Béke és Szabadság, 1953. január-június (4. évfolyam, 1-26. szám)

1953-01-25 / 4. szám

A KOCKÁS ÉS PEPITA SZÖVET­­tavasszal — ruhára, kosztümre, kabátra a legdivatosabb anyag. Az Alex-boltok kirakataiban már meg­jelentek a tavaszi kockás és pepita szövetújdonságok. Az élénk és pasztell­­színösszeállítás egyaránt divatos. Képünk egyszerű, simavonalú szöveti ruhát mutat be, mely 2,20 méter dupla-* széles, halvány és sötétebb­ szürke koc­kás szövetből készült. A ruha felsőrésze japánszabású, a szaki­nya egyenes, szilkvonalú, kátül fél-­ hajtással. A ruha dísze az újvonalú, különlegesen nagy zseb és a ruha anya-á­gából készült keskeny öv. A szabásminta kockás papíron, szükség szerint felnagyítható. (Magyar Fotó — Várkonyi felv.) A »BEVÁSÁRLÓ« NECC nélkülözheti­t­len segítségeink, kicsire összecsavarva, túránkban mindenhová magunkkal vi­hetjük. A neccet 10 dkg. bébifonal kettő­zött szálából horgoljuk. Három szemmel egy gyűrűt készítünk. Ebbe 8 rövidpálcát öltünk, majd egyen­letes­­zaporítással 12 cm. átmérőjű kört horgolunk. Ezután egy lyuksor követke­zik, majd láncszemsorokkal folytatjuk a munka . 7 láncszem, 1 rövidpálcával bele­ültünk a lyuksorba, 7 láncszem, 1 le­­öltés, stb. A láncszemeket minden sor­ban 1 szemmel növeljük, a 7-ik sorban pedig 11 láncszemmel dolgozunk innen kezdve 20 centimétert egyenesen horgo­lunk. horgolást egy rövidpálcasorral körül horgoljuk, erre egy lyuksor következik, majd ismét 2 sor rövidpálca. A felső lyuksorba erős sodrott zsinórt, az alsó — kerek — lyuksorba pedig horgolt zsinórt fűzünk. A neccet összegömbölyítve, ebbe a kerek részbe tesszük és zsinórral összehúzzuk. A Jó KOCSONYA titka a türelem A kocsonyát legalább három órán keresztül főzzük. A kocsonyahúst (fej, köröm, csülök, farok) gondosan megtisztítjuk és megmossuk. Leveszöldséggel, bors pótlóval, kis fokhagymával és egy fél vöröshagymával, sóval és annyi vízzel, hogy a húst teljesen ellepje, feltesszük főni. Kis lángon főzzük, amíg a hús úgy megpuhul, hogy könnyen leválik a csont­ról. A főtt, kicsontozott húst tányérokba, tálba szedjük. A levet lezsírozzuk és konyharuhán, vagy tésztaszűrőn rászűr­­jük a húsra. Megpaprikázzuk és meg­­fagyasztjuk Kocsonyát készíthetünk libaaprólék­­ból is. FINOM FÁNK:'30 dk£. liszthez 5 dkg. vajat, 1 tojássárgáját és 2 dkg. cukros tejben feláztatott élesztőt és annyi tejet adunk, amennyit a tészta felvesz. Reszelt citromhéjat és vaníliaport keverünk hozzá. A tésztát jól kidolgozzuk és meleg he­lyen kelni hagyjuk. Ha megkell, két­ ujjnyi vastagra nyújtjuk és lánkszúróval, vagy pohárral kiszaggatjuk. Forró, bő olajban sütjük ki. 1—2 ('ercig fedő alatt sütjük, azután villával megforgatjuk ás fedő nélkül sütjük tovább­. Ha kisült, melegen meghintjük vaníliás cukorral Qlo un ELEFÁNT MARCI BEMUTATKOZIK Első alkalommal látjá­tok itt Elefánt Marcit­ Időnként bemutatja nek­tek legújabb csalafinta rejtvényeit. Köztük azt is, hogy megy be az orosz­lán barlangjába. E héten egy kis kockát láttok itt, amelynek betűit a sakk­­játékból jól ismert lóug­rás szerint kell össze­olvasni, persze az első betűnél kezdve. A helyesen összeállított lenti kép tartalmát, szövegből megoldjá­­k .