Mészárosok és Hentesek Lapja, 1898. július-december (6. évfolyam, 27-52. szám)
1898-07-01 / 27. szám
1898. július 1. Mészárosok és Hentesek Lapja a digestorokban magas oszlopban volna fölhalmozva. A Podewilsféle rendszernél a szükséges légüres tér előállítása rendszerint egy kis légszivattyú segélyével történik, mely egy befecskendősürítével összekötve egyszersmind a bűzös gőzök sűrítését is eszközli. Ezáltal a gőz lényegesen gyorsabban és egyenletesebben hat be a hullaanyagra. A Podewils-féle készülék főelőnye azonban minden más rendszerrel szemben az, hogy a hullaanyagoknak legalaposabb párolásán kívül a húslé bepárologtatását, valamint a hullaanyag tökéletes megszárítását és végül annak porrá való átváltoztatását is elvégzi. Az egész feldolgozási folyamat egyetlen egy készülékben megy végbe és külön szárítógépek és órlókészülékek nem kellenek. I. A DOB SZERKEZETE. II. AZ EGÉSZ KÉSZÜLÉK MŰKÖDÉSBEN. Megrendeléseknél kérjük tisztelt olvasóinkat mindig lapunkra hivakozni.