Népszabadság, 1990. november (48. évfolyam, 256-281. szám)
1990-11-29 / 280. szám
1990. november 29., csütörtök NÉPSZABADSÁG ITTHON Mikulás: igazoltan távol közeleg „Mikulás”, azaz Szent Miklós emléknapja, december 6-a. Emlékszem, gyerekkoromban mennyire vártam e napot, amelynek közeledtével egyre jobb, engedelmesebb, szófogadóbb kislány lettem, nehogy véletlenül túl nagy virgácsot kapjak, ami a rossz gyerekeket illette. Előző este izgatottan tettem ki — fényesre suvikszolt — cipőimet az ablakba, hogy bennük másnap reggel mindenféle szépet és jót találjak. Bizonyságául annak éjszaka nálunk járt a Mikulás. Nagyobbacska lévén, levelet írtam Hozzá, amelynek nyomán a személyes találkozás sem maradt el. Igaz, nem szánon jött, csak úgy betoppant a szobámba. Nem is hozott drága ajándékokat, mégis maga volt a csoda! No, de hagyjuk a nosztalgiát, térjünk a realitások talajára, lássuk: mi is van ma Mikulás „háza táján”? Szerencsére ma sem lehetetlen kívánság, hogy a gyerekek akár otthonukban, akár az utcán találkozzanak a Mikulással. Az előbbi természetesen a szülők pénztárcáján múlik, de az utóbbihoz sem elég csupán a jó szándék. A Gyermeklánc elnevezésű (kifejezetten a gyermekekért életre hívott) szervezet például az elmúlt évben még teljesen ingyen vonultathatta fel Mikulásait, akik a felajánlásokból, gyáraktól kapott támogatásból apróbb ajándéktárgyakkal kedveskedhettek a gyerekeknek. Idén azonban már más szolgáltatásra kényszerül a szervezet. Mikulásait — bár nem túlságosan magas összegért, de mégiscsak pénzért (350 Ft) házhoz küldi. Megrendelhető ajándékcsomag is 100, 150, 200 forintos értékben. Más megoldás lehet, ha a szülő előzőleg személyesen juttatja el a szervezethez a csomagot, vagy a helyszínen (lakásán) adja át azt. A szolgáltatás díja változatlan — a feladatra vállalkozó fiatalemberek többsége társadalmi munkában vállalja Mikulás szerepét. Tavaly még a Boy Szállítási és Szolgáltató Leányvállalat is végzett ilyen feladatot, mindössze 180 forintért, ám mint megtudtuk, idén nem vállalkozhatnak erre. Nem tudják mentesíteni eddigi „Mikulásaikat” — nemhogy egy napra, de még egy percre sem — a munkavégzés alól, nincs fedezetük a ruhakölcsönzés finanszírozására sem, az egyéni kiadásokról már nem is szólva. Fájlalják, de kénytelenek lemondani e nemes gesztusról, idén tehát szakítanak a hagyománnyal. Ami talán még ennél is sajnálatosabb tény, hogy a nagyáruházak közül is csak kevesen vállalkoznak 1990. december 6-án a gyermekek megajándékozására. És vannak más jellegű, nem anyagi természetű gondok is, amiről Vida László, a Kispesti Centrum Áruház kereskedelmi igazgatóhelyettese számolt be, íme: — Régebben találtuk ki a gyerekek és szülők számára egyaránt eseményszámba menő, csupa öröm, csupa derű Mikulás-fogat indítását. A fogatra felszállhattak az apróságok, ajándékba pedig egy-egy fogkefét, szaloncukrot, egyéb kis tárgyat kaptak. Azt talán mondanom sem kell, hogy mindezt szeretetből tettük, költségeit mi fedeztük. Idén sem akarunk szakítani a hagyománnyal, de egyelőre nem tudjuk indítani a fogatot, akadályoz bennünket az itt folyó építkezés. Tehát ha megkésve is, karácsony előtt — akkorra minden bizonnyal felszabadul az útvonal — indulhat a csilingelő fogat. Úgy legyen! Remélem, akkor majd nagy pelyhekben hull a hó, és Mikulás régi fényében, varázslatosan oszthatja jóságát szerteszét — legalábbis Kispesten . . . Nagy