­ MULTHETI MEGFEJTÉS: Szigligeti Ede: Csikós — Arckép — Ne fújd, mi nem éget — Csokonai szerelme — Szökött katona — Adósok börtöne — Pünkösdi királyné — liliom­ — Egri nők — A kilenc. BTRC LKEM NAAN ITF II EE LRPL rr-j Btkt uSuiacUdg 'AZ ORSZÁGOS BÉKETANÁCS lapja - FSszerkeszti: BOLDIZSÁR IVAS ■ A,,*,'.lemé mtnien kitt* - SzerkesztSUg­ét kiadóhivatal: VIl. Lenin-körül «-ti. Tel. aJí-JiJ Kiadásért felelős a Lapkiadó V. igazgatója. — Terjeszti a Posta Központi Hírlap Iroda V„ Budapest, P­, József nádor-tér x. Tel.: thoLso. — Egyéni előfizetés: kézbezisésre illetékes kerületi postahivatalnál és a postai kézbetiteksél. — Üzemi árusítás V. Roosevelt-tér 5—6. Telefon: lip­pSS. Vidéken a helyi hírlapterjesztéssel foglalkozó postahivatal — Előfizetési dr 1­hóra 7.SO Ft, negyedévre 23.50 Ft. Pilldinytstm: S.­sto­m-S3027S- Athinaetm mélynyomása, If. V. Soproni Béla) 22 A ISO éves Magyar Nemzeti Múzeumról VÍZSZINTES. I. A felszabadulás után megtartott kiállításokat ennek alapján építették fel. 18. Baranya megye hegyháti járásából vakó.­ 19. A tésztával kapcso­latos pékszerű tevékeny­séged. 20. Kiszólás­. J.I­zseff Attika ezt rímeli rá: hazám! 21. Rákosi Vik­tor. 22. Lesetlen! 20. Gabonatároló. 24. Ot. 20. Rendelkezést kiadó 28. Réteg mássalhangzói. 29. Ismert belga városból származó. 32. Rizikó (kockázat)­­másssalhangzói. 33. 60 percen belül másképpen. (Például 1c szorítva 60 percen belül.) 35. A. R. 36. Papírra vető. 38. Belül bent! 39* fó. valiai egybeszabott fr­ök­ő 42. Annak az épí­tésnek­ neve, aki 1836- ban megkezdte a Nem­zeti Múzeum mai épületé­nek felépítését. (Képünk az 1846-ra elkészült épü­letet korabeli környezeté­vel ábrázolja.) 43. At­­lits.­.ó anyag. 44. Pata­it *­c^kn. 45. Tov­a 46. Ellentétes kötőszó. 48. Ami az életben elő van írva. Ott még egy név­­de is van.­ 50. Illetők. 52. Folytonossági hiány FÜGGŐLEGES: 1. A honfoglalástól a szabadságharcig mutatja be ez a kiállítás. 2. Fé­nyes kü­rrét­eg. 3. A li­­liomfélékkel rokon nö­vény. 4. A­ Nemzeti Mú­zeum történetének kima­gasló egyénisége (1815— 1889) ez a nagyszerű ré­gész, aki a Bach-korszak­­ban 5 évi várfogságot is szenvedett. 5. Római 90. 6. A 30. sz. a. kódexben szereplő legrégibb magyar nyelvemlék ismert szava. 7. Sporteszköz. S. Kéz­ben fog. 9. Vízfestmény — ahogy kimondjuk. 10. Eső zúdul a nyakába. (Utolsó kockában lévő betűre tegyünk ékezetet­.­­II. Innyi 12. lág szé­lek! 13. Meggy­ujtott. 14. Kettősbetü. A 43. sa. kez­dete. 15. A fület a száj­üreggel összekötő cső. (Kürt.) 16. Háromkerekű régi kocsi. 17. Odébb­­helyez. 25. Rék­ay Nándor 27. Fafajta 28. R. R. 30. Ez a kódex a XIII. szá­zad elejéről való. A Nemzeti Múzeum tulaj­dona. 31. Építészeti stí­lus. 33. A villamos ellen­állás mértékegysége. 34. Talál. 36. Háziállat. 37. O. C. 40. Sor, rend. 41. Dátumrag. 42. Ovadányi József nótáriusának fa­luja. 47. Vájjon gól? 49- Csúf. 51. Káté

Next