Somogyi Hirlap, 1907. december (4. évfolyam, 275-298. szám)

1907-12-01 / 275. szám

, s negyvennyolcas frázisok verklizé­­sével nem döntjük romba. Ehhez szívós kitartás, nagy munka, sok önzetlenség, tömérdek szaktudás s még több összetartás szükségeltetik. Én még bízom hazám jövőjében. Bízom abban, hogy a mérsékelt, túlzásokba nem eső, modern eszkö­zökkel dolgozó, népszerető, gyakor­lati függetlenségi politika áldást fog hozni hazánkra. Fogjon össze erre minden becsületes magyar ember. Tegyük félre, ami bennünket elvá­laszt s harcoljunk azért, ami mind­nyájunk közös java. Törhetlenül megyünk előre a 48-as nagy idők hagyományainak lobogója alatt. S ha elbukunk, nyugodtan ad­juk át másoknak a teret, mert lelki­ismeretünk nyugodtsága lesz a pálya. De én tudom és érzem, hogy győzni fogunk, mert győzni kell az igaz­ságnak, ha azt egy nemzet fogja körül. Ne veszítsük el hitünket a függetlenség nagy eszméje iránt s ne kedvetlenedjünk el, ha a siker nem hull egyszerre az ölünkbe. Még az Isten sem teremtette a világot egy szempillantás alatt, pedig ő mindenható, a mi céljaink meg vé­gesek, gyarlók, emberiek. Csoportosuljon vezérünk körül még szilárdabban az ország minden ha­zafias polgára, akinek célja : a haza függetlensége s eszköze a mérsék­lettel dolgozó, okszerű munka. Ket­tőt utálok : a zsebpolitikát meg a fi­ázásukban kimerülő kiállítő meddő politikát. Lehet, hogy így két tű­z közé kerülünk, de majd kisegít ben­nünket az Erkölcs és az Igazság, s ezen jelmondattal zászlónkon, kiált­suk : Előre a gyakorlati független­ségi politika útján ! Amerikában egy dollár. Ebben a tekintetben azonban a helyzet az utóbbi időkben Ame­rikára nézve rosszabbodott. Nemcsak miná­­lunk, nemcsak Európaszerte, hanem túl a tengeren is felütötte fejét a drágaság. Ez egyrészt következménye volt a gyárosok tröstjeinek, amelyekkel jóformán minden ipar­­készítményt megdrágítottak, másrészt pedig azt látjuk, hogy az Egyesült­ Államokban, amelyek különösen a mezőgazdasági terme­lés tekintetében is rendkívüli eredményeket értek el, az élelmiszerek legutóbb szinte szédületesen megdrágultak. Nem egy-két esz­tendőről van szó, hanem a legutolsó 17 év­ről, főleg pedig az 1896. és 1906. évek előtti időszakról. A Philadelfiában megjelenő „Önállás“ című lap legutóbbi számában hivatkozik arra, hogy a washingtoni munkásügyi hivatal adatai szerint az ott figyelemmel kísért har­minc élelmiszer közül, amelyek természete­sen a legfontosabbak, nem kevesebbnél, mint huszonötnél lehet a drágulást megállapítani, ami némely esetben a 21 százalékot is meg­haladja. Összehasonlítva — így folytatja az „önállás“. Az élelmi cikkek árait a megelőzött 1890—1899-iki időszakkal, az árak emel­kedése 15 7 százalékot mutat, úgy, hogy az egész 17 év alatt a drágulás folytonos volt, mindinkább súlyosbítván a háztar­tást, családnevelést. Tekintve az egyes tápszereket, a zsír emelkedése 9­8 százalék volt, aszalt al­máé 93, friss disznóhús 88, szalonna 84, sonka 73, juhhús és friss hal 5 szá­zalékon fölül. Volt a 30 cikk közül 12, amelyeknél az emelkedés 25 százaléknál nagyobb volt. Így 1906. decemberében a tojás tucatja 80,6 százalékkal drágább, mint az 1890—1899-iki évtizedekben, a szalonna pedig 548 százalékkal. Ugyanez időszakban a fizetések és bé­rek is emelkedtek, noha nem oly arányok­ban s ez emelkedés 45 százalékkal leg­inkább a gyártelepeken történt, ahol ezen­kívül az alkalmazottak száma is 7 száza­lékkal növekedett. A drágulásnak oka leg­több esetben a bér emelése volt s az élelmicikkek drágulásával emelkedett a lakbér, öltözet és sok más szükséglet, csak a liszt ára csökkent 9 8 százalékkal, a cukoré pedig 5-5 százalékkal. Persze ez adatok közt nincsenek meg a jelen év drágulásai, amelyek a lisztet, minden húsfajt, sót, cukrot, szenet és min­den egyéb házi szükségletet fölkergették, mert a bérek erőltetett emelése rögtön fölkergeti minden árát és legvégre minden újabb teher azon osztályokat sújtja, ame­lyek azt legkevésbé képesek elviselek Hozzá kell ehhez még csatolnunk azt, hogy Amerikában az élelmiszerek hamisí­tását óriási arányokban űzik, így az ame­rikai piacokon általában elterjedt a hami­sított kávé, a glucoséval gyártott szirup, a kátránynyal