Ország-Világ, 1985. január-június (29. évfolyam, 1-26. szám)
1985-05-01 / 18. szám
DARABOK Tavasszal majd minden nő a kirakatokat nézegeti, s ha csak egy blúz erejéig is, frissít valamit ruhatárán. Vannak, akik a butikokat bújják, de sokan inkább az áruházakat, szaküzleteket keresik fel — mondván, az állami üzletekben megbízhatóbb minőségű holmit kínálnak. Ám azt senki nem szereti, ha frissen vásárolt ruháját sorozatban látja viszont az utcákon. A Május 1. Ruhagyár „Elegánt” márkajelzéssel ellátott termékeit csaknem minden áruházban, szaküzletben megtalálhatjuk. Van azonban a gyárnak tizenkét mintaboltja, az ország különböző vidékein, amelyek kínálata más, mint az áruházaké, s aki e szakboltokat keresi fel, az biztos lehet abban, hogy ruhája, kabátja, szoknyája nem köszön úton-útfélen viszsza. Nagyházi Attiláné, a gyár kiskereskedelmi osztályvezetője szerint ez nem véletlen. — Mit kínálnak a mintaboltok? — kérdezzük. — A cipők és blúzok kivételével szinte mindent. A nőknek kabátot, nadrágot, kosztümöt, szoknyát, sportruhát, bőrárut, a férfiaknak elsősorban sportruházatot, kabátot, nadrágot. A modellek természetesen kis szériában készülnek. — Budapesten öt mintaboltjuk van, azok kínálata megegyezik? — Egyáltalán nem. Mert például a Bartók Béla úti szaküzletünkben elsősorban fiataloknak kínálunk árut, gondolva a környékbeli egyetemekre, kollégiumokra. A belvárosban a Fő utcai boltunkban kínáljuk a drágább, exkluzívabb modelljeinket. A József körúti szakboltunkban pedig szélesebb skálán gondolkodunk és így tovább. — Áruljon el valamit a tavaszi—nyári kínálatukból. — Mondjuk, a blézer, amelyet vászonból, trevirából és tükörbársonyból kínálunk, sportos és hagyományos fazonban készültek. De találhatnak pelerint is, ami az idén igen nagy divat. — A ruhák selyem, muszlin és pamutalapanyagúak. — A szoknyák a mostani „loncsos” divatstílusnak megfelelően többnyire húzottak, nagy zsebekkel, csatokkal, övvel díszítve. — A kosztümök vászon és trevira alapanyagúak. Mi elsősorban szoknyás változatban gyártjuk. A hagyományos színek helyett azonban a nyár színeinek megfelelően fehér, piros, bézs és vajszín árnyalatokban. Fazonjuk változó, aszerint, hogy idősebbeknek vagy fiatalabbaknak szánjuk. Az érettebb korosztálynak hagyományos, úgynevezett angol fazont terveztünk, a fiataloknak merészebb, vidámabb, sportos stílust: emelt váll, rövid kabát, mély gombolás stb. — A nadrágok fehér, drapp, keki színben és répafazonban készülnek. — Kínálják a manapság divatos kinőtt fazonú nadrágot is? — Egyelőre nem készültek ilyenek, viszont változatlanul kínáljuk a Levis márkajelzésű nadrágokat. Ezek színes vászonból is készülnek. A merészebb holmik kedvelőinek ajánljuk. És végül az idén először jelentkezünk különleges bőráruval: szoknya, nadrág, kosztüm, dzseki, kabát, a legfinomabb bőrből, a legdivatosabb fazonban készült. Nem hagyományos, hanem piros, fehér és szürke színben. A gyárnak nem profilja, de mi esetenként kiegészítőket (sapka, táska, bőröv stb.) is árulunk. BANGÓ ÉVA FOTÓ: ÁCS IRÉN A MODELLEKET DEÉS ENIKŐ MŰVÉSZETI VEZETŐ TERVEZTE Diétás sütemények NON PLUS ULTRA Hozzávalók: 15 dkg finomliszt, 13 dkg búzacsíra, 15 dkg vaj, 10 g sütőpor, 3 darab tojássárga, két csomag vaníliás cukor, 8 dkg porcukor, egy deciliter tej, csipet só. Elkészítés: a fent felsorolt alapanyagokat alaposan összegyúrjuk, lisztezett deszkán kinyújtva különböző formára kiszúrjuk. Közepes hőmérsékletű sütőben 20 percen át sütjük. Kisütés után különböző gyümölcsízzel kettesével összeragasztjuk vagy bemárthatjuk csokoládéba úgy, hogy csak az egyik fele legyen csokoládés. VANÍLIÁS KIFLI Hozzávalók: 5 dkg