Új Néplap, 2018. július (29. évfolyam, 151-176. szám)

2018-07-02 / 151. szám

2 MEGYEI KÖRKÉP HÍREK Tízmillió köbméter víz kerül a tóba TISZA-TÓ Növelik a Tisza-tó tartalék vízkészletét - tud­tuk meg Fejes Lőrinc kiskö­rei szakaszmérnöktől. A lé­pésre a megnövekedett víz­igények biztosítása és az aszályos helyzetre történő felkészülés érdekében van szükség. Mindez azt jelenti, hogy a tó vízszintjét az érke­ző vízhozam függvényében a Kisköre-felső vízmércén mért 735+5 centiméteres tartományba állítják be. A tíz centiméteres vízszinteme­­lés végrehajtásának várható időpontja legkésőbb a mai nap. A mintegy tízmillió köb­méter többlet vízmennyiség tározása a nyári időszakra történik - tette hozzá a víz­ügyi szakember. (ún) Hamarosan kész az óriásszőnyeg ÖCSÖD Pár nap múlva el­készül az öcsödi óriássző­nyeg. Czuczi Ernő, a gyártó cég ügyvezetője elmondta, pontosan a tervek szerint „nőtt” az alkotás: naponta mindösszesen csak öt-hat centiméterrel. A százötven négyzetméteres alapterüle­tű, majd’ huszonegy méter hosszú perzsaszőnyeg az Országház felsőházának tár­salgóját díszíti majd. A sző­nyeg elkészítéséhez másfél év, tizenötmillió csomó és hét különleges szaktudással rendelkező szövőnő munká­ja kellett. (szs) Vidámságban sem volt hiány SZAJOL Tizenkettedik alka­lommal rendezték meg a fa­lunapot Szajolban. Idén is sokan látogattak ki a válto­zatos programokat kínáló rendezvényre. A vásári han­gulat mellett sztárvendégek szórakoztatták egész nap folyamán a látogatókat. (fo) Vérre van szüksége a mentősnek (Folytatás az 1. oldalról) SZOLNOK/BUDAPEST Erről egyik rokona, Boros Melinda számolt be. Azt is elmondta: Be­­reczki Jánost jelenleg altatásban tartják, súlyos koponyasérülése van. Egész családja nagyon vár­ja haza, ezért - a sajtón keresz­tül is - arra kérnek mindenkit, ha módjukban áll, segítsék vér­adással a miklósi mentős felépü­lését. János számára nem csak a Honvédkórházban lehet vért ad­ni, hanem akár a megyei Heté­­nyi kórházban is szívesen vár­ják az A pozitív vércsoportú do­norokat. Az irányított véradás­hoz szükséges adatokat keresse a Szoljon.hu hírportálon! ÚN Gyorsan elfogyott a kétszázötven birkafőző által készített finomság Húszezer adag rotyogott a kun étkek fejedelméből (Folytatás az 1. oldalról) KARCAG - Nálunk a birkafő­zés tudománya generációk óta apáról fiúra száll -mondta a karcagi id. Csontos György, aki mellett ott főztek felesé­ge, fiai és unokái. - A jó pör­költ már a birka kiválasztásá­nál eldől, hiszen az adja meg fele részben a pörkölt alapját. Fontos a fával, öntöttvas kasz­­télyban való főzés, és az, hogy csak hagyma, paprika, és só mehet a pörköltbe - hangsú­lyozta Csontos György, aki szerint a sziken nőtt birká­ból van jó karcagi módra ké­szül - perzselt körömmel, fej­jel, hagyományos fűszerezés­sel­­ készült pörkölt. Hubai Imre Csaba, a Nem­zeti Agrárgazdasgái Kamara megyei elnöke pörköltjében juhász hurkát is főzött.­­ A karcagi módra felkészí­tett birkapörköltben fő a juh­­bélbe töltött kenyér. Amikor a kenyér megszívja magát a szaftból nagyon finom lesz. Ez régen a bor­, ma a sörkor­csolyát jelentette. Én is nagy­apámtól tanultam a készí­tését, régen a juhász hurka nagy érték volt. A délvidéki Bácskossuth­­falváról érkezett Seffer Attila. - A mi pörköltünk levese­­sebben készül, s a végén meg­spékeljük egy kis káposztá­val a tetejét. Most azonban a karcagi főző segítségemmel úgy döntöttünk, hogy bár hoztam káposztát, most elgu­rítjuk, és karcagi módon fő­zünk, mert szeretném átven­ni a nagykunsági ízeket, for­télyokat. Kovács Sándor országgyű­lési képviselő szerint a fejben dől el minden. - Ha az embernek a nyelvé­ben, fejében van egy karca­gi birkapörkölt íz, tudja, mi­lyennek kell az övének is len­nie. Ezért tudnak a karcagi­ak jót főzni. Remélem, a nap végére az enyém is olyanra fő, amilyennek lennie kell, amilyen ízre emlékszem... - mondta a képviselő. - Húsz évvel ezelőtt a Mú­zeumparkban harminc-har­­minckét főző és néhány száz résztvevő volt. Ma már több százan főzik itt a birkapör­költet. Bízom abban, hogy ez még húsz év múlva is így lesz - mondta Dobos László pol­gármester. A szintén karcagi szár­mazású Varga Mihály pénz­ügyminiszter, miniszterel­nök-helyettes szerint a birka gazdasági ágazat is.