogja az öreg, s ő sem bírja leküzdeni meg­hatottságát. — De mi reresek vagyunk. Bármikor becsön­gethet otthonainkba a körzeti megbízott, egy héten három­szor jelentkezni kell az Ober­­ben .. . már most is balhé lesz, ha nem érünk időben­­ haza. Hogyan szerezhetnénk mi em­bereket? Az első önkéntes zsernyák kiszúrja, ha felkere­sünk­ egy-két régi cimborát, s máris nyakunkon a mese­autó. Az ember nem bú­jhat ki a bőréből ... — Szilencio — néz fel Mister X — En­gem Padrénak szólítottak oda­át, és tudom, hogy bárki ki­bújhat a bőréből, ha éppen akar. — A Padre azt mondja, hogy szilencio — szólal meg a testőr —, és akkor én is azt mondom, hogy szilenció, ne pofázzatok. Ti lesztek az első, kedves gyermekei a nagy csa­ládnak. Lesz dögives pénz, frankó csajok és dolcsi vita. — Nekem csal­nem kell — mondja Gyogyós Jocó — Úgyis buknak rám, már mat­rózom tőlük. — Hallgass te barom — mondja Daevis — Lesz pén­z? — kérdi az (Ve*. — És mennyi lesz.9 — A Pid­­rénak tízmilliója van­­a bank­ban —­­Forint? — ámuldozik Jocó — Dollár — köp egyet a mafrózó — Esküszünk — emel i fel a kezét a három köszörűs — A szemünk itt folyton ki, anyánk köpjön le bennün­ket .. — Nem i!yen egyszerű — van közbe Mister X *s fel­emeli,ed!k a karosszékbe! __ Felolvasom az eskü szövegét. Mondjátok utánam' ’ . VV'nn hát rám kötél vagy börtön- a mi névünk titkát megőrzőm. Vágjanak bár harminc év sitt­re, aprítsanak zsaruk míszük­­be, sosem vallok rá M'csr X.-re. Legyen hétköznap, le­gyen iím­en, hűséggel szolgá­lom ügyünket Az életünkre esküszünk, esküszünk az Oberdénak nem köpünk nem köpünk ...” — Nem kövünk — ismétli a három köszörűs. Kristóf Attila (Folytatjuk) A törzsgárda Magyar Nemzet 7 Látszat és valóság Versenyfutás az idővel Az emberek szeretnek mesél­ni. Így aztán nem csoda, hogy időnként szájról-szájra járnak a történetek. A szóbeszéd sze­rint akadnak, ugyanis meste­rek, akik a munka megkezdé­se előtt magukhoz kéretik a lakót — vagy a fűtési bizott­ság elnökét — és kizárólag négyszemközt emígyen vázol­ták a munka menetét.. ..Tet­szik tudni, az embereket nem lehet állandóan nógatni, a munkakedvet pedig nem le­het a nap minden órájában ébren tartani. A család mesz­­szi lakik és amikor a munka nem köti le teljes egészében az embert, akkor az a szeret­teire gondol. Tetszik már ér­teni, hogy mire gondolok?... Ha netán nem, akkor ezt a másik házban szebben és ért­hetőbben is el tudják mon­dani.” És bizony, amelyik bizott­sági elnök nem elég találé­kony, az megnézheti, hogyan halad a munka. Pontosabban gyakran egész nyáron lesheti, hogy mikor dolgoznak. Mert ilyenkor szokott előfordulni, hogy egy napot is késik a hét­végi vonat, és már csütörtö­kön délben sorba kell­ állni a másnapi vonatjegyért. Ha pedig egyszer már az állomá­son van az ember, akkor már botorság volna visszafordulni. Másutt pedig csodák csodájára négy-öt nap alatt elkészül a különben­ két hétig tartó mun­ka, különösen akkor, amikor a lakók már előre összegyűj­­tik«a ..célprémiumot”. Persze, ez csak afféle szóbeszéd, amit (ki tudja rrvért?) a lakók ta­lálnak ki. Mert a valóság az egészen más. Vagy talán még­sem ? Jöhet bárki Tóth Ákos, az V. kerületi IK­V gépészeti osztályának a vezetője ingerült lesz, amikor elmesélem a történetet: — Már hogyne, amikor sok ■ ilyen mende­mondát hall az ember. Azt viszont nem ér­tem, hogy miért nem jelentik azonnal?! Ha