1. Könnyen újra lekereshető
2. Értesítések új találatok esetén
Analitika
-
Magyar Demokrata, 2002. október-december (6. évfolyam, 40-52. szám)
1 921. 2002-12-05 / 49. szám (610. oldal)[...] mennyire közelíti meg az adott bor a bennünk élő ideált Ebből [...] Aszár Neszmélyi és a Móri borait kóstoltuk kivétel nélkül fehérborokat nem [...] bodzás illat és mintha a borban is lenne maradékcukor mintha az [...] ez ad némi karaktert a bornak 74 PONT keserűség van Fprpikiíív [...]
-
Ese Híradó, 2007 (12. évfolyam, 1-10. szám)
1 922. 2007-03-01 / 2. szám (44. oldal)[...] kevéssé napi ital volt a bor különös erőt tulajdonítottak neki isteni [...] az egyre bővülő számban létesülő Bor Lovagrendek a Magyar Bor Akadémia és a Magyar Szőlő [...] és a külföldiekével is versenyképes borait Magyarország a szőlőtermesztés északi határát [...] jól hasznosítják A borturizmus hozzájárul boraink elismertetése mellett kulturált szálláshelyek vendéglők [...]
-
Acta Chimica 59. (1969)
1 923. 3-4. szám • ORGANIC CHEMISTRY • Markó L.: Sulphur-containing Metal Carbonyls, X. (396. oldal)[...] 247 1965 4 Markó L Bor G Klumpp E Markó В [...] 955 1963 5 Markó L Bor G Klumpp E Angew Chem [...] 6 Klumpp E Markó L Bor G Chem Ber 97 926 [...] Khattab S A Markó L Bor G Markó В J Organometal [...]
-
Egri Újság, 1992 (4. évfolyam, 1-52. szám)
1 924. 1992-12-04 / 49. szám (561. oldal)[...] TOK HVRQY KZ EQR 3 BOR VÉB Napjainkban amikor az egri [...] a színe adja el a bort A siller borokon úgy iparkodtak segíteni hogy bodzabogyóval [...] borhamisítónak fizetnie A sötétvörös egri bornak a bikavérnek nagy ázsiója volt [...] a hírnévnek örvendő úgynevezett bikavér bora sohasem állt kellő mennyiségben rendelkezésre [...]
-
Észak-Magyarország, 1983. október (39. évfolyam, 232-257. szám)
1 925. 1983-10-08 / 238. szám (58. oldal)[...] a walesi hercegnek A nagy bornál nézzük annak játékát a pohárban [...] át épp az Ősznek a borok születési évszakának a zenéje Templomi [...] hivatásosan és rendszeresen kóstolja a borokat hiszen szakmájának tárgya anyaga mit emelne ki a jó bor kritériumaként A bor értékét elsősorban a harmóniája adja [...]
-
Magyar Demokrata, 2001. október-december (5. évfolyam, 40-52. szám)
1 926. 2001-11-08 / 45. szám (282. oldal)[...] mennyire közelíti meg az adott bor a bennünk élő ideált Ebből [...] a cukornak ez nem minden borban van az egymáshoz viszonyított jó [...] is lévén ez utóbbi a bornak egyik legfontosabb összetevője ezért külön [...] furmint bújna elő Igen szép bor 87 PONT bor is vagy azért mert az [...]
-
Magyar Demokrata, 2005. április-június (9. évfolyam, 14-26. szám)
1 927. 2005-06-02 / 22. szám (647. oldal)[...] hajló szín rendszertelen illat Üres bor semmi élményt nem nyújt Nincs [...] stílusát határozottan magán viselő markáns bor Nagyszerűen megkomponált bor több az alkohol és tannin [...] tökéletes Ez lett a második bor amelynek ötöst adtam Kedves bor kékfrankosként kiváltképp Kellemes lesimult tannin [...]
-
Szabad Földműves, 1983. január-június (34. évfolyam, 1-25. szám)
1 928. 1983-03-12 / 10. szám (154. oldal)[...] A művelettel kedvezően befolyásolhatjuk a bor tulajdonságait Ha a kemény savas bort lágy borral keverjük kellemes ízű savanykás nedűt [...] amely egyesíti a korábbi kétféle bor tulajdonságait Házasítással javíthatjuk a bor színét és ízét s közben többféle jellegű kisebb mennyiségű borokból nagyobb tömeg egységes bort nyerünk Mikor van jelentősége a [...]
-
Új Könyvpiac, 2017 (27. évfolyam, 1-4. szám)
1 929. 2017-12-01 / 4. szám (161. oldal)[...] Boros Könyve címet a Magyar Bor Akadémia évente egyszer minden naptári [...] úton készült magyar nyelvű a borral kapcsolatos szakmai tudományos és ismeretterjesztő [...] tárgya a borászat és szőlészet bor ökonómia bor kultúra történelem bor gasztronómia bor egészség életmód Pályázni csak újdonsággal [...]
-
AGRÁRTÖRTÉNETI SZEMLE 62. évfolyam (2021)
1 930. 2021 / 1-4. szám (60. oldal)[...] mellett kifőzésre került a romlott bor is A kecskeméti tanács például [...] attuk Tall ér 22 büdös bor arra van 6 A városi [...] annak készítésével Ezt nevezték égett bornak latin nevén vinum crematum nak [...] A város által készíttetett égett bort rendszerint nőkkel kufárokkal vagy kofákkal [...]