Erzsébet Talán az idén is telik még hintóra. Legalábbis a gyerekek nagyon szeretnék ... Mi van a csomagban? Mi van egy Mikulás-csomagban? Nos, így ünnep táján ennek jártunk utána. A budapesti belváros édességboltjainak kínálata: mi szem-szájnak ingere, külföldi csokoládék minden mennyiségben. A sok édesség közt szép, gusztusos kivitelű karácsonyi zsákocskán akad meg a szemem. Tartalma: exportra készült Mikulás-figurák, apróbb függelékek (némelyeknek elfogadható, de nem mindenki számára megfizethető áron): 110, 176, 231, és 473 forint, mutatja az árcédula. Megyek tovább. ABC-k következnek, amelyekben általában a Budapesti Édesipari Vállalat Csemege Édesipari Gyára által készített csomagok kínálják magukat. Mint például: 1. Csomag sima nejlonzacskóban: 1 db tejszínes Mikulás 1 db Napfény tábla (100 g) 1 db Africana (50 g) 1 db Maxi Sport szelet 5 db Gyümölcsszalon 3 db Banán szelet 1 db Mókus szelet 3 db Mentholt 99,50 Ft 2. Mikulás-csizma (műanyag) tartalma: 7 db mártott hópihe szaloncukorka 1 db Muki csokoládészelet 1 db Andi csokoládészelet 1 db Meggyes csokoládészelet 1 db Lottó csokoládészelet 1 db Kapucíner csokoládészelet 168 Ft Még ez is kissé költségesnek tűnik, különösen a többgyermekesek számára, akiknek — sajnos — igencsak meg kell gondolniuk, hogy mire és mennyit költenek. Az igazság azonban az, hogy ha a felsorolt édességeket külön-külön veszi meg a vásárló, s hozzá az 5,50—10 forintért árusított celofánzacskót, rá kell döbbennie, semmivel sem járt jobban. Persze, lehet még szerényebben is vásárolni, minden édességből a lehető legolcsóbbat választani. Ám akárhogyan nézzük is, így is drága, és úgy is az. Ha így haladunk, vissza kell térnünk a régi hagyományokhoz, amikor is a gyerekeknek almát, „csörgő” diót, néhány szem mogyorót, házilag előállított szaloncukrot, apró süteményt húzott Mikulás Váci" Mikulás hét méretben: 17-től 306 forintig BOROS JENŐ FELVÉTELE RECEPTVERSENY Vegyes őszi saláta Előző számunkban versenyünk első fordulójának 3. helyezettjét, illetve receptjét mutattuk be. Most a „dobogó 2. foka” következik. Szöllősiné Szilágyi Julianna (Derecske, Marx tér 3.) pályaműve, a PÁROLT VEGYES ŐSZI SALÁTA Hozzávalók: 10 dkg fehér káposzta, 10 dkg vörös káposzta, 10 dkg kelkáposzta, 4 szál kisebb répa, 2 szál kisebb petrezselyem, férfiökölnyi karfiol, ugyanannyi karalábé, kis fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, köménymag, 1 evőkanál ecet, só, cukor (ízlés szerinti mennyiségben), esetleg kevés citromlé. A fehér és a vörös káposztát vékony csíkokra daraboljuk és annyi vízbe tesszük fel főni, amennyi ellepi. Kevés sót, cukrot, köménymagot és ecetet adunk hozzá. Amikor már majdnem megfőtt, belerakjuk a laskára vágott kelkáposztát és a rózsába szedett, előzőleg sós vízben kiáztatott karfiolt. Külön sós vízben megfőzzük a karalábét, a répát és a petrezselymet, majd leszűrjük ezeket. Fokhagymát és vöröshagymát adunk hozzá úgy, hogy előbb mindkettőt lereszeljük és kb. 10 percig meleg vízben áztatjuk (így nem lesz túl erős az íze és nem ropog a hagyma a fogunk alatt). Ezek után hozzáadjuk a káposztához, kelkáposztához és karfiolhoz. Kihűlve sült húshoz találjuk, de adhatjuk sült krumpli mellé is. (Húslevesből kiszedett főtt zöldségből is készíthető.) Elkészítési idő kb. 1 óra, összköltség kb. 100 Ft (4 főre). Továbbra is várjuk karácsonyi és szilveszteri receptjeiket! Átrium Hyatt©Budapest Az év vége felé egyre gyakrabban kerül szóba az adóbevallás elkészítésének gondjabaja. Ilyenkor jobban figyelünk, keressük a kiskapukat, hogyan fizethetnénk kevesebb adót. Szerintem befektetéssel, mégpedig olyannal, amely két évnél hosszabb időre teszi nélkülözhetővé a befektetésre szánt összeget. A személyi jövedelemadó-törvény szerint ugyanis az év utolsó napján még birtokolt részvény, vagyonjegy, kft.