szólnak, mi ha­ladéktalanul , jelezzük a kivi­telező vállalat vezetőinek, és nyiván az­ elmarasztalásra sem kell sokáig várni. Talán nem, de a jelenle­gi mun­ka­erőszegény világban aligha vannak sokan, akik megvárják az elmarasztalást, mert sokan panaszkodnak, hogy hamar sértődnek mosta­nában a szakemberek. Oly­annyira, hogy még szóbeli dor­gálás után is kikérik a munkakönyvüket, mert né­hány­­ kisiparos tárt karokkal várja őket. A nyáron a FŰ­­SZER-t is faképnél hagyta egy brigád, állítólag azokkal a munkákkal maradtak el, ahol ezek az emberek dolgoztak volna. A vállalat pedig az idén nyolc házat adott ,át késve az V. kerületben. A vállalat kapuján egy táb­lán jó nagy betűk kiabálják, hogy központi fűtésszerelés­ben járatos szakembereket keresnek, minden szakmában. Jöhet, bárki, mert a saját ok­tatóikkal még a képzést is magukra vállalják. Panka Ist­ván azonban úgy indokolja a hirdetést, hogy több szakem­berrel több munkát tudnak végezni. Nem is tartja súlyos­nak a munkaerőgondokat.­­ Az arányok jónak mond­hatók hiszen nálunk két­ szak­emberre jut egy betanított vagy segédmunkás. Még vé­letlenül sem fordulhat elő, hogy avatatlan kezek szerelik a berendezéseket. Kitűnő szak­munkásaink vannak akik min­dent elkövetnek, hogy határ­­oeré, kifogástalan munkát vé­gezzenek. Már-már hajlamos lennék azt hinni, hogy az udvaron játszott sörmeccsek már nem is látszatnak, hanem egyene­sen víziónak nevezhetők, ám Ráczkevey Gyula fődiszpécser fölemeli a mutatóujját és köz­beszól : — A legrosszabb esetben is csak nemi szervezetlenség vet­hető a szemünkre, de ez­ is csak látszólagos. Ennek ugyan­is az volt az oka, hogy a kés­ve érkező alkatrészek miatt kapkodni kellett. Azt elisme­rem, hogy a gyakori átcsopor­tosítások a szervezetlenség lát­szatát keltették, de nem te­hettünk mást. Ahol volt al­katrész, ott minden esetben teljes erővel dolgoztunk. Aztán elmondják, hogy a vállalat sokat áldoz a szak­munkásképzésre Évente száz­­százhúsz — főként vidékről a fővárosba került­­ diák is­merkedik a szakmák alapjai­­val. Képzésükre évente 2,6 millió forintot költenek, ehhez régebben kaptak segítséget, az utóbbi években viszont ma­guk fedezik ezeket a költsége­ket. Ha­­az elmúlt időszakban kezdődött folyamat tovább folytatódik, alighanem kifize­tődőbb lesz bezárni az iskolát, mert a diákok zöme a mes­tervizsga után vidékre költö­zik. Pedig munkásszálláson helyezik el a vidéki dolgozói­kat, a­ fiataloknak pedig már klubot is nyitottak. Csukott szemmel Török Pál, az Energiagazdál­kodási Intézet irodavezetője ekképp vélekedik: — Mind a FŰSZER-nél, mind pedig a többi kivitelező vállalatnál sok olyan szakem­ber dolgozik, akik akár csu­kott szemmel is elvégzik ezt a munkát. A késedelmes át­adások okait nem bennük, ha­nem sokkal inkább a munka­­szervezés hiányosságaiban kell keresni. De sajnos a munka­­erkölcsről sem mondhatok sok jót, mindenekelőtt a mun­kahelyi italozást kell sürgősen megtiltani. Ez már egyenes beszéd, amiben nincs okunk kételked­ni, és ami igazán különös, a látszat, időnként egyezik a va­lósággal. Gyanítom, hogy a különbözőségeket az adja, hogy nem mindig azonos szemüvegen nézve értékeljük a végzett munkát. A fűtés korszerűsítése, ha lassan is, de folytatódik. Igaz, a gázprogram költségei az utóbbi időben megdrágultak, hiszen az építőipar és az épü­letszerkezeti anyagok ára 1972 