Pesti Műsor, 2001. december (56. évfolyam, 49-52. szám)

2001-12-20 / 51-52. szám

megvédeni a kellemetlen betolakodóktól, a külső je­gyek alapján nyomban ítélkezőktől Shrek, a zöldben pompázó mocsáriaké. Terv szerint tart távol mindent és mindenkit, mindaddig... Persze, csak addig, amíg mocsara széleit meg nem remegteti a minden plánu­­mot felborító érzelem. A Shrek üdítő kivétel a mai kor meséi között, nem Barbie baba vagy Superman a hő­se, csak egy hétköznapi, nem túl jóképű, ám mélyen érző, zöld lény, akinek ráadásául olyan, lassan ódiva­túvá váló fogalom a legfontosabb, mint a barátság. A. A. Milne: Holnemvolt A Micimackó szerzőjének meseregénye csodálatos világba repíti olvasóját. A történet úgy kez­dődik, hogy Vale­riana uralkodója­­ és a szomszédos Bikarbóna feje harcban áll. A konfliktus kialaku­lásában nagy sze­repet játszott: Bi­karbóna érthetetlen királya mó­don azzal múlatta az időt, hogy Viola királykisasszony feje fölött egyhu­zamban tizennyolcszor átrepült. Ennek egyenes követ­kezménye volt, hogy a királyi sarj éppen ennyiszer volt kénytelen felemelni a fejét gőzölgő reggelije felől. Lássuk be, bosszantó, amikor az ember lánya szalon­nától illatozó rántottájáról tizennyolc ízben kénytelen elfordítani királyi tekintetét. A baj — mint tudjuk — nem jár egyedül, a bonyodalom fokozódik, amikor Viola királykisasszony tapasztalatlanságát rútul ki­használja a furfangos Csincsilla grófnő, és az sem eny­híti a bajokat, hogy Viola Gumiarábia trónörököséhez fordul segítségért. Aki úgy érzi, a fentiek felkeltették az érdeklődését, engedje meg, hogy egy apró részlettel még tovább csigázzuk: a könyv végére tizenhét fóliáns visszakerül a polcra. Ezen a helyen többet mondani már . illetlenség volna. A kalandos-mulatságos mesere­gény illusztrációi Sajdik Ferenc tehetségét dicsérik. műszerkutatók meg­állapítása szerint a gesztenye magas szénhidráttartalma elsősorban kemé­nyítő formájában tárolódik, ráadásul fontos ásványi anyagokat és víz­ben oldódó vitami­nokat is tartalmaz. Bizonyára széles érdeklődésre tart­hatnak számot a könyvben olvasha­tó, különleges kará­csonyi ételleírások. Igaz, hogy a gesz­tenye elsősorban a karácsonyi ételek nélkülözhetetlen csemegéje, ám a szerkesztőnek arra is volt gondja, hogy olyan recepte­ket közöljön, amelyek az esztendő bármelyik szaká­ban elkészíthetők. Kedvcsinálónak álljon itt néhány ínycsiklandozó étel kezdőknek és haladóknak: geszte­nyés bableves, gesztenyés szarvaspástétom, házi szé­lesmetélt vargányagomba-mártással és pirított geszte­nyével, gesztenyefelfújt rostonsült libamájjal és Tokaji­mártással. — vmmmwmmäMmimw______________ levestől a süteményig alcímet viselő kötetből meg­tudhatjuk, hogy a gesztenye ugyan a diófélékhez tartozik, de alacsony fehérje- és zsírtartalma miatt inkább a zöldségekhez érdemes sorolni. Az élet­ Gesztenyéskönyv­e I Az ezeregy éjszaka meséi z eredeti arab kézira­tok alapján készült, Honti Dezső fordításá­ban és válogatá­sában közreadott kötet történeteit olvasva képzelet­beli utazás része­sei lehetünk. Az ezeregy éjszaka meséibe aláme­rülve a bölcses­ség, az igazság és a tudás ül öröm­ünnepet, amit jól példáz a tenger­járó Szindbád el­ső utazásához fű­ződő vers néhány sora: A fényes győzelemnek fáradság, kín az ára, / Az áhított siker álmatlan és leánya. / Kit gyöngyért hajt a vágy, s a szíve reszket érte: / Az búvár lesz: leszáll a zord tengerfenékre. / Ki dicsőségre vár, de érte semmit sem tett, / Oly álmot álmodik, amely nem tel­jesedhet! A KÖNYV www.libri.hu [IVÁNUNK A LIBRI KÖNYVKERESKEDELMI KFT. VALAMENNYI DOLGOZÓJA NEVÉBEN!

Next