-üzletrész (törzsbetét), szövetkezeti üzletrész, illetve vagyonrész megszerzésére fordított összeggel az adott évben csökkenthető az adóalap. Abban az esetben viszont, ha a befektető két éven belül értékesíti részvényét, vagyonjegyét stb., az elmaradt adót — pótlékokkal együtt — meg kell fizetnie. Ennél későbbi eladás esetén az értékesítés évének adóalapjához kell hozzáadni a jelen ADÓTANÁCSADÓ A befektetés légi csökkentés értékét. Ez a fajta — ideiglenes — adóalapcsökkentés nem haladhatja meg az összjövedelem 30 százalékát. Miért előnyös ez az adózási kedvezmény? Azért, mert az adókulcsok az elmúlt három évben folyamatosan csökkentek (a legnagyobb kulcs 1988-ban 60 százalék, 1989-ben 56 százalék, 1990-ben pedig 50 százalék). A tendencia vélhetően folytatódik, s feltételezhető, hogy mondjuk három év múlva ugyanazon összeg után kevesebb lesz az adó. Tekintettel az inflációra, minél később fizetjük ugyanazt az összeget, annak reálértéke biztosan csökkenni fog. Továbbá az ideiglenesen megspórolt adó is befektethető, s a tőke jövedelme (osztaléka) a magánszemélynek — és nem az államnak — fiadzik. Ráadásul a befektetett jövedelem hozadéka kedvezményesen — a bankkamatok módjára —, 20 százalékkal adózik, s ezt a jövedelmet nem kell összevonni a többivel. A felsorolt előnyökkel szemben azonban hátrányként kell említeni, hogy a befektetés kockázatos, nem biztos, hogy nyereséggel zárul egy-egy akció. Tudom persze, hogy befektetni csak a megélhetési költségek után fennmaradó összeggel lehet, s mind többen vannak azok, akik a megélhetésért küszködnek. Nekik nem tanácsot, hanem pénzt kellene adni. Feltételezem, hogy a költségvetés helyzetének javulásával a társadalom többet tud a szegények javára fordítani. Dr. Vámos-Nagy Szabolcs 15 Bécs — bezár a bazár? Tavaly ilyenkor csak elvétve lehetett német szót hallani a híres bécsi Mariahilfer Strasszén. Még az echte osztrák kereskedők is megtanulták Árpád nyelvét, vagy legalábbis annyit belőle, amennyi egy Gorenje hűtőszekrény elpasszolásához feltétlenül szükséges. Piros-fehérzöld színekben tombolt a fellampionozott utca — a karácsony előtti Bécs hálásan ünnepelte a magyar szalmazsákokból előkerült schillingeket. Jelentem: most Bécsben — úgy tetszik — bezár a magyar bazár. A Mariahilfer már nem a régi. Igaz, a közepe még mindig fel van szedve, a gépkocsiforgalom nagyját elterelik a metróépítés miatt, parkolóhelyet találni ugyanúgy reménytelen, mint a korábbi években, mégis azonnal feltűnik a változás. Nem szólítanak le méterenként a magyar „bedobóemberek”, akik arra próbálnak rábeszélni, hogy csak kukkants be egy percre az üzletbe, az se baj, ha nem vásárolsz. Feltűnően sok, korábban minden földi jóval megrakott kirakat bambul vaksin a világba. Bezárt a Vadas, a Judith shop, a Rádió Budapest pedig — amely korábban négy nagy kirakattal is tündökölt —, most szinte trafik méretűvé töpörödött. S ha be is lépsz kedves vásárló a megmaradt boltok valamelyikébe — amelynek portálján most is ott virít a „Magyarul beszélünk” felirat —, akkor is biztos lehetsz benne, hogy a kereskedők egy jól artikulált „proszim”?