óta hozzávetőlegesen ötven százalékkal emelkedett ám az intézet irodavezetője úgy lát­ja, hogy jelenleg egy-egy kazán telepítése mindössze harmadával kerülne többe, ha a programot 1970-ig végrehaj­tották volna. A további növe­kedés a biztonságtechnikai kö­vetelmén­yek költségeinek a következménye. Kezdhetjük az elején? Vajon ennyi nehézség után mikorra­­ várható a belváros, házak kazánjainak a korsze­rűsítése? Biacsi Árpád az V kerületi IKV üzemeltetési osz­tályvezetője borúlátó: — A tervek szerint 1985-re elkészülünk, de nem bízom ebben. A munka jelenlegi üte­me mellett ugyanis évente öt­hat­ kazánház-telepítést tud­nak vállalni a kivitelezők, emellett évente hat-nyolc ka­zánt teljesen fel kell újíta­nunk. Számoljunk hát reáli­san. Még ötvennyolc épület fűtéskorszerűsítéshez hozzá se kezdtek, harminckettőt pe­dig mielőbb fel kell újítani Ezekben a házakban olyan kazánok vannak, amelyek rendbehozását nem lehet halo­gatni, hiszen a gyártásukat a termék korszerűtlensége miatt tiltották be. A hazai alkatrészellátást, ismerve pe­dig már-már természetesnek vehető, hogy ezekhez, szinte nem lehet alkatrészt kapni. Ha mindehhez, még hozzáteszi azt is, hogy a tapasztalatok szerint nálunk nemigen ké­szülnek olyan kaz­anok, ame­lyeknek élettartama a nyolc­­tíz­ évet meghaladja, akkor megértheti, miért vagyok bo­rúlátó. Ez ugyanis gyakorla­tilag azt jelenti, hogy mire befejezzük a központi fűtések korszerűsítését, kezdhetjük elölről a munkát. Mi pedig úgy érez­z­ük, hogy minden gond a nyakunkba szakad. Pedig szerintem olyan fontos kérdésről van szó, amiben a gázprogram végrehajtóit nem lehet magukra hagyni. A korszerű kazánokra tehát égető szükség van, mert az igények rohamosan nőnek Vajon mennyit tudnak ebből vállalni a Fegyver- és Gáz­készülékgyárban? Somos Csa­ba, a piacszervezési osztály vezetője kimutatást tesz elém. A statisztika elárulja, hogy 1977-ben tizenhét darab mo­dul-kazánra érkezett megren­delés, a gyárban viszont hú­­sz­at gyártottak. A megrende­lésen felül készült három darab sem volt azonban fölös­leges, mert , a következő esz­tendőben negyvenkét kazánra érkezett igény, ugyanakkor a gyárban harminc darab ké­szült. Az­ idén pedig már ki­lencvenöt­ igénybejelentés ér­kezett az üzem ebből ötven­hat darab gyártását tudta vál­lalni. Igaz, most megpróbál­nak többet készíteni. De az­ előrejelzés szerint a jövő év­ben sem javul az arány, mert ez idáig száznegyven kazánra van megrendelő, a tervek sze­rint közülük nyolcvan-kilenc­­v­enet­ tucsniik kielégíteni. — Örökösen versenyt fu­tunk az idővel — mondja az osztályvezető —, mert érthe­tően a legkorszer­­bb termé­keket keresik nekünk pedig csupán ennyi kazán gyártásá­ra van lehetőségünk. A hazai gyakorlat az, hogy a tervezés­től a beszerelésig általában 2—2,5 év telik el, ennek elle­nére vannak utólagos módosí­tások, márpedig az azonnali megrendelések szerintem za­varják a munkaszervezést. Hallgassuk meg Németh Sándort az áruforgalmi fő­osztály vezetőjét is: — Bár a modul-kazángyár­tás feltételei a gyárunkban a legkedvezőbbek,­ mégis úgy látszik, hogy az­ új gazdasági szabályozók, életbelépése után sem tudunk megfelelő fejlesz­tési alapot létrehozni. A saját erőinket olyan gázkészülékek gyártására kell fordítanunk, amelyekből nagy az­ elmara­dásunk. Ennek ellenére az eddigieknél több modul-kazánt akarunk gyártani. De a fej­lesztésekhez