gyártott lekvár, a hamisított pálinka, a hamisított fűszer és általában az élvezeti cikkeknek ízes kivonatokkal való hamisítása. A tokhalat, a kolbászt, a sonkát bórsavval konzerválták, a mézet glucoséból gyártották, a faolajat gyapot­­olajból ; a málnaszörp rendszerint a glu­­cosének citromsavval és kátrányfestékkel való keveréke volt. Ezeknek a körülményeknek is nagy része van abban, hogy Amerikából ez idő szerint eszeveszetten tódulnak hazafelé a kivándor­­lottak. De különösen érdekesek az általunk idé­zett cikknek azon állításait, hogy a drágulás rendszerint a béremelése után állott be. Ezt minálunk is sok esetben lehet tapasztalni s az egyik fő oka annak, hogy a sztrájkok, amelyek a legtöbb esetben erősen megter­helik a munkaadót és kárára vannak a fo­gyasztónak, nem sokat, vagy éppen semmit sem használnak a munkásoknak, is. Az élelmiszerek hamisítása. Kaposvárott is nagyban dívik. Az élelmiszerek drágulása esztendők óta tart s nincsen kilátás arra, hogy az árakban visszaesés álljon be. Darányi miniszter ugyan azt mondta egy ilyen irányú értekezleten, hogy a húsárakban csökkenés fog beállni. Fél — mondta a miniszter s meg is okolta azzal, hogy a munkabérek s az élelmezés megdrágulása olyan helyzetbe hozta az ős­termelőt, hogy a termesztett anyagokban be­állható árcsökkenés esetében tönkremenne. Ezek a szavak tapasztalati tényeken alapuló igazságok, amikben kételkedni nincs ok. És hát ez a szocializmus nagyszerű diadala a farsangon. Sztrájkjaival és bérharcaival fel­csapta a megélhetéshez legszükségesebb anyagok árát, úgy, hogy azt már többé visz­­szacsinálni nem bírja — és ezt elsősorban magának csinálta meg. A drágaságot mindenesetre a szegényebb néposztály érzi meg legelőbb, de még azután a drágaság éppen ő nála boszulja meg ma­gát a legjobban, az élelmiszer-hamisítások által. Tudott dolog, hogy minél drágább valami, annál jobban hamisítják. Olcsó do­log hamisításának nincsen értelme, mert ak­kor úgy jár vele az ember, mint az egyszeri debreceni csizmadia, aki négykrajcárosokat hamisított, de minden darab öt krajcárjába került neki. Az élelmiszer-hamisítás pedig ma már példátlanul nagy mérveket öltött. Ma már a tudományos vegytan is részben ennek a foglalkozásnak a szolgálatába sze­gődött s mig a hatósági vegyész azon töri a fejét, hogy miként lehetne a hamisításokat minél jobban ellenőrizni, addig egy másik, gyári vegyész azon kompenzál, hogy miként lehetne a hamisításokat minél kevésbbé el­lenőrizhetővé tenni. A hamisítási ipar ugyanis jövedelmező s éppen a néprétegeknek az a része tud el­lene a legkevésbbé védekezni, amely a táp­szerek olcsóságára fekteti a fősúlyt. S hogy azután mi mindent kap étel gyanánt, az szinte elképzelhetetlen. Tej és tejfelhamisítás ismert dolog, hasonlóképp a lisztté is; ma már a meg nem pörkölt kávé is kerül ha­­misítottan forgalomba, a lekvárt kátrányból csinálják, a szörpöket glucoséból és kátrány­festékből, a szardiniát romlott heringből és és a sertés-zsírt steorinnal kevert gyapot­olajból ! A visszavándorlásról egy amerikai lap. Miért jönnek vissza a munkások?! Az az áradat, amely Amerikából Európa partjai felé legutóbb megindult, nem tulaj­donítható tisztán a gazdasági válságnak. Már ezt megelőzőleg számosabban tértek vissza olyan egyének, sőt egész családok, akik évekkel ezelőtt hagyták el Magyarországot. Megkérdeztük őket, miért teszik, arra utal­tak, hogy egyrészt Magyarországon az utóbbi időkben változott, javult a helyzet, másrészt pedig Amerikában nem oly rózsásak az ál­lapotok, mint voltak előbb. Még máig is járja az a mondás, hogy amennyit ér nálunk egy forint, annyit ér 1907. december 1. „SOMOGYI HÍRLAP“ Van szerencsém értesíteni a t. vásárló 1„_M ' _­M1 " - ' lol­yam­atban van ! | közönséget,* hogy olcsóságáról elő- KOnnCSdlllll 08&3P-------------------­--------------------- | | nyösen ismert nagyáruházamban a MVMlflRjyl VUUHI —7.... S remek Választékú--------| | téli újdonságaim is ■*- mélyen leszállított áron kerülnek eladásra. | Szabad legyen tehát b. látogatását remélnem. ---- •• . .... ■ 22741-3 | Kitűnő tisztelettel VARGA MIKSA divat-nagyáruháza Kaposvár, Korona­ utca 4. | v n n u n in i ív ú n (Korona kávéház mellett ) _______^__^|!

Next