­­.. Ne felejtsük el, egymil­lió-kétszázezer birka van Ma­gyarországon. Körülbelül ti­zennégyezer tonna birkahúst exportálunk évente, amiből tizenkettő-tizenhárommilli­­árd forint bevétele van az or­szágnak. Épp ezért nemcsak a birkafőző hagyományokat, a szülőföld szeretetét tarjuk fontosnak, hanem azt is, hogy holnap is legyen olya­n szak­ember, aki a jószágot kihajt­ja a legelőre - hangsúlyozta Varga Mihály. A Benke László vezette szakmai zsűritől hatan-ha­­tan vehettek át bronz, ezüst és arany minősítést. Utóbbia­kat kapták: Kovács Sándor - Túrkeve, Agócs Zoltán, Csa­nádi Istvánná, Nagygyörgy Jenő, id. Csontos György és Kiss István - mindannyian karcagi versenyzők. A XX. Karcagi Birkafőző Fesztivál legjobb pörköltjét is Kiss Ist­ván készítette, így megvédte tavalyi címét. Daróczi Erzsébet Hubai Imre Csaba, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara megyei elnöke is kötényt öltött, és fiával együtt főzte a birkát Fotók: Daróczi Erzsébet A szakértő zsűriből Benke Laci bácsi sem hiányozhatott Schmitt Pál (jobbról a második) is tiszteletét tette a fesztiválon Mindent vittek, amit csak tudtak KARCAG Befejeződött a nyomo­zás azok ellen a férfiak ellen, akik egy tiszaburai családi ház­ból loptak - tudtuk meg a me­gyei rendőr-főkapitányság sajtó­­osztályától. A karcagi kapitány­ság lopás gyanúja miatt folyta­tott eljárást a két burai lakos el­len. A huszonnégy és húszéves férfiak február 5. és március 20. között bejutottak egy családi házba, és különböző tárgyakat, varrógépet, ruhaneműket tulaj­donítottak el. A rendőrök gyor­san elfogták a jogsértőket, a na­pokban pedig már a nyomozást is befejezték. Az iratokat vád­emelési javaslattal együtt küld­ték meg az ügyészségnek. ÚN Nyári buli Szandán SZOLNOK Szandai nyár címmel színes esti programokkal várták az ér­deklődőket szombaton a Lengyel Antal téren. Táncbemutatók, zenés előadások mellett kézműves vásár, kézműves-foglalkozások és egyéb érdekes programok közül válogathattak a látogatók. Fotó: Fodor 0. A kis faluban is irtják a parlagfüvet TISZASÜLY Parlagfű-mentesí­tést végeznek Tiszasülyön a közfoglalkoztatottak. Pollák Tibor polgármester elmondta, nem fordul elő nagy mennyi­ségben településükön a nem­­kívánatos növény, viszont na­gyon elszórtan találhatók, így jelentős területet kell a mun­kásoknak bejárniuk, hogy ki tudják kapálni e gyomnövé­nyeket. Tíz-tizenkét személy foglalatoskodik e feladattal. Az irtás azért is fontos, mert - mint arról korábban részlete­sen beszámoltunk - idén sok más gyomnövényhez hasonló­an, a parlagfű is korábban vi­rágzik a térségünkben. K. B. 2018. JÚLIUS 2., HÉTFŐ Erőpróbán vettek részt a lurkók SZAJOL A helyi sportcsarnok­ban a közelmúltban rendezte meg a hagyományos „Lurkó Erőpróba” elnevezésű családi sportnapját a település. A Sza­­joli Tiszavirág Óvoda négy csoportjának - a Csipkerózsá­nak, a Méhecskének, a Katicá­nak és a legkisebbeket foglal­koztató Pillangónak­­ a gyer­mekei és szüleik vidám han­gulatú sorversenyek alatt mo­zogtak, majd a nap végén Szöl­­lősi József polgármester lab­dákkal ajándékozta meg az ovisokat. A résztvevők fárad­tan, de vidáman mehettek ha­za az igazán mozgalmasra si­került nap után. R. Á.

Next