sok pénzre van szükség. Ahhoz, viszont, hogy lépést tudjunk tartani az­ igé­nyekkel,­­ nem csupán gáz­program, hanem a gázkészülé­keket gyártó ipar általános fejlesztése szükséges. Ezzel a kazánok környéké­ről szóló riportok sora egyelő­re lezárult, a gázprogramrt vi­szont (jó esetben is) csak évek múlva fejeződik be. Mint hal­lottuk, a derűlátó terv meg­valósulásához háttériparra és sok pénzre van szükség. És még valamire: az értékítéletek mielőbbi megváltoztatására, ez­ még pénz­be sem kerül. Mert illene már elérni végre, hogy a vállalatok a szállítási szerződéseket ne csupán for­manyomtatványként kezeljék, a mulasztásnak pedig valahá­­ra felel­ősség­re von­á­s legyen a következménye. Ez azonban addig alig­ha valósulhat meg, amíg a hanyag munkáért (és ezrek bosszantásáért) jutalom is jár. És épp a közelmúlt napok­ban megrendezett, vállalati ün­nepségeken át is ad­ták. Császár Nagy László ­ Túrók, sajtok, joghurtok Évente 25 millió liter tej megy veszendőbe Kedden délelőtt a Tejipari Vállalatok Trösztjénél dr. Sim­­­ka István vezérigazgató és Nagy István kereskedelmi igazgató ismertette a tejipar helyzetét. Ebben az évben a felvásárlás és a termelés ör­vendetesen növekedett. Az egy tehénre jutó átlag tejhoz­am idén mintegy 135 literrel emel­kedik, egy tehén tejtermelése eléri a 3330 litert. Az állami tejipar tejfelvásárlása az elő­ző évit 3,6 százalékkal haladja meg. Az állami tejipar idén vár­hatóan 3,6 százalékkal növeli értékesítését. Jelenleg 212-féle terméket állítanak elő. Külö­nösen kedveltek, népszerűek az ízesített, édesített és sava­nyított készítmények, amely­ből­­,17 százalékkal növeke­dett a fogyasztás, ezzel szem­ben az úgynevezett natúr saj­tok vásárlása csökkent, illetve az előző évi szinten maradt. A tehéntúró vásárlása öt szá­zalékkal volt nagyobb, mint tavaly. Nem kielégítő a vaj­­fogyasztás 2,5 százalékos növe­kedése e­bben az évben 30-féle új terméket hozott forgalom­ba az ipar, a karamellás, ká­vés, csokoládés tejet, a külön­féle gyömölcsös joghurtokat,"a fűszeres ízesítésű túrókréme­­ket. Az idén kezdte meg mű­ködését a kaposvári és a veszprémi új tejfeldolgozó ü­zem. A veszprémi üzem ál­lítja elő a camembert, ugyan­csak itt készül a kedvelt Sport túrókrém. A kaposvári gyár főként a Balaton környéke és a Dél-Dunántúl ellátását hiva­tott javítani. A mátészalkai túróüzem fejlesztésével a gyermekek által nagyon ked­velt Túró Rudi termelését többszörösére emelik. Jelenleg naponta 135 ezer darabot állí­tanak elő. Előkészítették újabb­­ csokoládés, vaníliás, pun­csos ízválasztékok forgalomba­­hozatalát. Még idén a boltokba kerül a Baranya megyei Tejipari Vállalat új, zsíros, óvári jel­legű sajtja Misi néven. Jelen­tősen növelik a Göcseji sajt termelését, ugyancsak közked­velt a legutóbbi BNV-dí­ i.ra­ kitüntetett zalai füstölt sajt is. Tervbe vették, hogy a háztar­tásokban igényelt reszelt saj­tok beszerzésének megkönnyí­tésére megfelelő keménysajtot reszelt formában hoznak for­galomba. Meg akarják szüntetni a sok jogos panaszt a zacskós tejek gyönge csomagolása miatt. Tárgyalások folynak megbíz­ható minőségű csomagolóanyag gyártására. A rossz minőségű csomagolás miatt évente 35 millió liter ter­mény veszendőbe, illetve n­­m kerülhet emberi táplálkozás­ként felhasználásra. E­z a mennyiség 6—6 tehenészet pgész évi termelésével egyen­lő. G. .1.

Next