-
Népújság, 2001. június (53. évfolyam, 125-150. szám)
1 931. 2001-06-05 / 128. szám (42. oldal)[...] az erdélyi fennsíkon A zsidvei bor minősége előállítási receptje az évszázadok [...] a Rajna vidéki őshazával a bornak rendkívüli minőségi szabványt biztosítottak Az [...] a hazai és a külföldi borok között Ezekből a követelményekből kiindulva [...] nélkülözhetetlen ahhoz hogy a zsidvei bor az élvonalban maradjon E bor sajátossága hogy négy évig tölgyfa [...]
-
Új Szó, 2008. október (61. évfolyam, 227-253. szám)
1 932. 2008-10-03 / 229. szám, péntek (75. oldal)[...] a hibás és a beteg bort úgy megjavítani hogy a bor eredeti összetétele és harmóniája teljes [...] szaporodnak el Az ecetbaktériumok a bor felszínén élnek a bor alkoholtartalmát ecetsavra és vízre bontják [...] ecetsavat nem lehet eltávolítani a borból A virágosodás a bornak a levegővel érintkező felületén jelentkezik [...]
-
Magyar Jövő, 1939. október-december (21. évfolyam, 224-297. szám)
1 933. 1939-10-15 / 235. szám (88. oldal)[...] és ugyancsak különbséget tudtak tenni bor és bor közt A bőséges húseledelekkel telített [...] így egész Poroszországban mindenütt sok bort termeltek sőt a thorni bor például illessze földön híres volt [...] Jó bortermés Ausztriában 1269 Jó bor termett 1279 A bor általában jó és értékes 1280
-
Kertészet és Szőlészet, 1984 (33. évfolyam, 1-26. szám)
1 934. 1984-05-31 / 22. szám (424. oldal)[...] Alajos Sav és savanyúság A bor savas ízét a benne levő [...] talán a leggyakoribb téma a bor savanyúsága Két azonos összes savtartalmú bort megkóstolva miért érezhetünk különbözően savanyúnak [...] titrálható savtartalom A savak a borban szabad félig és teljesen kötött [...] promille adjuk meg A magyar borok titrálható savtartalmuk szerint lehetnek nagyon [...]
-
Szekszárdi Vasárnap, 1995 (5. évfolyam, 1-34. szám)
1 935. 1995-03-19 / 11. szám (163. oldal)[...] amit a cégünk végez a bor forgalmazása meggyőzés és hit kérdése [...] alkoholtartalmú de minőségileg ellenőrzött asztali borok forgalmazása gyakorlatilag nullára csökkent mert [...] nem hazabeszélek nemcsak az ALISCAVIN borairól van szó Vesztergombi pince Vida Péter vagy a PROBUS Kft borai sincsenek Nem rendelnek belőlük a [...]
-
Kertészet és Szőlészet, 1970 (19. évfolyam, 1-24. szám)
1 936. 1970-01-15 / 2. szám (60. oldal)[...] József Madaras Hogyan szüntethetném meg borom erős savasságát A borban az alkoholon kívül a sav [...] és teszi könnyebben kezelhetővé a bort A kemény savas borok gyorsabban tisztulnak és betegségre nem [...] megfelelő Így a nagyon savanyú boron először lágy borral való házasítás révén próbáljunk segíteni [...]
-
Kertgazdaság, 1979 (11. évfolyam, 1-6. szám)
1 937. 1979-03-01 / 2. szám (183. oldal)[...] azonban egyes naturális elemeknek a borban történő szabályozását a vastartalom és [...] feladat marad továbbra is a borok fémtartalmának jelentős mértékű csökkentése Mai [...] tovább csökken a forgalomba kerülő borok alkoholfoka következésképpen előtérbe helyeződnek a bor szubjektív alkotórészei amellyel ugyan nő a bor élvezeti értéke de egyúttal erőteljesen
-
Borsodi Szemle, 1973 (18. évfolyam, 1-4. szám)
1 938. 1973 / 1. szám • TÖRTÉNELMÜNK • Kun Dezső: A tokaj-hegyaljai bortermelés (47. oldal)[...] az bizonyos hogy a hegyaljai bor világviszonylatban az elsők között áll [...] Ezek közé tartozik hogy a bort mindig csak egyidősbeli régiségű bornál szabad feltölteni mert különben ecetessé [...] ugyanazon vagy idősebb évjáratú szamorodni borral összedolgozzák Egy gönci hordó borhoz mely 136 liter 1 5 [...]
-
Magyar Fórum, 2013. január-június (25. évfolyam, 1-26. szám)
1 939. 2013-01-10 / 2. szám (26. oldal)[...] minőségi fejlődésében A rómaiak legnevesebb bora a híres falernói bor eredetileg görög földről származó amineai [...] XIX 21 Valószínűleg a falernói bor volt az első olyan bor amelyet tisztán vizezés nélkül ittak [...] hogy vizet öntsenek a falernói borhoz A merum a tiszta bor fogalmát az írók a császári [...]
-
Dunakanyar, 1980 (17. évfolyam, 1-4. szám)
1 940. 1980 / 2. szám (157. oldal)[...] királyok korában a Buda vidéki borok már híresek voltak Pl IV [...] alatt a Buda környéki vörös borokat egész Európában ismerik De ugyanekkor [...] területén a fehér vagy vörös bor kultúra e az elsődleges vagy [...] voltak s nemcsak a felvásárolt borral hanem a saját termésükkel is [...]