Vasárnapi Ujság – 1857
1857-06-14 / 24. szám - A m. gazdasági kiállitás. P. A. 217. oldal / Elmélkedések
A ..Vasarnapi Ujság" hetenként egyszer egy nagy negyedrétü íven jelenik meg. Előfizetési dij január—juniusig azaz : 6 hónapra Buda-Pesten házhoz küldve vagy postai uton a ..Politikai Ujdonsagokkal" együtt csupán csak 3ft. pp. Az előfizetési dij :i Vasárnapi Újság" kiadó-hivatalához (egyetem-utcza 4. sz.) bérmentve utasítandó. A Gazdasági Egyesület köztelkén ünnepet ült e napokban a magyar gazdasági ipar és szorgalom. Közelről s távolról ezrenként tódultak a mult szombaton megnyílt kiállításba mind azok, kik eljövének bemutatni fáradságuk és szorgalmuk gyümölcseit s hazánk áldott földének kincseit, mind pedig azok, kik e szorgalmat megalkalommal Magyarország Főkormányzója, főherczeg Albrecht ö cs. kir. Fensége képviselé, a ki mult szombaton reggel 9 órakor a hely szinére érkezvén, a zászlókkal s virágokkal ékesített köztelek előcsarnokában a Gazdasági Egyesület választmánya, nagyszámú egyesületi tagok, kiállítók és vendégek sokaságától hangos háismerni, méltányolni s általa boldogabb jövőre lelkesülni sietének;romszoros „éljen"-nel üdvözöltetett s a gyönyörű téves lépcsőzeten ide. Az eredmény— hála legyen érte a birtokos-és gazda közönségben az emeleti nagy terembe érve, az Egyesület elnöke által hódoló bemég soha nem tapasztalt élénkséggel élő buzgalomnak, nem külön széddel fogadtatott. ( cs. kir. Fensége ezután a kiállított tárgyakon a Gazdasági Egyesület bebizonyult ügyességi tevékeny rendezőkat egyenkint megszemlélni, egyes kiállítási tárgyak s kiállitók választmányának! — a kiállításhoz kötött reményeket, teljes méry iránt bővebben tudakozódni s miután három egész órát a tárlatnak többen igazolá. A szakértők el fognak jönni s meg fogják tenni az szentelt volna, 12 óra tájban legmagasb megelégedésének kifejeő észrevételeiket s kifogásaikat egy s más tárgyra nézve, ki fogják zése után, a közönség hangos éljenzése között távozni méltóztatott jelölni a tapasztalt hiányokat, meg fogják mondani, a gazdászat mellyik része nem tartott lépést a többivel s mellyik vidék és osztály az, amelly még nem sokat törődik nemzeti emelkedésünk egyes mozzanataival, élve csak magának s nem a közügynek, közbecsületnek is? S a bíráló férfiak helyesen tesznek, midőn ugy járnak el hivatásukban. Hiányaink kimutatása, fölismerése vezet itt is ! A közönség ez által a kiállítás egyes osztályaiba oszlott szét, melly közz«l elegyedtünk mi is, hogy elmondhassuk itt röviden, a mit láttunk s tapasztaltunk. hez s ha haladás a czélunk — ami pedig lángoló betűkkel van kiírva zászlóinkra s kiolthatlanul ég sziveinkben - akkor a megállapodásnak épen itt nem lehet helye, a magyar jólétének főtényezőjénél, gazdasági iparunknál. Óhajtjuk tehát, hogy a kiállítás körül emelkedett szózatok és nézetek meghallgatást, részvétet s ahol kell és lehet, illő viszhangot is találjanak. Mi is figyelemmel fogjuk kisérni azokat — addig is, tényeket hirdető s leíró irányunknál fogva lelkesült örömmel üdvözöljük az idei,nálunk páratlan, gazdasági kiállítást és sietünk olvasóinkat annak egyes részeivel közelebb megismertetni. A közbejött szomorú eseménynél fogva a kiállítás nem részesülhetett azon legmagasb szerencsében, mellyre biztos kilátásunk volt, hogy ő cs. kir. Apostoli Felsége által megnyittassák s megszemléltessék. Felséges Urunk legmagasb személyét ez ünnepélyes I. A. é i ü IeTL>e II. A zöld posztóval borított főlépcsőn a félkörbe kanyaruló nagy terembe léptünk, hol a föld-, réti és haszonkertészeti termékek kincseit találtuk felhalmozva három óriási asztalon a terem közepén s szintén illyeneken köröskörül a falak mellett. Itt találtuk a fű, lóher, luczerna, baltaczim s egyéb takarmány-félék mindennemű magvait; gumós és gyöknövényeket magvakban és gyökökben; kalász és hüvelyes veteményeket, a búza, rozs, árpa, zab mindenféle fajait, gyönyörű kukoriczát és pohánkát; olajnövényeket, mint repczét, bmiczet, mákot; továbbá rostos növényeket, mint kendert, lent, szálakban s kiáztatva; festőnövényeket, mint festő csüllenget, bűzért; s végre fűszer és gyári növényeket, mint komlót, ánizst, kaprot, takácsmácsonyát stb. — Itt találtuk díszes elrendezésben a mezőgazdasági ipartermékeket, mint minden nemű lisztet, darát s egyéb őrleményeket, szép domboruságu kenyereket s ízletes, étvágyra ingerlő czipókat, kalácsokat és kétszersültet; továbbá különféle sajtot, répaczukrot, olajat,szappanokat, eltartható húst és zöldséget,