finomliszt, 10 dkg búzacsíra, öt dkg vaj, 5 dkg darált dió, 10 dkg vaníliás porcukor, két darab tojássárgája, kevés sütőpor. Elkészítés: Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk és apró kiflikre formázzuk. Sütőlapon, közepes hőmérsékletű sütőben 20 percig sütjük. Még melegen vaníliás cukorral meghintjük. SZABADKAI RÁCSOS LINZER Hozzávalók: 15 dkg finomliszt, 15 dkg búzacsíra, 10 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 25 dkg dióbél gorombára vágva, egy dekagramm sütőpor, két deciliter tejföl, egy citrom leve és héja, egy tojás, 20 dkg eperlekvár. Elkészítés: A lisztet, búzacsírát, vajat, porcukrot, sütőport, tejfölt, reszelt citromhéjat és a tojássárgáját gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Az összegyúrt tészta kétharmad részét lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd sütőlapra helyezve, villával 6-8 helyen megszurkálva, közepes hőmérsékletű sütőben csaknem megsütjük. Közben az eperlekvárt elkeverjük a citrom levével, a megsütött tésztalapon egyenletesen elkenjük, egyenletesen megszórjuk vagdalt dióbéllel, majd a visszamaradt tésztából vékonyra sodort rácsokat teszünk a tetejére, s tojásfehérjével megkenjük. Közepes hőmérsékletű sütőben készre sütjük. ORSZÁG-VILÁG lyezünk, és frottírtörülközővel betakarjuk. Zsírmaszk. (A naptól, széltől kicserzett bőrre!) Két evőkanál tiszta disznózsírt meglangyosítunk és pár csepp benzoetinktúrával elkeverve felkenjük arcunkra. Ezt is betakargatjuk, hogy a meleget tartsa. Meleg vízzel mossuk le. Túrómaszk. (Nagyon száraz, érzékeny bőrre!) Két evőkanál zsíros túrót egy-egy evőkanál mézzel, tejföllel elkeverünk és felkenjük. Aludttejpakolás. (Megviselt, száraz, ráncos bőrre!) Az aludttej tejfölös részének eltávolítása után tojássárgáját és hintőport keverünk hozzá. Zabpehelymaszk. (Jó bőrtápláló.) Két evőkanál zabpelyhet ugyanannyi tejszínnel keverünk össze. Narancs-citrom pakolás. A gyümölcs külső olajtartalmú részét lereszeljük, a belső részét megdanáljuk, és a kettőt összekeverjük. Ha nagyon híg, akkor hintőporral besűrítjük. Normál bőrre Univerzális maszk. (Üdítő, frissítő, fiatalító hatású!) Egy tojássárgájába egy evőkanál étolajat és pár csepp citromot keverünk, majd reszelt uborkát, zúzott paradicsomot vagy valamilyen zúzott gyümölcsöt teszünk hozzá. Az egészet összekeverjük és elkenve száradásig az arcon hagyjuk. Langyos vízzel vagy tejjel lemossuk. Tésztamaszk. Két kanál búzavagy rozslisztet meleg vízzel sűrű péppé keverünk, majd kamilla, levendula, borsmenta levél főzetének szűredékével felhígítjuk annyira, hogy könnyen kenhető legyen. Kamillapakolás. Két kanál kamillavirágot kevés forró vízzel leöntünk és pár percig fedő alatt állni hagyjuk. Annyi vizet adunk hozzá, hogy felforrva pépes anyagot kapjunk. Ezt — lehűlés után — gézbe kötjük és úgy rakjuk az arcra. Sárgarépa-pakolás. Kétféle pakolást készíthetünk belőle. Az egyik: a lereszelt sárgarépát mézzel és olívaolajjal keverjük öszsze, majd 10—15 perc múlva langyos vízzel lemossuk. A másik: a lereszelt sárgarépát tejföllel vagy joghurttal keverjük el. Ezt sem hagyjuk arcunkon 10—15 percnél tovább. S végül néhány jó tanács arra az esetre, ha színházba vagy szórakozni megyünk munka után, és szükség van gyors felfrissülésre. Ilyenkor nem elegendő bekrémezni, illetve púderozni arcunkat. A fáradt arcot sem a krém, sem a púder nem üdíti fel. Tisztítsuk meg arcbőrünket a festéktől, fürödjünk meg. Fürdés után váltakozva hideg-meleg vízzel öblítsük arcunkat. Kenjük be bőségesen bőrünket egy hatásos krémmel vagy egy gyors pakolással, majd felpalcolt lábbal pihenjünk fél órát. Az eredmény nem marad el. b. é.