Mindenes gyűjtemény 1-2. (Révkomárom, 1789)
I. negyed - 1789-07-25 / 8. levél
**Jt ( o ) j» 125 5- Ha a’ rajzás után esős vagy szeles idők járnak, a’ rajt táplálni kell, mert különben elveszne. Miképpen kell egy két óra alatt Salátát át földből fonetetni ? Áztasd a’Saláta magot jó féle bor etzetben vagy égett borban huszon-négy órákig , tégy azután jó féle barna földet valamelly tágas edénybe tsak egy hüvelyknyire, híntsdrá a’ magot, ’s szépen ki-kél egy két óra múlva. — A’ Frantia gyermekek sokszor múlatják magokat azzal a’ tél vége felé, hogy egy darab flanelt meg áztatnak vízben , ón tálba vagy tányérba ki terítik, ’s a’ legidejébben való saláta magvát mellyet Cresybtinak neveznek, ráhintik. Az tsak hamar ki-sarjazik, akkor lenyírik , salátának készítik, majd a’ tövét megöntözik, ’s újra még bokrosabban ki-sarjazik. Hogy kell is marhákat a’ legyektől oltalmazni ? A’ diónak kopátsát megfőzni, ’s annak levével a’ marhákat dörgölni sokan hasznosnak tapasztalták. — A’ töknek leveleit ki facsarni, ’s azzal a’ lónak szökt ke-