Napló, 2015. február (71. évfolyam, 27-50. szám)
2015-02-01 / 5. szám, Vasárnapi Napló
A VASÁRNAPI XVI. évfolyam, 5. szám 2015.február 1. Ára: 135 forint A VR lapcsalád tagja SEATTLE VAGY NEW ENGLAND? EZ A KÉRDÉS A SOKAK ÁLTAL VÁRT SUPER BOWL ELŐTT ► 9.01 HÁROMSZOR ANNYI AZ INFLUENZÁS TM CÁFOLJA A SZOMSZÉDOKAT GREGOR BERNADETT: NEM || FENYEGETI CSŐD ► 16. OLIg| K| EGY PERCBEN| Az ötös lottó 5. heti nyerőszámai Jokerszám: 27 i 35 i 42 i 55 i 71 607622 Disznótor és sütemények Nyirád (tbzs) - Csaknem háromszáz kilós disznót vágott le a falu lakossága szombaton. A kultúrház udvarára már levágva érkezett az áldozat Gombás Károlyéktól. Szabó Zoltán böllér irányítása mellett dolgozták fel, a szorgos helyi férfiaknak még vidéki ismerősök is segítettek a véres és májas hurka, kolbászok, toros káposzta elkészítésében. Délben mindenki jóllakott, a füstöltáru pedig majd a falu ünnepein tesz jó szolgálatot. A disznóvágást az asszonyok süteménysütő versenye egészítette ki, de forralt bor és pálinka is akadt bőven. Szabó Zoltán böllér irányította a feldolgozást a nyirádi disznóvágáson Középiskolások a Petőfi Színház színpadán Veszprém (la) A Petőfi Színház szombaton ötödik alkalommal rendezte meg az Ádámok és Évák ünnepe programot. Hét Veszprém megyei középiskola 150 diákja mutatta be produkcióját. Az idei téma - a középiskolásokat felkészítő tanárok javaslatára is - Petőfi Sándor élete és művei voltak, a színpadon megelevenedett a költő élete, szerelme, színészi próbálkozásai. A Mi Petőfink című nagyszabású produkcióban Veszprémből négy, Várpalotáról kettő, Balatonfüredről egy iskola vett részt. A Petőfi Színház színészei szakmai segítséget nyújtottak az iskolák csoportjainak, az előadást Kéri Kitty színművész , állította színpadra. A legjobb dokufilm rendezője most nagyjátékfilmet forgatna Budapest (wd) Egy legendás dokumentumfilm, Monory Mész András Bebukottakjának három szereplőjét keresték fel a Káin gyermekei alkotói, hogy feltárják, mi történt velük az eltelt három évtized alatt. Gerő Marcell rendező megrázó filmjét a magyar filmkritikusok az év dokumentumfilmjének választották pénteken. * A HÉT SZTORIJA Terítéken a Magyar rapszódia és Pokoli jó ételsorok Hazai séfek német porondon Balatonfüred - A Chianti és a Baricska séfje, valamint Jásdi a legnagyobbak között. A legjobb magyar séfek és borászok mutatkozhattak be nemrég egy németországi fesztiválon. Prevics Éva Az észak-németországi Sylt szigeten találkozott a magyar és a német konyha krémje a Sylti Gourmet Fesztiválon. A sylti csúcséttermek vendégül látták Horváth Gábort, Ruprecht Lászlót, Bolyki Pétert, Takács Lajost és Forrai Miklóst, és a konyhában közösen alkottak a német kollégákkal. A magyar konyha válogatott fogásai Szepsy István, Jásdi István, Légii Ottó, Heimann Zoltán, Gere Attila és Lőrincz György márkás boraira épültek. Az első este nagy sikerét a balatoni Ruprecht László aratta. A Chianti Étterem és a Baricska Csárda kreatív séfjének hatfogásos menüsora bevezette az ínyenc publikumot a magyar mangalica és szarvas ízvilágába, melyet az elsőosztályú tüzes villányi Gere-borok zártak. Nagy élmény volt részt venni a fesztiválon, az ember ilyenkor felmérheti, hogy hol tart a szakmában, és sok mindent tanulhat is a kollégáktól - mondta Ruprecht László a Naplónak. A séf hozátette: nagyon jó visszajelzéseket kapott a szakmabeliektől, sőt, szerinte a kóstolók kicsit meg is lepődtek ételei mintőségén. A budapesti Lacipecsenye trendi étterem sztárszakácsa, Takács Lajos „modern hangszerelésben” előadott hagyományos magyar ételeket tálalt Magyar rapszódia címmel. Hatfogásos menüjében többek között szalonnával és gesztenyepürével készült sült csirke, székelykáposzta és paszternákpüré is szerepelt, a többszörösen kitüntetetett balatonboglári borász, Légii Ottó könnyed olaszrizlingjének méltó kíséretében - áll a verseny után kiadott közleményben. Az est fénypontja a tokaji Gusteau Kulináris Élményműhelyből érkező Horváth Gábor Pokolian jó ételsora volt. A tokaji borvidékről érkező séf különös hangsúlyt fektet az ételek és borok harmóniájára, nála a borok viszik a prímet. Ötfogásos menüje - a mangalicasonkás Harcsától a tökgombóccal tálalt rackajuhon át a hagymazselével körített ökörlábig - felért egy szimfonikus költeménnyel. Folytatás a 3. oldalon. Balról jobbra: Holger Bodendorf, Gere Andrea, Geréné Weber Katalin, Ruprecht László, Martonosi Zsolt Busók teremtettek karneváli hangulatot Pápa (pt) - Hangos kereplők és kolompok, népzene, játékosság, vidámság, no meg egy kis pimaszság - mohácsi busók karneváli hangulatot varázsoltak a pápai Fő térre szombaton délután, a Pegazus Színház farsangi családi napján. A jellegzetes viseletbe öltözött, faragott maszkot viselő busók láthatóan az első pillanattól kezdve otthonosan érezték magukat a pápai belvárosban: ismerkedtek, fényképezkedtek az érkezésükre összesereglett helyiekkel, szórakoztatták a közönséget, rögtönzött táncházat tartottak, miközben csibészesen ölelgették a lányokat, asszonyokat. Egyszóval ízelítőt adtak a derűs busó életérzésből, hagyományokból. Vezetőjüktől, Vikár Csabától megtudtuk, a busó felfokozza, felnagyítja az emberi természet egyes tulajdonságait, a maszkot viselve pedig szinte mindent szabad, nincsenek tabuk. Hagyományosan télűző, tavaszváró, termékenységvarázsló szertartásokat végeznek, legtöbbjük vidám és játékos, azonban előfordulnak agresszív, vagy éppen búslakodó, borongós jellemvonásokkal rendelkező busók is. A Pegazus Színház családi napja már a reggeli órákban elkezdődött a tizedik évadját ünneplő pápai teátrum Szent István úti színházépületében, ahol kézműves játszóház, maskarás felvonulás, tombola, bábelőadás, valamint farsangi négypróba szerepelt a kínálatban. Délután a Fő téren szép számban egybegyűltek nyolc busóval találkozhattak, akiket egy tamburazenekar is elkísért. A mohácsi hagyományőrzők változatos szórakoztató programmal készültek pápai látogatásukra, mely garantáltan emlékezetes élményt jelentett minden résztvevő számára. A jellegzetes viseletbe öltözött, maszkos busók otthonosan érezték magukat a pápai belvárosban