-mal érdeklődnek jöveteled felől. Bécs ugyanis napjainkban nyelvileg átképzi magát magyarról szlovákra. Tetszik, nem tetszik, a magyarok kivonulása után a csehszlovák bevásárló turisták vették be Bécsnek büszke várát. S ennek hatása nem csupán a lingvisztikai várban, mint a Mariahilferen. Áldozásokban tapasztalható, Kakelsdorf és Bruck — hogy csak nem a kínálaton is. E sorok íróját némely üzlet árukészlete kísértetiesen emlékeztette a nyíregyházi KGST-piac kínálatára — mint utóbb kiderült: nem véletlenül. Ugyanis nagy tételekben itt vásárolják fel — a többnyire sötétbarna bőrű — viszonteladók a magyar KGST-piacok elektronikai és kávékínálatának nagy részét. Belőlük élnek még meg úgy-ahogy azok a bécsi magyar boltok, amelyek tartják magukat. A csehszlovákoknak ugyanis összehasonlíthatatlanul kevesebb a keményvalutájuk, mint amennyi a magyaroknak volt a boldogult szebb időkben. A kereslet — ezért is — mindinkább az olcsó árutól a bóvli felé fordul — így válik (legalábbis helyenként) KGST-piaccá a híres Mariahilfer. Ezért aztán, kedves magyar utazó, ha netántán akadna még némi valutád, s karácsony előtt vásárlási kedved ismét felbuzog, háromszor is gondold meg, érdemes-e ezúttal egészen Bécsig elkalandoznod. Mint ahogy a már Hegyeshalomnál nagy számban osztogatott prospektusokból kiderül, közelebb is kapható minden, ráadásul a legtöbb esetben némileg olcsób e két, magyarok által leglátogatottabb falu nevét említsem — magyarokra szakosodott árukínálatával még mindig tárt karokkal várja megfogyatkozó számú hazánkfiait. Háromszor gondold meg hát utazó, átruccansz-e karácsony előtt a sógorokhoz, már csak azért is, mert amit ott kínálnak, az néminemű utánajárással itthon is kapható. Forintért: K. L. ■ FEST I TAGE f Glasschmutkyt Glaskugolii ..Mr aJJBW Iar w Weihnachts fT\, Kerzen baum sort! 399.“ ",e"í 29." Uchterkette / f hristbaum \ ráríJi ALLES'WAS das hkrz begehrt Egy brucki áruház karácsonyi katalógusa Azt beszélik: nem lesz valuta Hiába reménykedünk, sok vihart megélt valutaellátmányunk helyzete jövőre sem kecsegtet semmi jóval. Régi szép idő volt, amikor megkaptuk a rózsaszín valutalapot, benne a három évre rendelkezésünkre bocsátott summával. Volt, aki ezt, sőt, még a nagymama valutáját is azonnal eldorbézolta — a bécsi boltosok legnagyobb örömére. A „lustábbja” viszont, mire észbekapott, késő lett, mert észbekapott a kormány is: aki takarékosan megőrizte valutaellátmányának több mint a felét, már csupán évi ötven dollár tulajdonosa lehetett. A legspórolósabbnak viszont vigaszdíjként jutalmat ígértek: ha nem nyúlt egyetlen centhez sem, három év elteltével 300 dollár ütheti a markát 1991. január elsejével. Ám most azt beszélik, hogy gazdasági helyzetünk miatt ez a 300 dollár kivehetetlen, illetve kivihetetlen lesz. — Áll-e még a legtakarékosabbaknak tett ígéret? — kérdeztük a hírt hallva Draskovics Tibortól, a Pénzügyminisztérium helyettes államtitkárától. — A kormányzat nyilatkozatai ugyanis mélyen hallgatnak erről a kérdésről. — Természetesen az összeg jár mindazoknak, akik eddig nem vették igénybe a valutakeretüket — hangzott a megnyugtató válasz. — Ha nem beszéltünk erről, az csak azért történt, mert magától értetődőnek tartjuk azt, hogy beváltjuk az ígéretet. .. s. M / 1 KASSZA , itthon